みんなの「はし本 スープ」 口コミ・評判
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"はし本 スープ"の口コミ・評判 5/17 13:59現在
はし本の中華そばはシンプルな鶏ダシの醤油ラーメンだ。
スープの味をストレートに味わってほしいとのことで、温めた具が別皿になっている。
シンプルって大事やね。
で、スープに具を入れると味が複雑になる。
溝の口 泪橋
マンモスラーメン 850円
久しぶりの泪橋💨
マッサージ後のマンモス(ニンニク)はしみる
旨すぎてニンニクたっぷりスープまで完食
溝の口 泪橋、中野 麺屋はし本を越える店に会いたいけど会えない😂
本日のイケ麺🍥麺屋はし本 特製辛味らーめん 岩海苔🍜
仕事中の昼メッシに麺屋はし本でランチ😘
豚骨と魚介が愛し合ったスープに中太ストレート麺がうみゃいのラ〜♪🥰
29日の肉の日にふさわしい分厚いホロホロチャーシューも優勝🏅
今日もうみゃかったぁ🥰
ランチは麺屋はし本@中野
誰もが通った道、いわゆる豚骨魚介のWスープ
あのブームから約20年、「またおま系」の頂点に立つお店がココだと勝手に思ってます
具材、スープのバランスなど全て完璧！
ごちそうさまでした！！
福岡市地下鉄の室見駅から徒歩1分のところにある「麺屋 はし本」
本格濃厚の豚骨スープ、トロトロな味わいで、麺もさすがで、スープと抜群のコラボ^_^
接客も丁寧で、初めてでも気軽に入れるラーメン店^_^
福岡空港から室見駅まで、地下鉄で30分以内で行けます^_^
福岡市地下鉄の室見駅から徒歩1分のところにある「麺屋 はし本」
本格濃厚の豚骨スープ、トロトロな味わいで、麺もさすがで、スープと抜群のコラボ^_^
接客も丁寧で、初めてでも気軽に入れるラーメン店^_^
福岡空港から室見駅まで30分以内で行けます^_^
水天宮前の中華そば はし本
リガーレというタワマンの１階の比較的新しいお店。中華そばはシンプルですが麺とスープがやたら美味しい！これは万人受けすると思わせる出来栄え。次回は塩を食べよう！ローテ入り決定の良店！！
今日の麺 二軒目 中野駅
麺屋 はし本さん
特製らーめん
店内に山岸さんとの写真が、東池袋大勝軒系出身かな?らーめんは大勝軒系とは違い典型的なWスープ。麺はやや平らで加水率低めの中細。チャーシューは箸で崩れる位の柔らかさ、味玉はゼリー状で美味し。
＃麺活 ＃中野駅 ＃はし本
中野の麺屋はし本に行ってきた。
鰹節が効いてて豚骨感もありつつグビグビ飲めるようなくどくないスープで美味しかった!
本日のイケ麺🍥 麺屋はし本 特製辛味らーめん&岩海苔さん🍜
今日は仕事の休憩中の昼メッシに、豚骨魚介の聖地麺屋はし本で特製辛味らーめん😘
三河屋製麺のイケ麺によく絡む、Wスープにホロホロチャーシューがチョベリグ🥰
今日も、うみゃかったぁ✨
午後からも仕事頑張ろー♪
#
はし本
★4.0
新規店舗らしく塩ラーメンについては最近の新作らしい。塩ラーメンはハードルが高いぞと意気込むもスープ一口で撃沈。大変美味でした。
またこよう……🤤
麺屋はし本@中野
『味玉らーめん』
とろみのある豚魚スープ！歯切れの良いストレートの中細麺！うまい！
[2023-091]
麺屋 はし本(中野)
特製らー麺[辛味別]+ﾒﾝﾏ小鉢+ﾁｬｰｼｭｰご飯
Chu!ド平日昼間に飲酒しててごめん! 魚介豚骨系屈指の名店に久訪。辛味は別皿でメンマと肴に、夏日のビールは神。肉は冷たいので漬けとくと吉。スープはしつこさの全くない旨味の塊、熱々で至高。余りにも美味すぎる。余裕の完飲。
本日の一杯🍥麺屋はし本 特製辛味らーめん 岩海苔さん🍜
今日は仕事の休憩中の昼メッシに魚介豚骨の聖地、麺屋はし本にきちゃいましたぁ🥰
魚介と動物の激闘の末に生まれたスープ、そして三河屋製麺のイケ麺、ホロホロチャーシュー🍜🍥
今日もうみゃかったぁ😘
東京 中野 はし本さん
今日は墓参の帰りにこちら。
豚骨と節系のスープ、といえば珍しくもないですが、どちらの出汁も主張せずに神業なみのバランスで旨味が広がります。歯応えのある中太麺によく絡みます。
