みんなの「しば田」 口コミ・評判
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"しば田"の口コミ・評判 9/30 15:19現在
今日は有名な「しば田」に来てみた❣️
中華そばを🍜頼んだ。
メニューに
「地鶏と鴨のスープ」って書いてあったけど、まんまそう👀
めちゃくちゃいい味🥹
食べ終わった口の中にずっと鶏の旨みが残ってて超幸せ🥰
麺は細麺🍜
しば田(仙川)の味玉醤油ラーメン
地鶏の甘みがしっかりとした、あっさりめで万人受けするタイプ
合鴨の風味はちょっとわかりにくいかもしれない
炊き込みご飯つきにするのがオススメ
中華そば しば田@仙川
焼豚中華そば
鶏を主軸に鴨も加わることで、いわゆる鶏水よりもスープに厚みと芳醇さが加わり、柔らかながら存在感のある生醤油の旨味も加わってめちゃうま😍
麺は、しなやかでハリがあって伸びもよいめちゃうまなやつですね～🥰完成度高い🤩
チャーシューは量も味も最高です🤤
ふきのとうの天ぷら
いさきの塩焼き
日本酒 磯自慢 本醸造
飯能 しば田 にて
そぞろ歩きの終点はやはりここ。一年半ぶりだったけど変わってなくて嬉しい
写真とってないけどアオリイカの刺身が甘くておいしかった🦑
仙川 中華そば しば田 さん
特製中華そば
はい、旨いやつ〜😋
壁に塚口の銘店🎯のポスターが貼ってあって、何でかな〜と思いつつ着丼を待ってたんすけど、スープを飲んだら納得😄
鶏の旨み、鶏油のバランスもええ感じで旨かった〜😄
ランチ。今日はしば田の特製煮干しそば、美味😋
文化祭2日目、パパはスタンばっていたのに急遽ママ友と行くという事でぼっちアゲイン。
パパというのはいないと心配され、いれば放置という既婚者あるあるを噛み締めて今日も生きていきます。福岡名古屋行けたじゃないかこれ😢帰って仕事再開〜
今日の昼麺(^ ^)♪
調布市若葉町 中華そば しば田
特製中華そば＋炊き込みご飯
嫁はワンタン塩そば
昨日は渋滞がひどくて、どこにも行けず…💧
こちら初訪です、少し前にブームだった鶏のみの淡麗系か…
いやいや、このクオリティの高さは行列するのも当然ですね！
自家製麺の啜り心地も昇天級！
中華そばしば田さんを訪店。
醤油らーめんの最高峰の一杯を頂く。
中華そばは、鴨出汁のコクに柔らかめの麺がからみかなり上品な味わい。カエシが門がないのが印象的で始めは薄めに感じたが後からジワリと旨味を感じました。
清湯の醤油らーめんの奥深さを感じる一杯でした🍜
怒り💢に任せて？F東のお膝元である調布の仙川のしば田さんへ🍜
昨日の武蔵さんとは正反対の柔らかめの冷麦並みの細麺がまたスープに馴染んで実に美味😋
オレはそう考えてる🐢
@reia_coj レイアさんの推しの
ラーメン店は何処ですか(^^)？
私は塩・醤油なら、麺屋海神、しば田、金色不如帰、銀座八五が好きです✨
【2023年に食べた店・物】
中華そば しば田 ★★★☆
・中華そば ★★★
・煮干しそば ★★★
（★は単に好き度）
別件で仙川に行った流れで辿り着いたのでそもそも知らなかったけど、有名店らしく少し並んだ。
この系のラーメンの中ではやはり一段違う上品な美味しさがありました🙂
仙川「中華そば しば田」
特製 塩そば(1380円)
日本一位の優しい塩
東京23区外トップを走る有名ラーメン店。
塩そばはカドの無い塩系のスープ。
鶏の香りがプンと香るが
鼻腔を突き刺すほどではなく
飲みやすく丁度良い塩梅。
魚介のお出汁系のアシストも
ふんわりと効かせており
優しさ～な一杯。
中華そば しば田
特製塩そば
四年ぶりの訪問。鶏油が煌めく芳醇なスープは鴨や魚介を合わせた奥行きある仕上がり。口当たりは実にまろやか。じわじわと地鶏の旨みが蓄積され盛り上がりは最高潮。ストレートな細麺はしっとり滑らかな食感でスープの持ち上げも良好。一体感ある味わいを満喫。
大満足♪
鴨鶏チャージ さんへ
13:25着前列25後列21後客多数
ワンタン中華そば＋お土産中華そば
やはり鴨鶏スープheaven♡
醤油の輪郭heaven♡
シルキーな麺もheaven♡
しっとり旨肉焼豚heaven♡
短冊メンマheaven♡
ワンタンheaven♡
完飲完食でheaven♡
鴨鶏はしば田しか勝たん♡
2023-54🤗
【中華そば 卯月屋】小山
味玉煮干しそば
醤油に続き店内連食😋🙌
上質な雰囲気を残しつつ見事な煮干の出汁感💯💯😆力強くエッジもある程度効かせた一杯でめちゃくちゃ美味し〜💯💯😍
系譜であるしば田の優しさに力強さをプラスしたオリジナリティーも加えた一杯で今日もAmazing day!☺️💞💫
