みんなの「がんこ スープ」 口コミ・評判
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"がんこ スープ"の口コミ・評判 4/27 21:41現在
元祖一条流がんこラーメン たま館分店
冷やしラーメン（塩）
数日前に食べました。ダシの旨みがしっかりありつつスッキリとした冷たいスープにしょっぱ目の味で暑くて食欲無いときもスルスル食べれそうな美味しさ。今度は醤油を食べてみたい。
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、イカ煮干しの不純。
これは旨い。
粘度控えめのスープにイカ煮干しの旨味、香りがよく出ていて、まろやか。
かと言って、イカが目立ち過ぎず、バランスいいです。しみじみ旨い。ホッとする味です。
会心の一杯と思います。
お近くのかたは是非。
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
辛痛麺［LEVEL4］麺150g
王道スープ（清湯）
今日のスープも美味かった〜☺️
暑さと湿気にやられ気味なカラダに青唐辛子の爽快な辛味を‼️
ランチメニュー
ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ200g
サラダバー（夏・定番・ほっとバー）
大かまどごはん（小）
ランチスープ
ジェラート＆ドリンクバー
お昼🍴
ブロンコビリー🥩
炭焼がんこハンバーグランチ🍴
サラダバー・かまどごはん・ランチスープ付
ランチスープを贅沢スープ(トマトとマッシュルームの冷製クリームスープ)に変更🍄🍅
サラダバーもりもり食べられて良いですね🥗✨
美味しかった😋💕‼️
今日もラストまで頑張ります
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町
上品（塩）
風味豊かで旨味満載のスープが( ﾟ口ﾟ)ｳﾏｰ!
スープを纏った中細麺を啜れば( ﾟ口ﾟ)ｳﾏｰ!
スープに潜らせたトッピング類が( ﾟ口ﾟ)ｳﾏｰ!
家元の歌声を聞きながらだと更に( ﾟ口ﾟ)ｳﾏｰ!
今日も心遣いに感謝。沁みました(*´꒳`*)♡
「試してみます？」後藤さんの一言で、つけ麺100のプロトタイプ登場。
前々からやるとは聞いていて、今日は試してもいいそうなお客さんに声かけたそう😂ラッキー
100スープはつけ麺にかなり合って旨い😋
麺は山川さんの自家製麺だそう
7月中旬からちょいちょい
提供するそう
荒木町がんこラーメン
【一条流がんこ総本家】
上品(醤油)
TP:味玉
衝撃的な逸杯。
清湯スープでここまでコクと旨味が強いのは初めて。
コクと旨味の間に程よい甘味が顔を出す。
至福の時間である。
敢えて上品を選んだが、正解である。
次の100が楽しみで仕方がない！
美味しいラーメンご馳走様でした🙏
はいはい
コーヒーブレイク✌
タレの仕込みも
澄んだスープ作りも
楽しくて仕方ない
毎日似てるけど
違うスープ
毎日
試されてる
昨日より
１ミリでも旨いスープ
作りたい。
今日も
がんこ花咲かせます✌
【備忘録】
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町。
宮城県産鮟肝15㎏の100不純（追い鮟肝あり）。
がんこ総本家の鮟肝にハズレ無し。一条家元の爆発的な鮟肝ラーメンとはまた趣きが違う纏まりが良い後藤さんの鮟肝がんこラーメン。本当に旨いねー。スープを持ち帰って家鍋したいくらいに旨かった。
立川濁りゼロ(モモ肉)、味玉/元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店@立川駅
「迷ったらこれ」ってあったからこれ。節系？いや、煮干も入ってるかな。肉に負けて完飲はできなかったけどスープは程よい濃さで美味しかったです。味玉は要らないかな
メニューがわかりづらかったからなんとかしてほしい
「一条流がんこラーメン総本家」荒木町
