みんなの「さんじ スープ」 口コミ・評判
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"さんじ スープ"の口コミ・評判 6/4 15:19現在
明日も仕事で、デイリーミッション💎も2日連続で逃し、帰ってすぐ寝たいくらい満身創痍だけど
さんじ、閉店前間に合うなら向かってしまう味がそこにある🍜
限定５
辛～いイカ墨BLACKニボンゴレ
(ハイブリッドスープ)
ニボンゴレにイカ墨、合わない訳が無い
さんじ@上野
イカ墨BLACKニボンゴレ
(ハイブリッドスープ)+のり+うずら+さんじ玉SP2
蕎麦屋の出汁カレー風冷たいTKM
イカ墨×ニボンゴレ
バチバキ旨い
イカ墨煮干ボンゴレ
米ドボンしてイカ墨リゾットにしたかったけど
デザート冷し
そのままでも出汁と卵でゴクゴクなのに
イカ墨ドボンして昇天ぞよ😇
上野さんじ@東上野
辛～いゴロゴロ貝まみれ蕎麦＋🥩＋🥚＋❤️🥚
野暮用帰りに途中下車でランチ🍜😁
浅蜊やムール貝の旨味溢れる程よく辛味の効いたスープめちゃ最幸😍💕久々だがちゃんとフルネームで声かけてくれるきんちゃん流石🤣✨
きんちゃん・まゆちゃん・キンタさん、いつもご馳走様です🙏✨
さんじ＠東上野
ゴロゴロ貝まみれ蕎麦(浅蜊×ムール貝)(サービス感謝)
一口目からブワッと貝の旨さが口の中に溢れる😆
豚骨スープの濃厚さと相まってマイルド😋
固めのパキ麺を啜って咀嚼する事で香りはより鮮明に。
丼の底からはアサリとムール貝がゴロゴロ！😂
美味しく堪能。
ごちそうさまでした♪
昼さんじさん、イカ墨ハイブリッド&蕎麦屋の出汁カレー冷TKM
あっさり煮干から始まり、濃厚イカ墨、からの程よいニンニクで終わる香ばしいスープのハーモニー
和え玉は出汁の効いた優しいカレーダレと卵が幅広ツルシコ麺と絡んで…😏
初TKM、ハマりそう
どちらもんまかったです
烏賊🦑豚骨🐷
ドストライクな限定が刺さった🥳
さんじ🍜『イカ墨BLACKハイブリッド』
啜り始めは塩気が先行するも、ジワジワといつもの煮干とは違う旨味が強まり、🍚ドボンで更に旨味MAX❣️
真っ黒スープは空になりました😇
ご馳走様🙏です‼️
今日のさんじ
イカ墨と豚骨って何？と思って一口スープを啜ると、まず豚骨が来る。さんじの豚骨がそもそも珍しいのですが、クリーミーな紛れもない豚骨。その後にイカ墨の海鮮の香りがきて、最後ににんにくがドンと。要するに美味しい。
さんじ@上野
イカ墨BLACKハイブリッド
(煮干清湯×豚骨)うずら&
小ライス&サービス
清湯のお陰で豚骨がさらりと
豚骨のお陰で清湯にコクが
更にイカ墨のお陰で黒々としたスープは塩梅も良く最高
このスープに浸したお肉を🍚にこちらも最高
ほんとヤバ旨
御馳走様でした
2023年3月14日（火）
さんじ＠上野
イカ墨BLACKハイブリッド
（煮干清湯×豚骨）
🧄の効かせ方が絶妙な旨みたっぷりのスープが👍
いや〜美味しかった😋
さんじ@上野
イカ墨BLACKハイブリッド
(煮干清湯×豚骨)
夜営業PP訪🌙🍜
楽しみにしていたBLACK×HBを🦑
汁面黒い！そしてメチャ美味い😋！
イカ墨旨味のコアが
清湯×豚骨HBスープと相乗バランス👍
ワイルドに見えて繊細さもある旨さ
大蒜効かせ方も絶妙！また食べたくなる！
さんじに逸杯が誕生です🎊
3/13 さんじ@上野
冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦 山葵添え
先週土曜にも登場した冷しの逸品
コリコリ食感のつぶ貝漬けが沢山🐚
帆立煮干ベースの冷製清湯に
エキスが溶け込む貝×貝のグラデ旨味😋
たわやか麺の中太平打ち感に
このスープがよく合う👍
山葵この5倍くらい欲しいです🤣🙏！
元祖自家焙煎煮干さんじ
上野
冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
山椒添え(たわやか麺)
つぶ貝がコリッコリで沢山❗️
煮干のスープめっちゃいい👍
さんじ@上野
冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
山葵添えうずら&さんじ玉SP
&サービス
帆立の旨味抜群なスープに
コリコリ感抜群なつぶ貝が
これに山葵をつけてもスープに溶かしても最高
パキパキたわやか麺がまた
合いすぎ旨すぎてヤバ旨
久々のTKM(卵かけ麺)はシンプルだけど旨すぎ
御馳走様でした
さんじ
意表を突いた濃厚煮干🐟＋TKM
TKMそのままがベストだけど、濃厚のアフターたわやかつけ麺もスープ絡みが良くてよろし❗️
今週仕事峠なので月曜からガッツ注入
ありがとうございます✋
@antroit_0 オヌヌメラーメン屋
・灯火…あっさり鯛塩ラーメン。うまい。
・さんじ…濃厚煮干しラーメン、蟹とかもあるよ！この店舗は行かないと損。
・青島食堂…生姜醤油ラーメン。柔らかめの麺とスープの絡みがたまらなくうまい。
・大島…店舗の味噌ラーメン今まで食べて来た味噌ラーメンの中でトップクラス。
豪華限定
つぶ貝も良いけどやっぱ牡蠣よ
ふわふわな牡蠣がたっぷり浮いた帆立煮干スープ
最高
今日の清湯はいつもより焙煎感強め？な感じ
それがまた香ばしさを増して旨い
ゆっくりじっくり一杯を味わいほぼ汁完
さんじは限定の種類色々あって楽園〜
そろそろキンメも食べたいわ
🍜 「冷やしたわやか」
さんじ、間違いないやつ❣️
『冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦山葵添え』
つぶ貝🐚たっぷり！強めのスープに山葵が爽やか！美味しい〜😋
たまらずTKM追加！
予想通り、TKMつけ麺、凄く合う🥳
つぶ貝&卵冷🥚たわやか麺の、食感歯応えが最高！ご馳走様でした🙏
上野「さんじ」さん
冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦＋海苔
花粉で外出を控えてるけど用事があり、ならば此方へ伺うチャンス
スープは帆立煮干の強烈な旨味、一口飲んだだけでウマー🤣
たわやか麺も、冷水でしっかり〆られコシがしっかり😋
つぶ貝もコリコリでウマウマ
ご馳走さまでした❗️
さんじ@上野
帆立煮干の牡蠣蕎麦+
冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
山葵添え(たわやか麺)
+うずら+のり+サービス
牡蠣→冷し帆立🥰
帆立煮干の優しい旨味に
牡蠣爆発🤯ふわふわスープが最高
麺、海苔に絡む牡蠣で昇天😇
デザートは冷し
つぶ貝の漬けがコリ旨
麺の歯ごたえ❤️🔥
大葉と山葵で追い昇天😇
さんじ@稲荷町
・焙煎醤油
限定が気になりながらも初訪なのでオーソドックスメニューを。
煮干しの旨みが詰まった深みのあるスープはレベル高くて美味しい！
そして麺が細麺かつ歯応えのあるタイプで好きなヤツ！
これは限定も美味しそう！次の課題！
自家焙煎煮干 さんじ
帆立煮干のあん肝醤油蕎麦
蕎麦屋の出汁カレー風冷たいTKM
一面があん肝の海からなるスープはしょっぱ濃厚で、コクありビターさもありでグビグビいける
TKMはたまご等でかなりマイルドになりつつもスパイシーさが後を引く
超コシのあるツルシコな平打ち麺が病みつきになる食感
上野さんじで今日は冷やし酸っぱ辛い蕎麦
SP
出汁で喰う冷たいTKM(卵かけ麺)
疲れた身体にさんじのスープって本当に滲みる☺️☺️
サービスありがとうございます🙇
ご馳走様でした☺️☺️
さて赤台打ってくる🤣🤣🤣
さんじさんで
【帆立煮干のあん肝醬油蕎麦+さんじ玉SP冷たいTKM】スープあん肝マイルド濃厚で🐴🐴〜さんじ玉SP良いっすねー🐴過ぎ君！
