みんなの「ひとひら つけ麺」 口コミ・評判
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"ひとひら つけ麺"の口コミ・評判 4/30 20:43現在
麺道 ひとひら（愛知県江南市）
淡麗醤油つけ麺…950円
京小麦100％の麺、そこに横たわる超超幅広の「生地」的な麺。これらが目を惹く中、実はつけ汁の設計が実に見事。吊るし焼豚を刻んで浸す事で、徐々に肉の薫香がつけ汁に移る仕掛け。時系列で届く香りのグラデーションに思わず息と麺を呑む。
麺道ひとひら
淡麗醤油つけ麺特盛 ミニ叉焼丼
キレの良いつけ麺を啜りたくて来店。
旨いのに今日もほぼ待ち無し、コスパ最強。全てに満足、御馳走様。
とんかつあさくら🐷特上ロースとんかつ
麺屋さくら🍜たまりラーメン
麺屋さくら🍜冷やしゴマだれつけ麺
麺道ひとひら🍜淡麗白醤油つけ麺
麺道ひとひら
淡麗白醤油つけ麺大盛、ミニ炭焼き豚丼
TP炭焼き豚増し、味玉、メンマ(麺パス)
喉越しが滑らかなツルっとした麺肌にカチっとした食感の麺は淡麗以上に白醤油つけ麺と相性抜群👍
バシッと決まる魚介の旨味に白醤油の甘みに風味と説得力ある美味さで今までの中で一番好み😍🫶
ゴチ🙏🍜
江南市高屋町旭
『ひとひら』
「特製淡麗醤油つけ麺+焼豚味丼」
彗星の如く江南の地に現れ、一気につけ麺界のスターダムにのし上がった麺屋🍥
前回売り切れだった淡麗にリベンジ
クリアーな鶏ガラに鰹と昆布が移ろう🍃ぬめりのよく洗い流された喉越しバツグンのツルシコ麺🥳
( ﾟДﾟ)＜ｳﾏｰ麺❗
麺道 ひとひら
特製淡麗醤油つけ麺
ブラッシュアップされた淡麗つけ麺
辛味酸味甘みのバランスが素晴らしいつけ汁
小麦香る自家製麺とちゅるんちゅるんの平打麺🐴🐴〜
バーナーで炙られた炭火焼き豚
ふっくらジューシー🥰
麺とつけ汁のバランス最高💕
大満足の一杯
ご馳走様でした☺️
麺道ひとひら
特製淡麗つけ麺大盛、ミニ炭焼き豚丼
TPメンマ(麺パス)
ランチはマイナーチェンジされた淡麗つけ麺🍜
麺はツルっとした滑らかな麺肌で喉越しが超絶良くつけ汁はキリっとした醤油の旨味この組み合わせ旨っ😋
麺とつけ汁の一体感半端ないし喉越しが滑らか過ぎて大盛瞬殺次から特盛案件
ゴチ
【濃厚醤油と平打ち麺！】
麺道ひとひら
🏠愛知県江南市高屋町旭21番地
江南市にあるひとひらさんの、特製淡麗醤油つけ麺 ¥1,300を食べてきました🍜 京小麦を使用した自家製麺に、鶏と豚と煮干しと醤油で仕上げた絶妙なバランスの濃厚スープが美味しかった🚩✨
今日のお昼ごはんは
麺道 ひとひら（愛知県江南市高屋町旭）
味玉豚骨魚介つけ麺（大盛無料）1,050円也。
久しぶりの訪問。
ずっしりくる存在感のある麺が旨い｡
濃厚なつけ汁｡
美味しかったです。
@kotarou8787 ふりーまん麺道記 江南 麺道 ひとひら 豚骨魚介辛つけ麺
ねるさん渾身のおすすめ店。江南近いんだから一度は行って来いと言われ初訪問。元々つけ麺あんまり食べないが麺がつるつるしこしこで麺が美味しかったです。
ごちそうさまでした
麺道ひとひら
濃厚魚介つけ麺 特盛 炭火焼豚丼
完全に好みです、一番好きです。他に美味い店は有りますがトータルではここがBESTです。今日は麺が特に美味かった。
最後に麺線整えて入るときにくくらせている水、普通の水ではないですねミネラルウォーター関係か、雑味がなくなるようです
御馳走様。
今日のお昼ごはんは、地元の人気店 麺道ひとひらさんへ
味玉淡麗醤油つけ麺
限定がないときの早めの時間は待ちなしでありがたい😊
ほんまに美味いな〜😋
車で数分のところに素敵なラーメン屋さんがあって幸せ〜🥰
ごちそうさまでした♪
2023.6.2
麺道 ひとひら
豚骨魚介らぁ麺
めっちゃ久しぶりのコチラ🍜以前は淡麗系だったので濃いめの方を！豚骨感強めで、後から魚介感がくる美味しい1杯🌊
店内10人ぐらいいたけど、らぁ麺僕は1人！次はつけ麺〜
ごちそうさまでした‼︎‼︎‼︎
麺道ひとひら
特製淡麗醤油らぁ麺
いつも行くとつい、
