みんなの「ほん田 つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ハちゃんラーメン5 YOKOKURA STOREHOUSE3 八ちゃんラーメン2 らぁ麺1 ららら1 アプローチ1 カレーライス1 カーニバル1 ハーモニー1 ポタージュ1 ポルチーニ1 ラーメン屋1 中華そば ほん田1 雨ニモマケズ1 麺屋 さくら井1 麺屋一1 KEN軒1 |
"ほん田 つけ麺"の口コミ・評判 7/3 22:44現在
吉祥寺の迂直に初訪問。再出店してたんですね。荻窪にあった時は良く食べました！久々に昆布水つけ麺を堪能！秋葉原ほん田、西荻麺屋RAGEと比べても迂直が一番美味しい！大満足🙆🙆🙆 pic.x.com/Zm2vFdhboH
麺処 ほん田＠秋葉原 ・醤油 +チャー +手揉み ・塩つけ麺 +雲呑 今週もいろいろ頑張ったので 金夜は豪華なラーメンを 運良く 本田さんの目の前席 綺麗な所作を間近で見られて 何よりのご褒美ですな 相変わらず美味かった pic.x.com/3DShcSTVIl
ハちゃんラーメンさんで「特製昆布水つけ麺」+和え玉 八じゃなくてハ。店主はベトナム出身の麺処ほん田で修行された方とか しっかりとしたコシと喉越し。激熱スープでちょい軟になるのもベネの美味すぎる昆布水つけ麺😋和え玉も美味くてこれはレベル高〜い ご馳走様でした🙏 pic.x.com/cPETAyxnS4
新宿大久保 大つけ麺博2025 ⑨YOKOKURA STOREHOUSE ニボコンツケメン(塩),ヨコスト盛り 昨日は醤油,今日は塩と違い有ったけど,むしろ塩でLucky✌️ 麺処ほん田考案の煮干昆布水『ニボコン』をつけ麺仕立にしたそうで,つけ汁熱々で綺麗な麺線にトロロやナメコがいつもの麺カタ感をアプローチな美味しさ😋 pic.x.com/f2Fuh7YvYp
ニボコンツケメン(醤油) YOKOKURA STOREHOUSE 昨日は昼飯がてらの 麺処ほん田発のニボコンをヨコクラのつけ麺で表現した一杯😊 比較的サラリな昆布水を撹拌して確りと麺に絡め、心地よい煮干しの味わいの醤油つけ汁に潜らせて啜ると塩梅よくとても美味しく戴けるのが良いね🥰ｳﾏﾋｰ pic.x.com/b4j3cA0t2U
スープ割りは椎茸出汁のスープが足され、煮干し昆布椎茸と旨味の相乗効果で最後まで美味しく味わえました。 今やつけ麺ではメジャーになった昆布水に煮干しの旨味も合わせた『ニボコン』という麺処ほん田の大将が考案した新ジャンルを、ヨコストの店主が表現したとても丁寧で美味しいつけ麺でした。 pic.x.com/Nzf3771Nw8
秋葉原 麺処 ほん田 特製塩つけ(中盛、手揉み麺変更) 今日はほん田さんへ！ ほん田さんの手揉み麺が大好きです🥰 ラーメンにもつけ麺にも相性バッチリです💯💯💯 pic.x.com/W9cAu3omXn
@京阪百貨店守口店催事 「特上醤油らぁ麺」 「燻製胡椒味玉」 「名物蟹味噌ディップソース」 店主さんは東京の名店『麺処ほん田』さん出身 鼻を貫くポルチーニ茸の芳醇な香りとキリッとした醤油 蟹味噌はスープを少し入れつけ麺風に 味玉はやや控え目の燻製感 各チャーシューも絶品 pic.x.com/OM0nMoaxCM
ほん田五郎@東十条 限定関西風お出汁の肉吸い風つけめん チョイ豚増し 染み入るお出汁を心の味食品さんの特注麺が持ち上げまくり啜りあげる度に笑みが溢れます ツモ店クオリティーの今作も大変美味しゅうございました 東十条の皆様ごちそうさまでした😊 pic.x.com/hpyKFzbTTf