さんじ@上野
冷し蜆煮干蕎麦うずら&
サービス
タンシチュー弁当→苺パーティー→くろ喜🍜→ジム→
さんじ🍜
流石に食べ過ぎなので冷しに
蜆の旨味抜群なスープは飲み過ぎ注意
パキパキで歯ごたえ抜群な
たわやか麺がほんと最高で
旨すぎ
冷スープには海苔を浸しても
ほんと最高でヤバ旨
御馳走様でした
スパイシーmisoニボンゴレ
マジくそうまかたー
きんちゃん達と話しまくる
ここはhomie🔥🔥🔥
一緒の土地で仕事してて色々学ぶ事
も一杯ある。人生の先輩きんちゃん
皆んな優しくて心が暖かいスープ屋
は
さんじ にしかあらず…
ご馳走様でした🤝
さんじ
中濃ニボンゴレ+🍚+愛
いただきました！
大蒜と髄をサルベージして麺に絡めて啜る。スープで浸した海苔を🍚に巻いて頬張る。幸せのループ！
【さんじ】東上野
蜆あおさ煮干蕎麦
さんじ玉
散歩がてら上野までテクテク歩いてたら「さんじ」現る🤩
パッツン麺に想像以上の
熱々スープが絡んでくるウメ〜💯
鉄火丼の後でもペロリ😋
ご馳走様でした🙏
さんじ@上野
鯵の咖喱ハイブリッドうずら&
サービス
ハイブリッドは煮干の旨味が存分に味わえてその中に咖喱の旨味も
もちろん底には煮干粉も
この煮干粉もほんと大好きで食べたいのでレンゲで掬ってはスープを流して煮干粉だけを何度も何度もほんと最高で
ヤバ旨
御馳走様でした
カレコレさんじっぷんかかっとん！！んわー！！！🏃💨💦待ってくれてる方マジで申し訳ないです！！！！🙇♀️
2本目の書き出しは終わりました！！でもふわりPさん曲の歌ってみたがぷち編集と保存に時間かかってるからマジ申し訳ないです‼️🙇♀️
お詫びにスープにパスタぶち込んでるこの湯氣をお浴び！！😅💦
昨日は娘と2人で『さんじ』さんへ。
久しぶりの「淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦」(¥1,350)しびれたー！！
塩で感じる麺のうまさ～からの、キレッキレのスープ。
『さんじ』さんで、春の訪れを感じさせていただきやした！！
上野 さんじ
タイミング良く入店。
予定通り『淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦＋肉増し』
麺コシがあって硬めの印象だけど塩で半分くらい食べた😂スープは煮干しと鯵だったのかな？お魚の味が濃厚でとてもおいしい。昆布水で割っても少し塩分強めに感じだけど、お魚の出汁美味しく完飲😂
2023年3月3日（金）
さんじ＠上野
鯵の醤油ハイブリッド
（たわやか麺）
久しぶりのハイブリッド、しかもたわやか麺Ver.
ベースの清湯に鯵の旨みが溶け込むスープが👍
たわやか麺との相性も良く大満足の１杯。
ご馳走様でした😋
さんじ@上野
鯵のハイブリッドうずら&
サービス
優しい味わいながら鯵がプラスされた事によるより一層
煮干感が旨味が更に底には
煮干粉までほんと旨すぎ
ついつい飲みすぎてしまう
スープはレンゲで底の粉のみをすくって頂きました
しかもあのお肉まで
ほんとヤバ旨
御馳走様でした
さんじ
限定
淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦
間に合った❗️
塩と麺だけで幸せ過ぎてフェーズ2まで健康デバフ
最終フェーズはスープを昆布水で割って
最高の麺をありがとうございます😌
上野 さんじ
鯵のハイブリッド
アジのラーメンなんてはじめてたべた。
さすがさんじます！！！
いつもスープかんいんしちゃうます。
ごちそうさまでした！！！
𐂐𖥣 𝘊𝘖𝘊𝘖'𝘚 × にじさんじ 𖥣𐂐
━━━━━━━━━━━━━
ろふまおコラボメニュー(✘▽✘)𓌉𓇋
・不破湊のフルーツ盛りハニトータワー
～俺とレッツパーリー☆～
スープパスタめっちゃ美味しかった🍝🤍
ファイルも皆きたよ~~~!!
