みんなの「ほん田 つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ハちゃんラーメン4 麺処ほん田 東十条店4 ぐり虎2 らぁめん2 ポーク2 麺処はら田2 ありがたや1 ここんとこ1 すだちや1 てっちゃん1 ひまわり1 ひら井1 めん屋1 クシー1 コーチン1 ジャックインザドーナツ1 ジロー1 ラーメン大1 中華そば ほん田1 八ちゃんラーメン1 小麦の香り1 手打ち1 東京浅草 つけ蕎麦 井草1 東池袋 大勝軒1 海老名1 自家製麺1 雨ニモマケズ1 |
"ほん田 つけ麺"の口コミ・評判 5/20 06:15現在
八ちゃんラーメンpresents 豚骨と魚介つけめん ローストポーク丼 ほん田 東十条 らぁめんとめちゃ迷ったけどつけめん！ うめーーーーー 麺もつけ汁も肉も丼も全部おいしい！ 麻婆丼もいこうかと思ったけど我慢！
麺処ほん田 東十条店 ハちゃんラーメンpresents 豚骨と魚介 つけめん（中盛り 300g） ローストポーク丼 焼豚増し （豚バラ、低温調理ロース、吊るし焼き肩ロース） 食べ過ぎましたが、渋めの味付けで満腹近くになっても飽きないつけ汁 スープ割りは完全にほん田の豚魚で大満足 ごちそうさまでした🙏
麺処ほん田 東十条店 限定 豚骨と魚介らぁめん(特製、中盛り)+料理長のミニ麻婆丼 つけめんも食べたかったのですが寒くてらーめんにしました。とても美味しかったです。八料理長にも会えたし、ほん田さん常連の方ともお話しが出来て嬉しかったです。
神田はほん田 秋葉に本店がある有名店らしい 麺推しだけあって、麺はモチモチして美味しかったし、鶏も大山鶏使ってて良かったが肝心のスープが淡白すぎた つけ麺っていうより麺とスープ分けたラーメンって感じだし、しかも温い 普段濃厚なつけ麺ばっかり食べてるためか、物足りなさを感じた
麺処はら田 特製濃厚豚骨魚介つけ麺 ほん田出身で店前には行列、間違いないと確信 よく見る豚骨と魚介の濃厚なつけ麺、だけどクオリティがめちゃくちゃ高い！ 豚骨が優しい味でした。動物のあまみを感じます。 大変美味しかったです。購入時は気づかなかった昆布水つけ麺気になるのでまた来ます
社長から呼び出しがかかり急遽海老名へ‼️ ✨麺処ぐり虎✨ 特製鶏塩ラーメン‼️＋チャーシュー丼‼️ スープが美味しい！あっさりかつ鶏出汁も効いてて蓮華とまらず完飲しちゃいました🤪 麺処ほん田で修行されたとのこと！ つけ麺と迷ったけど…次回はつけ麺で！ ご馳走様でした！！…
浅草【東京浅草 つけ蕎麦 井草】 東京の名店「ほん田」出身の店主が経営するお店(ﾟ∀ﾟ ) 主なメニューはつけ麺とまぜそば(*^O^*) つけ汁はサラッとした醤油味で、つるしこな麺との相性が抜群(*^ω^) 具材もこだわりがあって、どれも美味かった(ﾟ∀ﾟ*)
昼飯は南浦和の麺処はら田さん。 初めましてだったのでオススメのつけ麺。 美味い。ほん田さんのようなテイスト。 麺の太さも好みでした。 唯一、唯一の残念ポイントはお箸。 ツルツル麺なので、箸もツルツルだとちょっと厳しいかなー？ 限定麺とかもあるようなので、またお邪魔しようかな