ホタテ干貝柱3キロ上品醤油＋ワンタン2個。久し振りのがんこさん。尖った部分が無く優しいスープ。ホタテの旨味が強いからですかね？普段トッピングはしないけど、皆様の写真を見て思わずポチっと。美味しくいただきました。
がんこ荒木
並びゼロ
カニのもはや平日sp
1300
たまーにあるゆったり家元ソングのお店の状況
100でした。
かにの旨味と透き通ったスープ。
食べ進めると濁ってくるのは何故だろう？
100だけどしっかりしょっぱい不思議なスープ。
今がちゃんす
【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】
『セコガニ12㌔の100SP 麺少な目』
平日にSPとの事で今出社前に朝食を頂きに訪問
セコガニ12㌔使用した一杯は、蟹の旨味と甘み、潮の香り感じる出汁で、サラリと優しい味わいで旨い👍
カエシ投入で塩味強めにしたスープも👍
旨い一杯、ご馳走様でした(>∀<●)ﾉ
6/26月のランチ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
あん肝不純1,100円＋味玉100円
あん肝ならば並ぶしかない。久しぶり階段スタート‼️しゃばスープは肝の旨さが生かされているバランス系。トッピング盛り穏やかめ。ネックがあればもっと濃厚な感じになったのかな。ラーメンとしてはこれで十二分旨旨。
🍜元祖一条流がんこラーメン たま館分店🍜
帆立貝ゼロスープ立川スペシャル＆バター
ホタテをなめるなよっ🎶言いたいこと言うぜっ🎶
カエシ無しでこの味⁉️信じられない👀ホタテの味わいが濃い～💕旨いな～🥰バターは反則だ💯👍お肉三兄弟🍖🐷🍖もタップリで大満足❤‼️ごちそうがんこ立川さま💯🈵💯🈵
一条流がんこ総本家荒木町
あん肝不純SP
朝一後藤さんから不純だけどほぼSPとの告知。
あん肝ネックのコクはあるけどベースは意外とあっさりしててバランスの良い仕上がりでした。
こんな贅沢スープを月曜から味わえるなんて幸せ。
つくばに来たのでがんこやラーメン🍜
相変わらずスープが美味しいですね😋
岩のりチャーシュー麺。
福岡県遠賀郡遠賀町旧停。
がんこもん遠賀本店。
今日の朝ラーはがんこもん。
重濃な骨髄のスープがガツンと食べる者を魅了するラーメン。
コラーゲンたっぷりで女子にも人気。
土曜のお昼は美味しいがんこ立川ラーメン🍜を
限定１冷しラーメン塩レベル５🎶
暑くなってきたのでサッパリスッキリショッパ旨～な冷たい一杯✨😋
濁りスープはあん肝（国産）ゼロ悪魔🍴🙏
まさかこんな時期にあん肝が食べれるなんて‼️✨😋悪魔肉との相性もバッチリ😃✌️旨スギ～😆
@gankotachikawab
夜のフラフラ病💦
「元祖一条流がんこらーめん立川」
ゼロ悪魔肉+バター🧈
ラストオーダーギリギリ
今回は帆立貝の濁りスープ
ホタテにバターは鉄板でしょ
うん👍美味しいくて
スープが無くなる
後半は汁無し状態からの悪魔ダレで更に自分好みの味にしてKK
美味しかったです
御馳走様でした🙏🙇♂️
上げ忘れ6/21 16時過ぎ💦
「元祖一条流がんこらーめん立川」
冷やし紫蘇塩らーめんlv3
鯛干しスープ
今年はやらないって言ってたが始まったので1発目を頂きました
丼もスープもキンキンに冷えてて最高です👍
紫蘇タレにも少し塩分が入ってるので1段下げるのがオススメ
うまい😋
御馳走様です🙏🙇♂️
6/25
えーちゃん食堂
大山どりの塩らーめん
生卵
出勤前の朝ラー。
スープの塩気や熱々、サッポロ麺の硬めにがんこの上品を思い出す。美味しくて嬉しかった
新鮮な鳥を本炊きでたっぷり使用したらーめんはなかなか食べれないので、最高の贅沢でした☺️
あと、生卵で絡ませるの最高
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町であん肝15キロの100SPラーメン特盛。しみじみ旨さを感じる一杯。コクと旨味の暴力であっと言う間にスープがなくなる。旨かったわ。
🍜がんこ立川 ラーメンたま館分店🍜
●限定2番 冷やしラーメン(しそ塩)
しそオイルが凄い、これは初めて美味しいと思えた冷やしラーメン、冷やし系特有のスープの薄さを全く感じさせない🐣(ﾋﾟﾖｯ