さんじ@上野
冷し蜆煮干蕎麦うずら&小ライス&焙煎濃厚煮干うずら&サービス
蜆の旨味抜群な冷え冷えスープにパキパキなたわやか麺が合いすぎ旨すぎてヤバ旨
めちゃくちゃ濃厚濃密でドロっどろだけど塩梅も丁度良く思わずきんちゃんに「合格」
と(笑)
このスープに絡むパキ麺も
肉もほんと最高でヤバ旨
店名：さんじ
メニュー：Crazy crab＋🌸🤤🌸
感想：暖かい春を感じる日に久々クレイジー🦀トロンとしたスープは旨味の塊。そこにニンニク合わせると増幅する旨味。うまかった～ごちそうさま～ゲッツ！
ついに念願の黒毛和牛脂を堪能。
帆立煮干黒毛和牛脂しお清湯、小ライスに嘉風玉。
透き通るスープの旨味にノッテくる脂の美味さ…ベストさんじin my lifeでした。
黒毛和牛脂は嘉風玉にもバツグンでした。
さんじ@上野
帆立煮干の黒毛和牛脂清湯
(しなやかパキ麺)うずら&
サービス
帆立の旨味たっぷりなスープに浮いているのは旨味香り
抜群な黒毛和牛脂がたまりません
しなやかすぎるパキ麺はあまり得意ではないけどこのくらいなら
ただこの麺の方がスープが
きちんと麺にのり最高で
ヤバ旨
御馳走様でした
帆立煮干の黒毛和牛脂清湯(しなやかパキ麺)＋深い愛→さんじ玉 24杯目
腹ペコだったので、普通に参上！
帆立煮干✖️和牛脂の極上スープコンビに、しなやかパキ麺がめちゃ合う。いつものパキ麺も好きだけど、しなやかはもっと好きになりそう(なった)
元祖自家焙煎煮干さんじ@上野
辛～い黒毛和牛牛脂清湯しなやかパキ麺(miura meat)🍜
退院祝いの逸杯
辛味先行だが、その辛味が清湯スープと牛脂を包み込み融和させる
過去一と言える程の絶妙なバランスにうっとり
しなやかパキ麺は抱き締める如くスープを纏いeroticに喉を優しく撫でます
さんじ@上野
帆立煮干+うずら+のり+サービス
疲れた身体を一番癒やしてくれるメニュー
それが帆立煮干
染み渡る帆立と煮干の旨味
たわやか麺が包むスープ
噛むたびに身体も心も回復するリジェネ麺
きんちゃんの元気な姿が見れて良かったです
完飲完食WWD昇天😇
さんじ＠東上野
帆立煮干の黒毛和牛脂清湯(しなやかパキ麺)(サービス感謝)
スープだけ飲めば、しみじみ旨い帆立煮干😋
長茹でしなやかパキ麺を啜れば、スープ表面の黒毛和牛油が絡み牛脂の風味とコク😆
美味しかった～😁
きんちゃん退院おめでとう🎉
でも、無理しないでね😅
ごちそうさまでした！
和牛脂からの
優しいながらも旨味全開スープがたまらない和牛脂
今日はパキを敢えてしなやかな茹で具合での提供
全然違う
全く違う麺に
しなやか
つるやか
喉越し良し
そして間違いない最高の組み合わせ
嘉風玉
これでさんじのビーフカレーに
汁完して至福
先週のロス埋まったね
【Cart Racer】おじさんをカートに乗せて運ぶゲーム(？？？)【にじさんじ】
【雑談】実家に帰らせていただきます【にじさんじ/ジョー・力一】
【にじさんじ】うみがめのスープ【グウェル・オス・ガール/相羽ういは/早瀬走】
システマ後の甘やかしは『上野 さんじ』のスパイシー スペイジー。蟹の出汁がたっぷり効いたスープに濃くのあるスパイスとイタリアンを彷彿させるな味わい深さを満喫。店主のきんちゃん復帰初日だけあり、並んで食べた価値ある一杯。