みんなの「えーちゃん食堂 つけ麺」 口コミ・評判
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"えーちゃん食堂 つけ麺"の口コミ・評判 5/18 08:12現在
8/20 えーちゃん食堂@目黒 背脂煮干つけ麺 川俣シャモベーススープに煮干を大量投入したつけ麺。 煮干しの感じさせ方が 凪っぽいです。背脂も甘い。 朝から贅沢なスープで美味い たっぷりメンマとチャーシュー 帰り際に吐く息から煮干が香るのもなんか朝方のゴールデン街みたいで嬉しいですね☺️ pic.x.com/fcf8q2ifte
朝からラーメンやってる？ つけめんだけやってます！ えーちゃん食堂です！ 本日… えーちゃん麺限定の日 川俣シャモスープベースに大量の煮干をいれた背脂煮干つけめんの日 煮干ガンガンに焚いてます！ 昨日も暑い中お客様ご来店ありがとうございます。 お客様に感謝。 明日は定休日になります。 pic.x.com/arbxj9mpvr
えーちゃん食堂のまぜそばと同じく、具材は麺の下に埋まってますので最初によく混ぜていただきます。 スープも付いてくるので最初は途中で飲みながら、最後はスープを麺丼に投入して完食。 麺量は選べて並にしたけど、これは大にした方が良いかな。 太麺ver.でも食べてみたい！ 次はつけ麺も。
7/26 えーちゃん食堂 ラーメン 待ってましたえーちゃん麺手モミの日！純正スープ＋肉出汁15キロに伊勢海老🦐ﾁﾗｯ? 月に数回のこの麺、狙って来る価値ありありですね〜来月の背脂煮干つけめん気になる！ 歩道橋の方に並び無くてビックリ〜でも店出る時には並んでた…😨 仕事も余裕で間に合った✌️
目黒のえーちゃん食堂さんにて限定の伊勢海老塩つけめんに生玉子。 海老の鮮烈な香ばしい香りと旨味が炸裂し動物系の力強い支えとのバランスが完璧な激ウマつけ汁。水で締められいつも以上に甘みや旨味感じるツルモチえーちゃん麺をつけて啜る至福。凄かった...特盛が欲しい...。
2回目です🍜友人を連れていきました！ 友人も大絶賛でした〜🍥 スープ、レンゲ使わずに飲み干しました笑笑 素敵な笑顔に美味しいラーメンごちそうさまでした！💯 次はつけ麺食べてみたいし限定も食べてみたいです🏃♂️ えーちゃん食堂 @shodaieeichi
えーちゃん食堂 つけめん 暑い日に熱々のラーメンばかりではなくたまにはつけめんもいただきます。 甘辛酸なつけ汁でいただくもっちり自家製麺は美味しいです。 もちろん最後は麺残してスープ割りで完食。 えーいちさん、ご馳走様でした！
目黒 えーちゃん食堂 さん 【限定】甘海老つけめん 生玉子 白湯かな？って想像してたら、ビクトリア湖の朝焼け🌅 100万羽のフラミンゴ🦩 味良し風味良しの品の良いスープ😋 スープ割りの汁でラーメン食べたい ワンオペで大行列を捌いてお疲れ様です🍵 朝から美味しいつけめんありがとうございました☺️
6/30 えーちゃん食堂 甘海老つけめん 先週の背脂煮干ラーメン食べたかったけど起きられず…無念_(:3」∠)_ 前に50人近く並んでて2時間待ち！超超超大人気！でも涼しくてラッキーだった😊 限定の刺身用の甘海老10キロ＋手羽先10キロ＋いろいろスープのつけめん！ 店主さんのご厚意に感謝🙇♂️
えーちゃん食堂 甘海老つけめん つけめんの初限定で楽しみにしていました。 伊達鶏スープベースに刺身用の甘海老10キロ＋手羽先10キロ＋いろいろのスープ旨かった。 明日のやんちゃスープも楽しみです。 えーいちさん、ご馳走様でした！
