みんなの「ほん田 スープ」 口コミ・評判
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"ほん田 スープ"の口コミ・評判 5/19 14:00現在
美味い醤油ラーメンが食べたかったので 麺処 ほん田さんへ。 スープも凄く良いし、 ここのチャーシュー香りが強くて好きなのよね。 pic.x.com/DyL53nNVoW
麺処ほん田 秋葉原本店 醤油 焼豚 海苔 ひさしぶりに日曜の昼ほん田 ひさしぶりの方と会えてラッキー ひさしぶりにラーメンをオーダー ひさしぶりのラーメンのスープが旨すぎて どれくらい旨いかというと食べ終わるまで 常に左手からレンゲを手放せないくらい！ ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/9ZswLRwFQ5
麺処ほん田@秋葉原 味噌 今宵HNM氏と乾杯♪サイドメニューをガッツリと堪能し､本田店主の“あるよ！”発動でレアな味噌を頂く。トリプル出汁の旨味とブレンド味噌のコク､大蒜・生姜・山椒が効いた熱々スープに自家製手揉み麺がベストマッチ！ドレミソタマランチと申し上げます☆ごちそうさまでした！ pic.x.com/RF47Uodzxy
【東京・浜松町】ハちゃんラーメン 特製昆布水つけ ¥1,700 東十条時代から通ってた大好きな ほん田 出身の、「ハ」さんのお店。 昆布水は濃厚で密度の高い麺がすごく好み。 キレのある醤油スープもレベル高い。 次回はニボコンなどのラーメンも啜りたい。 pic.x.com/uEmu8jaCnl
八ちゃんラーメン 新橋店@汐留。2025年11月22日オープン。ほん田出身 八ちゃん独立の2号店。汐留イタリア街一角入口ですね。生姜醤油ラーメン。動物魚介香味野菜系のあっさり生姜醤油スープ。生姜感は控えめながらバランス型。生姜醤油の新店生姜好きには嬉しい。塩やつけ麺も気になるごちそうさーん！ pic.x.com/OKCpeT4H3T
麺処ほん田秋葉原本店さんで塩＆雲呑。振替休日ということもあってか開店前でも並び緩やか。今日の塩は着丼の際に「17才です」という店主様のコールが…😅シルキーという表現がピタリとはまる麺と塩スープの相性良き。いつものように中盤からラー油投入で楽しむ。今日もごちそうさまでした。🙂 pic.x.com/i3EbceQAgm
麺処ほん田【東京都・秋葉原】 ✔︎特製醤油(手揉み) ✔︎スタミナ丼 3連休中日は日本一の醤油ラーメンを食べにほん田さん。 分厚いスープ、チャーシュー、モチモチの手揉み麺と全てが完璧。東十条時代のテモチューも大好きだったけど、更にレベルがアップしてすごいです。 スタミナ丼も最高です pic.x.com/BDfaQ3dtin
麺処ほん田@秋葉原 塩つけ(中盛) 今宵レモサとメンマ＆焼豚盛り合わせで整い､大好きな“塩つけ”で〆る。バランス良き出汁の塩味つけ汁で自家製平打ち細麺の旨さが際立つ。しなやかで滑らかで啜り心地も最高です☆スープ割りまで堪能！約3ヶ月ぶりの塩つけ､やはり途轍もなく旨い!!ごちそうさまでした！ pic.x.com/d37HUjFlgB
ハちゃんラーメン 新橋店 にて生姜醤油ラーメン。ほん田出身のベトナム人店主「ハちゃんラーメン」2号店です。スープは清湯でも太く厚みある動物出汁。生姜は効くもキレよりじんわりな味わいです。心の味製麺のモチモチちぢれ麺にロース、バラ2種のチャーシューもグッド。生姜醤油でも独自性あります。 pic.x.com/oBSRkb7zf1