麺や 大山 【大つけ麺博Presents 日本ラーメン大百科】 昆布水つけ麺 塩 特製 佐野ラーメンのつけ麺🎶 昆布水と藻塩でも美味いチュルもち麺✨優しくも生姜に山椒の風味が刺激的なスープがめっちゃ美味しい😆 トロ柔肉にワンタンもうんめっ🤭 ほん田さん仕込みの大人の味玉🥚最高👍 ご馳走様でした🙏
麺処ほん田@東十条店9/12 濃厚煮干しつけ麺ニボトン特製に炙りチーズリゾット風追いめしを(*´-`) スープ割り忘れて、ちょっと濃いめな追い飯…でも炙りチーズでウマウマ～😋 美味しくいただきました(^-^ゞ 157
秋葉原の有名店と言えば やはり麺処ほん田は入るよね！ 前回は醤油つけ麺食べたので今回は塩ラーメン🍜 特製盛りなので具材が豊富です。 でも値段は高いけど美味い😋 プチ贅沢するなら最高😀
秋葉原麺処ほん田 特製雲呑塩つけ麺 ニボコンの終わりと共に秋が来た。久しぶりの塩つけ麺はまずは酢橘、藻塩、海苔で麺を味わう。素材の旨みが引き出されたスープ、名物チャーシュー、味玉は安定の味わい、美味しい‼️本田さん、スタッフの皆さん、ご馳走様でした。
麺処ほん田 秋葉原本店 自宅でまったり休息中なのでランチはお取り寄せのつけ麺！ ほん田のつけ麺は次元が違うというか家で食べても凄まじい勢いで攻めてきますね😄 吊るし焼きチャーシューの香りをまとった醤油出汁が食欲をそそりますね💦 無茶苦茶大満足です👌 ご馳走様でした♪♪
秋葉原 ジャックインザドーナツ🍩さん 名店 ほん田さんの帰りに家族に、お土産を買いました（最高のつけ麺を自分だけ楽しんだから） カラフルなドーナツに目を奪われました 映えはギャラクシードーナツ🍩モッチ😋🎶 素晴らしく美味しいのは絶品クリームブリュレです✨🍩😋👍🏻
【麺処ほん田 秋葉原本店】@東京都千代田区
特製醤油 ¥1500
✍️
一杯¥1500も納得の完成された逸品
次は久しぶりにつけ麺もいきたい
◉JR秋葉原駅から徒歩0分
塩つけめん@ 本田麺業 神田西口駅前店(神田)
2023年1月オープン。麺処ほん田の新ブランド。
麺はモチモチムッチリな超多加水の自家製麺。最初に藻塩で頂きましたが小麦の旨味が広がり、食感も良くて旨旨！
スープはコク旨で香りも良く、存在感のある麺にも負けない美味しさ♪
大変美味しく頂きました☆
麺処ほん田東十条店 さん
つけ麺（麺増し５０円）
魚粉
サウナでバチバチに整ったあとに、つけ麺でさらにキメていく😇
しっかりと〆られたモチゴワ麺と熱々のつけ汁の温冷交代食👍✨
途中から豚の旨味に魚粉投入でさらに旨味アップで最高です🙌
ツモ店長、てっちゃん、スタッフさんご馳走様でした🙇♂️
麺処 ほん田 秋葉原
特製塩つけ 1600円＋中盛り100円
つけ麺は初でしたがやっぱり間違いない美味しさですね🍜
ここんとこ暑すぎでもつけ麺なら毎日食べれる、ありがたや🍜
7/7
麺処ほん田さん
特製塩つけ麺大盛
おつまみ鶏もも
小麦の香り豊かな平打ち麺は塩やすだちもいいけどそのままでも最高に美味い⤴️
厚みのある旨みを凝縮したつけ汁は塩味が濃すぎずうめぇ🎵
各チャーシューも絶品😃
おつまみチャーも弾力と旨み良く美味😊
御馳走様です！