今日もまた女性スタッフさんの笑顔が眩しくて直視できなかった、そして、スープが少し熱く感じた。
がんこラーメン華漸
天然鯛の塩ラーメン柚子コラボ(チャーシュー→ササミ)
トッピング：三種盛
犬の散歩を終えて華漸へ
今日は海鮮の日で代表作の天然鯛
柚子のカエシがあるので今回はコラボを。
上品な鯛スープに柚子のカエシが言う事ない相性(´Д` )
この綺麗な見た目も正に代表作
ご馳走様でした！
米子 がんこラーメン華漸
極細麺が特徴的な朝ラーのお店
「天然鯛の塩ラーメン+柚子のコラボ+三種盛り」税込み1370円
本日限定ラーメンのフォロワー限定コラボです。
鯛の旨みと柚子のさっぱりした酸味がコラボして最高のスープになっています。絶対おすすめです。
宗家一条流がんこラーメン@南千住 久しぶりに訪問。コッテリはしょっぱいので今日はチョッテリを注文。着丼してまずスープ。あー、チョッテリのしょっぱさがスープの旨みも感じて丁度良くてウマいです。固めの麺との相性も抜群でした。チャーシューも安定のホロホロ具合でした。大満足の完食(￣▽￣)
がんこラーメン華漸
海老塩ラーメン粋なコラボ
トッピング：三種盛
7:30に中学校にPTAなので華漸に開店凸。
今回は海鮮ない日なので、海老塩白湯バージョンを。
海老の香りとまろやかな白湯スープが間違いない組み合わせ(´Д` )
良き朝食になりました！
ご馳走様でした！
帆立干し貝柱3キロ 上品SP（塩）
純正と比べて明らかにスープに厚みが増しモッタリとした印象ですが、とっても美味しいです！
別売トッピングの貝柱入り雲呑は、口の中で帆立の風味が爆発する感じでこれまた美味しい！弾力のある食感もなんだかクセになりそう。笑
一条流がんこ総本家四谷荒木町
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、ホタテ干貝柱3kg上品、塩アメリカン。ワンタン。
調和の取れたスープ。
なにかが突出しているのでなく、ホタテの旨味がすべてをまとめて、まろやかなスープに。
ワンタンには干貝柱が丸々入り、なんとも贅沢。
やさしさあふれる、上品な一杯です。
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、ホタテ干貝柱3kg上品、塩アメリカン。ワンタン。
調和の取れたスープ。
なにかが突出しているのでなく、ホタテの旨味がすべてをまとめて、まろやかなスープに。
やさしさあふれる、上品な一杯です。
元祖一条流『がんこラーメン』立川たま館分店で3月半ばに提供された「芝海老と北寄貝なんだこりゃ〜味噌ラーメン 立川 濁り ゼロスープ」、サービスの青唐も。
食材をドロドロになるまで煮詰めて味噌っぽい見た目を指すのかな。北寄貝はストレートに感じないが、旨みと一体となっているのだろう。
今日06/23の飯、元祖一条流がんこラーメン たま館分店@立川で、立川スペシャル(塩味、味の濃さLEVEL４、ネギ油)+半ライスを。
初めての一条流がんこラーメン！予想以上に美味しかった！
スープもチャーシューも麺も全て好きなタイプ！
次は醤油で！
がんこ立川。限定国産あん肝つけ麺。麺400g スルスルのどごしの良い麺にうま味がずっしりと詰まったあん肝スープ。美味すぎてヤバイ。最後にライス入れて食べたら、ちょっとしょっぱくてスープ割りしたが味が弱まっちゃったのでスープ割りしないほうがいいかも。
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
限定① 冷やしラーメン 塩［LEVEL2］
鯛干し＆煮干しスープ
待ってましたということで、今季初の冷やしラーメン！しっかりダシの効いたスープにキリッと冷やされたプリプリ麺がからんで美味いっ😋
次の冷やしは紫蘇塩で🎐
がんこ立川さん、牛骨二番出汁＋ブシの濁りスープ🍜ブシが効いたサラサラのスープが、蒸し暑い今日の気候と合って、スープ全飲みしてしまいました（笑）
絶品ラーメンをいただきながら、大将とゆっくりお話できて幸せでした😀