豚骨魚介つけ麺を押してしまっていたが、今回は淡麗醤油らぁ麺！！
バランスがすごく良く、麺が美味すぎる✨
とても勉強になりました♪
ご馳走様でした！！
麺道 ひとひら
愛知県江南市
淡麗白醤油つけ麺
特製盛り
おっ！？
この色白麺はもしやっ！？
2色盛りで
色白麺では小麦の甘みを堪能しつつ
外皮しっかりのいつもの京小麦では
香ばしさをしっかりと楽しめました。
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
江南市 ✨麺道ひとひら🍜✨
【豚骨魚介辛つけ麺🔥】🎶
+メンマトッピング✨
＊麺大盛りオーダー✨
江南市でのランチタイムに飽きてきた感はありますが本日は久しぶりにこちら様へ😆😆😆
つけ麺はやっぱり麺が命と再認識させてくれる秀逸な一杯ですね😋😋😋
麺道ひとひら
豚つけ麺300g
ニンニクアリ
野菜マシ
カラメマシ
意外に細めの麺は見事なワシワシっぷりで食べ応え抜群
丼で出てくるつけ汁はジローテイストだがひとひらさんらしい優しく食べやすいキレーなジロー🤩300もあっという間👍
おいしくいただきました😆
麺道ひとひらさん@江南市
豚つけ麺【限】大盛(300g)
NmYmK＋メンマ
ムチムチオーション麺に濃ゆいつけ汁
豚ちゃんの厚み🎵
ニンニクをたっぷりチャージ🧄
旨すぎて300gじゃ足りない💧
今日もごちそうさまでした😋
麺道ひとひらさんにて
限定 豚つけ麺 大 NaYmA+味玉+メンマ
久方ぶりに頂くこちらの郎インス
つけ汁に沈むクタっとヤサイにアブラ
多めのつけ汁スッキリ非乳化
つるりカッチりオーション麺小麦感
豚さんむぎゅむぎゅ食べ応えサイコー
味玉トロりコリッとメンマ
ウマウマご馳走様でした〜
ニンニク補給
限定に間に合えばと思い9:50着で記帳。20杯には少々遅いか…
前の方も限定C。まだ行けると思いきや、❌が表示されるを瞬間を目にしました😢
麺道ひとひら
淡麗醤油つけ麺大盛味玉
ちょうど1年前に～～～って🤩やはり進化し続けてるんでしょうね🎵
悔しいので帰りは遠回りしてちょっと買い物🍜
麺道 ひとひら
愛知県江南市
特製淡麗醤油つけ麺
麺、スープ、具材
またしてもブラッシュアップ
別皿 特にメンマに関しては
炊き上げた甘味が美味しすぎて
勿体なくてスープに入れられませんでした。
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
江南市 ✨麺屋 赤橙🍜✨
【特製醤油らーめん】🎶
『麺道ひとひら』さんに行くのはワンパターンなんで本日はこちら様を新規開拓😊
つけ麺が推しのお店の様ですが、そこは無視して特製醤油らーめんチョイス😋
麺道ひとひら
特製豚骨魚介つけ麺大盛オーション麺ver、ミニ炭焼き豚丼
つけ汁とムチモチ麺の一体感をいつもだと味わうがOーション麺はごわムシャと麺を食らう感じの存在感高い麺で全く違ったワイルドな表情を魅せる😲病みつき感もあって個性もかなり強めでこっちも魅力的🤩
美味で面白い1杯🍜
ゴチ🙏
麺道ひとひら
特製豚骨魚介つけ麺 麺増し
至高の一杯。
京小麦の香りが最高。
400gの麺もペロリ。
ごちそうさまでした。
今週限定
限界煮干つけ麺 麺大盛り
井さい~isai sapporo~【南6西13】
キッチリと冷水で締めた太麺が艶やかで綺麗！ウマく食わすつけダレは苦・酸に“無骨さ”極限まで突き詰めたド煮干！
つけてはたぐるり、たぐってはつければInfinity。柚子ひとひらは小粋はんなり“桜”な叉焼も美味。
麺道ひとひら
特製濃厚豚骨魚介つけ麺大盛、ミニ炭焼き豚丼
TP海苔(麺パス)
濃厚な豚骨＆魚介の旨みに小麦の配合!?いつもより黄色感じのする小麦の甘みがたまらなく力強いムチモチ麺と相変わらず説得力のある美味さ😋丼も今日はほぐしぽく味が濃いめこれ好き🥰唸る美味さにセンス光る1杯🍜
ゴチ🙏🍜
久々の麺道ひとひら。
行列でなかなか行けなかったけど今回運良く入れたので淡麗醤油つけ麺を注文。
京小麦でできた麺のコシが普通のラーメンと違う。スープも美味しい。