中華蕎麦 とみ田監修 家系ラーメン@セブンイレブン 流石のクオリティ！めちゃくちゃ美味い！ 〆にスープにご飯ドボンからの… ほん田特製辣油を掛けたら… 最&高に至&福のひととき！(*^^*) pic.x.com/xrYSof1sNE
ハちゃんラーメンさんで「特製昆布水つけ麺」+和え玉 八じゃなくてハ。店主はベトナム出身の麺処ほん田で修行された方とか しっかりとしたコシと喉越し。激熱スープでちょい軟になるのもベネの美味すぎる昆布水つけ麺😋和え玉も美味くてこれはレベル高〜い ご馳走様でした🙏 pic.x.com/cPETAyxnS4
麺処 風人@高崎問屋町（群馬県高崎市）の塩そば。「ほん田」出身で、群馬では珍しく都内の人気店出身です。少し魚介のエッヂの立ったスープですが、シャープというわけではなくしっかり出汁感のある味わいです。香味油や柚子で香りを付けていて、そこに全粒粉を使ったパツパツな麺です。 pic.x.com/kCGqPnF0Hm
麺処ほん田東十条店 ラーメンちょい豚野菜ちょいマシニンニク少しアブラ普通 会社員のコスプレしてほん田。 端っこのウデ肉ほろほろで美味すぎ。 麺ともやしも美味しすぎて一瞬で消えた。卓上のお酢を少し垂らしてスープも完飲。限定を食べ損ねた怨念は消えた。 pic.x.com/66jHPSZmWE
スープ割りは椎茸出汁のスープが足され、煮干し昆布椎茸と旨味の相乗効果で最後まで美味しく味わえました。 今やつけ麺ではメジャーになった昆布水に煮干しの旨味も合わせた『ニボコン』という麺処ほん田の大将が考案した新ジャンルを、ヨコストの店主が表現したとても丁寧で美味しいつけ麺でした。 pic.x.com/Nzf3771Nw8
久しぶりに、夕方で仕事あがれたので、ほん田さんへ🌃 着丼したときに、豚が神ってると分かる艶やかさ✨ スープひと口目から、美味しさが疲れたカラダに沁み入りました✨😂 ご馳走さまでしたーッ🙏(^^) pic.x.com/s9PQ1ClJqJ
麺処 ほん田 東十条店 遅めのランチで、ミニらーめんにチョイ豚増しと魚ラムマサラを頂く。寒くなってきたのでスープが体に沁み入る。麺とスープの相性抜群。相変わらず神豚は、ウデは豚感満喫、バラはホロホロの絶妙バランス。終盤の魚ラムマサラで体ポカポカ。雨が降る前にニンニクチャージ完了！ pic.x.com/7Z8zZ3YUTi
麺処ほん田 東十条店 小ラーメン ねぎトッピング 久しぶりにレギュラーメニュー 相変わらずめっちゃ美味しかった 今日は特にブタとスープが最高でした ごちそうさまです pic.x.com/iTYiKGyftu
ハちゃんラーメン@浜松町 醤油+海老ワンタン ほん田出身のこちらへ🔰 開業2年で2店目、他独立店も複数輩出✨ 動物系出汁に魚介がほんのり効いたスープに心の味製麺のモッチリ中細麺が🐴🐴 具材も多彩で全部👍 油で最後まで🔥🔥 ペロリ完食😋 旨かった‼️ ご馳走様でした🙏 メニュー豊富でまた伺いたい pic.x.com/D4AI0T3Wpe
麺処 ほん田 東十条店@東十条 らーめん 流石のほん田クオリティー🙆🙆 スープがぶっ濃いぜ! pic.x.com/TJiobRSbcE