麺処 ほん田@東十条 関西風お出汁の肉吸い風つけめん＋麺増し 優しいお出汁の味がたまらない！ノーマル、しょうが、専用の七味と3段階に味を楽しめた🫚追い飯に生卵が合うの教えてくれて食ってみたら美味すぎた✨今日もご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/q8eKjaCrA8
麺処ほん田東十条店 関西風お出汁の肉吸い風つけめん 関西の肉吸いが食べたくても食べられないトーキオ肉吸いシーンに救世主のように舞い降りたほん田の限定。 pic.x.com/hmGWcJzEeq
2025-10-10(金) 5(118) 麺処 ほん田 東十条店(31) ・数量限定 〜関西風お出汁の肉吸い風つけめん〜+麺増し(50g)×2 ・生卵 ・追い飯×2 pic.x.com/J665Z1LMyl
麺処ほん田@東十条 限定 『関西風お出汁の肉吸い風つけめん』 優しい関西風お出汁のつけ汁にツルモチ麺が最高に美味しかったです😊 途中から専用の七味を入れて✨ 今日もごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/fKHJjEVMnV
小岩の、だん善ラーメンにて「特製昆布つけ麺(塩)」麺半分を頂きました😬秋葉原のヨドバシの隣にある大行列店「ほん田」の流れをくむ店で、昆布水久しぶりだったから、つけ汁付けるのの忘れそうなった😬 pic.x.com/Ny99gTWclk
お店発表！ 100店舗目 11/8（土）〜9（日） 「YOKOKURA STOREHOUSE」 メニュー名 「ニボコンツケメン」 麺処ほん田・本田氏考案の煮干し昆布水 『ニボコン』をつけ麺仕立てにしました。 温かいつけ汁で８日醤油味、９日塩味です！ pic.x.com/0RyhKyVpfJ
🍛麺屋一燈 復刻版ほん田君に教わった あの！三代目カリーつけ麺 (並) (9月の季節の限定ラーメン) 魚介出汁のきいたカレーつけ汁に 心の味中太麺が絡んで美味い🤩💯 〆はプチライスを投下した🍚⚡️ カレーライスが美味い🍛💯 pic.x.com/VzjvGCnT4H
ハちゃんラーメン@浜松町 特製塩ラーメン（手揉み麺） 麺処ほん田さんのお弟子さんのハさんのお店🍜🇻🇳🇯🇵 鶏&貝のクリアなスープ、手揉み麺最高🍜 特製にしたからチャーシューカーニバル🥳🥳🥳 自分以外みんな昆布水つけめんかニボコン食べてた😂あっついもんね🫠💦 退店時並び9名、流石すぎます👏 pic.x.com/cOGBh3O2pN
本日は秋葉原の麺処ほん田で味玉塩つけ麺🍜 これ、めちゃ旨ラーメン😆 最初はそのまま、次は塩で、続いて酢橘を絞って… 新潟では無い味🤤 ごちそうさまでした pic.x.com/nNbJzHgiJZ
麺処ほん田秋葉原本店。特製醤油つけ麺。麺には、昆布水がかかっている。岩塩と麺だけで、充分うまい。40分待ちだけど、再訪確定。通年食べられるのが、素晴らしい。👏 pic.x.com/EKTN1qUq9s
「麺屋 さくら井KEN軒」で、 特製濃厚豚骨魚介つけ麺中盛を。。 移転のため今月末で一時閉店と聞き🏃 移転後は豚魚の提供未定とのこと まずは閉店前に食べられて😮💨 私が生涯一番好きなラーメンは 「麺処 ほん田」の豚魚つけ麺ですが その味を継承していると感じられる✨ 今日も超旨かった😋 pic.x.com/Gq5AshLJFN
