みんなの「ひろしま そば」 口コミ・評判
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"ひろしま そば"の口コミ・評判 6/6 02:39現在
2023.2.18(土)お好み焼きひろしま天よし春日部・天よしシーフード玉そばダブルねぎのせ。
いつ来ても旨い。旨すぎる。
「ひろしま蕎麦人」で現在、提供している鳥取県伯耆町産の天日干し在来種がメッチャ旨かった！
強くて深い甘さ、新蕎麦の草っぽい香りではなく、華やかさすら感じる清々とした香り、もっちりと押し返す弾力。
蕎麦はわからんという人に食べてほしい。
一口目は絶対にツユなしでそのまま食べるべし！
昨日食べた伯耆町溝口産の蕎麦が気になったので、ひろしま蕎麦人で鴨せいろ。
直ぐにやってくる強い甘さは素晴らしいの一言。
香りも強く横田小そばや猿政小そばに通じる土っぽい香りが特徴です。
そしてゴツゴツしてない適度な弾力が歯応えを心地よくしてくれます。
最近食べた蕎麦の中では一番かな🎵
ひろしま蕎麦人@南区向洋新町 牡蠣せいろ 1500円 メニューに載っていない牡蠣せいろ。タイミング合えば出してくれる傑作。今日は鳥取県は溝口の蕎麦とのことで、これがとても旨し！7日も天日干しされた逸品だそうで、瑞々しく素晴らしいハリと喉ごし。まだしばらくはあるそうな。