みんなの「うつわ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"うつわ"の口コミ・評判 7/22 16:31現在
「いちご🍓のショートケーキには青いうつわ？！」
うつわの名店 千鳥とarikoさんが料理とうつわの相性を教えてくれる連載📌 今回は【ケーキを美味しく見せるうつわ】🗒
意外な相性を教えてくれました🔻
「いちご🍓のショートケーキにピッタリなのは青いうつわ？！」
うつわの名店 千鳥さんと、arikoさんが料理とうつわの相性を教えてくれる連載📌 今週は【ケーキを美味しく見せるうつわ】！
美味しいおやつ時間のために🔻
「いちご🍓のショートケーキにピッタリなのは青いうつわ？！」
うつわの名店 千鳥さんと、arikoさんが料理とうつわの相性を教えてくれる連載📌 今週は【ケーキを美味しく見せるうつわ】！
美味しいおやつ時間のために🔻
🌟作陶家紹介🌟①
泉
『アーリーリタイアをして、「うつわと料理で笑顔の食卓を作るDishApp」という食器賃貸コミュニティを起業しています。ゴキゲンにうつわ作りに熱中してます。』
こんにちは、もかです👩
今日の夕食は、エビとブロッコリーの炒め物🥢
新しく我が家に仲間入りしたお皿に盛りつけてみました😊
どんな料理にも合う上品なお花の形がお気に入りです🙌
いつもと違ううつわを使うだけで気分が上がりますね✨
昨日は久しぶりに和食のコースを頂いたのだけれど、色んなうつわが綺麗で楽しいね😃
ひっくり返して窯の印を撮ってみたよ✨
備忘メモ
茶屋テイクアウト1こ
ゼラチン1袋(5g)
お湯(80度以上)100ml
はちみつ、ガムシロなど適宜
①ゼラチンをお湯で溶かす
②青汁豆乳ラテと混ぜる
③適当なうつわに入れて冷蔵庫で冷やす
④固まりきったら完成。調整ははちみつ、ガムシロなどお好みで
※豆乳は足が速いため、お試しは自己責任で🙇♀️
今日はずっと気になってた梵s'さんに行ってきた〜！
ハヤシライスもコーヒーもとても美味しかったし、うつわが可愛い🥰
ラーメン大学都にて。
チャーシュー麺定食の醤油味の大。
嗚呼、何て癒やされるラーメンなんでしょう。ご飯とおかずが扇形の器に盛られて来るの素敵ね。うつわまゆみ。恋人よそばにいて。
うつわ屋さんからいただいたご縁で、茶園さんへ。茶畑も茶の現状もこの眼で見させていただいた。北海道にはない景色。
必ず行く大好きな大福屋さんもわなかのたこ焼きも、行きたかったレザーストアも諦めた。自分が思っている以上に、私は茶が好きみたいだ。
minneのアウトレットストアに楕円のリム鉢を追加しました。
幅も深さもあるので、パスタにカレー、もちろんいろんなおかずにたくさん使える出番の多いうつわです。
【いいとこ、いっぱい。旅だより】
福島県
～喜多方市～
「蔵のまち喜多方」として多くの旅人たちが集う町です。💖
喜多方の蔵は、現在も人が住み、使い、暮らしのうつわとしての役割を果たしているんですよ。
😆✴
喜多方ラーメンを食べて、ふれあい通り周辺を散策するのが、王道の過ごし方です。🚗🚗
🍫チョコレート×テーブルウエア🍵
京都の和食器で有名な「たち吉」さまにチョコレートを楽しむうつわをご紹介いただきました。
バレンタインに向けて素敵な食器を揃えてみるのもいいですね☺️
水沢うどんの水香苑さんは、素敵にうつわを使ってくれていて、お客様との会話によく出すのだけれども、知らない間に行ってくれているお客様が結構いらっしゃる。
今日も「高崎店、行ってきましたよ！」と若いカップルのお客様☺️私のお店ではないのに、褒められるとすごく嬉しい♪
きょうこさん @kyoko_sousou のお家で夜ごはんをごちそうに。出てくる料理もうつわも素敵で、しかも旦那さんもやさしくて幸せな気持ちになった。こんな真面目でチャーミングな人がきょうこさんの隣にいてくれたら安心だなあと誰目線かわからないけど思いました。この3年でお互いの人生変わりすぎ！
<定休日のうつわあれこれ・アンティークテイスト>
