みんなの「しば田 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 塩そば8 中華そば しば田5 ラーメン屋2 つるつる1 ほろほろ1 わんたんや1 アプローチ1 クロスオーバー1 ナンバーワン1 ラーメン屋さん1 レジェンド1 三河屋1 中華食堂1 成城青果1 日本一1 柳麺かいと1 柴崎亭1 自家製麺1 Japanese Ramen Noodle Lab Q1 |
"しば田 スープ"の口コミ・評判 5/17 06:59現在
中華そば しば田 特製（豚チャーシュー）煮干しそば大盛り 移転後2回目のしば田へ！ 煮干しのスープ、太麺、具材全てが最高に美味しかった🍜 どれ食べても美味しくて最高！ 次は久しぶりに塩が食べたい！ pic.x.com/Ci3FqVgcPi
中華そば しば田@狛江 わんたん中華そば(太麺) 味玉 しば田さんに初突撃笑 これはめちゃくちゃ美味いわー😋😋😋 何このスープ迷わず完飲ですわ笑 ピロピロ太麺も美味しいしこれは最高😄 雲呑も美味い！ ご馳走さまでしたー！！ pic.x.com/2QWmJ2MBaS
本日のラ活🍜 味玉中華そば、炊き込みご飯@中華そばしば田 狛江湯♨️の後は、お近くのこちらの名店へ🫱 現代中華そば最高峰の完成度🍜 とにかく麺もスープも味玉もチャーシューも、全部高級感ある上品な味。。 炊き込みご飯もうまし😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/2bXbyuOXrR
桜上水船越 塩中華そば 麺とスープのみ味わいたかったのでシンプルなやつを 麺はくろ㐂さん、しば田さんとはまた違ったアプローチ、だからラーメンは面白い スープはトロントロンなとろみ バッチリ胡椒がデフォで効いている 盛り付けているのを横目で見ながら あまりの量の多さにひょったが 完飲完食 pic.x.com/FyEVWFLkS4
レジェンド宿題店今日の2軒目🤣 中華そばしば田🍜東京都狛江市初訪問 まず特筆すべきは広い店内でゆったりとしたスペース👍そして完璧なオペで回転が速い速い‼️スープ一口で旨し👍だが鶏油浮いてる為、下から混ぜると更にスープ旨し😍鶏の旨味全開で完璧😍太麺も食べたい ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/9Q6uVJ5QEJ
中華そばしば田さん 移転後初。 スープがとにかく分厚いです。焼豚がさらに美味しくなった気がします。 手揉み麺、細麺も両方めちゃくちゃ美味かったです。 結論、全部美味いです。 ご馳走様でした。 pic.x.com/Utg9WxshPo
今日は甥っ子と狛江に出没し中華そばしば田さんで久々の中華そばと待機列を気にしながら強い気持ちで煮干しそばを連食。 大変美味しく頂きました。 中華そばのお醤油のまるみと煮干しのスープのスッキリ感がベストマッチ。 最高の連食でした。すぐ家に帰り昼寝。 最高の休日です。 pic.x.com/RuIuyFmpiE
中華そばしば田@狛江 わんたん中華そば(細麺) 仕事終わりに急行🚗💨 1830で外待ち5分程度 大きいテーブルも有りお子さん連れも 入りやすいです♪ 深みのある醤油スープ とにかく旨いっス✨ レンゲ止まらん しなやかな麺も最高ですし チャーシュー&わんたんも抜群に 美味かった ご馳走さまでした〜🙏 pic.x.com/BWOTw0PkgD
中華そばしば田/狛江 味玉中華そば 美味い。一口飲むと口の中に鶏の旨みと醤油のコクが伝わってくる。太麺と細麺が選択でき、今回は細麺を選択。スープとの絡みも良かった… pic.x.com/KLDniKV0jc
しば田＠狛江にて、中華そば（細麺）。着丼と同時に芳醇な香りが立ち昇り、スープを啜るとサラリとしてクリアだけど奥深い鶏の旨味やカエシの香り等がすぅ～っと広がり、滑らかな細麺も食感良く、肉感的なロースに薫香よく脂の甘味広がるバラ肉、メンマ、ネギとの相性も抜群で、やはり美味しい😋 pic.x.com/A8SdquF3nd
