みんなの「はるちゃんラーメン ラーメン」 口コミ・評判
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"はるちゃんラーメン ラーメン"の口コミ・評判 5/17 04:31現在
はるちゃんラーメン@新橋
熟成の妙味。比較的厚みの残した平麺がモグモグさせて食ってる感。
ソフトな歯の入りだけど、たっぷりで高い温度を維持し続けるスープの中でも堪える背骨の様なものも感じる麺。
僕のイメージは、上野で帰省前の東北地方の人々が気に入ってくれはるだろう麺。
はるちゃんラーメン@新橋
中華そば、はるたま
ちゃん系のミシュラン店に初訪😆今まで食べたちゃん系とは明らかに違う煮干しの香りと旨味がガッツリ効いたスープにもっちり平打ち麺、ホロホロの肩ロースとバラチャーシューも旨いし、二種類のお麩が綺麗に丼を纏めていていいな～🎵
【はるちゃんラーメン】新橋
中華そば+はるたま
訪麺🍜華麗に咲き誇る清湯soup…柔らかく重厚な豚出汁に華やかな煮干のflavor！ふくよかで奥深い味わいに葱の香味や鼻腔を擽るbitterな余韻も心地よい珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
平打ちツルピロ麺の風味&ホロり滲む煮豚も最高🥰
超絶美味‼️🙏💥💯
中華そば【はるちゃんラーメン】@ 東京都港区新橋。ビブグルマンを獲得した実力店で、所謂『ちゃん系』と呼ばれる一杯を初めて実食。溢れる程に注がれたスープは、煮干しを利かせた塩味立つ透き通った豚清湯。小麦の風味豊かでもちもちとした弾力があって、不規則に捻れた平打ち麺も美味い。
新橋のはるちゃんラーメン
中華そば890円
麺がモチモチで旨い
チャーシューもホロホロで旨い
( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
水卜ちゃんモリスケさん岩田ちゃんも
おすすめ
『はるちゃんラーメン』@新橋
中華そば、はるたま
透き通った豚清湯スープになめらかな自家製多加水麺。トッピングは彩りあざやかで美しく。めっちゃうまい。
【はるちゃんラーメン】新橋
中華そば+はるたま
訪麺🍜清らかで心和らぐ清湯soup！どっしり分厚い豚出汁にふんわり寄り添う煮干の芳香…互いを尊重し引き立て合う清涼で奥深い味わいがじんわり浸透する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
ピロモチの自家製麺&ホロジワ🥩の肉味も最高🥰
超絶美味‼️🙏💥💯
新橋はるちゃんラーメン
初めてちゃん系のラーメン食べました。
せっかくなのでビブグルマンのお店。
1口目から魚介がきて、油の膜でスープは冷めなくて、佐野ラーメンのようなピロピロ平打ち麺ではまりそうです☺️
平打ち麺にあっさりとした透き通ったスープがなみなみと注がれます。
途中からカウンターに置かれたきざみニンニクを入れて味に変化を加えてもよし。
この春にピッタリのやさしい味のはるちゃんラーメンです。
はるちゃんラーメン 新橋
中華そば 有難豚の背脂
フォロワーさんが新橋でよく食べてて気になっての訪麺🍜
淡麗豚清湯😊すっきりクリアなスープに幅広麺が合わせます🍜
刻み肉&赤身のチャーシューは味が染み込んでてとても美味🥩
閉店間際ではるたまゲットならず😂またの機会に🙏
本日のランチは、新橋「はるちゃんラーメン」さんへ。ミシュランビブグルマン獲得の実力は……一口目から、はい美味しい。熱々で丼いっぱいのスープに平打ち麺、ごちそうさまでした。
遅い朝飯。
新橋駅前ビルのはるちゃんラーメンは行列だろうなと思って来たが開いてもいなかった。今月は変則的に休むみたい。
俺は店の前のエレベータで地下に下って、おくとねの舞茸天そば
ちくしょー！
21時少し過ぎたぐらいなのに、近所で好きなはるちゃんラーメンと金ちゃんラーメンどちらも閉まってやがる😭
って事で一麺亭来た🔥
新橋 はるちゃんラーメン
何が違うという訳でもないんだろうが まーちゃんが手掛けるとどこかフンワリこなれた味 それでいて今日ははるちゃん譲りのキレも確り感じられて暖簾に恥じぬ素晴らしい一杯でした ▫らーめん▫中華そば▫チャーシュー麺▫味玉▫背脂▫青混ぜ海苔
はるちゃんラーメン 新橋
中華そば+背脂
平打ちの中太麺に魚介系のスッキリラーメン。
背脂が甘い☺️
美味しくいただきました🙏
さて次は…
最近の麺活 @新橋
はるちゃんラーメン
中華そば
→安定の美味さ☺️👍
女子アナも並んで食べてた🤫
谷瀬家 ×3
特製ラーメン +コマチャー +九条ネギ +ももチャ梅肉和え
→日毎スープブレもそれぞれ美味い😋
背脂煮干し中華そば 和市
背脂煮干し中華そば 醤油
+たまごかけごはん
泪橋
新橋ブラック
【はるちゃんラーメン】新橋
中華そば+はるたま
訪麺🍜春風そよぐ朗らかで清涼な清湯soup！ふっくら丸い豚出汁に清らかな煮干の芳香♪豊潤な旨味と爽快で優しく滲む味わいがじんわり広がる珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!