ヨーロッパのアンティークをイメージして創られたという6.5寸皿は堀畑蘭さんの作
鉄絵で描かれた緻密な花は、和洋にとらわれないオリジナリティーあふれる仕上がり
少し深めでリム幅も広いので、シチューやポトフなどにもピッタリ
です
和食器のCOCONです。
昨年の暮れについたお餅の切り落としをさいの目に切って、4〜5日干してからカラリと揚げて、かき餅を作りました。
香り高いほうじ茶を、九谷焼の紅白椿模様のそばちょこに入れて添えました。
冬に、色絵のうつわと、懐かしいかき餅、おすすめですよ。
きのうの元宵節はニュー大久保で羊肉串祭でした。北方訛りの中国語が飛び交いながら、でも決済通貨は日本円という不思議空間。友人に炭の扱い方を教わりながら目の前で串を焼きます。とても楽しかったです。ありがとう
◇本日うつわ屋さんはおやすみいたします。
2023年2月5日 18:17
よね 関東南部平野部田舎の とある場所から こんにちは♪ 最近 目の疲労を感じるので Twitter以外を開かないと読めないところやフォローさせてもらっているかた以外のところには、あまり読みにいかないです 今日は 初午
いなり寿司を作って 届けたとです
油揚げと、藁でうつわをつくり くぼみに ごはんを詰めて お供えするとです
お赤飯を詰めるまえの 藁のうつわ画像をつけておきます
今日のランチは、うつわのわ田 軒先マーケットでGetした「石巻せいろむし焼きそば」を頂きました😋。見た目宜しく無いけど😅。後日、具材を変えて頂く予定ですが、お薦めの食べ方が有れば教えて下さい🤗。スープは、北野エース「淡路島フルーツ玉ねぎスープ」。濃厚な味わいで、お薦めです👌。
【イベントのお知らせ DM希望の方はメッセージを下さい🌼】
◎初春のうつわ展 in 伊勢丹新宿店
◼️2/15（水）→2/21（火）
◼️伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング／和食器
◼️10:00〜20:00
1/2 ↓↓
伺いたかったうつわ屋さんで、まさかの展開。
お茶を淹れさせていただいた。
美味しい顔を見られて嬉しい時間でした。
お茶は人を繋ぐ。
【 のうつわ展🎉】
2月の展示会は、山本泰三さんです👏✨
信楽らしい渋カッコいい雰囲気がありつつ、他のうつわや様々な料理に合わせやすいという使いやすさも⭕️
期間:2/18(土)〜26(日)
昨日は節分でしたね♪
皆さんは恵方巻とお豆食べましたか(*'ω'*)？
大阪発祥の 恵方巻
その年の 恵方を向いて太巻き寿司を
無言で食べると一年を無病息災で過ごせるとのこと😊
皆さまにも たくさんの福が 訪れますように✨
使ったうつわはコチラ↓
昨日は節分でしたね♪
皆さんは恵方巻とお豆食べましたか(*'ω'*)？
大阪発祥の 恵方巻
その年の 恵方を向いて太巻き寿司を
無言で食べると一年を無病息災で過ごせるとのこと😊
皆さまにも たくさんの福が 訪れますように✨
使ったうつわはコチラ↓
二人展 開催中の さんは、ランチもケーキも美味しい❣️カレーもおすすめです🤤
そして、いかちゃん@miso_ikaring のかわいいうつわたち❣️写ってないけど根付も見てね✨(大好き❣️)
カズヘイは原画も展示中です✨☺️
写真はผัดไทย(焼きそば)、柚李窯のスリップ7寸皿に盛り付け。余白からスリップの文様を想像するのも楽しいうつわです。
本日、2/4(土)、3部制にて営業致します。
ランチはผัดไทย(焼きそば)、ผัดพริกแกงหมูราดข้าว(豚肉のレッドカレー炒めのせごはん)のセットとなります。
お早うございます😊✨。
火曜日に、インテリア会社の試験になったので、新宿までスーツのお直しを
取りに行く事にしました😊。
そんな訳で、今日のランチは「くら寿司🍣」へ行く予定❣️。1000円のギフト券を持っているのです👌。
お写真2枚目は、ご近所「うつわのわ田」にて「軒先マーケット」開催です