今週食べた朝ラー(カップ麺)達
マルちゃん
新潟長岡 生姜醤油ラーメン
エースコック
ワンタンメンの満月 魚介だし醤油味
マルちゃん
トイボックス✕しば田
鴨鷄煮干の醤油そば
日清
一燈 スパイシーサバ節カレー
どれも賞味期限切れでしたが
全く問題なく旨かったです
サバ節カレー 激ウマね
初訪🤗 中華そば
栃木県小山市🚗
醤油そば🍜
ずっと気になってた、しば田出身のお店に遠征‼️
地鶏と鴨の醤油そばは、地鶏、鴨、醤油の香り全てのバランスが良いスープ🍜
ひと口目から旨い確信😋
自家製麺の歯切れも良くあっという間に完食‼️
続くよ⬇️
栃木県小山市「中華そば 卯月屋」で、醤油そば。「中華そば しば田」出身なお店です。東京の流行りをそのまま持ってきているような感じのラーメンです。やや甘みがあって、醤油のキレよりも、どっしり感を意識しているような印象です。
今日は「西洋割烹 しば田」に初訪問🍜
チャーシュー丼セット
(肉そばあつもり)
をオーダー😋
スープが優しい味でコクもあり、完飲しました。
チャーシュー丼も中に黄身が隠れていて、ご飯との相性バツグン😳
リピート確定です🙌
七日町 しば田
090-7060-7277
■煮干そば 藍@新宿地下ラーメン
本日最終日！
「濃口煮干そば」はまた濃くなりました♪
『音麺酒家 楽々@吉祥寺(閉店)』時代のお客様も沢山来ていただきました
『煮干そば 藍』の創業者も、その師匠の『中華そば しば田』も作っていた「らーめん(白)」のリバイバル商品も売切れ無しで提供します！
マルちゃん｢トイ・ボックス×しば田 鴨鶏煮干の醤油そば｣
鴨の風味が強かったが煮干粉を追加で力強いスープに変貌！
本当はド直球の青森煮干ラーメンが食べたいなぁ
貴重な月曜休みを利用し、中華そばしば田さんへ。
鶏の風味豊かなまろやかスープにしなやかな細麺。スープを飲むレンゲが止まらない。チャーシューも3種それぞれ美味しい。
食べ終わった後の余韻もとても心地よい…
店の雰囲気、佇まいも最高でした🙏🙏
■和菜 しば田■
休日のランチに訪問♪
11時半に無事入店☆
日替り定食を注文
・豚ヒレカツ
・サバの炭火やき
煮物とお浸しと卵焼きもついています！
ご馳走様でした☆
※写真当社撮影
食べログの全国ラーメンランキング7位(2023/4/1時点)のしば田食べてきた🍜でも体調が本調子じゃないせいか食べてる途中で気持ち悪くなってしまいチャーシューとごはんを残してしまった...（もけが食べた）炊き込みご飯もとても美味しかった！麺も美味しかった...はず🥲私の中で楽観が変わらず1位だ👑
2019年食べログ ラーメン全国1位。フルスペックな至高の醤油🍜 (@ 中華そば しば田 - @takashi5746 in 調布市, 東京都)
本日2件目
中華そば しば田 (百名店)
特製中華そば
スープの深みがえげつない！うますぎる！鶏ベースだが様々か味の深みがすごい(語彙力不足😫
写真撮ってるヒマがないほどの細麺がこのスープを吸い上げる。ブタもバラはトロトロ、肩(？)は肉の旨みがすごい。
少し遠いが再訪確定。至高。
【中華そばしば田】
味玉中華そば！
開店当初とは大分印象が変わった中華そばも相変わらずの行列。
調布に全国的にも有名なお店があるのが有難い
中華そば しば田
080-4001-0233
お墓参りで実家に帰っていて、家族でランチ。
これにコーヒー付で1300円。
利益出るのか心配。。
そして、斜め前にあるミシュランの「しば田」のラーメンを冷凍でお持ち帰り。
楽しみ♬
4/1
中華そばしば田＠仙川
わんたん塩そば
🔰初訪麺🍜
鶏魚介の芳醇な旨みスッキリした和風だしのようなスープ🤩
極細の麺はしっとりしなやかでいいのど越しです🎶
極上の一杯🍜
ごちそうさまでした💯💯💯
63/2023
高温→水→露→×5 脱水1.5㎏／90分
仙川湯けむりの里
★★★☆☆
12分時計、マット、Wi-Fiあり、羽生と同じ階段式。平日一般850円無制限。駅徒歩7分位。しば田から3分。
どうやら、どのエリアも麺の名店と天然温泉のサウナはセットなのか、な。
鴨挽肉と豆腐のあんかけ丼とおそば(かけ)1000円！(^o^)/ 最近オープンした店に来て見ました！ 上品で美味しい蕎麦ですねぇ～(^○^) (@ 手打ち蕎麦 しば田 in さいたま市, 埼玉県)
2023.3.27 仙川
『中華そば しば田』にて
味玉中華そば🍜
＋たきこみご飯🍚
世田谷区方面に用があったので
念願の初訪問🏍️
地鶏と合鴨の旨みなのか、
わたしの好きな生醤油のコクまろなのか、
口の中で味がとろける。驚き。
たきこみご飯×スープの相性も絶品、
ぜんぶうまー!!