みんなの「がんこ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"がんこ ラーメン"の口コミ・評判 4/30 08:24現在
マツヨシ大飯店@長堀橋
🍜塩ラーメン エビ油
元がんこラーメン十八代目店主さんのお店！
分かりにくい場所にあるけど先人のおかげでほぼ迷わず来れた😊
えび香る～🤤塩が濃いめとのことで確かに濃いめでしたが暑いのでむしろこのくらいの濃さを欲するんだぜ！
めちゃおいしい塩で腹パン🥰
Love it🐰
マツヨシ大飯店@長堀橋
🍜塩ラーメン えび油
元がんこラーメン十八代目店主さんのお店！
分かりにくい場所にあるけど先人のおかげでほぼ迷わず来れた😊
えび香る～🤤塩が濃いめとのことで確かに濃いめでしたが暑いのでむしろこのくらいの濃さを欲するんだぜ！
めちゃおいしい塩で腹パン🥰Love it🐰
病院の後は🤤
「元祖一条流がんこらーめん立川」
限定④番 六白黒豚三種チャーシュー麺
血圧高めだったので 塩lv3
此方のチャーシューも美味しい
あのレアチャーシューが別格なんだと
久し振りの、がんこはメチャ×2沁みました🥰
御馳走様でした🙏🙇♂️
元祖一条流がんこラーメン🍜立川
さっぱりと塩🧂
玉子細麺。
見た目通り、上手いですよ🙆♂️
でも予想通りの味を、超えて来ないよ😐
再訪の予定は無し🍐
今日は四谷がんこ後藤さんの、土曜にやった覆麺リスペクトの余韻続く甘エビ不純+牡蠣ディップを朝イチに食せました🥹
土曜の覆麺及川さんの一条さんリスペクト牛骨ラーメンも最高だったけど、今日のもやはり最高！！
またコラボイベントやってほしいな🥺
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんにて甘エビ不純100！
後藤さんこれどう考えてもスペシャルです汗 とにかく濃く深みのあるスープにエビ油がめちゃくちゃ良い！そしてディップと、甘エビ食べるより海老を楽しめました。行かないと勿体ない💦並びはスムーズ！味玉二個は後藤さんのプロ魂！
【ラー友募集中】
女性と出逢うのが目的ではなくて、ラーメンと出逢うのが目的のかた✨
わたしは月曜日がラー活しております🍜🔥
写真は、推しの、がんこ＠緑区向原です
＃ラーメン
＃ラーメン好きな人とつながりたい
6/5(月)の限定
「ご案内」
・新作２日目「極悪魔ラーメン」がんこ系と言えばの悪魔ラーメンを華漸風にアレンジ。石蟹を大量に使用し、牛骨の白湯を重ねた特別な一杯。
・ウェルカニとっとりクーポン利用可
・※バイト募集
※営業時間
6時～13時(全日LO無し不定休(祝営業)
がんこラーメン立川たま館分店、ゼロのつけ麺（あん肝、水蛸トンビ）
念願のゼロつけ麺。
まず、香りがすごい。
水蛸のトンビははじめていただきますが、塩干物特有の香りが器から漂って、食欲をそそります。
トンビの塩干物的な旨味と塩気をあん肝が包み込んで、ほどよくまろやか。
脱帽です。
一条流がんこラーメン荒木町
【純正上品 塩】
朝から5kmジョギングしたし午後からジム行くから、と自分を甘やかしてがんこ参り
そして食べる一杯は一昨日と同じ上品の塩
我ながら本当に上品の塩が好きだなと😊
今日も最高！
ごちそう様でした！
朝麺は一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目で甘エビ12kg100SPラーメン 甘エビネック乗せ。目の前の寸胴でガン炊きされたスープは山盛りの甘エビがお目見え。ゴクゴク行ける粘度に甘エビの味わいが満載。甘エビネックは殻ごと粉砕された甘エビの香ばしさが封入されててこれがドストライク旨し
がんこラーメン華漸
極悪魔ラーメン
石蟹を大量にと告知してるだけあって、凄い蟹の旨味と出汁が凄い🦀
無心で食べてしまった🙄
皆さんが言うように、これは確かにしょっぱ美味い笑
ご馳走様でした🙌✨
昨日。
四谷三丁目「一条流がんこラーメン総本家 四谷荒木町分店」で、覆麺ラーメン（むきガニ12kg）。
からの
神保町「覆麺 智」で、師匠 一条安雪リスペクトラーメン・牛骨ラーメン（但馬牛骨、黒豚背脂）正油。
