みんなの「ほん田」 口コミ・評判
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"ほん田"の口コミ・評判 5/21 15:43現在
麺処ほん田（秋葉原）
味玉醤油つけ麺（中盛）
TP昆布水
スタミナ丼（卵なし）
5組くらいしか並んでなかったので行きました
藻塩だけで麺がなくなりそう
すだちで更に麺がなくなり
昆布水を麺にかけ
スープにつけてたらあっという間になくなりました
スープ割りも美味しい
美味しかったです
「麺処 ほん田」の醤油ラーメン🍜
やかさんに連れてきてもろた🥺🫶🏻
おいしすぎて口にいれるたびに「うまい…」って言っちゃった
←
2023/06/20
秋葉原にある『麺処 ほん田 秋葉原本店』へ。（食べログ評価3.82）
職場の後輩くんと此方へ。
ようやく来れた笑
特製醤油つけ麺🍜
注文。
スゴい美味しかったな！
色々味変出来るのも高ポイント👍
勤務地が変わる前にもう一度行く！
麺処 ほん田@秋葉原
限定 昆布と魚出汁の冷やし(醤油)
昆布と魚介の旨味で堪らない一杯！醤油か塩か悩みに悩み今回は醤油で♪噂になっている一杯は正にあの味を彷彿させる旨さ！あちらとはやや違いがあり、これまた最高に美味しい一杯！〆の追い飯もあり大満足♪次回は塩も楽しみ♪
ご馳走様でした！
麺処ほん田 東十条
仕事の出先で時間がない。
外待ち10分
コールまで一分
お待ち～🍜まで一分
スープ飲み干すまで３分
ゲリラ食い 成功🤭
ヤサイニンニク
秋葉原 麺処ほん田 醤油 手揉み麺変更ワンタン
2年ぶりの麺処ほん田さん！
前回醤油やったから今回は特製塩ラーメン！
全てがおいしいけどやっぱりチャーシューがものすごいおいしい！
本田さんごちそうさまでした！
麺処ほん田 秋葉原本店@秋葉原
6月20日
昆布と魚出汁の冷やし(醤油)
ランチ冷やし巡りの〆は秋葉原ほん田さん🍜提供開始以来ずっと気になっていましたが、やっと食べる事ができました😆追い飯のお誘いを受けるもお腹の都合で断念😵もんげー美味しかった🤣ごちそうさまでした！早く塩も食べてみたい⤴️
【麺処ほん田 秋葉原本店】
特製塩つけ 大盛
久しぶりの来店🐣
そもそも秋葉原に行くのが約5ヶ月ぶりくらいになってしまった...
やはりこの麺線の綺麗さには惚れ惚れしちゃうね。安定に美味すぎ。いつの間にか、つけ麺の美味しい食べ方の指南書が新しくできてた。冷やしの限定食べに、また来ます！！
皆さま今日もお仕事お疲れ様です✨
今日も 本日のつけ麺を呟きます🤗🍜
ここのつけ麺、ピカイチ⭐️⭐️⭐️
食べた直後、また食べたい…🍜
麺処ほん田 秋葉原店
麺処 ほん田@秋葉原で、冷やし塩ラーメン。
しっかり塩を感じるスープは、この麺にすごく合ってて、麺がすごく美味しく感じます。
トッピングのトロロや海苔、青葉などで飽きさせない一杯、〆の追い飯がまた旨い。
麺処ほん田(秋葉原)
限定冷やし塩1400円
上品系の薄味を予想したら爆裂パンチの効いた一杯が出てきた、とろろや海苔を麺と絡めると一段と強い旨みが
それと無料で追い飯が付いて来たのだけど、これが本体かと錯覚するくらい美味かった、完飲。
秋葉原麺処ほん田 特製雲呑塩つけ麺 旨み溢れるスープに自家製麺が絡む間違いない味。名物焼豚、味玉、高級海苔と満足の一杯。今日もご馳走様。ラーメンが食べられる事の幸せを噛み締める。
6/18(日)
【麺処 夏海】
特製醤油らぁ麺
キレのある醤油に生姜が効いていて抜群に美味しい。
特筆するのはやはりチャーシュー。
本当にほん田さんのグループはチャーシューが絶品。
煮干豚骨が気になるので再訪店に✔️
ご馳走様でした🙏
今日のランチ！水戸駅南口近くのつけ麺屋さんにきました (@ RAMEN 火影 produced by 麺処ほん田 in 水戸市, 茨城県)
麺処ほん田 ＠東十条
🍜ミニらーめん (150g)
ヤサイニンニクアブラマシ
疲弊した身体に入れるニンニクこそ神。フルパワーチャージ完了です。たけし〜〜！！！！！
麺処 ほん田@秋葉原
