みんなの「パン粉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"パン粉"の口コミ・評判 10/26 02:38現在
最近ハンバーグ作ってない気がしたから作る〜
・玉ねぎのみじん切りを炒めてよく冷まして〜
・お肉にナツメグを入れてこねこねして〜
・炒めた玉ねぎと卵とパン粉を入れて更にこねこねして〜ლ(╹◡╹ლ)
・表面を軽く焼いて水を少し入れて蒸し焼きにして〜
調理中
これは角煮カレーパン
パン粉ならぬパンコロのザクザクとした荒々しい歯ごたえと、とろりとほぐれる脂身、ホロホロとほどける赤身の三重奏
パン粉焼きには、カツオたたきの切り落とし部分を使ってる。今度は切り落としでない、普通のお刺身部分で、チョコソースとの相性をためしてみたい。ほろ苦チョコソースは、甘いかぼちゃやにんじんにぴったり。カレーソースに混ぜるのも◎だった
ほんとのラストチョコソース
・かつおタタキのパン粉焼き
・温野菜
・カレースープ（ソース）
・玄米おにぎり
チョコソースは温野菜には◎。パン粉焼きのカツオには、チョコの必要はなかったみたい。生姜ドレや、スープとしても飲める濃度のカレーソースにくぐらせた方がおいしかった
もー💦💦
最悪💦
久しぶりにハンバーグ作ろうと思ったら、パン粉は無いし(パン削った)、玉ねぎ入れるの忘れて後から入れたし、形作ってる途中でラップが破れて肉片が飛び散ってスプラッターだし、何故か1200ｇも出来てるし(半分にしました)焼いてるサイズ感おかしいし…
今日はなんかダメだ😵💫💦
少し早めの夕飯はハンバーグ🧑🍳
卵入れ過ぎて緩くなったので、パン粉ドバドバ入れたら肉感の無いハンバーグになっちゃいました😔
まあ、味は美味しくできました😋
＃気を付けよう
学校給食のパン粉にコオロギパウダーを秘密に練りこんで反応を見ようとしてる動きがある。
今日のパンはおかしいなとか不味いなとか反応がなければ、逐次発表し正式に導入へ。
意外に給食の新メニューは？って実験的な事はやるなぁ
昨日の夕飯は、煮込み？ハンバーグ🍽
焼いたハンバーグにケチャップとチーズ乗せて、残り物の豆乳入りトマトクリームシチューかけて焼いただけ！
子供もペロリと完食👦💓
ハンバーグの繋ぎは、パン粉の代わりにおからパウダー🫘違和感全然なく、美味しかった😋
ごちそうさまでした
絶望のパスタは味付けしたパン粉とパスタを合えるイタリア版焼きそばパンみたいなものなのだけど、
焼きそばパンと同様に具材を増やすと同様にこれじゃない感も増す
とはいえパウダーソースとしては使いやすく、余った水分を吸わせることも出来るのは良い
うん、美味しかった
今日のお昼は
鶏肉と小松菜の絶望パスタ
鶏肉は皮と身の2つを使い、パン粉ソースと合わせたら絶望から離れることが出来たかな？
いただきます
やってみた。
パン粉かけ過ぎたけど香ばしさと卵とフルーツトマトの旨みのかけ算が良い感じで美味い😋
Regalo歴9年・吉田くんによる貧乏人のパスタアレンジ【イタリアンプロ養成講座 番外編】 @YouTube
ラジオで前フリしたわけでもないんですが、本日も
【ハムとほうれん草のパスタ】
本当に冷蔵庫にこれくらいしかなかった💦でもこれだけでも結構うまい
①パスタ茹で始める
②バターを溶かしてパン粉を多めにいれてカリカリになるまで炒め取り出す(めんどくさっ！これはなくてもいいね)
軽くランニングを終えてハンバーガーを作りました。パン粉を少し入れるのがすきなんだけど切らしちゃってたから乾いたパンを削りました。卵入れてマキシムのオリジナルスパイスとナツメグ、胡椒、浅岡のスパイス加えて焼きます。仕上げはブランデーで蒸し焼き。
＃調理記録
ひき肉に包まれた卵と芽キャベツ。パン粉の代わりにおからパウダーを使ってふっくら。トマトとデミグラ、赤ワイン、ハーブ、ソフリット麹ベースのソースでじっくり煮込み。
でもこれ、思いつきの即興料理。
チョコとパン粉を混ぜるだけで出来るチョコクランチが美味しいのでオヌヌメ
ちなこちらが一昨日作ったイモ料理。
色がつかない程度にしんなり炒めたタマネギと鶏肉、イモ、マカロニをシチューのルーでこさえたインチキホワイトソースで煮て、チーズとパン粉をのせて焼き上げたグラタン。
あとアヒージョはイモが半分揚げ焼き状態になってて美味い♪
酔っ払いの料理研究家さんのレシピより、
「ポップコーンチキン」
鶏むね肉なのにめちゃめちゃ柔らかい！！
そしてパン粉で揚げてるから外ザックザク！！
無限に食べてしまう！！
🍩おはようございます🐬
