みんなの「つむぎ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 鶏そば4 コーチン3 自家製麺3 わらじ2 奥久慈2 麺屋つむぎ2 おかあちゃん1 きよし1 ごはん1 しゃも1 そば久1 でぶちゃん1 とびうお1 ひさりな食堂1 ひら井1 みっちゃん1 みんなの家1 もみじ1 ゆうちゃんラーメン1 らーめん紬麦1 アニマ1 オランダ軒1 キング製麺1 スタンバイ1 スープカレー屋1 ハッスル1 ポーク1 ラーメン将太1 ラーメン91 厚木家1 渡なべ1 麺屋 つむぎ1 2nd1 G麺71 |
"つむぎ ラーメン"の口コミ・評判 4/21 21:20現在
次木崎湖に行く時はつむぎ、スープカレー屋、ラーメン矢、コースかな？キャンプは炭火での焼肉が楽しみに（＾_＾）
麺庭つむぎ@南林間
特製純煮干しらーめん《醤油》 麺大盛り
アニマルオフで仕上げたピュアな煮干しの旨味に満ち溢れたスープ🤗🐟♡
八王子の間借り営業の頃よりも更に上品な印象⤴️✨
ツルツルな細麺は小麦感よき🙌
香ばしローストポークやホロヤワ煮バラの各チャーシューは今日もめちゃウマ〜😆💕
つむぎと太郎ちゃんって美味しいものを一緒にシェアしたいからよく半分こするの❕❕
例えば、ラーメンに入ってる煮卵とチャーシューとかでもお互い相手のために半分残すレベル
でも、これ当たり前じゃないって太郎ちゃんに言われて、ぶっ飛んだ🙄
付き合って4年も経つとみんなは半分こしなくなるの！？
元力丸店長の新店舗。大将のラーメンはうます！ (@ 麺屋 つむぎ - @menyatsumugi in 大田区, 東京都)
麺庭 つむぎ@南林間
純煮干しらーめん・塩
軍鶏の塩・醤油は食べたので、いつからか始まっていた煮干しを塩で。煮干しは細麺のみ。よくあるガッツリ系の煮干しとは対極にあるような、じんわり優しい煮干し。細麺も合っている。見事の一言につきる👍😋
今日は仕事をほどほどにして、近くに出来たらーめん屋さんの新店に。麺庭つむぎさん、鶏塩特製らーめん、美味すぎました！
黒コショウが入ってて、スープに少しパンチがあるのが肉と合う、麺と合うー。
今日のランチッチ
麺 つむぎ
名古屋コーチンの
鴨醤油ラーメン半熟玉子付き
レアチャーシュー飯
唐揚げ
鴨は美味しく
ネギは甘い
半熟玉子がしっかりした味
ローストビーフの下に
さらに細切れにしたローストビーフが
たっぷり
美味しゅうございました😋
麺庭つむぎ
特製純煮干しらーめん しょうゆ
休日こちらからスタート✨
煮干しのしお。いや、しょうゆで！
煮干し しょうゆ美味すぎて記憶が、、🤣
店主さんとお話し、チャーシューの秘密お聞きしました㊙️
今日もスッゲー美味しかった♡
ごちそうさまでした♪
@s_wpp7 ゆっくり夜食に食べようと思ってたけど、下のラーメンみたいに美味しいけど寝る前にはベビーなので朝食に食べます。 (´-ω-`)
１日の始まりに、香椎つむぎ（それは朝カレーなのか？朝ラーメンなのか？それともユン◯ル？）を頂きます。 (´･ω･`)
今日オレ朝からハッスル！ハッスル！するぞ！ (๑>◡<๑)
麺庭つむぎ🍜南林間
軍鶏そば
醤油手もみ麺
4/28オープン
八王子のらーめん楓
井ノ川大将のお弟子さんかな？