『昆布と魚出汁の冷やし 醤油+生卵』
ホーム定訪🌙
キレる醤油にジワる魚介昆布出汁💯クール締め御麺にとろろがねば〜る君💕生卵は追い飯時投入がタマランチスタイル👍
父の日リコちゃんからのプレゼントは似顔絵だそうですが「店には貼らない」と裕樹がクールに申し上げます😎
高野さんの限定食ったらつけ麺食いたくなり翌日、豚つけ麺 トロロ昆布トッピング
秋葉原ほん田さん 塩つけ麺 ワンタントッピング
大満足な1杯でした🤤
ほん田さんで、ニンニク補給🧄
らーめん・汁なし・つけ麺、どれにするか、めっちゃ迷いましたが、店内涼しかったので、らーめんに🍜
“美味しい”が、全身に沁みる旨さ✨😋
ご馳走さまでしたーッ🙏(^^)
秋葉原 ほん田
限定冷やし醤油ラーメン
平打ち麺にとろろが絡み
スープに浮いてるフライドオニオンが香ばしくていい感じだった
いや！どぉーも！
麺処ほん田 秋葉原⭐️冷やし 醤油⭐️
秋葉原 麺処 ほん田 さん
冷やしらーめん（塩） 生玉子 焼豚
前回は醤油だったので塩で😄
ツルツルの麺が美味しい😋
スープだけ飲むと関西人の舌には結構塩っ気を感じるけど、麺を食べ進めて最後のご飯割りではイイ感じになってた😄
別皿のチャーシューはアテに😄
ハちゃんラーメンで特製昆布水つけ(醤油)！
移店前のほん田さんを思い起こすこれぞ昆布水つけ麺！な一杯でした！美味かった😋
麺処 ほん田 @秋葉原
特製醤油つけ 中盛
スタミナ丼卵黄乗せ
TXに揺られて食べてきた。
昆布水に軽く浸った全粒粉入りの麺はツルツルモチモチでそのままや藻塩だけでも全部食べてしまうくらい美味しかった。
もちろんお肉たっぷりのスープも👍
20230616
秋葉原 麺処ほん田
✔️昆布と魚出汁の冷やし(塩)
大好評冷やしが
"塩"も選べるようになった‼️
という事でAKBほん田さんへ
そしたら
『なかなか会えない』でお馴染みの
新小岩の名店の店長さんが‼️
仕事してる風だったけど
してた事にしとくかw
前回の醤油と今回の塩…選べない💦
超美味し！
麺処ほん田@秋葉原
冷やし塩。
冷やしが始まったと聞いて久しぶりの本店。
レギュラー塩に比べるとエッジの立った塩味強めスープだけど、食べ進めると出汁の旨味やとろろの滑らかさとマッチしてきて良い塩梅に。
本田君がなんかだいぶ疲れてた感じだったけど大丈夫かな？
とても美味しかった。
今日は江戸川橋で朝日ななみちゃんの撮影会、上野で石川澪ちゃんの撮影会に参加した！
お二人共美人さんで癒やされた✨
大満足👍
これから帰ります🚄
ちなみに、お昼はBASSO、夜は麺処ほん田でラーメン食べた！どちらも美味しかった🍜
ラーメン三昧でございました笑
富士丸神谷めちゃ混みの予感がしたので近くの麺処ほん田へ
ほん田っぽいちょっと上品な二郎系かな
例えるならきれいなジャイアン
万人受けする乳化二郎
美味しかったです
「オランダ軒」で、醤油チャーシューメン＋味玉＋小ライス＋明日の夕食を。。
人間ドックが近いので節麺中ですが
昨日の「麺処 ほん田」の冷やしラーメンが
極旨だったので、足が自然に🚶
旨いラーメン連鎖🔂
極旨な肉や麺、メンマ等を愉しみ😋
今日スープは。。と思ったがやっぱり完飲😅
大門「ハちゃんラーメン」
「味玉昆布水つけ 塩」
ほん田出身の方のお店。
麺はほどよく昆布水の絡んだ塩でそのままいただけるススリの心地の良い麺。
つけ汁は鶏、魚介ベースの麺にもよくあう淡麗系のスープ。
夏にぴったりの美味しい一杯でした☺️
麺処ほん田
塩
大阪出張で身も心も疲れた僕は
秋葉原でミネラルを補給するんだ
癒されるわーまじで荒んだ心に癒されるわー
スープが酒のつまみになる素晴らしいお味です！
麺処ほん田@東十条6/16
つけめんヤサイチョイマシに魚粉、生卵を(*´-`)
暑い日には…麺が冷たいつけ麺を😆
麺冷たいと弾力マシマシ～🙆
厚みあるチャーシューは食べごたえありでほろほろウマウマ～😋
魚粉で豚骨魚介風に味変…その後生卵でマイルド味変に…美味しくいただきました(^-^ゞ
91
餃子の雪松でラーメン見っけ
日本ラーメン科学研究所???