狛江駅近のしば田に向かうも開店時間前に25人程の列。方針変更で駅前松軒中華食堂に。醤油ラーメン税込580円+3個餃子税込190円。複雑さが増したスープに低加水気味のストレート麺がおいしい。餃子もそのまま食べて満足するタイプでニンニクの効き方加減が良いですね。 pic.x.com/aIhUCjm1Wj
235杯目 狛江 柳麺かいと。しょうゆらーめん、ねぎ、のり。目的も無く多摩川を北上、狛江近辺に。しば田は日曜休みだし…なんて思ってたらこの店を発見。生姜醤油らーめんですがスープがどっしりしててウマい！この味ならチャーシュー増しにご飯が合うだろうなー。次行くので今日は我慢。ご馳走様 pic.x.com/GbSCz0ds8t
行けました。 ラーメン屋しば田。 中華そばで有名な店らしい。 煮干しだしのラーメンって初めて食べました。 麺は細麺・太麺選べます。 トッピングで煮玉子も🥚付けました。 まずスープは魚介なのにほっとんどクセがない。 逆にそのほのかなクセがありがたいくらい。… pic.x.com/NVINU10GTd
🍜250 千歳烏山 華塩 牡蠣そば（並） 「中華そばしば田」「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」からのこちらへ☺️ 「成城青果」の姉妹店。 麺は田村製麺の細ストレート麺でパツっとしており美味しい！ スープは牡蠣の旨みが心地よい😌 チャーシュー薄めです。 牡蠣ペースト溶かすと旨み増して最高😊 pic.x.com/Esdt9d0iNs
中華そば しば田 【狛江】 わんたん塩そば 3杯目🍜 狛江駅前に移転したしば田さんへ🚗💨 気になっていた手揉みの太麺は残念ながら売り切れ💦 じゅんわ〜り沁みる塩スープにニュルりとなめらかな細麺がメチャクチャ美味しい😆ジューシーな肉ワンタンに2種のお肉🍖も超激ウマ💕😂 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/WBIrc93ptq
【中華そばしば田】 狛江に移転しても大行列の都内屈指の大行列人気店！ 特製醤油らーめんをいただきました スープ麺トッピング完成度高いです youtu.be/YxTaXB97CsM?fe… pic.x.com/VPC8FF7NFN
Japanese Ramen Noodle Lab Q チャーシュー麺2200円 @日本橋高島屋・大北海道展 今日最終日ですが、すぐに入れた 水鳥系の淡麗系スープ 東京だと、しば田を優しくした感じで旨し 麺はそうめんみたいな麺で旨い 大満足、久しぶりに完飲したわ pic.x.com/2fjPJRvvaU
綴理先輩…しば田の特製中華そばだよ… 日本一の中華そばまである仙川の超名店が狛江に移転。 鳥鴨醤油の複雑な旨さのスープに小麦の香る麺。脂の甘さが光る焼豚筆頭にトッピングのレベルの高さ。久々にスープまで飲み干してしまった。 また食べたいです、おしまい。 pic.x.com/eMIFCzvNr0
昨夜は会社からいただいたラーメンの「しば田」を作りました🙂 東京のラーメンです🍜 鴨と地鶏のオイルが結構濃くて、食べていたら口にめちゃくちゃ付くけど、香りが良くて旨みが強いから逆にそれも美味しい😊 細ストレート麺にスープも良く絡んで最高に美味しかったです👍 pic.x.com/pqxqia54bz
醤油そば 大好きなしば田のご出身。芳醇な鶏と鴨の出汁が香るハイレベル醤油スープ☺️細麺はしば田よりも若干歯応えのある印象。そしてここにも卓上には柚子七味が👏合わないわけがない◎ちなみに同行の友人が食べてた煮干しそばもめちゃ美味かった！ pic.x.com/zere7fjocj
かけそばで、その姿勢を麺とスープのみで感じる。初期型のしば田を完璧に踏襲しながら、熱意でこのラーメンを自分のものにした。勝ち負けでもテクでも、マーケティングでもなく「これが好き」という情熱が伝わるかどうかが、心に残るラーメンで、食べ歩きと楽しさはこうしたラーメンとの出会いである。 pic.x.com/utrp0m5vhd