雨ニモマケズ@十条 鶏白湯濃厚つけめん・極 「麺処 ほん田」の5号店としてオープンしたとのことで、暖簾にもほん田と謳われています… 粘度の高いドロドロでクリーミーなつけ汁に、中太麺と不揃いな平打ち麺というデュアル麺… pic.x.com/mVh6iOVPJE
麺処ほん田@東十条 クール レッド タイガース、ニンニクマシ。 限定の冷やしつけ麺。 想像より味噌感は控え目で昆布の旨味がたっぷり。ピリ辛程度の辛さで暑い季節でもスルスルと食欲が止まらない。 とても美味しかった！ pic.x.com/7JhL6FTPNS
麺処ほん田 秋葉原総本店 特製醤油ラーメン 魚介の旨味が効いたシンプルイズベストスープ!!柔らかめ細麺とよく合う〜🍜 鶏と豚のチャーシューも食感の違いが楽しい。 つけ麺やニボコンも美味そうだった、また来たい。 pic.x.com/KwcQSIjZ14
ハちゃんラーメン【東京都・浜松町】 ✔︎鴨と地鶏だし特製昆布水つけ麺(中盛) ✔︎チャーシューご飯 楽しみにしていたハちゃんの限定。 昨日、ほん田さんで朝はハちゃんいると情報をgetし、開店時間に訪問。 鴨の出汁が口の中に広がり、昆布水を纏った麺との絶妙なハーモニー。 さすが、ハちゃん pic.x.com/KHidU4RNFF
今年117杯目は、秋葉原の 「麺処ほん田秋葉原本店」さんで特製塩つけ麺＋中盛＋手揉み麺変更を頂きました。 手揉み変更でムギュとムチッとした食感の麺を藻塩でそのまま啜ればもうそれだけで美味い！ つけ汁は重層的な旨味が溢れ最期のスープ割りまで最高であっという間に完食ご馳走様でした。 pic.x.com/g18Ls0YwTn
麺処 ほん田💗 特製醤油つけ麺（1800円）をオーダー。 日曜日の開店前11時に行ったらすでに20人の 行列で50分くらい待ちました😅 普通の醤油ラーメンと悩みましたが、 待ったかいあってつけ麺も美味しい！ 生のままでも結構おいしかったし、しお、すだち、 つけ汁とどれも美味しかったです💗 pic.x.com/tMCx8apX4M
日暮里駅前タワーに入った「JAPANESE光ラーメン」で特製醤油昆布水つけ麺 中盛￥1600🍜 ほん田の流れを汲む八ちゃんラーメンで修行店主だとか 麺も汁もチャーシューも味は間違い無し 問題は場所 わざわざ行こうと思わないと辿り着かない場所で、今や溢れまくってる昆布水つけ麺で客を呼べるや否や pic.x.com/oQNmMwhJr9
らららラーメン🍜🌊✨ 東京都荒川区西日暮里2-25-1 ステーションガーデンタワー JAPANESE光ラーメンさん ｢特製醤油昆布水つけ麺🍜🌊🐷🐣・麺中盛🍜｣ ｢ほん田さん出身の八ちゃんラーメンさん🍜で修行されていた🍜💪｣という JAPANESE光ラーメンさんへ🍜😊 pic.x.com/O8SS1rycOi
麵処ほん田秋葉原本店‼︎ 特製淡麗つけ麺醤油 大盛り頂きました。 ムチャ旨い！チャーシュー類と麺が最高^ ^大満足の逸杯です。 初めて食べたスタミナ丼も中々美味しい pic.x.com/AWGhKMRc50
Japanese 光ラーメン（日暮里）で塩昆布水つけ麺を頂きました。ほん田系譜のハちゃんラーメンで修行した店主がオープンした新店に🔰。Only麺、塩、レモンで麺を堪能。動物系と魚介系のバランスが秀逸なつけ汁は新店とは思えない美味しさ。このレベルの昆布水つけ麺が並ばずに食べられるのは助かります pic.x.com/bmPg2JwswK
@zyuri_rockつけ麺ならここがお勧めだよ！ヨドバシカメラのガード下にあるほん田が一番美味しい！千代田区で！行ってご覧！おすすめだよ！写真は、特製塩つけ麺と特製醤油のつけ麺！お店の外を映した写真！あとは、ビール頼んだらメンマと鶏チャーシューつまみに最高だった。今は、食券制で並ぶけど行ってごらん pic.x.com/neY2ibP5n8