自家製のチュルモチ平打ち麺&2種🥩の肉味も葱の香味も最幸🥰
超絶美味‼️🙏💥💯
新橋はるちゃんラーメン 特製中華そば
前に先輩に教えてもらったお店。めちゃくちゃ並んだけど麺は平打ちモチモチツルツル、あっさり塩味のスープ、ほろほろチャーシュー。そんな理想のラーメン。時間に余裕がある時にまた来たい！
ミシュラン取ってるお店来たの初めてかも。
はるちゃんラーメン＠新橋
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️はるちゃん〜✨久しぶりにはるちゃんに会いに💕中華そばとはるたまを😋豚と煮干の清湯スープはぐぐっと染み渡る〜🤤柔らかチャーシューもぱくぱく食べて刻み葱と一緒にまたスープを飲む〜美味〜😍ぷりもちな麺もするする〜美味過ぎ〜😍大満足🤩
新橋にある「はるちゃんラーメン」。
カウンター7席のお店で前10だったので30分ほど待って入店。2度目の訪問だが満点で優勝ですな。スープ、麺、チャーシュー、メンマまで全てが好み。これからも相当行くと思う。
はるちゃんラーメン＠新橋
初のちゃん系
中華そば＋はる玉
たっぷりスープはじんわりと煮干しが広がるシャープな塩味で、自然な甘味が後を引く。
モッチリ多加水平打ち麺が良く合う。
ゴロゴロチャーシューは肉々しく、さらに旨味を加速。
刻みニンニクで一変した旨さに。
見た目以上に丁寧で旨い！
新橋
はるちゃんラーメン
ビブグルマン獲得
昼しか営業していないのでなかなか
タイミング合わなかったのだけど
やっと行けた
スッキリした見た目の予想以上に
魚介のパンチがある
平打ち麺も丁度良い感じ
並ばなければまた行きたい
はるちゃんラーメン。新橋。
中華そば。
有難豚の背脂。
たっぷり背脂ぷりぷりでうまい！
熱々でたっぷり入ったスープうまい！
もちもち麺うまい！
チャーシューうまい！
メンマうまーみん！
麩うまい！
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
✰中華そは✰有難豚の背脂
✰100杯目③
㊗️日営業となったはるちゃんラーメン🙌
本日は店主のはるさんは不在で男性店員さんが2名
熱々並々のスープはお馴染みの豚清湯に煮干しの香り
プカプカと浮かぶ背脂をアクセントに平打ちの柔らか麺を啜るゥ🤤最後迄熱々💦
はるちゃんラーメン@新橋
特製中華そば
ミシュラン掲載のお店😍器になみなみに注がれたスープは絶妙な塩気と旨味に溢れてめちゃくちゃマイウー☺️つるもち太麺もスープにマッチしてガチ旨😚たっぷり入ったチャーシューも柔らかくて美味しかった😆ニンニクや酢で味変しつつ美味しく完食完汁ごっそれぃ👍
今日のラーメン。はるちゃんラーメン@新橋の中華そば（大盛）。ミシュランビブグルマンのお店で昼前でも行列が。スープはなみなみで油膜あり熱々。塩味がちょうどよい。佐野ラーメンを感じさせる麺は、少しピロピロめでもちもち。安心する一杯。
2023年 34杯目
新橋駅ビル一階の行列店
「はるちゃんラーメン」
塩と見まごう淡麗醤油
なのに豚肉の旨味と甘み強く
あら汁かのような魚介味も
そんなスープだから
太麺にも負けず
最後まで飲み干せる一杯
喜多方と似て非なるもの
【はるちゃんラーメン】新橋
中華そば+はるたま
訪麺🍜清涼な香りが醸し出す清湯soup！芳醇な豚出汁に寄り添う清らかな煮干の芳香…溢れるスープと旨味がはんなり滋味深い味わいをもたらし身も心も癒される珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
自家製のチュルモチ麺&ホロ柔な🥩も格別🤩
超絶美味‼️🙏💥💯
今回の東京遠征は、らぁめん ほりうち@新橋→はるちゃんラーメン@新橋→柴崎亭@つつじヶ丘→健やか@三鷹→ 麺屋 さくら井@三鷹→ 春木屋 荻窪本店@荻窪→ びぜん亭@飯田橋の7軒7杯＋αにて終了。今回、絶対行きたかった春木屋さんと今月末閉店のびぜん亭には本当に行けて良かった。かめ囲は次回リベンジ
朝一で抜糸✂︎🩹生検の結果は再来週👩🏻⚕️