お気遣いいただき、ありがとうございました😭
今日は仕事が休みなのでがんこ立川さんへ1ヶ月ぶりに
牛骨2番出汁鯖節濁りゼロ
店主さんから清湯のオススメありましたが濁りを🙏
夏らしくサラッと仕上げられたスープが疲れた体に染みる😇
鯖節の香りと牛骨の旨味にやられました🤤
連れから一口もらった清湯も👍️
お気遣いありがとうございました。
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、上品（牛骨、鰹節メイン）、紫。
鰹節メインとのことで、今日は醤油で。
節の燻製の香りが、醤油に合います。
スープに甘さがあって、牛の出汁を実感できます。
すっきりしているのにふくよか。
醤油だれの旨さ引き立つ、王道の一杯です。
元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店
『限定⑤』
にごりスープのつけ麺（甘海老S.P. ） 1500円
2023.06.17
17:40訪問
券売機
カウンターのみ
@gankotachikawab
6/14社長AさんCちゃんと城山
「元祖一条流がんこ分店 相模原」さんでラーメン部
久々～✨
私→フォロワー限定トマトチーズラーメン＋必須ごはんレディースサービス味玉
濃厚トマトスープにたっぷり挽き肉が入っていてさっぱりしてるけど、大満足な美味しさだった☺️
ごはんはわんぱく過ぎたな…
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ＠四谷三丁目
サワラ煮干し上品（塩）
今日も上品がうまい！うまい！うまい！淡泊なようではんなりと味わい深く旨味の濃ゆい鰆の風味に、麺＆スープを啜るのが止められない止まらないかっぱえびせん！！メンマがまた美ん味い。ごちそうさまでした。
がんこ立川さんで、牛骨の清湯🍜
昔、よく通ってた三田のお店の牛骨スープを思い出して、とてもノスタルジックな気持ちになりました😭👏
原点回帰できて幸せでした💕
がんこさんは日々進化なので、同じ味に出会えないですが、だからこそ原点回帰の幸せを感じました😭これからもがんこLOVEです❤️
がんこ立川
塩レベル4＋バター＋味玉
牛骨スープ最終日🍜牛の旨味が溢れたスープに、バター最高です😀
いつもの大判チャーシューゆ絡めて麺をすすれば、もう思い残すことはない（笑）
6/19月のランチ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
サワラ煮干し上品塩1,100円+煮卵100円
11:40即着席☺️ちょっと褐色がかった澄んだスープは甘味強め旨味強め塩味弱め。じんわり旨い。今日はメンマやネギの食感の変化がたまらなく嬉しく感じる。煮卵の色が濃く味もしっかり美味。がんこ初体験な卵。
今回はいつもと違うパターンで……
こちらの4杯は立川駅近くの元祖一条流がんこラーメンたま館分店さんの「濁りゼロ(モモ肉)」、同じメニューですがスープの材料が全て違います。時には藻屑蟹とかフグの白子とかラーメンの材料とは思えない珍品も……
お昼（・ω・） 元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店@立川
悪○
出汁とカエシがガツンときいたエンミ強めなスープがうまい！
🍜一条流がんこ総本家分家荒木町🍜
赤貝不純+サワラ煮干し100SP 麺特盛
スープを一口飲むと
いつもより塩分油分はマイルドで節系も控えめ✨
しかし食べ進めるうちにジワジワ広がる旨味🤤
貝のポテンシャルやば❗
味のこだわりはがんこなのに
スタッフさんみんな優しい😊
ご馳走様でした✨
「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」にて昨日の赤貝20㌔不純＋追い赤貝8㌔＋サワラ煮干しのスペシャル100大盛。
昨今の上品人気の恩恵を受け、昨日の赤貝100出汁もたっぷり残ったスープ。
後藤店長ならではの濃厚なのに繊細な出汁感。しかも朝イチの華やかな貝の妙味。旨すぎる！
麗しい一杯を堪能。