みんなの「がんこ スープ」 口コミ・評判
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"がんこ スープ"の口コミ・評判 11/1 05:37現在
上げ忘れ6/21 16時過ぎ💦
「元祖一条流がんこらーめん立川」
冷やし紫蘇塩らーめんlv3
鯛干しスープ
今年はやらないって言ってたが始まったので1発目を頂きました
丼もスープもキンキンに冷えてて最高です👍
紫蘇タレにも少し塩分が入ってるので1段下げるのがオススメ
うまい😋
御馳走様です🙏🙇♂️
6/25
えーちゃん食堂
大山どりの塩らーめん
生卵
出勤前の朝ラー。
スープの塩気や熱々、サッポロ麺の硬めにがんこの上品を思い出す。美味しくて嬉しかった
新鮮な鳥を本炊きでたっぷり使用したらーめんはなかなか食べれないので、最高の贅沢でした☺️
あと、生卵で絡ませるの最高
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町であん肝15キロの100SPラーメン特盛。しみじみ旨さを感じる一杯。コクと旨味の暴力であっと言う間にスープがなくなる。旨かったわ。
🍜がんこ立川 ラーメンたま館分店🍜
●限定2番 冷やしラーメン(しそ塩)
しそオイルが凄い、これは初めて美味しいと思えた冷やしラーメン、冷やし系特有のスープの薄さを全く感じさせない🐣(ﾋﾟﾖｯ
今日もまた女性スタッフさんの笑顔が眩しくて直視できなかった、そして、スープが少し熱く感じた。
がんこラーメン華漸
天然鯛の塩ラーメン柚子コラボ(チャーシュー→ササミ)
トッピング：三種盛
犬の散歩を終えて華漸へ
今日は海鮮の日で代表作の天然鯛
柚子のカエシがあるので今回はコラボを。
上品な鯛スープに柚子のカエシが言う事ない相性(´Д` )
この綺麗な見た目も正に代表作
ご馳走様でした！
米子 がんこラーメン華漸
極細麺が特徴的な朝ラーのお店
「天然鯛の塩ラーメン+柚子のコラボ+三種盛り」税込み1370円
本日限定ラーメンのフォロワー限定コラボです。
鯛の旨みと柚子のさっぱりした酸味がコラボして最高のスープになっています。絶対おすすめです。
宗家一条流がんこラーメン@南千住 久しぶりに訪問。コッテリはしょっぱいので今日はチョッテリを注文。着丼してまずスープ。あー、チョッテリのしょっぱさがスープの旨みも感じて丁度良くてウマいです。固めの麺との相性も抜群でした。チャーシューも安定のホロホロ具合でした。大満足の完食(￣▽￣)
がんこラーメン華漸
海老塩ラーメン粋なコラボ
トッピング：三種盛
7:30に中学校にPTAなので華漸に開店凸。
今回は海鮮ない日なので、海老塩白湯バージョンを。
海老の香りとまろやかな白湯スープが間違いない組み合わせ(´Д` )
良き朝食になりました！
ご馳走様でした！
帆立干し貝柱3キロ 上品SP（塩）
純正と比べて明らかにスープに厚みが増しモッタリとした印象ですが、とっても美味しいです！
別売トッピングの貝柱入り雲呑は、口の中で帆立の風味が爆発する感じでこれまた美味しい！弾力のある食感もなんだかクセになりそう。笑
一条流がんこ総本家四谷荒木町
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、ホタテ干貝柱3kg上品、塩アメリカン。ワンタン。
調和の取れたスープ。
なにかが突出しているのでなく、ホタテの旨味がすべてをまとめて、まろやかなスープに。
ワンタンには干貝柱が丸々入り、なんとも贅沢。
やさしさあふれる、上品な一杯です。
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、ホタテ干貝柱3kg上品、塩アメリカン。ワンタン。
調和の取れたスープ。
なにかが突出しているのでなく、ホタテの旨味がすべてをまとめて、まろやかなスープに。
やさしさあふれる、上品な一杯です。
