みんなの「どんこ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| お料理1 そのみ1 そばや1 だしと麺1 サマンサ1 サミー1 トリップ1 バルサ1 バンザイ1 ブランチ1 ベジカフェ1 天雷軒 麹町店1 安曇野1 日月火1 無化調1 自家製麺1 高千穂1 麺屋 空1 soba.sho1 |
"どんこ そば"の口コミ・評判 5/19 20:23現在
まだ蕎麦のかえし作ってない～ 出汁用の鯖節もいつものやつ売ってなかったし、今年大丈夫かなぁ… まだ雑煮用のどんこしか買ってねぇ かまぼこも… ほうれん草は今年初めて事前にゆでて冷凍してみた！食感はいかに🤔 柚子も餅も大根も買わないと… あーおっきい鍋も結局買えてない😱
サミーから昼飯は温かい汁作って蕎麦とうどんにする。 とりあえず妻ちゃんが同僚から頂いてきた同僚さん家の自家製乾燥どんこベースで汁作る。 朝食がブランチ気味だったからちょい時間ずらして15時くらい目安に昼飯。
omiruk(所沢市) 限定 きのこのまぜそば 栗田さんが作るきのこ限定、きのこ大好きな私が食べない選択肢は無い🏃♂️❗️✨ マッシュルームペーストとバターを全体に絡む様にまぜまぜして〜✨ モチモチ麺に絡むきのこ感とさっぱりバルサミコ酢 生のどんこやエリンギ、舞茸… 美味すぎ‼️ たまらん🤤✨
唐突ですが、DIS近くのグルメ紹介。 天雷軒 麹町店。 500円からラーメンが頂けるありがたいお店です。 写真は10月限定の「焦がし醤油どんこ麺」。 シンプルイズベスト。全く胃もたれしない優しい味で最高でした！ 次は台湾まぜそばに挑戦したいです。
二周年記念限定「極・豚骨中華蕎麦」１５００円㊗️麺や独歩
「ぱったぱた×独歩」コラボ。霧島山麗SPF豚ロースを使ったチャーシューが絶品。スープは、お互いのスープをブレンドさせ、更に宗田節、どんこを加えた特別仕様。２店舗の旨味と清々しさが入り混じった、何とも言えない２重の喜びが味わえた。
限定麺 どんことも和えまぜそば 大満足👍 (@ 中華蕎麦 豎屋(こものや) - @sbafyadsxjt2yib in 矢巾町, 岩手県)
１３７杯目 😭夜豎屋😭
芳醇どんこ蕎麦〜肝ソース
のせ
すみません🙇我慢できず
撮る前にちょっと食べ😅
盛りつけ綺麗でしたが😭
どんこスープ👍味変で
肝ソースをスープに
溶きながら😱👍旨し
今日も熱くなりそうですが
頑張るぞ💪
昨日天どん師匠が夏に時そばはﾎﾆｬﾗﾗ言ってたのフリだった？やっぱり天どんこしらフェス♪しかし落語初体験がナナフシは大丈夫なん⁉︎そしてこしら師匠に「乱暴に」脱がされる呪術がかかった浴衣をムスメに着せて集いに連れて行こうと企む母親は毒親認定されても仕方がないね⭐︎
【 (仮)】美酒美肴 -結YU- 間借り営業＠本蓮沼
旨い‼️🍜😋👍
•牡蠣冷やし蕎麦
牡蠣が濃くて旨🤩
•かけ中華そば
数種類の煮干とどんこ、豚のスープ旨～🤩腕を上げたな(by息子)
gonzy noodle(仮)さんで頂いた極上の一杯🍜
ご馳走様でした🙏🏻✨
gonzy noodle(仮)＠本蓮沼
sinさんの月一限定間借り営業に訪問。
17:15着で店内9割。
特製中華そば1200円
牡蠣冷やし蕎麦1200円
煮干、どんこなどの乾物系と豚を合わせた中華そばに手揉み麺。
そして、初作品とは思えないクオリティの牡蠣冷やしw
どちらも美味しかった！w
gonzynoodle(仮)本蓮沼·
美酒美肴結-月1間借り営業💥
特製中華そば🍜
片口鰯·真鰯·鯖節·どんこ·豚·背脂の深み有るスープに酸味·甘味の有る円やか醤油が極旨💯柔メンマ·ロース·バラ·アッサリ味玉·葱·中細縮れ麺が旨い💯
牡蠣冷やし蕎麦＋うずらTP4ｺ🍜牡蠣スープ、鶏叉焼、蕎麦の様な細麺が極旨💯🈵
@bozu_108 栃木県 鹿沼市にある『soba.sho（そば匠）』さんの塩ラーメン🤗
那須御用鶏【極】やどんこ、厳選した煮干し等こだわりの食材から丁寧に取った完全無化調の澄みきったスープに、全粒粉のストレート麺が絡みます。
使用する塩のほか、卵ひとつにまで拘った最高の一杯です🍜
ぜひ、ご賞味下さい🎵
二子玉川「中華そば 玉春」のどんこ椎茸麺✨
他の食事を探していたけど、椎茸そば好きとしてはコレを見つけた以上は…🤭
傘の部分を薄く切った椎茸がどっさりでうれしい。スープはもう少し薄味にしてもらった方が椎茸の出汁が活かせて良いかな。