水のPH🚰や調理法まで科学的に考案されたとな 麺処 ほん田 さんもラーメン好きに食べてもらいたいとコメントしてるし 興味深いので買ってみよっと
3食入りで1000円でした
麺処ほん田秋葉原本店
昆布と魚出汁の冷やし（醤油）
ようやく食べに来られた🎶念願の冷やし❄️
煮干鰹昆布出汁のきゅーんと冷たい醤油スープがめちゃくちゃ美味しい😆
ちゅる〜り平打ち麺🍜カリカリトロトロシャキシャキの多彩な食感🤭鴨肉旨
無料の追い飯で〆まで最高や🥹美味過ぎ
ご馳走様でした🙏
自家製手揉みらぁめん並（醤油）
本田麺業
つけ麺ばかりだからなぁ、な気持ちで食べたらぁめん🍜そこはほん田クオリティでアキバとはまた違った淡麗且つ濃厚スープ脳天ガツンな美味さがめちゃストライクゾーンど真ん中^_^旨アブラ漂う汁に太モチモミ麺がバッチリ！大盛り必須であっという間にkkです✨
麺処ほん田(秋葉原)
絶好の冷やし日和だったのでさくっと1杯。本日は塩にしてみました。暑さもあってか大変おいしゅうござったっすね。醤油と比べて追い飯のときのとろろが塩の方によりマッチしてたなと思いました！つるちゃん店長いたのはサプライズすぎましたわ笑
麺処 ほん田@東十条店
汁なし（200g）
ねぎ
生卵
・ニンニク
・アブラ
・ヤサイちょいマシ
テツandツモの優しさに感謝✨
汁なしもめちゃんこ美味しく💯楽しいひと時でした♪
◯◯リスペクト楽しみにしてます（笑）
「麺処 ほん田 秋葉原」で、冷やし醤油ラーメン＋肉飯を。。
冷やしはあまり食べないが、これは超旨い😋
出汁の効いた濃いめの醤油に、平打ち麺が合う😃
鴨肉、とろろ、ネギ、海苔等で異なる色んな味わい、食感が楽しめる✨
一気に口に頬張り過ぎて咽せる程旨かった😅
これは塩も楽しみ😊
赤羽で遅めの昼飲みをした後に、ラーメンかカレーか悩んでラーメンに
割と行列の出来る夏海さんへ
麺屋ほん田の系列店とか…
ほん田が良く分からない自分ですが
初なので基本の醤油ラーメン920円
まぁ 麺はモチモチでした👍
今月、まだ5日しか働いてないなぁ💧
もちろん事務仕事は別として
休日4日目は東十条のほん田へ！見事鍵開け成功しましたw
最近通販ばかりで3ヶ月ぶりでしたが、やっぱ店で食べるのが1番！！！wwつけ麺麺マシダブル魚粉、うまかったー！！！
3ヶ月前からつけ汁の味変わってたけど、俺的には魚粉入れて完成って感じでしたw
やっぱ店だなw
ハちゃんラーメン＠大門/浜松町
塩 950円
スープは出汁がかなり濃厚で、他にない香りと後味が印象的。「ほん田」との共通点もある中で、ラーメンの仕上がりそのものは違いが明確。本田さんの右腕的な存在だっただけあり、堂々たる仕上がり。他のメニューも含め何度か食べてみたくなります。
ハちゃんラーメン(はちゃんらーめん)＠大門 / 浜松町
4月2日オープン。店主は「麺処 ほん田」(2008-)出身。2回目です。
昨日は麺処 ほん田 東十条店
小ラーメン（全マシ）＋生卵。
やっぱりニンニク🧄入れたらウマさが+20%ﾏｼになりますな😎
端ブタが嬉しみ🐷ごちそうさまでした✨
＠ にて、 1100円。
麺処ほん田出身で、本店はミシュランガイドに掲載店。店内はお洒落で女性客のほうが多い
鶏の旨味が効いた、洗練された一杯。麺がちょっと固めかな。私はもう少し細くて柔らかいほうが好み。チャーシューも美味しい。
麺処 ほん田@秋葉原
昆布と魚出汁の冷やし 塩
煮干のビター感が立った出汁に
カエシの塩味が強烈に効いた
実はかなり攻めた味付け
それを昆布の旨味ととろみ
そしてとろろが
優しく包み込んでくれる
自家製平打ち麺も美味いよー！
〆は追い飯で冷製茶漬け風に
相変わらず隙なしの一杯ですね
麺処ほん田 秋葉原本店🍜
そういえば醤油まただった…って事で晩めし。結論から。とにかく旨い、旨かった‼️流行りとは一線を画す凄みすら感じるラーメンだと思いました。かつじんわり沁み渡る懐かしさみたいなものも垣間見えるようで…ご馳走様でした😊