あの池袋大勝軒の流れを引くそうで激戦区中野でもかなりの人気店のようです。
富山 中華蕎麦 はし本
食べ比べしたくて、わりと近いスパンで行きました。
ラーメン 醤油
魚介と豚骨のダブルスープ。美味しい。
淡麗は塩、ノーマルは醤油がオススメかなぁ。どれもレベルが高い。
中華そばはし本＠水天宮前人形町 塩中華そばのり熟成たまご叉焼(鳥)ちょいごはん
2か月ぶり2回目のはし本は新メニュー塩中華があった。特製にすると苦手なメンマが入るし大好物なたまごが半分しかないので欲しいトッピングを別々に購入。旨味強めでちょっとしょっぱめがちょうどいいスープがウマイ。
中野 麺屋 はし本
特製ラーメン 1150円
現部署での最終出社日なので〆に最強店🍜
麺、スープ、チャーシュー、玉子 全て完璧
駅からちょい離れてるけどラーメン激戦区での1位は伊達じゃない！
さぁ午後も引き継ぎ頑張るぞ(氏ぬ😂)
ちょっと前にオープンして気になっていた水天宮の中華そば はし本へ。見た目はシンプルだけどスープは鶏の味がしっかり感じられて、結構美味しかった🍜
中華そば はし本@人形町
醤油中華
見た目通りスープうまい
鳥の旨味全面に出て細麺によく絡む
食べ終え徒歩30秒で
てんぷら中山@人形町
天丼
孤独のグルメの黒天丼
見た目ほど味濃くなく、なによりご飯がかなり美味しかった
とりあえずご馳走さまでした
水天宮前 中華そば はし本
特製中華そば 1000円
ラーメン自体は至ってシンプル。スープはやや強めの味、御飯必須か。別皿トッピングで飾る一杯。
元気な接客、明るいお店。
中央区日本橋人形町1-12-11
22年11月28日開店
はし本、らーめんごはんゆかりオネシャス。開店時より200円値上げで950円となかなかなお値段になってしまったけど、スープ一口飲んだ瞬間の納得感たるや。今日はまた麺が最高に良いコンディション！いつにも増して風味高く甘味があって最高にウマい！ゆかりごはんに柚子胡椒も最高に合う。余裕の完飲！
水天宮前 中華そば はし本
鶏スープが美味い。軽く癖になる。
まずはスープを三口ほど啜りたい。
麺は普通かな。量多め。
鶏チャーシュー普通。
豚チャーシュー美味い。
煮卵とメンマは甘みが強すぎてバランス悪い。
ネギは合う。
ほうれん草はそもそもラーメンに合わないと思ってる派なので不要。
中華蕎麦 はし本
つけめん大盛り 980円
もっちもちの太麺は
小麦の香りもして美味いっす❣️
スープもまた旨いなー(*⁰▿⁰*)
休日のブランチ麺活おかわり🍜
中央区日本橋人形町
『中華そば はし本』
特製中華そば
意識高いノス系。
綺麗なジャイアンならぬ綺麗な昭和の中華そばといった感じ✨
スープは塩っぱくトッピングの味付けは甘めで、全体的な味が濃いので、ライスが必須。
個人的にはもう少し薄味が好み。
香子とランチ！？
福岡は、室見の
麺屋はし本で、チャーシュー麺カタ！
スープが豚骨だけど、微妙でさ（笑
すすれるんだけど、なんか粘度を感じる微妙な処突いてる（笑
麺は、慶史です！👍
高菜とニンニクは、当然（笑
もやしも（笑
中野区の麺屋はし本さんで
ラーメンをいただきました。
美味しいスープにチャーシュー、
麺を啜ってスープを飲んで
満足感が高い一杯😋😋😋
2023年20杯目1月27日
この日の晩はなか卯。でもラーメンも食べたくなりまして。
２度目の訪問。
中華そば はし本＠水天宮前
（📍東京都中央区日本橋人形町1-12-11 ）
🍜中華そば（¥680）
叉焼（鳥）¥100
あっさりな鶏ベースのスープ美味しいです。
中華そば はし本＠水天宮前・人形町
中華そば
昨年11月オープン。
ノーマルの中華そばは具はチャーシューのみ。潔し！w
鶏油が表面を覆い熱々のスープは、鶏の旨さに溢れた旨さ！😋
極細麺はツルツルシコシコで相性良し。
チャーシューは周りが甘い本格仕様。
完成度高い一杯😁
ごちそうさまでした！
麺屋はし本@中野でラーメン950円
TRYなんとか賞受賞の名店らしい
いわゆる豚魚でこの店ならではの特徴はないけど、丁寧に抽出されたスープは旨味たっぷり
塩味弱めなのでインパクトは控えめ。個人的にはもう少ししょっぱい方が好きかな