麺処有彩 醤油らぁ麺 2015年に埼玉県川口市にオープンした名店【麺処 ほん田】のご出身。 ソフトな茹で加減でチュルフワッとした自家製麺。 出汁はバランス型で鶏油のコクと少しクセのある醤油ダレが主張するスープ。 醤油にはキレがあり、ほんのり渋みもあってアクセントとなっている。 pic.x.com/FFuOdKavIQ
麺処ほん田 東十条 小ラーメン🍜 久しぶりのほん田東十条‼️‼️‼️ やはり圧倒的に美味い🔥🔥🔥 これこそ正義✨✨✨ 非乳化の白濁した豚骨濃厚スープに心の味製麺の味の濃い麺に巨大なチャーシューが2枚鎮座する一杯は究極の一杯です😍😍😍 pic.x.com/sWFwnXJM7E
NAGISA(与那原町) 醤油らぁめん 与那原の友人に連れられて。 山原地鶏と久米島赤鶏の濃厚な鶏油。蜆と鯛煮干が支える。生醤油らしい甘い余韻が印象的な濃口醤油スープは ほん田とはまた違った印象を受ける。 つるりとした舌触りのしなやかな麺、レアと炙りのアグー豚の肉々しい旨味は印象的。 pic.x.com/KE0Odfpil0
@京阪百貨店守口店催事 「特上醤油らぁ麺」 「燻製胡椒味玉」 「名物蟹味噌ディップソース」 店主さんは東京の名店『麺処ほん田』さん出身 鼻を貫くポルチーニ茸の芳醇な香りとキリッとした醤油 蟹味噌はスープを少し入れつけ麺風に 味玉はやや控え目の燻製感 各チャーシューも絶品 pic.x.com/OM0nMoaxCM
2025.10.10 ＊麺処ほん田 秋葉原本店 ・特製醤油 中盛 手揉み変更 雲呑TP HND定訪 🍜 どれだけTPが乗ろうとビクともしない分厚いスープが最高☝️ 醤油ラーメン一杯食べた満足感を超越してます 🤤 本日もご馳走様でした 🙏 pic.x.com/El45d4o7E5
秋葉原麺処ほん田 特製雲呑手揉醤油 久しぶりに食べる醤油、厳選素材の旨みと謹製醤油の返しのスープに王子揉みの手揉麺は間違いない味わい、名物チャーシュー、味玉、メンマのトッピングは安定の美味しさ、雲呑もやはり外せない。本田さん、スタッフのみなさんご馳走様でした。 pic.x.com/20AEMGWs2r
麺処ほん田東十条店さん 東十条式 麻婆麺（ニンニク少し）🍜 パクチー🌿半ライス🍚ヱビス🍺 今日はこちらの限定メニュー✨ 丸鶏と野菜のスープに辛シビ絶妙な麻婆餡&つるもち太麺がめちゃくちゃおいしい😍 パクチーとニンニクが👍 〆は🍚ドボンで優勝です🏆 おいしかったです！ ご馳走様でした😋 pic.x.com/ydyId7dQyO
麺処ほん田 秋葉原本店@千代田区 特製醤油 次は何と3年半振りの此方へ。 スープは動物系と魚介系のバランスが素晴らしい😍中細麺はとても滑らかで啜り心地も👌TPは3種のチャーシュー、メンマや海苔、味玉に至るまで何れも絶品✨ 久々だったのを後悔する程、大満足の逸品です😊 pic.x.com/f3bpo0MHip
今日はハバラ。 麺処ほん田 秋葉原本店。 特製醤油(手揉み麺・背脂) 鶏・豚・魚介のスープが高い次元でバランスよくシンクロする😝 さらに背脂の甘みとモチモチ手揉み麺が、そいつを纏ってやってくるんだぜ🤩 ぶっ飛ぶ🚀まじで🥳 担々丼にもラー油とスープをお裾分けてKK😀 めちゃ旨かった😋 pic.x.com/80AyklBElb
にしだ場さんで飲んだ後、ほん田さんの徳島風ラーメンが今日までいけるとXで見て急遽特攻ｗ 俺の徳島ラーメン感が今は亡き高円寺のJACさんだったから薄切り豚肉は物足りなかったけどスープのしょっぱさはほんとこんな感じで懐かしかったｗ pic.x.com/DJ8h1sOO3o