目の眼2月号のリレー連載「美の仕事」では、料理研究家の さんが東京日本橋の前坂晴天堂を訪問。店主の前坂規之さんのお話を聞きながら、日本を代表するハレのうつわとして愛されてきた伊万里焼の作品に触れていただきました。
2月号はこちら
【京都府 イベント情報】「茶菓円山」で2月10日（金）～2月13日（日）に『うつわやあ花音「よろしゅうおあがり 親子丼を美味しく」』が開催されます。
931日目
4種類のうつわでカレーを作って食べて片付けるタツヤ
本日のメニュー
・ローストコリアンダーチキン
・たまごのアチャール
・キャベツのアチャール
・ヨーグルト
・バスマティ
・ラッシー
ギャラリー在廊を終えて、同じく今日から会期のうつわ作家の友達の展示へ。岩田屋新館6階しばらく行かないうちにだいぶ様相が変わってた。麗しいスカイブルーのお皿を持ち帰り♫
今日はほとんど土鍋をそのまま食卓に出すコース。レバー煮込みとおでんと湯豆腐。うつわなのに直接火にかけれるってほんとすごいよね。
本日もたくさんのお客さまに起こし頂いて本当に本当に感謝です！
なんでもカフェを開く予定の方がうつわをたくさんご購入！ うつわで料理の印象も変わりますしね！
こちらはうちのシナモントースト。うつわで印象が変わります。
どれもこれも良いうつわだ…
つむみたまであって欲しいシーン
「そうだ、つむぴょんはりんごを持っていたんです。とっても美味しいんですよ。うつわさん、一緒に食べましょう！」
「つむぴょん……それは、りんごニャスか？」
「当たり前じゃないですか。みたまさんにはあげませんよ。意地悪なので」
「ニャスニャス……」
器好きで和食器が好きなんですが、一周回ってシンプルなうつわ購入したら使いやすっ！！！ってなってます。この作家さんの集めようかな…
春菊あと何回食べられるかな〜
(婚活全く動いてませんが皆さんのツイート見てエネルギーチャージしてます、まだまだ婚活名乗らせてください)
美しい和のうつわ。
ダイナミックな手描きの柄が魅力的で、何を盛り付けても様になります。
煮物やおでん、鍋の取り鉢、肉じゃが、サラダ、夜食の素麺などなど、幅広くお使いいただけるちょうどいいサイズ感。
ご結婚のお祝いにもオススメです。
※明日2/1(水)は定休日です。
帰省最終日のお昼は、越前陶芸村にある、お蕎麦屋さん「十割蕎麦 だいこん舎」で頂きました… 🤗 優しい温もりを感じる、とても雰囲気の良いお店でした。美味しかったね👍 うつわは「越前焼」ですとな！
残っていた蟹のあしでトマトクリームパスタ🍝
うつわはふみかちゃん@Atelier_FUMIKA
からプレゼントいただいたものです💕
さすが料理のプロ・ふみかちゃんセレクト、使いやすくて愛用してます🥰
まぁ、ブロックしてきた人はうつわが小さかったってことにしといて、
食べなさすぎてまずいと思ったからマック買った。えらいわ
陶芸ギャラリーうつわ村（宮城県加美町）電話で注文来るのは全て６年前に人間国宝になられた福島善三作品だけです。人間国宝になられる前から県外への宅配便でした。中野月白瓷ぐい吞み￥６６、０００円中野月白瓷器￥７７、０００円振込確認後発送しています。
古い棚をもらった（一番右）ちょうどうつわが増えてきて棚つくろうと思ってたから我が家にぴったり合ってめちゃくちゃうれしい。また料理が楽しくなっちゃう。ヨーロッパ調の日本家具みたい。
展示のお知らせ🌸
◉新城文香・林美后 陶展 -早春のうつわ-
◉2/15(水)〜2/21(火)
◉新宿髙島屋10F和食器
ぜひお越しいただけるとうれしいです🙇♀️✨お待ちしております！
昨日は国立工芸館へ東山和今の料理長さんによる「食とうつわ」のお話を聞きに行きました。
お料理や器、盛付けへのこだわりを、その解説を、詳らかに聞けるだなんて、貴重で楽しい時間でした。
福岡「おいしいパスタ」
天神イナチカのパスタ専門店
こだわりの生パスタを和風スタイルで仕上げた
ボウルタイプのうつわの中で
ソースとパスタをよく絡めながら食べるスタイル
メニューは10種類のパスタと月替りの気まぐれパスタ
いまめちゃくちゃアツいお店です