麺処ほん田秋葉原本店 特製醤油つけ中盛り+昆布水+味玉×4 気付いたら3ヶ月も行ってなかったほん田さん…完璧なつけ麺は健在で最高でした pic.x.com/vBqOquKA5P
お昼時に秋葉原乗り換えという免罪符を手に入れたので麺処ほん田で塩つけ麺手揉み変更 揉んで揉んで揉んで揉んで揉んで揉んで揉んで触って触って触って触るううううー 夏は一生これしか食べないぞジョジョォーッッッ！！ pic.x.com/esBA55hKEx
【新店】JAPANESE 光ラーメン ～『麺処 ほん田』出身のベトナム人シェフ・ハちゃんの店『ハちゃんラーメン』で修業したハシェフと同郷のロンシェフが開業した新店で「特製塩昆布水つけ麺」🇻🇳👨🍳～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-651… pic.x.com/q3xONg4mLq
あまりの暑さにつけ麺じみたウィークになりそうな予感を感じていますが、トップを飾るのはやはりこちら。 麺処ほん田 醤油つけ麺手揉み麺変更 くぁー！！モミモミ最高ぉー！！ 背脂は正直いらなかった。 醤油をダイレクトに楽しむには不必要だ。細麺も捨て難いが手揉み麺に絡む昆布水が以下略 pic.x.com/Os6D4LXxCv
味玉醤油つけ麺 1450円 お上りさん的東京ラ活は秋葉原のベタ本命ほん田。昆布水ニュルンもっちり麺に切れ味鋭いつけ汁を合わせる。めちゃ感動って訳でもないけど、ツボを捉える安定安心感みたいのは感じる。TableCheck使ってみたけど時間読めるのは良 pic.x.com/se3HeVeVsf
麺処 ほん田 東十条店 つけめん頼んだらやってしまった…二郎だ… 昔来た時二郎系だった記憶がなくオヨヨ 塩分過多で死ぬ 二郎苦手なんです pic.x.com/UQ57IFMHOM
ramen clubトトノエ 特製昆布水つけめん麺増し350ｇ+味玉×4+角煮めし(卵黄付き) 初訪問です ほん田さんのDNAを感じました めちゃくちゃ美味しかった pic.x.com/IqnCoUOfRV
やべー！秋葉原の麺処ほん田に行ったら、マジの芸術的ラーメンに出会ったわ！ 特製醤油ラーメンマジで美味かったけど、隣の人がつけ麺注文してて見たら芸術過ぎるものが出てきてビックリしたわ！ 次はつけ麺だな！ pic.x.com/xMEYfFgryk
いつも並んでるラーメン屋に行きました！ 秋葉原本店ほん田です😁 つけ麺か迷いましたが、通常の醤油ラーメンです✨ 店内で製麺してるので、麺もスープもほんとに美味いです😍 今度はつけ麺を食べてみよう🍜 pic.x.com/pkOeovkf5T
福島県郡山市 中華そば ほん田 とり白湯ポタージュ仕立てのとりぽたつけ麺 やっぱり、とりぽためっちゃ美味い😆 今度は大盛り、特盛り⁉️半チャーハン⁉️ ほん田さんのメニューで一番好き✨ 今日も美味しいラーメン、ご馳走様でした😋 pic.x.com/VF40RMuIXX
麺処ほん田 秋葉原本店さんで冷たい肉そば（中盛）＆生卵。急遽限定登場…ということで仕事帰りに秋葉原下車。キンキンに冷えた麺とつけ汁がこの暑さにはなによりの御馳走。普段のつけ麺の麺と同じものですがラー油の効いたつけ汁を纏うといつもとは別世界で美味し。本日もごちそうさまでした。🙂 pic.x.com/BeHiSv2SKi