みんなの「しののめヌードル ラーメン」 口コミ・評判
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"しののめヌードル ラーメン"の口コミ・評判 10/1 19:28現在
しののめヌードル@亀戸
今晩はしののめヌードルさんへ🍜
醤油らーめん+鶏天丼を頂く🍴
鶏の旨味と煮干の旨味がバランス良く合わさった深みのある無化調スープにもちもちの中太麺が美味しかった☺️
肉の旨味がじわじわ広がる叉焼と甘辛ダレ&超柔らか鶏天の丼も旨かったです😆
しののめヌードル@亀戸
亀戸ツアー二軒目はこちらの醤油ラーメン
同じ醤油ラーメンでも嗜好が全く異なる一杯。
麺が美味しいですね〜🤗
亀戸ラーメン侮れないですよ〜👍
しののめヌードル@亀戸で、塩らーめん と 鶏天丼 と ガハハビールの マーシーIPA。
前回の塩は麺屋棣鄂さんの麺に代わったばかりの頃で、スープが麺と戦ってる感じでしたが、今日ではすっかり仲良くなって、とっても美味しい塩ラーメンです。
鶏天丼のあたまで、美味しいマーシーIPAを楽しみました。
おはようございます🌞
3/24(金)通常営業
11:00-14:50(L.O)
17:30-21:00(L.O)
本日通常営業です！
麺ふじさきさん
しののめヌードルさん
麺処 晴さん
一条流がんこラーメン 総本家分家四谷荒木町さん
超絶美味しかったです！
ご馳走さまでした！
しののめヌードル@JR亀戸Sta.
3/19(日) 【初訪】🔰
『醤油らーめん + 塩たまごTP』
煮干を初めとする、魚介の
効いた極上のスープ。😋
背脂がアクセント。
尖った部分が無く、非常に
食べやすい一杯🍜。
棣鄂製の中太麺との相性も👌。
✨💯😍🌈👍✨
いやぁ〜美味しかったです。
御馳走様でした。🙇
今日のお昼は『しののめヌードル』さん🍜
全部のせ醤油らーめんと鶏天丼をいただきました☺️
麺もスープもチャーシューもつくねもめちゃくちゃ美味しくて完食完飲😋
鶏天丼も美味しかったです☺️
ご馳走様でした❣️
3/18
しののめヌードル@亀戸 で塩らーめん＋トッピングつくね＋鶏天丼。スープは無化調で塩分も控えめなので優しいが、鶏の旨味がしっかり感じられる滋味深い味わいで、京都・麺屋棣鄂製のしなやかな中太麺との相性も良くて美味しい。鶏天がふわっふわで美味しく、サイドメニューの域を超えてました。
しののめヌードル@亀戸
全部のせ醤油らーめん
同じ江東区だが対極の位置にある。
鶏出汁の醤油に浮かぶ瀬油と太麺でがっつりな感じだが、味はノスタルジーを感じる。
卵は塩と燻製から選べて燻製を選択。表面固めで酒のつまみで良く食べる奴だ。
今週月曜の1杯、亀戸の『しののめヌードル』で塩らーめん♪2軒目にopen以来にこちらへ。
魚介ベースに鶏が下支えするスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q肉の旨味がしっかりあるチャーシューもうまい！
自家製麺はやめたようですがその分スープはブラッシュアップされてました♪
しののめヌードル＠亀戸
「全部のせ塩らーめん＋塩たまご＋ガハハビール」を👆
動物魚介乾物の滋味深ス〜プに棣鄂太麺が💮
秀逸なトピ達にガハハもマッチ🤝
超絶ヤヴァ旨昇天〜👼ゴチでしたぁ〜🙌🙇
【しののめヌードル@亀戸】
全部のせ塩らーめん
ガハハマーシーipa
蒸し餃子
棣鄂の存在感ある太麺を調和させてしまう極上スープ。口当たり優しく香り豊か華やかで伸び伸びとしている。具材も抜かりなし。特にふわふわ鶏つくねや燻製味玉が絶品。
味、接客、ビール良し
大変美味しゅうございました！
🔰 しののめヌードル 🍜 ｻﾝ
📣 醤油らーめん
強めの麺にも負けないｽｰﾌﾟ🌊🐟🐔
ｱｯｻﾘ濃旨😍背ｱﾌﾞlover🐷
無化調ｽｰﾌﾟで太麺って……
大好きです🤩www
塩ｽｰﾌﾟも1口頂くと
また違った旨さ炸裂🤩
お若い女性店主ｻﾝ
努力の塊🔥
next↓
しののめヌードル
全部のせ醤油らーめん 大盛 本日のごはん
ギュッとモチッとした麺が美味しい！
スープも口に運ぶ度幸福感の訪れるあっさりな醤油！
チャーシュー、メンマ、海苔、卵と秀逸なトッピング、中でもつみれの旨みと香りに驚き！
西京焼き豚飯も美味かった！
次は塩も頂いてみたいですね～
しののめヌードル
醤油全部、つくね×2
スープは最後まで膨らみ伸びる。
新麺との相性も新婚期を抜け成熟期。
ひとつひとつの仕込みが丁寧。
つくねの実山椒、燻製卵など香りの使い方が上手。
ラーメンとしての強さ、惹きもしっかりある。
豚肉味噌ご飯だって、味噌の抑え方、軽い炙りなどザ・センス。
しののめヌードル@亀戸
トッピングのつくね（うめえ）で喉を湿らせてから
塩らーめん
ここの塩はお初
結構塩味は強めかな。しっかり茹でられてるのに結構歯ごたえを感じる棣鄂の麺と合ってるね。夜の男性客は醤油より塩が多いってのも納得
これ、旨いね
しののめヌードル@亀戸の醤油らーめん
スープは鶏と魚介に少し浮かせた背脂からの豚の旨味補助を効かせた複合型、醤油の塩味も程良く万人向けな仕上がり。
麺は元々は自家製だったようだが、現在は棣鄂の物に変更した模様。
ムチっとした弾力ある中太麺、スープとの噛み合いも良い感じでバランス◯