@marumaru_wiz 追加
⑤ほん田 @秋葉原
綺麗な醤油ラーメンなら有名店ではありますが…！
昆布水つけ麺もメニューにあるけど、このお店ならラーメンのほうが好きかも
麺処ほん田 東十条店さんでつけめん(野菜・ニンニクちょい増し、アブラ普通、麺量200+50g、味玉ご厚意)。絶好のつけ日和。今日のスープは旨味倍増verということで東十条へ…通常のつけ汁でも旨味強めだが今日のは更にパワーアップ。麺との相性もバッチリ。今回もごちそうさまでした。🙂
彼は腕が良い。
ほん田に在席していた頃、彼が厨房に立つと明らかに回転が速かった。仕事の速さは腕の良い職人の第一条件であるとおもう。もちろん決して手は抜かない。
浜松町 ハちゃんラーメン
特製つけ麺（醤油）
言葉も分からない異国の地で、彼は一人で戦ってきた。言葉が通じないのは一番の
昼はほん田東十条店さんでつけ麺(全部チョイ増し)をいただきました🍜ほん田グループは🍖お肉🍖が力強い味付けで素晴らしいクオリティです、大変ごちそうさまでした❗
お店名:ラーメン つけめん 雨ニモマケズ【十条】
らーめん名:特製つけめん
価格:1200円
評価:4.0/5.0
コメント:名店「ほん田」の系列店！鶏出汁がよく効いている粘度の強い濃厚なつけ汁！甘味が強めに感じる味わいでとても美味い！重いつけ汁にレモン、レタスなどさっぱりする物があるのは良い！
麺処ほん田 東十条店
つけ麺+ねぎ+🍋サワー
ヤサイ少なめアブラマシ
今日も暑かった…からの〜、つけ麺‼️
ここ最近ずっとハマり中♪
だって旨すぎるからね👍
今日は色々と話も出来てのんびり楽しめた！
この居心地の良さがほんと良いんだよ♪
今日も最高でした✨
ごちそうさまでした😋
2023年61杯目
投稿忘れ
先月こちらも気になっていた麺処ほん田さんへ
つけ麺（醤油）
過去1の上品さ✨
麺は平打で小麦感が強くて昆布水入り
つけ汁も洗練された醤油って感じで中に入ってる数種類のトッピングも全て美味しい😋
これなら全メニュー食べてみたくなるレベル👍
@kjkj041369 「ほん田」です☺️
時間帯によってはかなり並ぶので
真夏はキツイ気がします…！！
ラーメンも美味しいんですけど、
わたしはこの写真の塩つけ麺が
いちばん好きかもです🙌🏻
ハちゃんラーメン
浜松町駅北口から徒歩2分
ほん田で9年修行したベトナム人店主「は」さんの店で、８ではないっす～
昆布水つけ麺醤油と和え玉
野性的ほん田ってな感じで旨いのよ❤️
絶対次回は塩の手打ち麺でいこう❗
中華そば ほん田さんへ
暑い日には冷やし中華と意気込んで訪麺さるも、かもつけ麺が食べたくなります🤣
鴨チャーシューの弾力が凄い、麺を巻いて食べたら昇天😍⤴︎⤴︎
つけ汁の水菜もいい感じ‼️冷盛なので冷めてしまうのは仕方ない💦💦スープ割でフィニッシュ😋👍ご馳走様でした🙏
《7/1》
1⃣ 東池袋 大勝軒 本店(🚇東池袋)
🍜 元祖つけ麺 特製もりそば
甘辛酸、シンプルイズベスト！
2⃣ 満来(🚉新宿)
🍜 チャーシューざる
チャーシューの山に遭難注意！
3⃣ 麺処ほん田 秋葉原本店(🚉秋葉原)
🍜 ニボコン 醤油
暑い日には冷やし!!
