みんなの「つけ蕎麦 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ひら井7 はかた2 中華蕎麦 ひら井2 自家製麺2 鬼者語2 いし川1 お祭り1 かき揚げ1 さんじ1 しなの1 つれづれ1 はしば1 ひろすけ1 カドヤ食堂1 コントワール1 ハラペコステーキ1 ファミマ1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 佐々木商店1 小麦の香り1 手打そば1 百合の咲く場所1 駄目な隣人1 STOREHOUSE1 |
"つけ蕎麦 そば"の口コミ・評判 5/2 05:43現在
神宮に近い
訪問。
開店した時以来かな。
今回はベーシックなつけ蕎麦を。
ここの蕎麦はラー油の入った甘めのツユで食べます。
ツユの冷熱、太麺細麺、麺量選べます。
熱ツユ、細麺の300gを選択。
生卵も1個無料なので、途中味変して、ワシワシとあっさり完食。
また来ます！
【夜の部のお知らせ】
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・鶏と豚の濃厚蕎麦
・鶏と獅子唐
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・紅ズワイガニのソース
・ジェノベーゼソース
・自家製辣油
・トムヤムクン
・鮟肝のソース
中華蕎麦ひら井 に行きました。
国産チャーシューつけ蕎麦大盛
チャーシュー、九条ネギ、メンマ、ライス
魚介系ですが、塩とレモンがあるのでそれで食べてみてもいいです。
太麺はツルツルでお箸が滑って少し苦労しました。
お昼ご飯はラーメン🍜にしました🙋🏻
伊勢佐木長者町の近くの
「時雨」さん🍜🍥私が「坦々蕎麦」で旦那さんが「ほろほろ南蛮つけ蕎麦」🍜でした💡美味しかったです🍜🤗
本日の一杯
中華蕎麦ひら井 府中市
中華蕎麦大盛り
２度目の訪問！前回はつけ蕎麦だったので、中華蕎麦に😊
思ったよりも濃厚なスープでご飯を頼めば良かったと後悔😅自家製麺は細麺も美味しい👍👍👍風味も良く硬さも丁度良かった👍👍👍
大満足な一杯❗️大将、スタッフの方々ご馳走さまでした🙏
本日のランチは大江橋の「蕎斬」さんへ〠
肉つけ蕎麦1000円
ヘレカツ 300円
こちらあの「コントワール・フー」のシェフが監修を手がけたお蕎麦屋さん。
自家製細二八蕎麦に強めのお出汁にトロトロのお肉。サイドにヘレカツ。
なんともハイレベルなお蕎麦屋さんでした〠
ご馳走様でした✨
時雨 伊勢佐木長者町
ホロホロ南蛮つけ蕎麦
前回は中華蕎麦を頂いたので、この日は
ホロホロに～🤤✨
鶏出汁のつけ汁に九条ネギの存在感🤩
くぅ～✨美味しい～💮💯😋
この日のスープ割りのお出汁は、いりこ、かつお、ゲソでした☺️🍀
店主さん、スタッフさん、美味しかったです💓ご馳走様でした～🥰🙏
出汁カレーつけ蕎麦
カレーはフルーティーだけど、スパイスが効いていてまあまあ辛い。お蕎麦とも合うけど、ヒレカツにカレーをかけてカツカレーとした食べた時に、更に旨さが引き立つ。
セットのヒレカツが、美味しいトンカツ屋さんのそれのレベル。衣サクサク、中はジューシーで柔らかい💓
5月15日(月)
【営業時間】
11時〜15時
17時〜21時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜イカ煮干、背黒、炭焼アゴ、地鶏スープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【はかた地鶏の鶏油カレーまぜそば】
〜厳選ホールスパイスの辛香味オイルがけ〜950円
(先着、追い飯サービス)
5/14 16時台のリポートは「しじみ中華蕎麦イツ花」！現在の限定「塩の煮干しのつけ蕎麦」は惜しまれつつも残り1～2週間で終了という事です！6/4はオープン3周年記念の特別メニューが登場予定✨前日の6/3は仕込みの為「昼のみの営業」となります！しじみの出汁がたっぷりのラーメンをぜひご賞味下さい😋
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店。塩特上＋吊るし焼きバラ丼。雑色にある琥珀の池袋店が今年4月にオープン。今は混雑も落ち着いて日曜14時台で行列3人。塩はしじみの旨味たっぷりで強めの塩気。ローストチャーシューがまた味が濃くて絶品。完璧な一杯だった。つけ蕎麦も近いうちにやるらしい。
『YOKOKURA STOREHOUSE』
◎味玉醤油蕎麦