昨日伊勢海老ちゃん頂きました。
生きている海老、最初どうしたら良いのか困っていましたが今では氷水に浸けて死んでから茹でて、味噌と身をマヨネーズとにんにくを入れてパン粉とチーズで焼くと美味しいです😌💓
🍩
@YDXqkr5OaA2134S デカいでしょ(*´艸｀*)
炒めた玉ねぎ🧅大量に
入ってるよ(*´艸｀*)💞
生食パンより パン粉を牛乳に浸す方が柔らかいよ✌
ナツメグもいっぱい🧂
美味しいよ(*´艸｀*)
@pankodama うぉですか🙌
ゼリー好きのパン粉玉さんならきっとお好きだと思います！
ジャムや水飴も美味しいです🥰
サーモンのタルタルパン粉焼き
ベーコンとアスパラとエリンギのミルクスープ
オニオンスライス
もち麦ごはん
義母から、生食用の冷凍サーモンをいただいたんだけど、上手に解答できず😖刺身で食べるには…なかんじになってしまったので、パン粉焼きにしてみた😊
おいしくいだだけました👍
@il_matto 今、うちで割と出てるのは、牡蠣のロックフェラー風ですー！
香草バターと香草パン粉で焼く焼牡蠣ですが美味しいですよー(｀･ω･´)ﾉ
エスカルゴバター作りましょうか？？(｀･ω･´)ﾉ
しっかり歯ごたえが楽しめるロールドオーツです。お菓子作りに使うときやパン粉の代わりに使うときはブレンダーで攪拌して使っています。白米の代わりに豆腐と混ぜてレンチンして食べていますが、本当に美味しいです。
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今日の夜ご飯 𖤥𖤘⋆*
𖢨 きびなごのパン粉付き唐揚げ
𖢨 アボカドミニトマトモッツァレラチーズレタスのオリーブオイルサラダ
𖢨 ベビーホタテの煮付け
𖢨 玉葱小松菜エリンギ豆腐のお味噌汁
きびなごフライパンで揚げ焼きにしたら爆発しまくりでとても元気でした 𓆝 ˜˷
余った炊き込みご飯（とっても不評だった☺️）を昨日のこれまた余ったカレーをバターなどで炒めて、チーズ×パン粉×卵でカレードリア風にアレンジしたら死ぬほど美味しかったのでまた炊き込みご飯を失敗しないといけません。
今日の晩御飯の鶏もも肉のカレーパン粉焼きとふかひれ風スープ
(´,,•﹃•,,｀)
1リットルジョッキのゆずれもんハイボールと一緒にｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ
SKYの一日一割
【我が家のとんかつ】
1）豚ロース片面に塩胡椒して小麦粉をまぶす
2）溶き卵を潜らせパン粉をまぶす
3）パン粉まぶした豚ロースをもう一度溶き卵へ潜らせ、更にもう一度パン粉をまぶす
4）170度の熱油で揚げる
パン粉を2度付けする
ここがポイント!
衣の旨味も楽しめるとんかつです
SKYの一日一割
【我が家のとんかつ】
1）豚ロース片面に塩胡椒して小麦粉をまぶす
3）溶き卵を潜らせパン粉をまぶす
4）パン粉をまぶした豚ロースにもう一度溶き卵を潜らせ更にもう一度パン粉をまぶす
5）170度の熱油で揚げる
パン粉を2度付け
ここがポイント!
衣の旨味も楽しめるとんかつですよ😊
ごめんて…
出来上がってオーブン開けたら、壮絶な争奪戦が始まって写真撮る暇なかったんよ🍴︎( ⁎°᷄ ᐞ °᷅ )🍴︎
中身は鶏胸肉、玉ねぎ、アスパラでした…
上にはたっぷりピザ用チーズとパン粉とパセリ振ってやりました( ˇωˇ )✌️
お疲れ様でした〜
お夕飯出来た😊
遅くなったから簡単に
野菜とお豆腐の鍋🫕
鶏肉のパン粉焼き(お弁当の残り)
ごくうまキムチ(
🍚
牧之原の深蒸し茶🍵
お店寒かった:;((•﹏•๑)));:
◆【とんかつ山家】@上野/[最寄駅]上野
今夜は並ばずには食べれないけど、安くて美味しく食べれるとんかつのお店で“ミックス定食(串かつ・エビフライ・アジフライ)”＋“カキフライ(2個)”をいただきました😋あら目のパン粉でサクサクに揚がった美味しいフライとシジミの味噌汁で満足☆彡😆
デミグラスソースかけのハンバーグ造ったヨッ😁🤘
①玉葱人参をみじん切りにして､サラダ油小さじ1で600Wレンジ1分②パン粉大さじ3､牛乳3､に合挽肉300g､塩胡椒､ナツメグ少々玉葱､人参を加え粘りが出るまでこねる③フライパンで片面に焼き色が付くと､裏返して七分焼く④デミグラスソースをかける
鶏ひき肉がｇで58円は
個人的に安いと思ったんで
買って調理したけど、、これは何？笑
ハンバーグにしようと思ったけど
卵無いからパン粉と水でコネて
焼いたけどハンバーグでは無いな...
