みんなの「しんちゃん つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| つけめん しんちゃん6 つけ麺屋2 自家製麺2 かつみ1 讃岐うどん1 |
"しんちゃん つけ麺"の口コミ・評判 6/3 12:51現在
つけめん しんちゃん@厚別
『黒煮卵しんちゃんつけめん』
蒲田へ単身赴任、そして帰道し一国一城の主となる。
道内、とりわけ札幌界隈では所謂「濃厚つけ麺」ジャンルに於ける銘店と呼ばれるお店は幾つもありますが、その確立された枠内に割って入るだけの戦闘力は、既に十二分に兼ね備えていますね。
つけめんしんちゃん
お肉豚100%らーめん中盛小ライス
本日からのラーメン
麺量少ないなと思うたけど
着丼して納得
スープない😂
粘度高い豚ドロ
麺大盛にしたら汁なしになる
麺は極細コシの強い豪麺
又焼3種ハムっぽい
炙り入れたのは旨い
スープはつけ麺ならオケ
ラーメンだと一杯食べる前に飽きる🤔
今日の🍜
つけめんしんちゃんにて、特製しんちゃんつけめん🤤
麺おいしい🤤
途中、山椒で味変してスープ割りもおいしくて完飲🤤
《特製》豚100%らーめん
素しんちゃんつけめん
お肉丼
つけめんしんちゃん@厚別
本日よりらーめん解禁👍
豚100%:「幸·㐂·笑 𡈽庵」時代より荒ぶる感が控えめ、逆に豚の甘い香りと麗しさが溢れる😍
自家製パツシコ官能細麺が見事✨麺の小麦香と豚スープと絡めば敵無し❗
トピ類も抜かり無し👍
続く…
つけめん しんちゃん
黒煮卵しんちゃんつけめん 特盛
まず麺だけ啜る 麺めちゃ美味！
そしてつけだれにつけて普通に食べる
超濃厚なつけだれ！うまっ！
これはヤバいやつ！
途中で山椒や一味ちょっと振りかけて食ってもマジで美味い！
評判通り、いやそれ以上の旨さだった！
スープ割も最高！
不定期ラーメンリポ㊽
今回は6/9オープンの新店へ
つけめんしんちゃんさんにて、黒煮卵しんちゃんつけめんを食す
東京の有名店からの独立で札幌に店を構えたということで行かない理由はない
麺は極太の自家製麺、つけダレはちょっとビターな濃厚魚介でぬるっと
これは旨いです
厚別のつけめんしんちゃん。初訪。つけダレ少ないと思ったが全然大丈夫だった。麺は今まで食べた中でも一二を争うくらい好み。そんな麺に絡むつけダレも負けじとおいしかった。いっぱい食べたい方は中盛じゃなく大盛推奨。
★つけめん しんちゃん
◆しんちゃんつけめん中盛
先週オープンの新店にカトーさんと行ってみました♪
この麺美味しいなぁ🤤
つけダレも濃厚で途中から味変で酢や山椒を少々♪
割りスープにも山椒がいいアクセントになる
ただデフォで中盛くらい欲しい😅
ごちそうさまでした😋
今日は先週オープンの新店「つけめん しんちゃん」へ🍜
厚別だと道もあまり分からないため行きにくい所ではありますが、かつみさんが連れて行ってくださったので、食べることが出来ました‼️
東京で初めてつけ麺に出会った頃のような太麺と濃厚スープで美味い😋
かつみさん、ありがとうございました🙏
つけめん しんちゃん しんちゃんつけめん
濃厚な煮干しのスープに太麺が良く絡んでとても美味しかったです🫡
次はラーメン食べに来よう💪🏾
つけめんしんちゃん
厚別に新しくオープンしたつけ麺屋だけど、これはガチで旨い店きたな！ って食いながらテンション上がってた😋
超濃厚なつけ汁、十二分にコシが強い麺どれも他では味わえないタイプなのもポイント激高
そのあと近所にできた蒲田のつけ麺宮元でスタッフされてた方が独立して先週オープンしたつけ麺しんちゃんで特製つけ麺。煮干しと動物系のバランスと濃厚さ、それに負けない麺が美味しかったです。 スープの温め直しサービスも👍すごい混んでた😳
つけめん しんちゃん
厚別通りにオープンしたつけ麺屋さん😊
煮干しの濃厚スープでしたが割りスープもあり美味しくいただきました。
ただ麺が私にとってはうどんにしか思えなくて…
あと麺の量が他の店より少なく思います⤵️
特製しんちゃんつけ麺1,350円
東京priceです😭
正解は、先週金曜日にオープンした「つけめん しんちゃん」の「特製しんちゃん つけめん大盛（1350円+200円）でした！まず何より麺が太い！まるで讃岐うどんの様な麺は食べごたえバツグン！つけダレはどろどろ系だけど少しサラサラ。チャーシューは低温調理？で柔らかく美味しかったです！
しんちゃん つけめん at つけめん しんちゃん
中盛+100円
オープンしたばかりのコチラに初訪問。
麺はうどんのような超極太、モチモチしていて美...