中野坂上「華吉」の椎茸そばのバランスには及ばない。
「おとな深夜食堂のの菜」で蕎麦をお出ししたいと思い「かえし」を3L作った。厚削、どんこ、昆布で力強い出汁をとった。乾麺の「十割」をいろいろ食べている。蕎麦湯が取れて良い。蕎麦は絶対お蕎麦屋さんで頂くものだ。が、早くに店仕舞いとなる。准ずる蕎麦が出来た。と、志ん生ぽい人が言ってました
市村ゆりさんのポップアップめちゃ可愛！
シラタマちゃん愛しくて孫を見ているようだよ。
個人的に大お気に入りのうどんこちゃんのそばにソフトクリームが…🍦これもゆりさんの狙い？笑
白金 麺屋 空海
GW中の月曜日。
安定の中華蕎麦を食べましたー。
茶色の物体はどんこ椎茸って言うのだそうです😆
皆さま、良き連休をお過ごしください❣️
凄い茶色いのよ😭😭の映えない飯🍚🍖昨日から摂ったどんこ出汁と鳥肉のとろろ蕎麦🫡優しいのよ。そばはCREATEさんのきそば。乾麺99円シリーズじゃないやつ。99円シリーズも旨みやけど、コレお薦めです。どんこは凄い❗️バンザイどんこ出汁‼️
今日もチコスパイスで朝ごはん🍛🍜
どんことごぼうの柚子胡椒ポークカレー
沖縄そば
どちらも呑んだ翌朝に嬉しい優しい味
そばの三枚肉、柔らかくてｳﾏｰ
たまりません😋
女将です😊
チビ女将、疲れが出たのか朝から高熱で病院直行でした🏥
預けてからお店に行くので本日4/14(金)は18時オープンとなります‼️🙇♀️
ワラサのなめろう、どんこのお刺身、ウコギのホロホロ、蕎麦かっけのネギ唐辛子添えなどなど美味しいお料理用意してお待ちしてます💕
土肥金山食事処葵なう。
きたー。やっとありつけた。
どんこそば（930円）。
見てくれ。この肉厚椎茸を。箸の間隔即ち厚さ。間違いなく良い椎茸。もちもちぷりぷり。うまー。
🍜サマンサタマサ🍜
今朝はお久しぶりの煮干しそばを✨レギュラー化初期の頃以来か⁉️セメント色のスープにテンションUP⤴️スープひとくち、ガツンとくるビターな煮干し感👀エグ味はなく、醤油がキリリと利いて唸る美味しさです💯😍〆はどんこ干し椎茸のスープ割り👍🎶ごちそうサマンサタマサ💯🈵💯🈵
本日の麺活🍜
新宿区西早稲田
だしと麺 遊泳
上だしそば
(自家製麺変更)
本日は気になっていた此方へ🚃
煮干し 昆布 どんこ 豚等からなるスープはもの凄く深くじんわりとしてて超美味❗
自家製麺はもちっとしてて美味❗
来月から週3→週1の営業となるそうなので行けて良かったです
今日の麺活。連日のサマンサ・タマサ✨やっと食べれたにぼしそば+替玉👍SちゃんVer.店主監修✨エグ味も苦味も武器にしたビターな煮干しが好きなお味で超旨し😋驚いたのは、煮干しのビター故に際立った三つ葉の風味✨それによりエグ味がリセットされる効果👍やるなタマサ⚡どんこスープ割りと煮干しの…
今日のランチ🍽️
土川そば
もち麦ご飯
ほうれん草和物
たくわん、しそのみ（お義母さん作）
そばは簡単に味どうらくの里使用！
出汁に使ったどんこも普通に食べちゃう😂
もち麦食べだして１週間、お通じ最強！化粧ノリも良すぎるー👏
だしと麺遊泳
上だしそば
油そば
出汁は
伊予いりこ、ウルメ、背黒、焼きあご
他3種昆布、どんこ、豚、たっぷり日本酒
醤油カエシ:しょっつる
しょっつるが面白い変化を演じてる
とてもとても美味しいね♪
油そば
この麺はスペシャルだよね！
卵黄と絡むと更に旨さが引き立つ
ご馳走さまです♪
高田馬場 だしと麺 遊泳
上だしそば
日曜昼,時間できたので普段行けない所行脚💨
まずは日月火曜昼だけ間借り営業の遊泳さんへ🚃
出汁はいりこなどの煮干に昆布,どんこ,豚と日本酒に鶏油が少し,麺は大概自家製太麺変更も,お初はデフォ細縮れ麺が濃厚過ぎる和出汁にラーメンらしい美味しさ溢れるねぇ😋
土肥金山様のどんこ蕎麦💕🍄
軽く甘い味付けのどんこは肉厚で美味しいです🍄
土肥も椎茸栽培が盛んなんだよ🍄
土肥桜🌸もまだまだ咲いていて綺麗💕
@toikinzan
【新着ベジカフェ紹介】ソバフル（東京／護国寺）
全粒粉の信州安曇野産そば粉100%で作るお蕎麦屋さん。真昆布と由布のどんこ椎茸のみで作った精進出汁は、ノンベジの方からもびっくりされるおいしさだとか✨
店舗情報▶
1月31日は晦日正月と言って正月の終わりとして祝っていたそうです。🎉
地域によっては蕎麦を食べて静かに祝う習慣もあるようです。
土肥金山の食事処葵でも肉厚椎茸「どんこ」が載ったどんこそばや天ぷらそばもご用意しておりますので、土肥金山へお越しの際は是非ご賞味ください。