えーちゃん食堂。下目黒。不動前。 【限定】甘海老つけめん 甘海老がいました。 よく冷やされ締められたサッポロめんフーズのパツパツ麺うまい！ チャーシューうまい！ メンマうまーみん！ スープ割りで完飲。うまい！ 御馳走様でした。 ありがとうございました。 や〜
えーちゃん食堂で甘海老つけめんを食べて来ました！ 美味しい〜 昨日の伊達鶏スープベースに刺身用の甘海老10キロ＋手羽先10キロ＋いろいろのつけ汁は甘海老の香りも良くて旨い！ サッポロめんフーズの麺はいつもより太めかな？ スープ割りもらって完食。 ご馳走様でした！
明日朝からラーメンやってる？ やってます！ えーちゃん食堂です！ 明日 甘海老つけめんの日 本日の伊達鶏スープベースにつくります！ 刺身用の甘海老10キロ＋手羽先10キロ＋いろいろの日 本日もたくさんのお客様ご来店いただきありがとうございます。 お客様に毎日感謝。 明日はつけめんだけです！
明日朝からラーメンやってる？ やってます！ えーちゃん食堂です！ 明日… 今月最後のえーちゃん麺手モミの日 純正スープの日＋肉出汁15キロ 28日(金)純正スープの日＋肉出汁10キロ 29日(土)伊達鶏の塩ラーメン 30日(日)甘海老つけめん 6月もたくさんのお客様に来店いただき毎日感謝しております。
感動体験出来るラーメン えーちゃん食堂 朝5時集合6時入店即コナン君に挨拶🤝 チャーシューつけ麺 酸味、甘味、加えて辛味効いたつけ汁はサラ系なのに旨味重厚で、麺と絡むも薄くならず神懸かってる✨ チャーシュー肉塊バラで味も弾む食感と口に溢れる美味にニコニコ☺️… x.com/unit_b_spj/sta…
えーちゃん食堂 えーちゃん麺手モミの日 宍道湖産しじみスープベースに純正仕込むやんちゃスープのラーメン やんちゃスープの日に手モミって初めて？ つけめんと迷ったけどやっぱりラーメンでスープを味わいました。 やんちゃスープ旨い！ 手モミ麺も最高です〜 えーいちさん、ご馳走様でした！
ラーメン弾丸東京 まとめ（5/18）🍜 えーちゃん食堂@不動前 ・ラーメン 燎 〜kagaribi〜@新富町 ・醤油らーめん らーめん MAIKAGURA@千歳船橋 ・塩つけ麺 中華ソバ 伊吹@志村坂上 ・三段仕込みの豊潤 ラーメン 巌哲@早稲田 ・鮪塩（しびしお） 麺や 七彩@八丁堀 ・喜多方らーめん 煮干
えーちゃん食堂。下目黒。不動前。 チャーシューつけめん。 ビール（赤星） 酸味辛味甘味つけ汁うまい！ よく冷やされ締められた自家製もちもち麺うまい！ チャーシューうまい！ メンマうまーみん！ 純正+肉出汁10キロのスープ割りで完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。 や〜
えーちゃん食堂でつけめんを食べて来ました！ 美味しい〜 久しぶりだけどつけめんが美味しい季節になってきましたね。 甘酸っぱ辛いつけ汁で啜る自家製麺が旨い！ スープ割りも最高です。 ご馳走様でした！
えーちゃん食堂でつけめんを食べて来ました！ 美味しい〜 たまにはつけめんも食べないとな〜 甘辛くて酸っぱいつけ汁に通して啜る麺の美味しいこと！ 生玉子はつけ汁インしても良いですね。 もちろん最後はスープ割りで完飲完食。 ご馳走様でした！ 年内、あと純正と限定で締めたい！
12/22 えーちゃん食堂 つけ麺。 あつもり。 麺の下生玉子 ネギ 麺の熱によって、黄身の旨さが活性化、白身のとろけがでて、麺と絡み合う。そこに、節効いた爽やかな甘酸スープにつける。スープの旨さと重なる。最高です。 美味かった☺️ ありがとうございます🙇