2軒目は9月頃に移転を控えているしば田へ🍜 昼の遅めの訪問になって移転前だから並び覚悟で向かったところまさかのノーゲス🙃 前回の印象より麺の小麦感が増していてスープに溶け込むと序盤とまた違った雰囲気になりめちゃくちゃ美味い😋 こんな美味いのが並びなしで食えるのはバグすぎるからまた行こ pic.x.com/xupbsiniyx
仙川 中華そばしば田 ⭐️中華そば 鶏の旨味たっぷりで極旨スープ 塩味が強過ぎず細麺にとても合う 具材はチャーシューとメンマですがとても美味しいね 私は醤油ラーメンが大好きですが、この店の醤油は都内No.1といわれても頷きます 新店舗に移転される前にもう一度訪問しますね！
移転が決まってしまった「しば田」へ。 夜限定の太麺へ変更。太麺も美味しかった！ そして、煮干しそばのスープは柔らかくてとても美味しかった！ 近所にあって気軽に美味しいラーメンが食べられるのもあと少し。移転まで、できるだけ通おうと思います。
調布の銘店、中華そばしば田さん 数年ぶりの再訪ながら変わらず美味な一杯。 鴨と地鶏のスープ、細麺はもちろんトッピングの３種のチャーシュー、雲呑、味玉それぞれ美味に加え麺の上に乗ったバランスが素晴らしい一杯。 ご馳走様でした。
昨日の🍜中華そば しば田さん【調布】 ワンタン中華蕎麦＋味玉 炊き込みご飯 後輩を連れて1軒目のしば田さん♪今日も抜群のバランス👍旨みたっぷりのスープ笑っちゃうほど美味すぎ🥰炙りのチャーシューもワンタンも美味しい✨ めちゃくちゃ美味しかったです♪ ごちそうさまでした😊
本日の🍜中華そば しば田さん【調布】 ワンタン中華蕎麦＋味玉 初の1軒目のしば田さん♪会いたかったこの一杯相変わらずのバランスの良い醤油スープ👍ワンタンも美味すぎ🥰後追いの旨味がすごい✨ めちゃくちゃ美味しかったです♪ ごちそうさまでした😊
中華そばしば田@仙川にて、わんたん中華そば。巧みな技術によって、出汁とカエシのうま味を寸分の齟齬もなく重ね合わせたスープは、醤油のけん引力の強さも後押しし、丼からゴクゴク直飲みできるほどのバランス力を誇示。ジューシーな餡を衣がやさしく包み込むワンタンも、実にハイレベルだ。美味い！
中華そばしば田@仙川にて、塩そば。定点観測店。地鶏、ほろほろ鳥等で採った出汁に、マイルドかつ豊潤な塩ダレを合わせたスープは、鶏油のうま味とコクも相まって、レンゲを持つ手が止められない味わい。私見になるが、鶏油も、スープの一部として存分に出汁とクロスオーバーさせるのが『しば田』流。
中華そば しば田 特性中華そば すき焼きのような甘味を感じる醤油スープ旨し。焼豚、ワンタン、味玉クオリティ高し。塩、煮干しも食べたい
今日は京王線仙川のしば田で、夜限の煮干しを食べてきました！1,100円です！駅から少し歩きます😇麺が少し柔めでスープ熱々系です😇とにかくスープが🐴🐴です😇私には熱々過ぎなので、かろうじて即消滅しませんでしたw😇
柴崎亭 「しば田さんからのお土産である 丹波黒鶏出汁の雲春麺三関常のせ」 1800円 味付け無しの鶏水スープを味わせてくれる先出し。炙った鶏皮に少しだけ振った塩が絶妙！三関芹と雲呑たっぷりの鶏出汁ラーメンは油多めでアツアツ！後半温度が下がった頃合いの味が美味い！ 今日もご馳走様でした😆
しば田 @ 仙川 雲呑はまあ美味しい。チャーシューもスープもちょっとなってない。物足りないスープにこのチャーシューが合わない。 柚木胡椒いれてやっとスープの旨さが引き立つ。最初からこれを目指して欲しい。 麺が細すぎて、しっかり茹でているから口にいれた瞬間、ぶにょっとなるのが一番無理
2023年12月27日 中華そばしば田さんにて、特製中華そば！ 鶏系の分厚い旨味のスープに、寄り添うカエシ、しなやか細麺の美味しい1杯✨ 各種チャーシューやチュルンとしたワンタンも隙がない🙂 5年前の催事やそれ以前とは完全に別モノ😳😳😳 関西人の好きな味やと思います✌️ 良きでした😊