でも美味いよこれ( ˙꒳˙ )
ソース無しでも美味いよこれ( ˙꒳˙ )
YouTubeの調理動画を参考に唐揚げました💪👀
片栗粉ではなくパン粉をまぶして揚げ焼いて、チーズとバジルぶち込んでモグモグしました。良い感じにザクザク感があり肉汁たっぷりに仕上がって満足デス。
夕飯に悩んだとき登場するハンバーグ風のこれ。職場のﾊﾟｲｾﾝに昔教えてもらったんですけど、鶏ひき肉に瓶詰めのなめ茸とパン粉混ぜて焼くだけの20分メニューなんですけど家族が完食します！お味はなめ茸だけ👌家では大葉添えてポン酢でいただきます〜これは飾り気なくてｽﾐﾏｾﾝ🙏
@LH9QHJAvLk76jWT 準備どころか10🥚が‥😫
あと昨日から仕込み準備して
おいた唐揚げ
何故かパン粉が台所にあるり
なにこれ？と聞いたら
「うちは昔から‼️」と
パン粉込みの唐揚げなんかは
我が家で食べたはない
不安でしかありません
ご飯🍚 ハンバーグ
ミックスサラダ🥗
お友達に教えてもらったレシピで、とにかく美味しいです😋
材料
合挽きミンチ 200g
玉ねぎ 1/2個
卵🥚 1個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ3
塩🧂 少々
こしょう 少々
ややこしい名前シリーズ🤣
先日の縁日で
採れたての鰯が50匹余りで1000円だったので
箱買いして
捌いて冷凍して
冷凍しなかった背開きの鰯は
イタリア料理のベッカフィーコに
パン粉焼きに松の実やレーズンその他を混ぜて鰯に乗せて巻き巻きし
オーブンで焼いたもの
好きでよく作ります
炊き込みご飯炊いたら全然気に入ってくれなくて3合も炊いちゃってどうしようもなかったから、昨日のカレー混ぜてバターとオリーブオイルで炒めてとろけるチーズ、パン粉、卵をトッピングしてカレードリアにアレンジしたんだけどバカみたいに美味い🥺
なんもやる気なかったけど、家にこれがあったので、オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めてしめじとブロッコリーとこれを投入して塩胡椒醤油で味付けしたパスタをつくりました
写真はありません
こどもは昨日の残りのピラフにドリアソースとチーズとパン粉かけて焼いたやつです
写真はありません
手抜きしよーって店に行ったのにイワシの開きを買ってしまったよぉ〜😩パン粉まぶして焼く、梅煮…🤔あ、蒲焼き！蒲焼きだ！ご飯に乗せて鰯の蒲焼き丼！とおつとめ品のえのきでみそ汁。
只今のタンブン飯状況です✨
お土産にもらったご当地柿の種「大阪版」
串カツ味の柿の種には、パン粉が付いてる〜🤣🤣🤣
豚ひき肉100%: 経験目分量
パン粉: 経験目分量
卵:1個
ガーリック&コショウ&ソルト: 経験目分量
味の素: 経験目分量
レタス:経験目分量敷き
ソース:肉汁と油に豚カツソースにチューブ生姜 経験目分量
きざみネギ: 経験目分量
一口食べたけど
「ドチャクソご飯がススム野郎ハンバーグ」
たこさんウインナー🐙と、うずら卵🥚の串揚げの仕込み中だけど、たこさんウインナーが足りなかった💦
ウインナー２うずら１のセットが作りたかったのに～泣💧
どうしたら良いかわけわからんくてこうなった⬇️ハハハ
今から小麦粉卵パン粉付けて揚げちゃいます✨
また減量用グラタン
鶏胸肉、ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、業務スーパーのマカロニポテサラ、じゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、カレー粉、パン粉
前回はほうれん草使っていたが今回はブロッコリーとニンジンとカレー粉に変更
チーズは高カロリーなので量に注意
鶏胸肉の食べ応えが良き