元祖一条流『がんこラーメン』立川たま館分店で3月半ばに提供された「芝海老と北寄貝なんだこりゃ〜味噌ラーメン 立川 濁り ゼロスープ」、サービスの青唐も。
食材をドロドロになるまで煮詰めて味噌っぽい見た目を指すのかな。北寄貝はストレートに感じないが、旨みと一体となっているのだろう。
今日06/23の飯、元祖一条流がんこラーメン たま館分店@立川で、立川スペシャル(塩味、味の濃さLEVEL４、ネギ油)+半ライスを。
初めての一条流がんこラーメン！予想以上に美味しかった！
スープもチャーシューも麺も全て好きなタイプ！
次は醤油で！
がんこ立川。限定国産あん肝つけ麺。麺400g スルスルのどごしの良い麺にうま味がずっしりと詰まったあん肝スープ。美味すぎてヤバイ。最後にライス入れて食べたら、ちょっとしょっぱくてスープ割りしたが味が弱まっちゃったのでスープ割りしないほうがいいかも。
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
限定① 冷やしラーメン 塩［LEVEL2］
鯛干し＆煮干しスープ
待ってましたということで、今季初の冷やしラーメン！しっかりダシの効いたスープにキリッと冷やされたプリプリ麺がからんで美味いっ😋
次の冷やしは紫蘇塩で🎐
がんこ立川さん、牛骨二番出汁＋ブシの濁りスープ🍜ブシが効いたサラサラのスープが、蒸し暑い今日の気候と合って、スープ全飲みしてしまいました（笑）
絶品ラーメンをいただきながら、大将とゆっくりお話できて幸せでした😀
お気遣いいただき、ありがとうございました😭
今日は仕事が休みなのでがんこ立川さんへ1ヶ月ぶりに
牛骨2番出汁鯖節濁りゼロ
店主さんから清湯のオススメありましたが濁りを🙏
夏らしくサラッと仕上げられたスープが疲れた体に染みる😇
鯖節の香りと牛骨の旨味にやられました🤤
連れから一口もらった清湯も👍️
お気遣いありがとうございました。
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、上品（牛骨、鰹節メイン）、紫。
鰹節メインとのことで、今日は醤油で。
節の燻製の香りが、醤油に合います。
スープに甘さがあって、牛の出汁を実感できます。
すっきりしているのにふくよか。
醤油だれの旨さ引き立つ、王道の一杯です。
元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店
『限定⑤』
にごりスープのつけ麺（甘海老S.P. ） 1500円
2023.06.17
17:40訪問
券売機
カウンターのみ
@gankotachikawab
6/14社長AさんCちゃんと城山
「元祖一条流がんこ分店 相模原」さんでラーメン部
久々～✨
私→フォロワー限定トマトチーズラーメン＋必須ごはんレディースサービス味玉
濃厚トマトスープにたっぷり挽き肉が入っていてさっぱりしてるけど、大満足な美味しさだった☺️
ごはんはわんぱく過ぎたな…
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ＠四谷三丁目
サワラ煮干し上品（塩）
今日も上品がうまい！うまい！うまい！淡泊なようではんなりと味わい深く旨味の濃ゆい鰆の風味に、麺＆スープを啜るのが止められない止まらないかっぱえびせん！！メンマがまた美ん味い。ごちそうさまでした。
がんこ立川さんで、牛骨の清湯🍜
昔、よく通ってた三田のお店の牛骨スープを思い出して、とてもノスタルジックな気持ちになりました😭👏
原点回帰できて幸せでした💕
がんこさんは日々進化なので、同じ味に出会えないですが、だからこそ原点回帰の幸せを感じました😭これからもがんこLOVEです❤️
がんこ立川
塩レベル4＋バター＋味玉
牛骨スープ最終日🍜牛の旨味が溢れたスープに、バター最高です😀
いつもの大判チャーシューゆ絡めて麺をすすれば、もう思い残すことはない（笑）
6/19月のランチ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