麺処 ほん田@秋葉原本店 「味玉醤油つけ」 久しぶりのほん田さんへ 醤油か塩で迷いすぎた笑 スープ割りまで美味しく完食✨ ごちそうさまでした😊 pic.x.com/gO4bxbeJDF
麺処ほん田@東十条 『ささぼーの手揉み煮干しブラック』 〜ささぼーより愛を込めて〜 『ささぼーの和え玉』 ミニ海南鶏飯 ネギ塩ダレ 東十条の味玉 ややビターな煮干し香るスープに手揉み麺が絶品でした😋 ミニ海南鶏飯に和え玉ももちろん👍 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/ucilkHmTc6
青竹手打ちラーメン麺や大山@佐野、塩ワンタン麺チャーシュー丼餃子。揚げエシャロット？が良いアクセントとなり、スープも分厚く非常においしい一杯だった。餃子も1個1個が大きくて、自家製のラー油？も👍。値段設定も非常に良心的。麺処ほん田の系譜はハズレないなぁ。腹パン。ごちそうさまでした。 pic.x.com/HuRKVlhvow
麺処 ほん田 東十条店 限定 徳島風中華そば 肉玉入り 悪魔肉マシマシ九条ネギマシニンニク少し＋ライス 冷やし汁なしを食べ納めようと思ったら限定やってたので初の徳島ラーメン。 豚骨＋甘じょっぱいカエシのスープを細麺が持ち上げてむっちゃ美味しい。 ニンニク、ライスは頼んで正解だった。 pic.x.com/xD1Sr03bp3
地鶏と豚の中華そば 特製 ライス マキシマムこいたまご 麺処 ほん田 東十条 ひさしぶりの限定うれしー スープも麺も肉もおいしー！ 最後はお肉たっぷりTKGで〆！ ごちそうさまでした！！ pic.x.com/YhI2soKOaP
ほん田五郎@東十条 特別営業 特製地鶏と豚の肉そば 悪魔肉増し増し 丹波黒どりに豚肉にetcな深い出汁に関西の醤油を合わせコク深いスープで心の味食品さんの啜り心地愉しい麺をグイグイ食べさせてくれます 肉祭りなツモ店クオリティーの一杯極上です 東十条の皆様本日もごちそうさまでした😊 pic.x.com/kJhEeTKq3Y
≪やっぱ老舗やなぁ🍜≫ 麺処 ほん田🤠 東十条店 ミニらーめん (麺150g) 野菜ちょいマシ、アブラ普通 🔺デフォルトで豚肉２種類✌️ 🔺やっぱウマいわ～😋 🔺アブラも旨いしスープも宜し🥳 🔺完飲する勢いでウマし👍🙋♀️ ♦️リピート確定店 pic.x.com/mrauEHsSdN
麺処 ほん田＠秋葉原 冷やし汁無し担々麺 汁無しとはいえスープ多め、辛いの得意でない自分にも美味しく頂ける辛さ控えめで旨味しっかり。つるもちっとした中細麺。肉味噌たっぷりで嬉しい。胡瓜や枝豆、とうもろこしの食感、マイクロトマトの酸味、韮とパクチーのアクセント。酢橘でさっぱりと味変。 pic.x.com/qoJoRiednt
ハちゃんラーメン@浜松町 特製塩ラーメン（手揉み麺） 麺処ほん田さんのお弟子さんのハさんのお店🍜🇻🇳🇯🇵 鶏&貝のクリアなスープ、手揉み麺最高🍜 特製にしたからチャーシューカーニバル🥳🥳🥳 自分以外みんな昆布水つけめんかニボコン食べてた😂あっついもんね🫠💦 退店時並び9名、流石すぎます👏 pic.x.com/cOGBh3O2pN
麺処 こし田 青森県青森市 特製塩(手揉み麺)＋煮干し昆布水冷麺 醤油(ニボコン) 一年ぶりくらいかな、ほん田さん出身のお店へ。厚み深みあるスープ、自家製の手揉み麺に吊るし焼きチャーシューも美味すぎる！ほん田直伝のニボコンも食べれて幸せ…めっちゃ美味しかった！ごちそうさまでした。 pic.x.com/TDpLDh3MPf
