みんなの「あかり」 口コミ・評判

長谷川あかり
もずくビンダルーカレー。健やかでおいしい！豚肉ともずく酢、トマトジュース、にんにく生姜に粒マスタード、みりん、水をフライパンに入れたら30分ほど煮込む→塩で調えオリーブオイル&小麦粉でとろみをつけたらカレー粉を加えて完成。家の謎煮込み料理もカレー粉を入れればカレーになるので助かる。

長谷川あかり
ノンオイル•ノン小麦粉でさっぱり美味しい夏カレーの決定版、鶏ひき肉の薬味たっぷり出汁カレー。具材は鶏ひき肉と長ネギだけ、15分前後で完成します。たっぷりの薬味と鰹節•胡麻をトッピングして食べると最高。福神漬けの代わりの柴漬けもポイント。今までいろんなカレーを作ったけどNo. 1かも。。

長谷川あかり
マイベーシック、豚肉•白菜•春雨のナンプラー鍋。まろやかで奥行きのあるスープの味わいにきっと驚くはず。春雨がまあおいしいこと。白菜は入れるタイミングを工夫し、くたくたとシャキシャキを両方を楽しみます。残ったスープで作るにゅうめんがもう…！心が洗われるよう。今日の夜にいかがですか？ x.com/hokuoh_kurashi…

長谷川あかり
酒蒸しハンバーグを動画で紹介しています。牛乳の量と、牛乳を加えた後のビジュアルに焦ると思いますが大丈夫です！！！とっても気楽に作れるレシピなのですが、肉だねを練り混ぜる工程が不十分だと失敗の原因になりますので、ぜひ動画を参考にしていただければと思います?‍♀️ youtu.be/ud5ReNf3nV0?si… x.com/akari_hasegawa…

長谷川あかり
豚薄切り肉と油揚げ、餃子の皮を重ね塩水で蒸し、鰹節、ねり辛子、少しのお醤油でいただくのザ•実家飯！的な謎料理、美味しいんだか美味しくないんだかよくわからないけどはまってしまい定期的に作っています。レシピにするほどではない気もするが…必ず粗熱をとってから切り分けて下さい。なんだこれ

山本ゆり（syunkon レンジは600W)
最近ちょっとびっくりしたレシピ。ブロッコリーと合いびき肉の塩そぼろ。 ゴマ油とか鶏ガラとか一切無し、塩だけ振って生から水ナシで炒めるのみ。なんで？？ってぐらい美味しい。 謎にバターみたいなコクとダシっぽい風味まであって、見た目は地味やのに満足感高い。 作るのラク過ぎて連日食べてる

長谷川あかり
なめらか豆腐のシンプルそうめん。豆腐に塩•オリーブオイルを合わせて滑らかになるまで混ぜたら、そうめんと和えるだけ。こっくりとした豆腐が絡んだつるつるの細麺…じわじわ効いてくる旨みにハマる。たんぱく質もしっかり。こういう何気ない食事を自分のために用意する時間、気持ちがいいです。

山本ゆり（syunkon レンジは600W)
コレほんま何回作んねんってぐらいリピートしてるわ…茎多め、ひき肉少なめにしてご飯めちゃくちゃ少量でお酒のアテにしてる。(ご飯大好きやから少量でも乗せたい) ラジオ #ゆるゆる食堂 で話したけど、クミン足しても美味です！長谷川あかりさんを信じた方が持ってるやつx.com/akari_hasegawa… x.com/syunkon0507/st…

長谷川あかり
塩揉み不要、しゃくしゃくとした白菜がたまらない母から受け継いだ餃子のレシピです。手作りだからこそ味わえる生姜を効かせたあっさりとした味わいに、鶏もも肉の程よいコク。白菜が一番美味しく食べられる料理はこれかもと思っています。もはやサラダ…。まずはそのままで、その後はポン酢でどうぞ。