サワラ煮干し上品塩1,100円+煮卵100円
11:40即着席☺️ちょっと褐色がかった澄んだスープは甘味強め旨味強め塩味弱め。じんわり旨い。今日はメンマやネギの食感の変化がたまらなく嬉しく感じる。煮卵の色が濃く味もしっかり美味。がんこ初体験な卵。
今回はいつもと違うパターンで……
こちらの4杯は立川駅近くの元祖一条流がんこラーメンたま館分店さんの「濁りゼロ(モモ肉)」、同じメニューですがスープの材料が全て違います。時には藻屑蟹とかフグの白子とかラーメンの材料とは思えない珍品も……
お昼（・ω・） 元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店@立川
悪○
出汁とカエシがガツンときいたエンミ強めなスープがうまい！
🍜一条流がんこ総本家分家荒木町🍜
赤貝不純+サワラ煮干し100SP 麺特盛
スープを一口飲むと
いつもより塩分油分はマイルドで節系も控えめ✨
しかし食べ進めるうちにジワジワ広がる旨味🤤
貝のポテンシャルやば❗
味のこだわりはがんこなのに
スタッフさんみんな優しい😊
ご馳走様でした✨
「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」にて昨日の赤貝20㌔不純＋追い赤貝8㌔＋サワラ煮干しのスペシャル100大盛。
昨今の上品人気の恩恵を受け、昨日の赤貝100出汁もたっぷり残ったスープ。
後藤店長ならではの濃厚なのに繊細な出汁感。しかも朝イチの華やかな貝の妙味。旨すぎる！
麗しい一杯を堪能。
【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】
7時45分頃到着 開店前14番目
100SP(大盛)
久し振りのがんこ。
赤貝を追ってサワラ煮干しも追加した100SP。
スッキリとしながらも旨みが凝縮されたスープで半端なく美味い。
朝麺は一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目で赤貝不純に追い赤貝8kgサワラ煮干しの100SPラーメン。一口目に爽やかなあまあじのインパクト。仕込み中に香っていたサワラ煮干は自然に溶け込んで、さらり食感かつ旨さが深く暑い中でもスイスイ食べ進んでしまう初夏の100スープ。んまい！
がんこラーメン二代目家元🍜
津久井湖近くまでの夜間ライドに初成功。夏場でも懐かしの味を味わえることを発見☀
そば処あさひ@泉の森が今日の昼食。神奈川コスパ最強と評判。にしん蕎麦は出汁で割ると、松葉@京都祇園みたいな旨味🎐
両方スープまで飲み干しました。がんこ塩味はマイルドにして正解💯
元祖一条流がんこラーメン たま館分店
塩
今日のスープ、旨みを凄い感じて美味しかった！テーブルコショーを途中でかけると塩味のスープによく合って美味しい。
元祖一条流がんこラーメンたま館分店@立川
◇レア黒豚背脂チャーシュー麺 塩 1,400円 レベル4
びっしりとレア黒豚の背脂に覆われた清湯塩スープは、背脂の甘み際立つバランス抜群‼️プリプリ縮れ細麺も抜群相性👍
肉の旨み最高峰の黒豚ロースチャーシュー、シャキシャキ穂先メンマ。…
ハイハイ
コーヒーブレイク✌
毎日
同じ事をしても
毎日
同じスープにはならない
食材に個体差があるから
季節で
日替わりで
気温も水温も湿度も
替わるから
ダカラ
のめり込む程
面白くて
楽して
だけど
苦しくて辛くて。
今は
楽しくて仕方ない
毎日仕込むスープ
がんこ花
咲かせます✌
本日のラーメンは新宿区船町にある一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 頼んだのはラーメン
初来店と伝えると、塩、醬油のスープの匂いを嗅がせていただき好みを選ぶ。魚介牛骨醤油を選択、塩気の奥にあるコクと味付けの良いバラロールが旨い
@yashikabody ぱぴこさん!こんにちは😃
私のオススメは、常陸大宮市にあります『塩子屋』の醤油ラーメンがです!
