みんなの「ひとひら」 口コミ・評判
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"ひとひら"の口コミ・評判 6/18 18:45現在
【京小麦情報】
2023年8月19日（土） 愛知県江南市の『麺道ひとひら』さんにて、静岡・愛知・岡山・京都の人気ラーメン店6店舗が集結し『夢の京小麦コラボ』を開催する運びとなりましたのでお知らせします！
［公式Instagram］
参加店は↓↓↓
【夢の京小麦コラボ8.19参加店】
麺道ひとひら（愛知）
らぁ麺とうひち（京都）
麺屋さすけ（静岡）
麺処おぐら（岡山）
麺処 虵の目屋（京都）
ラーメンこころ（静岡）
■開催日 ：2023年8月19日（土）
■開始時間：AM 10:30 ～（整理券制）
■開催場所：麺道ひとひら
愛知県江南市高屋町旭21番地
おはようございます！
ラーメンこころ
本日は元気に営業します！
限定
濃厚煮干しまぜそば
福田産鯵煮干し淡麗冷やし
冷やし煮干し
気まぐれメニュー
キメジマグロ山掛け丼
写真は
麺道ひとひらさん
【濃厚醤油と平打ち麺！】
麺道ひとひら
🏠愛知県江南市高屋町旭21番地
江南市にあるひとひらさんの、特製淡麗醤油つけ麺 ¥1,300を食べてきました🍜 京小麦を使用した自家製麺に、鶏と豚と煮干しと醤油で仕上げた絶妙なバランスの濃厚スープが美味しかった🚩✨
今日のお昼ごはんは
麺道 ひとひら（愛知県江南市高屋町旭）
味玉豚骨魚介つけ麺（大盛無料）1,050円也。
久しぶりの訪問。
ずっしりくる存在感のある麺が旨い｡
濃厚なつけ汁｡
美味しかったです。
@kotarou8787 ふりーまん麺道記 江南 麺道 ひとひら 豚骨魚介辛つけ麺
ねるさん渾身のおすすめ店。江南近いんだから一度は行って来いと言われ初訪問。元々つけ麺あんまり食べないが麺がつるつるしこしこで麺が美味しかったです。
ごちそうさまでした
【本日のひとひら】4日目
今日はヤヅキちゃん🤗
天斧アザッスぅ😍
未来群像もお待ちしてますぞ🤣
揺藍地では2度目のゴール❗
ベネ師匠の笑顔はプライスレス٩(♡ε♡ )۶
そして久々の普通のヤマネコ宅配員😺にごくごく普通の皆さん🤗www
麺道ひとひら
濃厚魚介つけ麺 特盛 炭火焼豚丼
完全に好みです、一番好きです。他に美味い店は有りますがトータルではここがBESTです。今日は麺が特に美味かった。
最後に麺線整えて入るときにくくらせている水、普通の水ではないですねミネラルウォーター関係か、雑味がなくなるようです
御馳走様。
普通の宅配ネコに戻った
ひとひらは昨日と同じくミランダ姐さん
ひとひら今日からよね！
「昨日の分引いてない！ まずい！！」って思ったからあせった〜💦
ジューンブライド回収してこないだサマハニも何故か急に落ちたので桑山千雪のSSRがほぼ揃いつつある
Pはひとひら(2023正月限定)
Sはそらカラ(限定)と明るい部屋…じゃなくて写真(恒常)
千雪は特に狙わなくても闇鍋から出てきがち
キービジュSR……？？？？？知らん………。。
今日のお昼ごはんは、地元の人気店 麺道ひとひらさんへ
味玉淡麗醤油つけ麺
限定がないときの早めの時間は待ちなしでありがたい😊
ほんまに美味いな〜😋
車で数分のところに素敵なラーメン屋さんがあって幸せ〜🥰
ごちそうさまでした♪
2023.6.2
麺道 ひとひら
豚骨魚介らぁ麺
めっちゃ久しぶりのコチラ🍜以前は淡麗系だったので濃いめの方を！豚骨感強めで、後から魚介感がくる美味しい1杯🌊
店内10人ぐらいいたけど、らぁ麺僕は1人！次はつけ麺〜
ごちそうさまでした‼︎‼︎‼︎
麺道ひとひら
特製淡麗醤油らぁ麺
いつも行くとつい、
豚骨魚介つけ麺を押してしまっていたが、今回は淡麗醤油らぁ麺！！
バランスがすごく良く、麺が美味すぎる✨
とても勉強になりました♪
ご馳走様でした！！
麺道 ひとひら
愛知県江南市
淡麗白醤油つけ麺
特製盛り
おっ！？
この色白麺はもしやっ！？
2色盛りで
色白麺では小麦の甘みを堪能しつつ