12/17 えーちゃん食堂 つけ麺。あつもり。 生玉子 あつもり最高だなあ〜 まずは、跳ねる麺と熱々の出汁を楽しみ、甘酸味効いたスープと合わせる。香り立つなあ〜。 途中、麺に卵投入してスープとの絡みが増す。 麺を食べ終えたら、残った出汁をつけ汁に入れて完食。 あつもりの開拓楽しいね
えーちゃん食堂@下目黒 つけめん 本日のラー活は、こちらで朝ラーを💕 未食のつけめんをオーダー🤣 基本ラーメンのスープベースのつけ汁は、酸味の効いたアニマルオフのつけ汁で、めっちゃんこ旨いね💕 もちもちの中太麺もヤバうまっ❤️ また、焼豚もめっちゃ柔らかくて、ご馳走様でしたっっ🙏
えーちゃん食堂でチャーシューつけ麺 やっぱり酸味が絶妙でうまいなぁ 寒くなってきたからラーメンにしたい気持ちもあるけど、つけ麺のほうが好みだわ
中華太郎@雪が谷大塚 つけ麺+中盛+めんま 朝一のえーちゃん食堂は並び耐えきれず途中リタイヤ🥲 麺が食べたいけど仕事の流れ的に外出れなそうだから出前でお世話になってる中華太郎😝 このつけ麺好みなんだよなぁ🤤🤤🤤
朝からラーメンやってる？ やってます！ えーちゃん食堂です！ 本日… 純正ラーメン つけめん スジ肉まあまあ投入しました！ 魚と肉出汁！ 香りがうまい！ 昨日はおやすみありがとうございます！ まだまだ背中がまあまあ痛いので動きが鈍いです！笑 良かったら馬鹿にしにいらしてくださ〜い！ や〜
朝からラーメンやってる？ やってます！ えーちゃん食堂です！ 本日 純正(素煮干し桜えび入り)ラーメン つけめん 香りよし！ 香りうまいラーメン！ 10月スタートです！ お客様のおかげで今日も営業できることに感謝！ 笑顔と共に明るくあれ！ や〜
えーちゃん食堂@目黒
ざるラーメン
昨日の。
つけ麺も良かったけれど個人的にはざるラーメンが好み。
スープ割りで一気に顔を出すデフォ出汁が美味すぎます。
つけめんだとまた麺の食感がかわる！
この麺うまい！
つけめんのスープは…
甘味辛味酸味がいい！
うまい！！
えーちゃん食堂
えーちゃん食堂@目黒(不動前)
つけめん1000円
本日も朝ラーに♪
ほんのり酸味の効いたつけ汁にスルッと食べられるツルシコ麺💕
美味いなぁ😋😋😋
しっかりとスープ割りまで頂いて ご馳走様でした🙏
本日は
ちーのなーらゔぇーぜ
FU-FU-FU-
ひやにぼしいたりあん
です👍
フーとひやは売切れ次第終わりです👋
先日食べた
えーちゃん食堂のつけ麺
限定のざるを食べに行ったのに
券売機の前で前回の美味しさの
記憶がよぎり
パニックになりまた食べちゃいました😆
1人営業の横顔かっこよかったな〜😸
つけめん
盛りつけかえます！
具材は全部スープにいれます！
うまい！
甘味辛味酸味！
心技体みたい！
麺もうまい！
夏はつけめんだな！！
えーちゃん食堂
朝からラーメンやってる？
やってます！
えーちゃん食堂です！
自動ドアの調子が悪い…
詳しい方いたらぜひ！！
本日純正ラーメンです！
つけめんもやってます！
いい感じに仕込みできてます！
7月1日〜ざるラーメン
麺量250グラム
トッピング：・バラ肉3枚・ネギ・ワサビ
になります！
素朴な味！
朝6時半から✨
目黒 えーちゃん食堂
つけめん
お出汁と酸味と低めの温度帯で食べるつけ麺は味わいがありつつもさっぱりと食べれる仕様です✨ もちっ！つるっとした麺も相まって味わわないとすぐ食べ終わります🤣 もしかしたら今日は1番乗り？だったのかもしれません🙏✨ご馳走様でした✨
えーちゃん食堂 下目黒 つけめん
なるほど！つけめんはこのタイプなのかと驚きつつ、出汁感が前面に出たままの絶妙な甘辛酸のバランス。こりゃ暑い日にも食が進む心地良さ。つけ汁の見た目が既にイイもんね。自家製麺も万能。つけめんだとより良く感じちゃうかも。
