みんなの「えーちゃん食堂 スープ」 口コミ・評判
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"えーちゃん食堂 スープ"の口コミ・評判 10/3 20:02現在
えーちゃん食堂@不動前
チャーシュー麺
中目黒の頃から間借り経て独立なのかな？
シンプルだけどメチャ美味しい
スープがマイルドになった気がする🤔
麺美味しくなった気がする😀
朝から外並び絶えないけど納得の美味しさ
二郎系以外ならこういうラーメンつくりたい
【えーちゃん食堂】@目黒
ラーメン+ネギ+生玉子
ごはん
脂に包まれ魚介と動物の旨味凄い熱々スープにサクサクネギとホロホロチャーシュー、今日は少し縮れた自家製麺全てが絶品過ぎ💕💯
9:30位でごはんが丁度ラストにありつけた✨
早起きして通います🚙
ご馳走さまでした🍜
えーちゃん食堂。下目黒。不動前。
ラーメン。
ごはん。
熱々スープうまい！
自家製もちもち麺うまい！
チャーシューうまい！
ホウレン草うまい！
メンマうまーみん！
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
や〜
まる惠中華そば@巣鴨。“醤油 中華そば(肩ロース)”。キリリとした醤油スープにモチモチプルプルな全粒粉入り極太手打麺。スーッと入って行くスープは飲みやすい😊麺を口一杯に頬張るといい香りが😊分厚い肉は食べ応え満点😋えーちゃん食堂からの連食は何もかも対照的で面白かったです😄
目黒 えーちゃん食堂
自家製麺とスープを堪能すべくかけラーメンをチョイス
前身の中目黒「えもと」とは味わいが異なるも美味逸品には変わりなし
次回は自慢のチャーシュー、のりを携えてフルスペックで堪能予定
えーちゃん食堂@目黒
本日はずっと開店を楽しみにしていたえーちゃん食堂。チャーシューメン。スープも麺もチャーシューもくそうまでした。ひさびさ完飲です。
えーちゃん食堂@目黒。“チャーシューメン”。オープンから1週間。今日のスープは切れがあるが後に行くほど旨味が増す感じに。麺はプリッとした感じ。小振りで厚みのあるチャーシューが丼一杯に入り中々減らない😁店主の厨房での立ち振る舞いもオープン時よりも落ち着き、貫禄出て来ましたね😊
えーちゃん食堂
ラーメン ¥1000
早起きの味方、えーちゃん🍜😋
じんわり旨いスープにモチモチの自家製麺がよく絡む🥹
デフォメニューだがメンマ・ねぎ・チャーシューたっぷりでボリューム満点！
卓上の胡椒をかけるとかなり印象が変わる✌️
ご馳走さまでした🙇♀️💯✨
えーちゃん食堂@目黒
『チャーシューメン』
4/24に新店舗オープン
自家製中太ストレート麺はしっかり
とスープはそれに負けないくらいの
動物系と節の力強さを感じます♪
メンマとチャーシューに丼も懐かし
い思いで以前の煮干しから色々進化
してて美味かったです😋
えーちゃんおめでとうございます㊗️
えーいちさんの新店舗「えーちゃん食堂」へ。
スープも麺もチャーシューもメンマも全てが美味の果てでした。こんなに気持ちよく完飲出来るスープがあるのでしょうか。全身に至福が巡り巡って朝から満天大笑顔です。
アラフォーなのに4人とも白ご飯もいきました。
えーいちさんご馳走様でした！！！
えーちゃん食堂@不動前
ラーメン
【中華そば えもと】で
店長を務めていた
えーいちさんの新店
煮干しの効いた【えもと】時代とは
味を変えて
節と動物の効いた
いわゆるWスープのような味わい
中太ストレートの自家製麺は
つるっと喉ごし抜群
店主の人柄が伝わる
丁寧に作られた美味しい一杯
おはようございます。
えーちゃん食堂が目指す麺はとら食堂さんの様な麺を自分なりに解釈して自分のスープにあう麺に仕上げたいです。
4月24日月曜日オープンにむけて準備してる男です！！
工事は今塗装の段階に来ています！！
20日くらいからスープの土台を作り24日に仕上がる様に考えてます！！
えーちゃん食堂にて
本日限定 ホタテラーメン(塩) 1000円
濃厚〜〜〜 でも あっさり
麺にスープが絡みます
ずっと食べてたいわぁ
美味しかったです
ご馳走さまでした
まるえ中華そば。巣鴨。
朝ラーメン。
生卵。
オロチョン。
背脂チャッチャあっさりスープうまい！
オロチョンちょい辛でうまい！
もちもちストレート麺うまい！
デカいチャーシューうまい！
メンマうまーみん！
完飲。
御馳走様でした。
えーちゃん食堂のショップカードありがとうございました。