外皮しっかりのいつもの京小麦では
香ばしさをしっかりと楽しめました。
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
淡麗白醤油らぁ麺
+味玉×3+アブラ飯
麺道 ひとひら@愛知県江南市
---
出汁感や旨味をよりしっかりと感じるスープ😍醤油も美味しいけど白醤油もウマい🫶
ひとひらさんの味玉は100円味玉界の最高峰🏔
肉カス割合高めなアブラ飯👀アブラ感控えめに感じる僕はきっとアブラ狂😇
ご馳走さまでした🙏
江南市 ✨麺道ひとひら🍜✨
【豚骨魚介辛つけ麺🔥】🎶
+メンマトッピング✨
＊麺大盛りオーダー✨
江南市でのランチタイムに飽きてきた感はありますが本日は久しぶりにこちら様へ😆😆😆
つけ麺はやっぱり麺が命と再認識させてくれる秀逸な一杯ですね😋😋😋
今日のお昼ごはんは、地元の人気店 麺道ひとひらさんへ
味玉淡麗醤油らぁ麺
のりトッピング(麺パス)
限定が落ち着いたかな、ってタイミング？
11時30分くらいで待ちはひとりだけでラッキー😊
何回食べても美味いな〜🥰
ごちそうさまでした♪
麺道 ひとひら（愛知県江南市）
淡麗醤油らぁ麺…880円、炭火焼き豚丼…300円
昨春のメニュー刷新2nd以降は初オーダー。焼豚の薫香を受け取りつつも醤油がキチンと香り、かつポップな甘みがやさしく包む普遍性の高い設計。咀嚼を最小限に抑え、なるべく喉で味わいたいと思わせる啜り心地に歓喜。
麺道ひとひら
豚つけ麺300g
ニンニクアリ
野菜マシ
カラメマシ
意外に細めの麺は見事なワシワシっぷりで食べ応え抜群
丼で出てくるつけ汁はジローテイストだがひとひらさんらしい優しく食べやすいキレーなジロー🤩300もあっという間👍
おいしくいただきました😆
麺道ひとひらさん@江南市
豚つけ麺【限】大盛(300g)
NmYmK＋メンマ
ムチムチオーション麺に濃ゆいつけ汁
豚ちゃんの厚み🎵
ニンニクをたっぷりチャージ🧄
旨すぎて300gじゃ足りない💧
今日もごちそうさまでした😋
麺道ひとひらさんにて
限定 豚つけ麺 大 NaYmA+味玉+メンマ
久方ぶりに頂くこちらの郎インス
つけ汁に沈むクタっとヤサイにアブラ
多めのつけ汁スッキリ非乳化
つるりカッチりオーション麺小麦感
豚さんむぎゅむぎゅ食べ応えサイコー
味玉トロりコリッとメンマ
ウマウマご馳走様でした〜
ニンニク補給
限定に間に合えばと思い9:50着で記帳。20杯には少々遅いか…
前の方も限定C。まだ行けると思いきや、❌が表示されるを瞬間を目にしました😢
麺道ひとひら
淡麗醤油つけ麺大盛味玉
ちょうど1年前に～～～って🤩やはり進化し続けてるんでしょうね🎵
悔しいので帰りは遠回りしてちょっと買い物🍜
麺道 ひとひら
愛知県江南市
特製淡麗醤油つけ麺
麺、スープ、具材
またしてもブラッシュアップ
別皿 特にメンマに関しては
炊き上げた甘味が美味しすぎて
勿体なくてスープに入れられませんでした。
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
製造スタッフの髙井です。
美味しい赤肉メロンを仕入れました😋
ふるーつ大福ひとときは、いつも11時頃にお出しできるように製造しております‼️
新鮮で美味しいフルーツたちをふわふわな大福と程よい甘さの手亡餡で包んで作ったひとひら自慢の【ふるーつ大福ひととき】を是非ご賞味下さい✨
今日はココ♬
ハコが小さい分以上に、東京より盛り上がったかな？
1曲だけど、東京とセトリ変えてくれたのは、うれしいね☺️
やっぱ、ひとひらとそばにの2曲が、曲の良さと歌の上手さで抜けてるな🤗
次は渋谷3days^👍
麺道ひとひら
汁なし300g
野菜マシ ニンニクマシ
着丼したのはデンジャラスマウンテン
最早混ぜることも出来ず上から攻略
小麦香るストロングオーション麺は食べ応え抜群👍どデカい神豚と試練の連続
遭難せずに無事登頂
おいしくいただきました😅
麺道ひとひら
汁なし大(300g)Zm