特製しんちゃんつけめん大盛 atつけめんしんちゃん
あの宮元からの独立とのことで期待値爆上がりだったけど、裕に超えて来たわ…
もちもちの超極太麺に、煮干しがクドすぎない良い塩梅のスープ、そして3種の焼豚が美味くて特製にする価値大。
東京の名店の実力をひしひしと感じた…
ご馳走様でした。
323.つけめん しんちゃん
素 しんちゃんつけめん ￥850
つけめん中盛 ￥100
初訪問。
6月9日オープンの新店。
ドロっと濃厚な仕上がりでめちゃ好きなやつ。思ったよりモッチモチで思ったより極太な麺め旨し。
つけめん しんちゃん
ついに札幌に来た宮元系
麺うますぎる！
ツルツルモチモチ
塩で蕎麦みたいに食べたいやつ
ツケダレは宮元ほど煮干感強くない気がするバランスいい感じでうまいー！
一燈、宮元の感動をこっちでも味わえて感謝感激
美味しすぎる
つけめんしんちゃん
特製つけ麺大盛
新店開発！
多加水のモチモチツルツル系は札幌だとまだ少ないからちょっと新鮮！
つけ汁はオーソドックスな魚介系だけど、濃度が強くて美味い😋
ご馳走様！
つい先日オープンしたばかりの
つけめん しんちゃん
麺が、麺が太いヽ(°ω°)ノ
もはやうどん
でもコシがあり、喉ごしもよく、見た目よりもぜんぜんスッと食べられる。
スープ。
豚、鶏、煮干し、魚介とのこと。
かなりドロっとしてるから、しょっぱそうだけど、そんなこともなく（続）
つけめんしんちゃん
黒煮卵しんちゃんつけめん
蒲田の宮元さん仕込み
味も値段も東京かな
関東発の
ドロドロつけ麺が
札幌に😋
動物出汁強めで
蒲田のほど煮干強くない
薫る程度
麺はうどんのような極太麺
味変は山椒は弱く酢のが合う
割スープ旨い
又焼2種盛肉肉しぃ
ラーメン気になる
ごちそうさま
黒煮卵しんちゃんつけめん 中盛
つけめん しんちゃん【厚別西5-1】
カウンターの向こうは店主と師匠が揃い踏み！豚を軸に魚介・煮干で“凛”と奏でた汁が濃厚。
艶やかな自家製麺のコシは歯をも押し返す少々塩梅強き汁にチョンと浸したぐれば風味・旨味・食感の三揃え“幸 㐂 笑”に“ご縁”溢るる美味さ。
厚別 つけめん しんちゃん
特製しんちゃんつけめん
8年前に伺った事のある蒲田の『煮干しつけ麺宮元』ご出身
本日OPENとは思えない程の仕上がりで既に存在していた人気店かと思いました。大変美味しかったです🙌
つけめんしんちゃん
特製しんちゃんつけめん冷並＋のり＋ライス
開店おめでとうございます🤗
つけ汁は豚骨と煮干しが織りなす濃厚な味わいでツルモチの麺に絡み美味い🤤
燻製卵は香りがよく黄身もねっとりな仕上がり、バラと2種の肩ロースチャーシューもそれぞれ個性があります！
〆はライスドボン🎊
特製しんちゃんつけめん
お肉丼
味がどうだとかは他の方が書いてあるので割愛
つけ麺好きなら行くべきです。
そして何より活気がものすごい。
オープンおめでとうございます。
また来ます。
『つけめんしんちゃん』
生憎の天気ですが㊗️開店おめでとう御座います。煮干しつけ麺宮元さんのご出身ということで期待大。では、特製しんちゃんつけめん(中)を。
麺は食感も良くこれだけで啜れる旨さ😋。それに煮干しのインパクトも圧巻で美味かった。店内メッチャ活気あり🤩。あれ、お手伝い？
つけめん しんちゃん✨
今日オープンだもん行くしかないでしょ🥳
自家製極太麺がモッチモチでなまらウマかった〜！！
麺だけでずっと食えるわ笑
つけ汁濃厚で少なめだから気をつけて食べないと途中で無くなりそうだけど…
ラーメンの提供も始まったらまた行かないと🤤
いただいたのは
特製しんちゃんつけめん
+中盛
でした
麺の量追加は食券購入方式
（中盛、大盛、特盛）
その他
黒煮卵、のり、肉増し等の追加可
らーめん提供開始予定は添付のとおり。それ以降で全容が明らかになるとおもわれます😗
しんちゃんつけめん at つけめん しんちゃん
らの道！寄り道！行脚の道！！
㊗️本日オープンおめでとうございます‼️
東京の『煮干しつけ麺 宮元』...
特製しんちゃんつけめん+ライス
つけめんしんちゃん@厚別
㊗️本日グランドオープン🎊🎉
煮干しつけ麺宮元で2年半修行した𡈽屋店主が第2の故郷札幌で独立。
今日は東京からお兄様や宮元社長らが応援👍
修行中の「幸·㐂·笑 𡈽庵」でやっていた味をベースに磨きをかけたつけめん✨
麺のみを啜ると
続く…
つけめん しんちゃん@厚別
'23.06.09㊗️スーパーグランドオープン🎊
1st
✔︎特製しんちゃんつけ麺(大)+のり
目標に実直に進み
<あの宮元✨(family)の妥協しない🍜を染み込ませ>
自分のスタイルを魅せる門出☝️
兎に角、おめでとう🎉
カッコいい空間に雰囲気抜群な逸杯💯
札幌出張の麺関所が増えました🤗
特製しんちゃんつけめん大盛り➕🍚
ついにオープンしたつっちーのお店へ👍
ゆったり広々とした店内でいただくつけ麺😆
そうそうこの味😂
久々に食べたつっちーのつけ麺は濃厚スープにモチモチ麺(ﾉ)`∨´(ヾ)
大盛りでもペロリと完食出来ちゃうくらい食べやすい！
6/9
営業時間
11:00〜15:00
17:30〜21:00
スタッフ募集‼️
メニュー
【レギュラーメニュー】
【テイクアウトつけ麺】
【お土産煮干しつけ麺】なし
【煮干しの和え玉冷やしversion】
本日つけめんしんちゃんOpenです🔥
𡈽屋晋助ぶちかませ🔥
まさかの札幌でサプライズHBケーキ
ありがとう😊