栃木県小山市に在る栃木県を代表するつけ麺の超名店🍜✨昆布水のつけ蕎麦🍜✨昆布水に浸った喉越しの良い麺はそのままでも美味🍜✨鶏と豚の旨味がたっぷり詰まったつけ汁に潜らせると動物系と昆布の旨味の相乗効果で超絶品🍜😍💕最高に美味しくて幸せ🍜🥰💕
つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念
焼豚濃厚つけ蕎麦大盛
気になっていたがタイミングが合わずに行けなかった為、初訪問。
麺はツルツル、モチモチでうまい。濃厚は途中で飽きるが薬味と七味（4種）で味変できるので、ペロリといただきました。
15:00までやってるのは本当に助かる。
今日は14:50店着。
今日はきのホ。のツアー初日なので、京王よみうりランドの手打蕎麦はしばにて牛すじとまめのスパイシーカレーつけ蕎麦に、豪勢に豚天もつけて1700円。あいかわらずめちゃくちゃ美味いけど、豚天がボリュームありすぎて苦しい。半分くらいでいいのよね。ごち！！
小山市
煮干し中華蕎麦 山崎さん
限定
平子とホンビノスの冷やしつけ蕎麦
つけ汁は、ほぼホンビノスの味わいです
香味油が煮干しなのかな
麺は低加水のストレート細麺
麺に平子煮干し粉を絡めてつけ汁に浸して食べればあっという間にサクッと完食です
低温調理の豚と鶏はしっとり
美味しく頂きました
晩ごはんは府中市美好町"手打そばいし川"
パクチーと豚バラ肉のスパイシーつけ蕎麦 ¥1320
カレー風味のつけ汁にパクチーと蕎麦
エスニックな和の蕎麦🌿🍜本当にうまうま😋
味チェンでラブパクを入れると爆うま🤩
5月14日(日)
[営業時間]
7時30分〜15時
17時〜21時
限定
[重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜イカ煮干 背黒 炭焼アゴ 地鶏スープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970
【濃厚アリゴチーズまぜそば】
〜はかた地鶏の鶏油仕立て 生ハム ペッパーベーコン 炙りコロチャーのせ〜1100円
中華蕎麦 ひら井
久しぶりにノーマルの国産焼豚つけ蕎麦食べた気がする。原点にして、やっぱり美味いと感じました。しかもメンタルヘルスの為に先輩に奢ってもらったので尚更美味しかったなと、、、本心を言うと東京は離れたくないけどなぁ、、、
バンドライブの前に、イコス上尾近くの蕎麦屋さん北の下でお昼。爺さんはとり天つけ蕎麦中盛り、婆さんはナス天ぶっかけおろし蕎麦を食べてニノキンに挨拶。からの、約3時間５バンドをじっくりと。楽しかった〜👍🏻👍
【夜の部お知らせ】
夜の部営業させていただきます。
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・今昔中華蕎麦
・濃厚海老蕎麦
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・紅ズワイガニのソース
・ジェノベーゼソース
・自家製辣油
・牡蠣ソース
・鮟肝のソース
天然平目の白子酒蒸し蕎麦(しなやかパキ麺)＋深い愛→深い愛 56,57杯目(二日連続)
同じ組み合わせで二日連続(昨日、投稿忘れてた)
高級料亭さんじらしい上品な美味しさ。吟醸玉で実質つけ蕎麦にできるのもさらに良し。
色々予定外が多い1日だな〜
カドヤ食堂西梅田店
つけ蕎麦肉まし
まるで和蕎麦の麺！(◎_◎;)
つけタレ浸けるより、そのままいただいた方が麺の美味しさが際立ちます✨✨
見直した
百合の咲く場所
特製濃厚豚骨魚介蕎麦 中盛り
つけ蕎麦に負けないくらいの濃厚スープがパンチがあって最高🤩中太麺がスープに絡んでズルズルと喉ごしも良くあっという間に完食ごちそうさまでした😋
中華蕎麦 ひら井 国産チャーシューつけ蕎麦
本日2軒目。
念願の初訪問。ずっと来たかった…
最高峰のつけ麺ですね。
麺が半端なく美味い…
他にはない唯一無二のつけ麺。
2軒目で食べる量じゃなかった笑
きつかった…笑
ごちそうさまでした。
５月１３日中華蕎麦ひら井さん
辛つけ蕎麦・並 チャーシュー増
ライス大盛 味玉 九条ネギ のり
メンマ
大分ご無沙汰なこちらを。
ド安定濃厚つけ汁に程よい辛さが加わり、食べ始めると止まらない。
当然ご飯にも合うわけで・・・🤤
つけ汁に割スープと柑橘を搾って美味しく〆！ご馳走様でした！
4万回くらいツイートしているが、
雑色の武兵衛カレーつけ蕎麦は美味い🍛
他の蕎麦もいけてるが、飲んだ次の日のカレー蕎麦はめちゃくちゃ美味い🍶
蕎麦好き店主です。
夏そばを試作しました。
ダブルだし納豆つけ蕎麦🤘
細かく刻んだ漬物(東北ではだしという)と濃い目に引いた出汁に納豆を入れたつゆ
これが美味いんです。