昨日の一杯🍜 【冷やし汁なし 1,150円】 ほん田 東十条 このお店は上品で綺麗目な二郎系 今回は、冷たいスープ無しのまぜそば ネギ、もやし、フライドオニオン、海苔など、いろいろな食感の薬味が沢山 そして、やっぱりここの麺は美味しい 焼豚も濃すぎず良かったです 楽しく美味しい一杯でした😊 pic.x.com/5lcYaDIzRj
麺処ほん田@秋葉原 塩つけ(中盛) 今宵弟子と赤星で乾杯♪担々豆腐､おつまみ雲呑､豚バラで整い､大好きな“塩つけ”で〆る。バランス良き出汁の塩味つけ汁が自家製平打ち細麺の旨さを際立たせる。しなやかで滑らかで啜り心地も最高です。スープ割りまで堪能！途轍もなく美味しい☆ごちそうさまでした！ pic.x.com/ZliU4N2Wm7
ほん田 東十条店 ラーメン チーズトッピング その他ノーマル 旨味ガツンと乳化系の二郎で醤油も効きつつスープの多重構造な旨味にノックアウト 美味でした(-⊡ω⊡)ゞｸｲｯ pic.x.com/XZIKY8zMcp
麺処ほん田東十条店 らーめん+ねぎ+生卵+豚カス入り味付きアブラ ２日連続でHNDナイト🌙変更後の麺をらーめんで食べるのは初でしたが、やや直系みを感じる前とは違った力強さで良いです🔥味変を楽しんでいるとあっという間に麺がなくなり、ついついスープも飲みすぎてしまった🙀いつもご馳走様です❗️ pic.x.com/fDHBIn0Ws6
麺処 ほん田@東十条 萬田冷二郎+生ビール 先週の備忘録を。 ツルムチ麺にあっさり目のスープがハマるねぇ！ 鴨のチャーシューも美味すぎる。 山葵を溶きながら食べるのは、さながら肉そばのよう。 この時期は冷やしがちらほら出るけど、全部当たりやね！ ご馳走様でした。 pic.x.com/hDfyTG2RrE
麺処ほん田 秋葉原本店 ＠秋葉原 ニボコン(塩)、肩ロース、🍋 もうすぐ終売との噂を聞き駆け込み をした昨晩。塩は出汁の輪郭がよりわかり易く醤油とは違う別の良さがありますね。変態なので最初は麺とスープだけで、徐々に具材それぞれと絡み纏わせ最後は全部合体させて食べるのが好き️。 pic.x.com/dXeTInyE00
名店『麺処 ほん田』で修行を積んだ礒貝氏が手がけるミシュランを獲得したことある『麺処 ぐり虎』をレビューします🍜 見た目はスッキリとしたあっさり系で芳醇な香りと旨味が詰まったスープは最期の一杯まで飲みたくなる美味しさです👍水菜と柚子の具材も見た目も珍しく清涼感があるラーメンでした🖐️ pic.x.com/6qHQ34dp7u
「麺処 ほん田 東十条」で、 萬田冷二郎を。 冷やしラーメンはあまり 好きではなかったが ニボコンと冷二郎に出会い😆 冷製鰹スープに極旨麺 肉も野菜も盛り沢山 後半わさびを溶かして 和ティストも堪能😋 〆で残りスープに🍚と生🥚を 投入し掻っ込みたいが その前にいつも腹パン😆 pic.x.com/SJajeTqzmK
麺処 ほん田 @秋葉原(東京) ニボコン (醤油) ディナーわず🎵 ニボと昆布の旨味、醤油のコクが織り成すファンタジー🍜🐟✨ 雑味無く、自家製平打ち麺がしっかりスープを持ち上げ最幸🥰 追い飯ドボンで白米と煮干昆布水とのマリアージュを楽しみ至福のKK💫 ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/KF6XclzA5s