えーちゃん食堂 🚉目黒（不動前）
つけ麺＋生玉子
3回目の訪問で初のつけ麺
酸味、甘味のあるオーソドックスな、つけ麺
さっぱりして暑い日にも美味い
スープ割りでまた違う雰囲気に
常に満席で目黒にも朝ラー文化根付いてきてるかも
本日は
ちーのなーらゔぇーぜ
FU-FU-FU-
限定ひやにぼしいたりあん
です🙆♀️
和牛も極太手打ち麺もあります🍜
オールスター‼️
朝1えーちゃん食堂のつけめん
優しく包み込んでくれる最高の朝でした！
週12回食べたいくらい美味しかったー🥰
出来立てめんま完成です♪
ニボニボの全てにあいます😆
えーちゃん食堂@目黒
日曜日 金目鯛塩つけ麺
月曜日 金目鯛+うるめ煮干しラーメン
この発展が凄い😳😳
つけ麺も最高だったけど、金目鯛と煮干しのバランスが最高に好みで幸せでした🤤🤤🤤🤤🤤
えーちゃん食堂の限定、金目鯛塩つけめんを生玉子のりごはんをつけて食べて来ました。
金目鯛の出汁が効いたつけ汁が良いです。麺もズバズバいけますが、のりを浸してごはんを食べるの最高！ チャーシューも美味い〜
最後はスープ割りで〆ました。
今日も満足。
ご馳走様でした！
えーちゃん食堂@目黒。6/11限定“金目鯛塩つけめん”。温かいつけ汁にプリッとした自家製麺。やや、塩っぱめなつけ汁は冷めてくると金目鯛が出てくるような感じで少し酸味も感じるような😊プリッとした麺をずるずる掻き込み、スープ割りで〆😋
｢えーちゃん食堂｣限定の“金目鯛塩つけめん”。
静かな凄みがずっと襲ってくる感じ、めちゃくちゃに旨過ぎる。
自家製麺の進化も出汁のクオリティーの研ぎ澄まされも止まらない。
とんでもないお店だ。
朝8時からつけ麺🍜
目黒 えーちゃん食堂
金目鯛塩つけ麺（限定）
生卵
仕事を終えゼルダをして寝ずに向かいました笑 金目鯛出汁の旨味黄金スープにもちッとした麺 あえて高くない温度帯にする事で旨味を強く感じさせてくれます✨
今日はいい事がありそうな1日✨そんな気分にさせてくれました🤤✨
えーちゃん食堂@目黒
金目鯛塩つけめん +🍚&🥚
7時15分着、ほぼ満席
今日は金目鯛の強めに焚いた
シンプルお出汁のつけ汁が私、大好きで、自家製麺を味わえ満足！
チャーシューは頭抜けてますよ
大事な仕事前に、坂の昇降はキツいけど、最高の活力源の朝ご飯、朝ラーですな💙
※絵、飾り有難う
【えーちゃん食堂】@目黒
金目鯛塩つけめん
生玉子
お初の限定つけめんをいただきました。
麺がバカ旨であっという間になくなってしまった✨ご飯頼まないで激しく後悔😭
ミヤウチさん、お初の同麺ありがとうございます😊
えーいちさん、ご馳走さまでした🍜
今日は えーちゃん食堂さんへ❗
限定 金目鯛塩つけめん🍜
日曜日初のつけ麺限定、口いっぱいに広がる金目の余韻
この限定つけ麺が1200円？？
えーいちさんアザッス🙇♀️🙇♀️
2023年0611は忘れられない日になりそうだ🎵
えーいちさん今日もご馳走様でした。
麺活ちゃまさん同麺ありがとうございました😊
明日は朝ラーやってる？
やってますが限定のみの営業です！
えーちゃん食堂です！
明日は…
金目鯛塩つけめん(麺茹で前200グラム)1200円
生玉子 100円激ススメ
のり 100円
ライス 150円
ビール 600円
です！
他で1200円では食べれないと思います！
初のつけめんなんでお得にしました。
是非！！
えーちゃん食堂@下目黒
チャーシューつけめん
酸味、塩味、甘味、辛味がいい塩梅のスープにもちもち麺が最高にうまい。
あと、スープ割りは絶対頼んだ方がいい。辛味がちょっと強調されてまた違った味わいになる。
最後まで飽きずに楽しいつけ麺だったなあ。