間借り営業LABOの時には行けなかったので楽しみ✨
奥久慈軍鶏スープに
ツルッとヒラヒラのピロピロ麺の啜り心地がとても楽しい✨
煮干も気になるぅ
美味しかったぁ👍
麺庭 つむぎ＠南林間
4月28日オープン。店主は八王子の「らーめん 楓」(2003-)の元店長の戸館氏。日を分けて2回訪問。驚くのはその集客力。同期でもっと大きく話題を呼ぶ店はあるが、それらに引けを取らない、もしくはそれ以上の集客かもしれない。
今日のラーメン。
『麺庭 つむぎ＠南林間』
軍鶏そば1000円
『麺屋みっちゃん＠相武台前』
もりそば750円
『ラーメン 郷＠鶴間』
正油ラーメン900円
『中華蕎麦 きよし＠京成船橋』
中華蕎麦(並)700円
濁り軍鶏煮干しらーめん♪
麺庭つむぎ(南林間)
初訪です。相方と相談して、限定とデフォを一杯ずつ注文しました☆2枚目は相方注文の特製軍鶏🍜濁りの方はストレート麺、特製軍鶏は縮れ太麺😉スープも全くタイプは違うけど、どちらも美味しい😉
麺庭つむぎ美味しすぎて無理になった…！
あと、ラオタってバレないように連食はせずラーメン1杯にしました💮
麺庭つむぎ
特製純煮干しらーめん 塩
オープン初期は封印されていた煮干し🐟じんわり濃厚な煮干し出汁に、自家製麺がマッチして超美味しい♥️部位の異なるチャーシューもどっちも美味しい😀フライドガーリック、柚がまたいいアクセント🍥🍜ビジュアルも美しく今日も美味しかった😋
麺屋つむぎ 神奈川大和市
1000円！？高いなあ。ラーメンは庶民の食べ物だろ。1000円以下じゃないと。しかも並ぶなあ。食券買ってからもまだまだ並ぶ(^_^;)
やっと店はいれた。が、まだまだ。いやこれもはや修行。
やっときた。
うわ！めちゃくちゃ美味しい！麺もスープもチャーシューも！
おつむぎでした！
まったり楽しい1日でしたね♥️
人生の話、漫画の話、ラーメンの話…
沢山お話できて嬉しかったです！
次回9日㈮ 17-22❣️お待ちしております🐰
秋葉原では知る人ぞ知る店。端麗スープにもちもち麺のラーメンが人気ですが、もう一つ「わらじカツ」も名物。
甘辛のタレに付けたカリカリのトンカツ。草鞋のような大きさに圧倒されます。店主さんの縁で食べられる秩父のご当地グルメ。
らーめん 紬麦（つむぎ）
千代田区神田平河町1 第三東ビル B1F
大和市南林間。麺庭つむぎ。
美味しかったので、２日連続でこちらへ。
純煮干しらーめん、チャーシュートッピング。そして昨日は売り切れだった肉めしをゲット。
煮干しも激ウマ。多分煮干し初めての人でも飲み干せるタイプ。肉や魚介の出汁も合わせてとても食べやすいスープに完成してる。
南林間 @麺庭つむぎ
噂のお店に！醤油で二杯連食
味玉軍鶏そば こちらは多加水麺で香り高い一杯 チャーシューは絶品ですね！ シンプルでとても美味しい😊
純煮干しラーメン 細麺で
スープとの一体感は最高。揚げネギが良いアクセントに感じました！
煮干しのパンチある逸品
5月の麺活😆
厚木家/8
とらきち家/8
雪ぐに/6
麺庭つむぎ/3
丿貫/2 和え3
食煅 もみじ/2
ぎと家
オランダ軒
麺屋 てる`ZU
ひら井
自家製麺 浜一
思道
ゆうちゃんラーメン
タンタン
G麺7
でぶちゃん
鳴龍
とびうお
時雨
六花
進化2nd
渡なべ
キング製麺