マンションが全館停電につき新橋まで👣10時オープンのはるちゃんラーメン🍜@haruchan_ra へ今回は並ばずに入店🙌🏻中華そば🍜はるたま🥚トッピング🥢熱々の澄んだスープが溢れんばかり💕ちゅるちゅる平打ち麺💕途中からにんにく🧄お酢を追加😁ご馳走さまでした🙏
はるちゃんラーメン🍜昨日までの暖かさは何処へやら寒い日には熱々のラーメンを食べに此方へ☺️豚骨と煮干しの清湯塩スープは雑味のない旨さいい塩梅である😀平打モチモチ麺と蕩けるような柔らか叉焼も美味😋叉焼増して正解☺️お腹も満足ご馳走さま👍はるちゃん一人で切り盛りビブグルマンに乾杯！🍻
おランチ😚🍜
『はるちゃんラーメン』新橋
🤟中華そば 大盛り 有難豚 背脂TP
塩をメインベースに様々な旨味のバックアップが口の中でスゴイ✨✨
つるモッチな平打ち麺は、それだけで逸品。
ｱﾏｲ背脂とホロホロ焼豚も相まって至福のひととき🥰🤟
めちゃウマでした👐🏻💕ご馳走様ァア😋🎶
『はるちゃんラーメン』で「中華そば」を食べました！
スープがなみなみ！麺は太麺で食べごたえがスゴい！チャーシューも柔らかくて美味しい…
スープがとても美味しくて、飲み干しちゃったｗ
メンマも細めで歯ごたえ良かった！
とっても美味しい中華麺♪
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はるちゃんラーメン@港区
中華そば大盛🍜+はるたま🥚
ちゃん系最高峰、ミシュランビブグルマン獲得店初訪麺
熱々でクリアなスープにモチモチの平打ち麺がよく合います😋
具材も秀逸
新橋という土地柄土曜日は狙い目かもです
いや〜美味かった、ごちそうさまでした🙇🏻♂️
【はるちゃんラーメン】新橋
中華そば+はるたま
訪麺🍜清らかな佇まいにうっとりな清湯soup…豊潤な豚出汁たっぷりな旨味に重なる煮干の芳香…分厚くスッキリな味わいに葱の香味が清涼で心和らぐ余韻を演出する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
チュルモチの平打ち麺&滲む🥩も格別🤩
超絶美味‼️🙏💥💯
はるちゃんラーメン@新橋
中華そば
ミシュランビブグルマン獲得
常に行列の人気店
はるちゃん不在で若い店員さん2名
スープは
煮干しの香る豚清湯
ヒタヒタに注がれるのが嬉しい
もっちりピロッとした麺
トロトロのチャーシュー
チャーシューがちょっと
小さくなったかな？
しみじみ美味い一杯
はるちゃんラーメン@新橋
今日のランチははるちゃんさんへ🍜
中華そばを頂きました🍴
豚の旨味とふわっとくる煮干の旨味とガツンと旨味を引き立てる塩が合わさったスープにもちっとした中太麺が美味しかった☺️
ホロッと柔らかい叉焼も旨かったです😆
はるちゃん👩が居ない😂 休みらしい
がッ野菜なんかの出汁が沁み～る🤤
美味いスープ😋
ややもちチュルル麺
ほろ～りとお肉
とろ～ンなはるたま🐥
美味かったぜベイビ～
はるちゃんラーメン 新橋
中華そば はるたま
自家製麺ロビンソン@虎ノ門ヒルズ駅前
中華そば〈小盛り〉手揉み平打ち麺
はるちゃんラーメンからの連食🍜
こちらの方が断然ミシュランっぽいな〜
って余計なお世話ですね😅
このラーメン、めちゃくちゃ好み❣️
自家製麺の平打ち麺、風味豊かで👍❗️チャーシューもスモーキーで👍❗️
ご馳走様でした🙏
はるちゃんラーメン(新橋)
中華そば
謎に満ちた？「ちゃん系」
豚骨清湯×煮干のジワウマ出汁にキリキリっとした塩味を帯びたシャープな味でコレは中毒性ヤベー。
モチモチの太麺に味が染みたホロホロの肉、ヤベーウメー(º⌓º)
はるちゃんラーメン@新橋駅前
中華そば
今年度ミシュランビブグルマン獲得店
カウンター６席だけのお店です👍
スープは透明な塩味、麺は平打ちストレート麺、どちらも美味しいです💯
煮豚チャーシュー、メンマ共にたっぷり✌️
これで890円とは！立地を考えるとお得感ハンパない😅
ご馳走様でした🙏
はるちゃんラーメン@新橋
特製中華麺（¥1,400）
塩のちゃん系ラーメン。
チャーシューはホロホロで旨し。
中太麺がスープを巻き込み旨し。
味玉の半熟が絶妙で旨し。
熱々スープは旨すぎて完飲。
高級ラーメンでちょっとビビる。