いずれも鋼の旨さ。飲み干した時、家元の声が聞こえてきた。曰く「水が旨い！」
新宿区舟町の一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町
スペシャル(甘えび12kg)の100 1400円と悪魔肉 200円
会社から朝帰りだったので1年振りにがんこに。
100はかえし無しのスープなのにこんなに濃く味でるんかってほど濃厚な甘えびを素晴らしく美味しく頂きました。
悪魔肉も安定の美味しさでした。
がんこラーメン華漸
極悪魔ラーメン
トッピング：三種盛、自家製胡椒肉団子
まさか華漸で悪魔が食えるとは！
石蟹を大量に使い、ガンガン炊き込む特濃出汁
石蟹の旨味と牛骨も効いててちゃんと華漸流に仕上がっており、しょっぱうめー(´Д` )
ちゃんと豚バラ悪魔肉も入っており、白飯必須やで(´Д` )
米子 がんこラーメン華漸
極細麺が特徴的な朝ラーのお店
「極悪魔ラーメン+塩麹卵」税込み1320円
本日限定ラーメンの新作だそうです。カニの旨みがたっぷりのスープで、辛くはありません。 いつもの魚介(濃)のしょっぱさです。色々なチャーシューがいっぱいです。
124杯目 尾山台 一条流がんこラーメン 直系初代 らーめんあすなろ 通麺（つうめん（腰の強い縮れ麺））こってり（背脂増し）味濃いめ わかめ にんにく（別皿）
今日のラーメン。
『一条流がんこラーメン総本家 分家 四谷荒木町＠四谷三丁目』
覆麺ラーメン醤油1400円
『つけそば 担担麺 航龍＠南与野』
特製つけそば1250円
『手揉み中華そば 中村＠大宮』
地鶏と濃い玉のまぜそば950円
『麺屋 あがら＠戸田公園』
豚骨中華そば800円
がんこラーメン創始者一条安雪氏のお弟子さん達のリスペクト営業日
西早稲田ぶりのしょっぱ旨ラーメンはノスタルジーで至高の一杯
それを何度も研究しブラッシュアップ重ね進化させた及川さんの覆麺らーめんは本当美味しい
てか、但馬牛の旨味が凄く超SPだった😋
覆麺智×一条流がんこラーメン荒木町
がんこラーメン創始者一条安雪氏のお弟子さん達のリスペクト営業日
醤油アメリカンを頼むと、むむ？いつもとカエシと違う！普通の濃度にしてもらうとめちゃ旨ーい！聞いたら後藤さんオリジナルだそう！牡蠣ディップ、追いエビも👍美味しい一杯有難う！
一条流がんこラーメン総本家分家荒木町×覆麺智
がんこラーメン。
小池だめですな。
レシプ盗まれて、こんな奴が❗
並盛しかできない、バランスが？❓❓
ただ、比率かえればいいだけ。
家元、特盛でもたりなかったら、めし持ってこい。
へちかんみたいになりそう💦
6/4(日)の限定
「ご案内」
・新作「極悪魔ラーメン」がんこ系と言えばの悪魔ラーメンを華漸風にアレンジ。石蟹を大量に使用し、牛骨の白湯を重ねた特別な一杯。
・ウェルカニとっとりクーポン利用可
・※バイト募集
※営業時間
6時～13時(全日LO無し)
※休業日
不定休(祝営業)
覆麺智さんにて「師匠 一条安雪さんリスペクト」牛骨ラーメン塩／正油を食す🍥
塩は四谷「上品」に大将の味が加わった温故知新な「がんこ+覆麺」の味✨正油は舌を貫通するような塩味と絶対的な斬れ味に驚かされたが、滲み出る旨みとの調和が絶妙🌠各々の特徴が活かされた伝説の味、択一なら正油に1票👑
本日友人とラーメンツアー！横浜の店回ったけど、やはり最後に行った相模原の元祖一条流がんこ総本店が1番美味い！19時18分位の入店の為、閉店時間でお店の方に迷惑かけないように青唐無しで。
このスープの透明度。昼に行った別の有名店は水に何か浮いてた💦ここはお店も水も綺麗で美味い！幸せの味。
がんこラーメン@四谷三丁目
覆麺智リスペクト1,400円
旨くて食べるのに夢中で、感想を書くためにどう旨いか考える頃には殆ど食べ終わっていることが四ツ谷は多い。笑
四ツ谷が作った神保町という感じで完全な神保町ではないけど、これはコレで旨いからいい。笑
海老出汁旨し！
立川 がんこラーメン 濁りゼロ
あん肝&水蛸トンビのなんだこりゃ～
味噌ラーメン＋バター。濃厚なあん肝と魚介の旨味が最高に美味しかった😀