桐龍
計🍜50杯(3杯和え玉)
多分…自己最高…😱
南林間、麺庭つむぎ🍜
店内に「氷見煮干」のダンボール📦
富山生まれとしては嬉しい。
煮干しラーメンは文字通りの煮干しの旨みたっぷり🐟
美味しかった、また行きたい。
南林間「麺庭つむぎ」2️⃣
人気な様子 《奥久慈しゃも》とは茨城県のブランド鶏で『しゃも』に『名古屋コーチン』と『ロードアイランド』を掛け合わせたものので、ラーメン素材の世界もサラブレッド化してきましたね😅
スープ、旨いを通り越して〈深い〉🤭 ネット書き込みによると
→3️⃣へ続く
5/29
昨日予告した通り、朝枠しました😌
また夜更かししたので、少し眠かったけど笑
あと、意外とみんなの家にお菓子があるのは普通で安心した🍫💭
朝からラーメン食べたくなったりしたので、お昼にラーメン食べた方はどのくらい居たかな？
こぴねぇ！ないめん！！ありがとう💜
おつむぎ🍥🍜
15杯枠の🐟へスタンバイ🐥
じゃんわりじゃわァ～と沁みる🐟ニーボの美味さに🤤ニンマリしながら
ほろ～りチャーシューでまた😄😃
しなるストレート麺に
うまうまなチャーシュー達😋
ほろ～り&とろ～り丼に🐟スープでグッとテイスティ☺️
麺庭 つむぎ 南林間
特製純煮干しらーめん(醤油) 🍚
ひさりな食堂のあんかけ焼そばも美味しかったし、しょう油ラーメンもおいしかったし、つむぎの餃子も しこたま買ってきたぞーい！
麺庭つむぎ@南林間の「特製純煮干しらーめん(塩)」🍜前回が「軍鶏そば」醤油だったので「純煮干し」は塩で😄その完成度の高さに驚く程のスープと塩ダレ😳あの若さにしてここまで雑味無くまろやかな味を出せる技量に感服😆既に行列店も納得😊
麺庭つむぎ(南林間)
特製軍鶏そば(醤油)
肉めし
話題の新店舗に行ってきました🙋🏻♂️🍜
とてもいい香りからの出汁感強めの優しく美味しいラーメンでした😋🍜
久しぶりに完飲してしまいました😅
自家製麺もチャーシューも最高！！
肉めしもうまうまでした！！
再訪確定です！！
麺庭つむぎ（6回目）
純煮干し 醬油 特製
肉めし
塩と違ってエグみはそれほど無いので飲みやすい良い煮干しラーメン。
(*^_^*)
純煮干しは、醬油が初心者向け、塩が上級者向けの煮干し具合な気がします。
(*´ω｀*)
肉めし？
可もなく不可も無く？？
純煮干しらーめん(塩).麺特盛り.ごはん🍚@麺庭 つむぎ(南林間駅)5/24
妻と一緒に麺庭つむぎさんへ🚗💨
前回煮干しの醤油を頂いたので、今回は塩を‼️
煮干しの旨味と風味がしっかりと感じられてメチャクチャ旨い🙋♂️💯
ほのかに柚子の香りもして最高😋
今日も最高の一杯頂きました❣️
ご馳走様です🙏
【新店】麺庭 つむぎ ～八王子の人気店『らーめん 楓』で店長をされていた人が系列店の『鴨中華そば 楓』での間借り営業を経て小田急江ノ島線・南林間駅近くにオープンした新店で「軍鶏そば」の「塩」と「醤油」を連食～
大和市南林間「麺庭 つむぎ」
特製軍鶏そば 醤油
「鶏そば久遠」跡地。
オープンして1ヶ月たってないけど行列店。
八王子の人気店「鴨中華そば 楓」の出身らしい。
メニューは軍鶏そばと純煮干しらーめん。
軍鶏そばの特製を。
醤油か塩もか選べるので醤油を。
②-1 麺庭つむぎ
純煮干し 塩 特製
火曜のリベンジ(^^)v
うん、凄い。