開幕フライドオニオン＆大蒜＆アブラドレッシングで野菜盛り食いからの天地返しいくぞーっ!!!甘塩っぱくばちこり豚の旨味を纏ったストロングなOーション麺がまた小麦食ってる感半端なく旨すぎだZeee🤩ぶ厚い豚さん神豚きたァ🐷野菜ばちこりだし零㌍🙆♂️美味すぎだ😋
ゴチ
昼らー🍜
麺道ひとひらさん✨
限定
汁なし
400g NaYmAm
焼豚増し
麺パスで海苔
小ライスに🍺
を頂きました😁
大将がこれが限界と書いてあったので注文してみたら納得👍
実は回りの300g見てどうしようと思ったのはナイショです😅
江南市 ✨麺屋 赤橙🍜✨
【特製醤油らーめん】🎶
『麺道ひとひら』さんに行くのはワンパターンなんで本日はこちら様を新規開拓😊
つけ麺が推しのお店の様ですが、そこは無視して特製醤油らーめんチョイス😋
麺道ひとひら
特製豚骨魚介つけ麺大盛オーション麺ver、ミニ炭焼き豚丼
つけ汁とムチモチ麺の一体感をいつもだと味わうがOーション麺はごわムシャと麺を食らう感じの存在感高い麺で全く違ったワイルドな表情を魅せる😲病みつき感もあって個性もかなり強めでこっちも魅力的🤩
美味で面白い1杯🍜
ゴチ🙏
特製豚骨魚介らぁ麺
+和え玉 大(麺1.5倍)
麺道 ひとひら@愛知県江南市
---
オーション麺に変更💁
濃いめの豚魚スープにブリンとした平打ち麺が合う❤️
和え玉が丼ぶりでｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
混ぜると焼きそばのような色に🧒🏿大将オススメの揚げネギめちゃ合いました🫶
ご馳走さまでした🙏
恒例の作家の手シリーズ、今回はサラダをとる堀井拓馬さん、ローストビーフをとる白井智之さん、「ひとひら怪談」にサインをする浅倉秋成さん。四枚目のチャーハンも浅倉さんですね。岩城さんの手を撮り損なった…
麺道ひとひら
特製豚骨魚介つけ麺 麺増し
至高の一杯。
京小麦の香りが最高。
400gの麺もペロリ。
ごちそうさまでした。
久々のひとひら🫠
麺の感じがちょっと変わってさらに美味しくなってる🫶🫶🫶🫶🫶
麺道 ひとひら さん
特製豚骨魚介ラーメン＋味玉
和え玉
もしかしたら何か間違って極太のゴワゴワ麺ないかなーと思いながら初めての和え玉🍜
ラーメンは見た目よりあっさり✨
和え玉はそのまま食べたり🙆♂️お酢をかけたり🙆♀️スープに入れたり🙆パツ麺🫶
いつもと違う煮豚も美味い！
ご馳走さまでした🙇♂️
江南市
麺道 ひとひら
お昼のみの営業なので今週は夜ラーメン我慢して今日行ってきました。
…いや昨日の夜スガキヤ行ったわ
麺は当然ですがチャーシュー馬鹿美味かったです。
麺道ひとひら
特製豚魚らぁ麺、ミニ焼き豚丼
TP炭焼き豚増し(煮豚に変更)、海苔(麺パス)
副産物に煮豚とか行くよね🤩💕
中毒性高い豚骨＆魚介の旨味たっぷりスープ今日はクリーミーな口当たり😋煮豚は柔らかくてトロトロだZeee!!!豚魚スープと一体感もあって良く合う👍豚魚今日も今日とて旨かった
ゴチ
麺道ひとひら
特製豚魚らぁ麺、ミニ焼き豚丼
TP炭焼き豚増し(煮豚に変更)、海苔(麺パス)
副産物に煮豚とか行くよね🤩💕中毒性高い豚骨＆魚介の旨味たっぷりスープ今日はクリーミーな口当たり😋副産物の煮豚は柔らかくてトロトロだZeee!!!豚魚スープと一体感もあって良く合う👍中毒性高くて旨い😋
ゴチ
今週限定
限界煮干つけ麺 麺大盛り
井さい~isai sapporo~【南6西13】
キッチリと冷水で締めた太麺が艶やかで綺麗！ウマく食わすつけダレは苦・酸に“無骨さ”極限まで突き詰めたド煮干！
つけてはたぐるり、たぐってはつければInfinity。柚子ひとひらは小粋はんなり“桜”な叉焼も美味。
麺道ひとひら
特製濃厚豚骨魚介つけ麺大盛、ミニ炭焼き豚丼
TP海苔(麺パス)
濃厚な豚骨＆魚介の旨みに小麦の配合!?いつもより黄色感じのする小麦の甘みがたまらなく力強いムチモチ麺と相変わらず説得力のある美味さ😋丼も今日はほぐしぽく味が濃いめこれ好き🥰唸る美味さにセンス光る1杯🍜
ゴチ🙏🍜