＃蒲田 ＃肉料理 ＃蕎麦 ＃佐々木商店 ＃ささしょう
中華蕎麦 ひら井
「国産チャーシューつけ蕎麦大盛り」＋味玉
行きたいなと思いながら、やっと訪問できました😅
小麦の香りと甘さがよく感じられる極太ストレート麺と肉の旨味が口いっぱいに広がる濃厚なつけ汁が本当に美味しかったです😋
ムラさん不在で少し残念😰
ごちそうさまでした🙇🏻♂️
歌舞伎町きたら、この2店舗は外せない。
つけ蕎麦前は昼やってたけど、夜だけになったのか、、、
昼にハラペコステーキ🥩
夜につけ蕎麦そば
今日の食事が決まったな。😎
本日のメニュー
【鶏と水(醤油·塩)】
【鶏と水(濃厚)】
【鬼者語ブラック】
【純鶏つけ蕎麦(濃厚)】
【天草淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)】
【水と煮干】
【米麹と唐辛子】ꫛꫀꪝ
~替玉~
※紅ズワイガニのソース
※鮟肝のソース
※海老🦐の和えそばꫛꫀꪝ
ジェノベーゼ
【昼の部お知らせ】
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・今昔中華蕎麦
・濃厚海老蕎麦
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・紅ズワイガニのソース
・ジェノベーゼソース
・自家製辣油
・牡蠣ソース
・グリーンカレー
本日5/13
昼11:30〜ラストオーダー14:30
夜17:30〜ラストオーダー21:00
で営業しております🙋🏻♀️
せいろ蕎麦は山形県尾花沢産の蕎麦に変更しております😌
今日は冷えますね、温かいお蕎麦・つけ蕎麦とお待ちしております♪
5月13日(土)11:00〜17:00
つけ蕎麦は15:30にご案内できるお客様までの販売です、つけ蕎麦売り切れ次第濃厚中華蕎麦、和え玉販売します。辛つけ蕎麦あります。
製麺機はすぐに直りましたので本日以降の営業に支障ありません！自家製麺考えてるラーメン屋さんにおすすめの製麺機です。
朝飯は、お隣ひろすけへ4回目。
天ぷら蕎麦、ワカメうどん、鴨つけ蕎麦と食べてきて、以前まで無かったカレーそば&うどんがメニューに追加。追い飯付きでカレーも全て食べれるから、メニューで1番お得かも。500円。
5/11
・味噌煮干つけ蕎麦
・炙り叉焼のスタミナ玉＋黒酢の和え玉
丿貫で初めて味噌を体験。
濃厚な味噌の味で、麺がツルツル進む🤤
たっぷりお肉のスタミナ玉も美味しかった✨
'23年 丿貫•••蕎麦26,和玉36,飯物4
そういえば異動して昼食が外食ばかりになったのでなんとなく記録に残す事にしました🥳
不定期ですがある程度貯まったら投稿します😂
・鶏つけ蕎麦＆かき揚げ
・家系ラーメン
・ざる蕎麦＆鶏炊き込みご飯
・鶏煮込みチーズカレー＆ミニヒレカツ
鶏率🐔
明日0513の昼営業は
純煮干中華蕎麦
濃厚煮干中華蕎麦
天然真鯛の潮蕎麦
十種鮮魚のお祭り和出汁蕎麦
牡蠣と鮮魚の合わせ潮蕎麦
柑橘魚介つけ蕎麦
黒酢の和え玉
ネギ生姜のTKM
をご用意致します。
夜営業は17時からです。
ご来店お待ちしております。
今日は仕事休み、土浦市方面へドライブ。
ちなみに今日の昼食は、土浦市永国にある“特級鶏蕎麦 龍介”というお店で龍介つけ蕎麦（１１００円）を食べました。
久しぶりに食べたけど、純粋にウマい！
今日は我が家近くの蕎麦屋へ。
普段は高いので行かないんだけど、今日は面談でかなり前向きに話せたので。
鴨と葱のつけ蕎麦。十割蕎麦の風味の良さと鴨と葱のつゆがまあ絶品。
蕎麦湯もそのまま飲める美味さ。
ご馳走様でした。
夜の部
【鶏と水(醤油·塩)】
【鶏と水(濃厚)】
【鬼者語ブラック】
【純鶏つけ蕎麦(濃厚)】
【淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)】
【水と煮干】
【勘八の潮蕎麦】ꫛꫀꪝ
~替玉~
※紅ズワイガニのソース
※牡蠣のソース
※節と醤油ꫛꫀꪝ
ジェノベーゼ
トムヤムクン
こんにちは～。
今日のお昼は鴨つけ蕎麦です。
鎌倉時代には食べられていたというお蕎麦。
これを作った人が分からないのは残念です。
1000年後も、しっかりと受け継がれてますよ😊
昨日見つけた蕎麦屋早速行ってみた！
揚げなすつけ蕎麦500円！
美味しかったけど若干量が物足りなくてファミマでコロッケ買ってしまった😇
📍表参道 / BASO
4/27 New Open🎉
あの人気ラーメン屋、『駄目な隣人』プロデュース。太麺の蕎麦をつけ麺で味わうスタイル‼︎表参道にありスタイリッシュでオシャレな内観。
塩鴨のつけ蕎麦、卵天ぷら丼の贅沢なセット✨
モチモチ食感と蕎麦の香りが凄まじい‼︎