「煮干しを食べてる！！！」
って感じのスープ。
煮干しだしを飲んでるって感じじゃ無くて、固体（乾燥煮干し）を液体で飲んでる様な感じで、軽く脳がバグるΣ(ﾟДﾟ)
煮干しラーメン好きにはたまらない1品(๑•̀ㅂ•́)و✧
秋葉原の雑居ビル地下でひっそりと営業しているらーめん紬麦(つむぎ)。ラーメンだけじゃなく、わらじカツ丼も名物らしく食べてきたけど、デカくてうんめーだこれが👊
今日のラーメン、南林間、麺庭つむぎ
純煮干し特製ラーメン（塩）特盛
うまああああい！！
グッと煮干しが香る優しいスープに絡む細麺が相性抜群で、麺量が多くても一切飽きの来ない深みを感じた。
チャーシューもロースがとてもジューシーで噛んでて幸せだった。何度も通いたくなる。
らーめんかふぇししまい
つむぎは大人の箸を使いたがり、子供の練習用の箸でラーメンを食べるおかあちゃん🤣🤣
なかなか滑稽な絵面でした🍜🥢
軍鶏そば（醤油）@麺庭つむぎ
ラーメン官僚大絶賛の新店🍜
12時過ぎの到着で並びは13人で退店時は20人、着丼まで60分。
自家製手揉み麺はツルツルピロピロでメッチャ美味しい👍
スープは鶏の旨味に醤油が溶けこんでる感じで味わい深い😆
あとチャーシューが最高💯
当然の完飲完食😋
ごちそう様でした🙇
麺庭つむぎ@南林間
純煮干しらーめん(醤油) + 肉めし
2回目🍜
厳選した4種の煮干しを使用したというアニマルオフのスープが凄い！
サッパリしていながら押し寄せる怒涛の煮干し感🐟
靭やかな麺と香ばしいチャーシューも大変美味しゅうございました😋
帰り際に一声かけてくれる店主さんの人柄も素敵✨
【新店】麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば(醤油)
連食OKだったので「醤油」も🤣
こちらは地鶏と水だけのスープかと思ったら豚もいた🐓🐷
それに、アサリも😊
「醤油」は「塩」以上に美味しくて😋
ラーメン官僚が大絶賛していたのもよくわかる😆
わざわざ、時間とお金を掛けても食べに行く価値のある一杯🍜
久々の半休が作れたので
近くに出来た話題の新店へ
あの若さでこりゃ凄いですよ！
麺庭つむぎさん、また行きます！
3次元切刃のつけ麺も気になったので
ラーメン将太さんへ、麺うま！
3次元切刃の麺10番12番14番な感じが
あまりわからなかったので、
1店舗目でもう一回行きたい。
3杯はもう限界 笑
神奈川の新店で今、話題になっている麺庭つむぎさんへ！
美味いは美味いんだけど自分的にはうどんとラーメンの中間みたいな味がして、、🤔
煮干しの方も気になるのでまた行ってみようとは思います！
南林間 麺庭つむぎ
先日販売開始された、特製純煮干しらーめんをいただきました。
正直めちゃくちゃ美味い！必食の一杯で激推しします！
軍鶏そばも美味しいけど、煮干しは本当に激ウマです！
今年開拓したお店で一気に一位に躍りでました！
是非食べて欲しい一杯！
ご馳走様でした！
麺庭つむぎ＠南林間
昨日から始まった純煮干しらーめん、特製・醤油で
伊吹いりこ、九十九里産など厳選した煮干し4種を使用し、芳醇な醤油との組み合わせが抜群。
振りゆずの爽快感と揚げネギの香ばしさがビター感にとてもマッチ。
自家製細麺はパツッ・サクッとしなやか。
素晴らしい仕上がり！