美味しかったです、ご馳走様でした😊
先週の土曜日仕事13時に終わって、後輩ちゃんと十条のらめん屋さん行った😋
煮干そば 流。(ながれ)つけ麺も人気！！
地元には多分有名なお店あってほん田とか夏海とか個人的にはひまわりが好き☺️
東京のラーメン
秋葉原
麺処ほん田
特製醤油つけ麺 1,600円
大盛 250円
まず麺がめちゃくちゃ美味い。つく汁の他、
すだちや塩をかけて食べる。焼豚も最高。割スープがおしゃれだった。
本田麺業さんで自家製手揉みつけめん(塩・並)＆Twitterフォロワー特典大盛・味玉ご厚意。久しぶりに神田へほん田to本田。麺が変更になってからは初の塩つけ。若干麺が柔めに感じるがつけ汁との相性は今日の麺は良い気が…今日も美味しくいただきごちそうさまでした。🙂
麺処 ぐり虎本店
夏季限定コーチン昆布水つけ麺
開店凸して啜ったけどやっぱり昆布水つけ麺は外れんわ。
しかもほん田で修行した人が店主らしく種類とか似てて通い甲斐がありそうな店でした。
麺処 ほん田 特製醤油つけ麺
語彙力無くなるぐらい本当に美味しかった…
特に麺にかかってる昆布水のおかげでスルスル麺が啜れて喉越しが最高でした…
今日は仕事が早く終わり、麺処ほん田東十条店さんのTwitterを見て、つけめん麺が食べたくなり訪問
つけめん＋麺増し＋チョイ豚＋ねぎ＋生卵＋豚カス入り別皿アブラで注文
冷水で絞められた麺、熱々のスープ、めっちゃ柔らかい豚、麺処ほん田のつけ麺はめちゃ旨です！
今年のテーマの1つがつけ麺開拓
ちょっと次元が違うつけ麺にたくさん出会えました。
淡麗系だと圧倒的に髙野。
ほん田の塩つけ麺も本当に美味かった…
飯田商店のつけ麺はらーめんの域を超えてる。
なんといってもひら井かな。
唯一無二。最高のつけ麺
衝撃的でした。
麺処ほん田 秋葉原本店
醤油つけ 特盛
わんたん
高級のり
半ライス
今日はつけ一択☝️
つけ麺を食べていたら
焼肉が食べたくなりました𓌉𓇋 🥩
今日もごちそうさまでした❗
麺処ほん田 東十条店
つけ麺+ねぎ+🍋サワー
ヤサイ少なめアブラマシ
昨日の夜行ってきました！
暑かったからつけ麺♪
つけ麺だとスルスル入っていくから不思議！つけ汁がまた美味いのよ！！
麺との相性バツグン！
夏バテ防止はこれで決まりだっ‼️
ごちそうさまでした😋
やっと訪問
4月オープンの行列店ですが移動途中下車し、特製昆布水つけ麺(塩)を戴きました。ほん田ism継承の全て間違いのない美味しさでした。
今年1番の暑さの中で並んだのは身体にこたえた🙁
【豊玉タクシーラーメン部】
ハちゃんラーメン＠大門
工場長連食で３杯目はこちら！
ほん田で修業したベトナム出身の店長が今年4月にオープンしたお店です。
昆布水つけ麺 塩を頂きました！
既に洗練されたスープで個人的にはほん田より好みな味です。
これからの成長がたのしみなお店です！…
麺処ほん田@東十条店
つけめん増し6
今日は何やらジロー🍜の日やったらしいけんツモズー旨みマシマシのやーつを食べました☺️めっさ好みのスープ✨でブッ刺さ💘もう全く同じのは食べれんのやろうねぇ、ああ食べたい🤤
麺処ほん田＠東十条
つけ麺(200g) 900円
＋ネギ
＋魚粉 で1,000円
最近、飛葉で呑んで辿りつけませんでしたが、ひと月ぶりに到着
丁寧に作っていただき、美味しかったです👍
週末22時過ぎ、東十条の夜は、色々なお店が賑やかに元気に営業〜🎶