麺道ひとひらさん
特製 淡麗醤油つけ麺
並盛
本当は大盛とメンマトッピングしたかったが、夜は量がありそうなので諦めました🤣
ちょっと、ゆっくりしてから向かいますか
⊂( ・ω・)⊃ﾌﾞｰﾝ
本日のランチは本社エリアのつけ麺屋さん『麺道ひとひら』さんへ✨
久しぶりに食べだけど、くどくない濃厚なつけ麺でめちゃくちゃ美味しかったです🥰
お昼から贅沢気分で幸せ✨✨✨
特製豚骨魚介つけ麺(大盛)
+味玉×2+ミニ炭火焼き豚丼
麺道 ひとひら@愛知県江南市
---
濃厚なつけ汁に小麦の香りを強く感じる麺✨安心していただける安定の美味しさ🥰
揚げネギはニンニク比率高めで香ばしさと食感が良き🙆♂️麺にもご飯物にも合う🫶香味油が限定に使われるのかな?🤔
ご馳走さまでした🙏
麺道 ひとひら さん
特製豚骨魚介つけ麺
味玉味玉
ゴールデンウィーク終盤
ビートルズの曲を聴きながら美味しいつけ麺🍜
味玉も相変わらず美味しかったです✨
ご馳走さまでした🙇
自分はひとひらさんの冷凍豚骨魚介つけ麺✨👍
麺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍
豚魚つけ汁激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍
チャーシュー激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍
食べに行けない時は助かりますがまた買いに行かなくては😅
ひとひら＠江南で特製淡麗醤油つけ麺大盛。
ちょうど一年ぶり。
白醤油も気になったがまだこちらを食べてなかったので。
エッジが立った瑞々しい麺が旨い。
幅広一反麺の食感も面白い。
程よく酸味の効いたサラリとした淡いつけ汁やチャーシューも個人的に好きなタイプで全てのレベルの高さに満足！
江南市 ✨麺道ひとひら🍜✨
【 淡麗 白醤油つけ麺 】🎶
+メンマトッピング✨
昼から江南市へ行く予定でしたのでTwitterチェックしたらこれを見つけてしまったのでwww🤭
小麦由来の白醤油を使ったつけ汁はまさに淡麗系の名に相応しい絶妙な旨味と塩味😋
おじドルのラー活58杯目 今月2杯目🍜
ひとひらさんにて白醤油つけら〜みょ〜ん🍜☺️
白醤油だから薄口なのかな❓って思ってたけどしっかり醤油だったしスルっと麺が入っていったよ☺️
このつけ麺の利点は足しつゆしなくても大盛りでもつゆが足りる事だね🥰
案外重要☺️
江南市にある
つけ麺らーめん麺道ひとひら
江南市ってラーメン激戦区？
何処のラーメン店に行っても
長蛇の列の店ばかり
豚骨魚介つけ麺
煮干しの出汁だと
サッパリ感じが予想されるけど
実は濃厚
合わせ技のスープが
特徴的で美味しい
江南市高屋町旭
『ひとひら』
混雑をかわして遅めの来店🐾
ｶｯﾁｬﾏを連れてきた
東海随一の淡麗醤油つけ麺を食べさせたくて☺️
まぁ…淡麗売り切れてるよね🥺
じゃあ…
「濃厚辛つけ麺+炭火焼き豚増し」
まぁ…刻みネギが乗ってないよね（多分品切れ）🥺
まぁ…めっちゃ旨いんだけどね🥰
麺道 ひとひら
『限定』
白醤油昆布水つけ麺 大盛
特製盛り
メンマ(麺パス)
最強に美味しい昆布水つけ麺を求めて早朝からひとひらへ😆
複数の昆布と鰹や節などを合わせた昆布水は唯一無二🤩
京小麦プレミアム100％の多加水麺と酸味が効いたつけ汁、炭火焼き豚に味玉、全て大満足😋ご馳走様でした🍀
白醤油昆布水つけ麺 at 麺道 ひとひら
スミカのウニに間に合わずクラムの行列見て諦めワンチャンひとひら行ったらまさかの昆布水ゲット！
やる気でるぅぅ...
📍麺道ひとひら
白醤油つけ麺が美味しすぎた😋
麺は京小麦ともち小麦配合の中太ストレート麺。
これが堪らなくうまい！！！
ひとひら(江南市)
和え玉
パツンパツンの細麺を濃いめのタレにしっかり絡めて。つけ麺とのギャップが面白い。
絡み付くのは焼き豚ほか香ばしい具材たち。もう美味くない訳がない。
1.5玉でも良かったなと思っている間に、あっという間に平らげる。