今日のブランチは一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の「覆麺ラーメン 塩 大盛 悪魔肉 味玉」。醤油・塩でいつも直前まで悩むが、最近は塩。最近の週末の楽しみ。
一条流がんこラーメン総本家
分家四谷荒木町@四谷三丁目
覆麺 智リスペクト
牡蠣のディップに甘エビのネック
覆麺らしさは多分に感じるものの…
隠し切れない"がんこ感" 笑
でもそれが良いんです！
覆麺でもがんこでもない
後藤さんの新たなる一杯
めちゃくちゃ旨かったです！
また食べたいです
覆麺リスペクト🍜
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
覆麺ラーメン
お分かり頂けただろうか？🤣牡蠣の旨味たっぷりスープにエビ出汁の染み込んだネックのマッチ感がすごい！追出汁でスープ完飲🤤後藤さん凄すぎます✨ひたすらに出汁を極めていく素晴らしい一杯でした✨にしても覆麺さんが愛されてる
覆麺智 神保町
一条安雪師匠リスペクト牛骨ラーメン！
これががんこのデフォなのか…
ギンギンに尖ってる…
5-8段くらいあるのではないだろうか…
しかし美味い！背脂でまろやか！
一つ歳を重ねて最初のラーメンは覆麺で大正解でした！
「覆麺 智」
一条安雪師匠リスペクト 牛骨出汁 正油ラーメン
往年のがんこラーメンを彷彿させるショッッッパウマーーー！！！な逸杯。
懐かしくもありながら牛骨出汁の分厚さは覆麺らしさとも。
とはいえ俺は一条さんのこの“作品”は食べたことないので…
サッポロめんフーズさんの直売日。がんこラーメンとほぼ同じ（一玉の量と麺の長さ違い）特龍麺をゲット♪
店頭にあったのは特力麺でしたが、店員さんに「がんこに近い麺を探している」旨をお伝えした所、奥から出してきてくださいました！
見るからに美味そう♪
覆麺智さんで
一条安雪師匠リスペクトラーメン塩〜
からの
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町で
覆麺智リスペクトラーメン塩〜
どっちも美味すぎた！（語彙力なし）
一条流がんこラーメン総本家分家
四谷荒木町
覆麺智リスペクト
牡蠣出汁
正油
牡蠣ディップ
つけ玉、青唐、焦がしネギ
牡蠣ディップも四谷らしい仕上がり😊
追い甘エビ出汁でエビ感溢れる😆
覆麺愛を感じる一杯でした🙏
覆麺智@千代田区神保町で限定牛骨ラーメン食す。一条流がんこリスペクトな一杯。オリジナルにはないネックをトッピング。スープだけじゃなくメンマもしょっぱ美味い。今の四谷荒木町分店とも違う味わい。どちらが美味いではなくどちらも美味い。
⭐️⭐️⭐️1300円也。待ち時間75分。
一条流がんこ総本家 覆麺ラーメン 青唐辛子
一度来てみたかったお店で🍜はじめてで雰囲気にドキドキしたけど優しいお店。たまたま覆麺智リスペクトの日で牛骨や牡蠣のスープに、こってりな牡蠣ペーストのラーメンを頂いた。つるしこの麺あっという間。エビの追い出汁も良かった🍀
覆麺智さんで一条流安雪リスペクト牛骨ラーメン🍜
皆さんのお目当ては醤油のようですが、がんこの上品ラーメンは塩派なので本日も塩をチョイス！
メチャクチャ旨かった、ご馳走様😋
2023.6.3土曜
一条流がんこラーメン四谷荒木町
💫覆麺らーめん醤油💫青唐
サービスTP牡蠣ディップ.海老🦐出汁割り
四谷と神保町の相互リスペクト逆転らーめん🍜
上品ベースの旨さ溢れる逸杯でした✨
ごちそうさまでした🙏
大雨の中がんこラーメンを食べに来た
塩と醤油か選べたけど塩にした
昔もらったカードがあったので牡蠣のディップもつけてもらえた
牛骨、身付鶏ガラ、ゲンコツ、牡蠣のスープ
これでも充分美味かったけど途中で甘エビのスープを足してもらったらもっと美味くなった
がんこラーメン華漸
牛骨煮干し中華そば(濃)塩(チャーシュー→ササミ)
トッピング：三種盛、自家製胡椒肉団子
犬の散歩を終えて華漸へ。
牛骨煮干しの白湯の塩をオーダー。
牛骨の後にニボってきます。
見た目よりエグ味なく、華漸らしい美味い麺や(´Д` )
ご馳走様でした！