昔ながらの中華そばで、スープは甘めで美味しいです👍
石岡市だと、がんこ屋のみぞれラーメンでしょうか?食べたのは、10年以上前ですが、旨かったです😋
一条流中華そば智颯にて、チソウ中華(醤油)を頂く。スープの程よい出汁感が心地よく、幸せを感じる旨みたっぷりな大変美味な至極の1杯であった。食後も旨みの余韻が長く続く。四谷荒木町のがんこへの訪問は今回が初めてであったが、大変満足の行くものであった。100点。
立川駅南口「元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店」で限定「レア黒豚背脂チャーシュー麺(醤油) 大盛 味玉」「ライス」✨
今年初です😅レベル3にしました❗️
背脂ぎっしりですが、美味しいしょっぱさの旨旨スープ♪
無性に食べたくなるがんこの黄色い麺‼️
黒豚のチャーシューも肉厚で旨い😋🎶
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
限定④ レア黒豚背脂チャーシュー麺 / 塩［LEVEL4］麺150g
王道ベースレア黒豚拳骨SP (清湯)
清湯豚骨スープに背脂、チャーシューとレア黒豚づくし🐷
ホントいつも美味いものをありがとうございます^_^🙏
元祖一条流がんこラーメン@立川たま館
塩ラーメン 950円
味濃さはレベル4。青唐辛子あり。鶏油かネギ油は鶏を選択。
しょっぱ旨をうたってるだけあって塩味は強いけど、スープの旨みがしっかりしてるので美味しく頂きました🍜
ラーメン慣れしていない方はマイルドのレベル2でも良いかもです😊
6/14水のランチ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
不純1,100円＋青唐100円
即着席。シャバで塩分弱めスープは旨味甘味が強いく悪魔肉もしょっぱくなくこんなチューニングもありだなとグングン食べ進み完食完飲。今日は奥野さんが仕込んだとのこと。作りびとの思いがハッキリ伝わるがんこラーメン。
濁りスペシャル1500円
元祖一条流がんこラーメンたま館分店＠立川
いつも夜なので昼間はかなり久々す^ ^
今日の濁りは帆立貝と真河豚白子🐡
そのままカエシを入れないでも美味いんだけど徐々に自分好みに調整出来るのがゼロスープの素敵なところ😘✨
美味かったyo😋❤️
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんにて
100不純+味玉+青唐+悪魔の角煮頂きました😋😋😋
塩行こうとしたら、悪魔角煮😆
ならと、スープうまっ😆😂
これスープ先に無くなる案件😋
角煮いいです😆
グラハムヤンキー（大好き）の歌聴きながら食べる100。
さいこ～😆😂😂
ごちそうさまでした🙇
一条流がんこ総本家 分家四谷荒木町
06130915待15後5～
上品塩大盛+青唐+海苔
本日の上品は鰆煮干しとの事なので塩一択
上品だが力強いスープに塩角をキリッと立たせた絶妙なしょっぱバランス😊旨完
ごちそうさまでした
BOOWY久々に聴いたな
元祖一条流がんこラーメンたま館分店。帆立貝と真河豚白子の濁りスープゼロラーメン、悪魔肉（1350円）。濃厚なスープは醤油ダレ無しでも十二分な旨さと塩気。途中からレンゲ2杯分醤油ダレを入れて濃厚で塩っぱ旨いラーメンに。値段もそれなりだけど食べたときの満足度が高い。
🍜元祖一条流がんこラーメン たま館分店🍜
レア黒豚背脂チャーシュー麺✨塩ver✨レベル2
全面真っ白な背脂で覆われた丼が美しい😆⤴️スープはマイルド塩味で背脂と合わさり凄く凄くウンマイです💕‼️
レアロースチャー🐷トゥるんトゥるんでヤバシ❤柔らかくて幸せ一杯🥰
ごちそうがんこ立川さま💯🈵💯🈵
今日のお昼は立川らーめんたま館内、元祖一条流がんこラーメンの豚バラ醤油ラーメン😃澄んだスープに塩からさレベル調整ありなのですけどこれは基本のレベル4😅レベル8と西町大喜とどっちがしょっぱいかわかりませんけどレベル4でもやる気が出てくるラーメンでした🤣
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜
ゲンコツ 豚頭 30kgのプチスペシャル🍜雨の影響もあり並びも穏やかです。バカ舌の自分でも分かる位いつもの🐟100と違って動物系がガツンと効いた旨旨スープでこれは好きだねぇ〜土日には来れないから平日スペシャルは嬉しいよね😊
荒木町がんこでゲンコツ豚の100ラーメン。動物の下支えしっかりで超好みの大好きな100スープ✨
チャーシューも悪魔肉も角煮も旨旨肉三昧でご飯欲しくなるやつ😇
後藤さん奥野さん素敵盛&お心遣い大感謝のごちそうさまでした🙏✨
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目