仙川といえば念願のしば田😊 スープ美味しい！ 麺もうまいけど自分には少し柔らかかったかも、好み分かれる？？
しば田さん美味しかったです！😋 スープ、麺、チャーシューどれをとってもとても上品で、かつ、癖がなくスッと食べれるラーメンでした！ スープでご飯食べたくなる位美味しかったです😁
これは素晴らしい内容だ。 【中華そばしば田】名店味の秘訣は大量の鶏肉。ストイックすぎる柴田店主ラーメン創作の想い【スープ/製麺】 youtu.be/K9pelyAdrdg?fe… @YouTubeより
中華そばしば田@仙川 中華そば、塩そば 念願の宿題店🍜 分厚い鶏の旨味と円やかーな醤油これぞレンゲが止まらないスープ😍😍😍 シルキーで柔めの細ストレート麺がスープをよく持ち上げてもううま～い‼️ 久々に感動する1杯に出会えた☺️✨👍 …で塩もに続く
中華そば しば田にて塩そば。当初は鴨&鶏×魚介スープでしたが、今は中華そばと同じ鶏スープです。鴨も外して鶏を追加したらしく、アッサリでも濃密な鶏の旨味。キレではなく煌めく塩ダレも秀逸で、極細しなやか自家製麺も極上です。発売当初のパンチある魚介も旨かったですが、今の鶏全開塩最高です。
中華そばしば田@仙川にて、わんたん塩そば。今般、スープから「鴨」を抜き「ほろほろ鳥」を加える等のブラッシュアップを敢行。これにより、出汁の厚みが増し、うま味が一層クリアになった感がある。塩ダレの風味も極めて芳しく、ワンタンも超肉厚。塩ラーメンらしい魅せ方を心得た名杯。美味過ぎる！
東京・調布にある「中華そば しば田」は、
鴨出汁ラーメンの先駆者として
確固たる地位を築いている名店。
750円の中華そばは、
鴨を使用したスープが鶏脂と
醤油ダレと絶妙に組み合わさり、
豊かな旨味を持っています。
スープを引き立てるのは
低加水の三河屋製麺で、…
中華そば しば田🍜
京王線仙川駅より徒歩12分
味玉中華そば 1,200円🐣
チャーシューの下に煮卵とメンマチャンが入ってます♡
もう美味しすぎて感動……😭💓
店内に入ると豚の香りが！
醤油ラーメン屋さんでこの香りがするお店は他に無い✨
動物性の旨みがたっぷりのスープ！最高🫶
ご馳走様でした🙏
調布市仙川
しば田
特製醤油ラーメン
醤油の名店へ。
夜訪問で時間も19時過ぎとあってか並びほぼ無く入れた。
まろやかなスープは麺に良く絡んでこれだけでも旨すぎる。
麺やスープそれぞれが旨いラーメン屋色々あるけど、久々に一体感あるラーメン食べたなぁ。
また行くと思う。
久しぶりの在宅勤務で久しぶりのしば田。最近色々食べたけど、スープも具材も相変わらず別格で完成度はやっぱりナンバーワン。暑かったせいか平日12時過ぎで並び無しの奇跡。
「中華そば しば田」仙川
わんたん塩そば
地鶏、ほろほろ鳥、国産銘柄豚などを使用したというスープは、記憶よりもぐっと力強く分厚い旨み💫絶妙な塩梅の円やかな塩気😊つるつるっとしなやかで風味豊かな麺が馴染んでめっちゃ旨い😋✨わんたんやチャーシューも抜群の存在感を放つ、圧巻の逸杯👍
中華そばしば田さんに初訪問！
自分は特製中華そば(連れは特製塩そば)を食べたんだけど、某湯河原の名店で感じたような芳醇さをスープに感じてうますぎて思わず完飲しちゃったし、麺も完璧なチャーシューもわんたんもすべてがスープに最高に合っててめちゃくちゃうまかったです！
中華そば卯月＠小山(栃木県)
醤油と煮干しを注文。
東京の名店「中華そば しば田」出身なので食べる前から美味いの確定。スープはかなり熱々で温度変化で印象も変化。醤油は地鶏と鴨以外にも複雑な旨味で美味すぎる！麺はしなやかな細麺。煮干しもクッキリした味でこれもハイレベル。また食べたい
先日は学校帰りに 中華そば しば田に行きました。
特製塩そば（大盛）
待ちなしラッキー。疲れた身体にスゥっと入り込む優しいスープが最幸。
チャーシューのクオリティ高すぎて
20枚くらい食べれる✨
久しぶりなお顔も見れて良い1日☆
ごちそうさまでした♪