みんなの「ほん田」 口コミ・評判
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"ほん田"の口コミ・評判 5/23 07:08現在
麺処ほん田
麺処 ほん田
特製醤油
I'm at 麺処 ほん田 - @t_n_w2020honda in 千代田区, 東京都
麺処 ほん田秋葉原本店
塩つけ
🍺
昨年1月ぶりのお久しぶり訪麺🍜
昆布水を纏った麺は、特盛1大盛1で茹で前700g🤩喉越し良過ぎて飲めちゃう勢いでツルツル食べれちゃいます😆
実際には、飲むなんて勿体無いことせず、一口一口麺の旨みを噛みしめてKKごちそうさまでした🙏🏻
麺処ほん田 秋葉原
★醤油つけ
★醤油
麺処ほん田秋葉原本店@秋葉原
特製塩つけ中盛昆布水
藻塩でもトロミある昆布水でも芳醇な旨味抜群なつけ汁につけても喉ごし最高なツルツル麺はほんと旨すぎ
思わず残ったつけ汁に昆布水を入れて完飲しそうに
チャーシューもどれも美味しくてほんと最高でヤバ旨
御馳走様でした
麺処ほん田秋葉原本店、特製醤油手揉麺変更。
麺も具もスープも、東京で食べたラーメンの中で
一番ちゃんと仕事をしていた。
過去一当たりかもしれん。
特に麺が美味しい。
口当たりも味も良い。
チャーシューもなかなか。
玉子も半熟の加減が良い。
スープの煮干しが強くて残念
さすがほん田で修行されてただけありクオリティが半端なく高い。焼豚もいろいとな部位があって楽しい。やはり手揉み多加水麺が最高に美味くて、接客の質も高く名店仕込みって印象。いろいろな意味でトップクオリティ。
麺処ほん田さん
今年初めてだからな!
君も同級生だよな!
そして、タマランチ会長降臨だ!
タマランチな会話は禁止だぞ!
押忍3つでございました!
麺処ほん田
特製醤油つけ(ネギ抜き)
つけ汁に豚と鶏のチャーシューが沢山入っててビックリ。食感が違うので恐らく種類が異なると思われる。平打ち麺って初めてだけど美味しいねえ。(お店の中に製麺機があるらしく、系統は違うけど、のすけを思い出した)
本田麺業@神田
自家製手揉みつけめん 塩 大盛
初訪。新店は落ち着いた頃派。
ウリの麺をシンプルに堪能。
太さ厚さ不揃いな麺の色々な食感が楽しめる。
手揉みに気を使わないと、薄くなり過ぎた所がオーバーボイルになるなぁと感じた。
ほん田を感じる分厚いスープ、生姜のスープ割りまで旨い。
麺処 ほん田@秋葉原
『塩つけ+高級海苔』
ホーム定訪🌙
濃密な旨味の濁り清湯スープに香り喉越し抜群な自家製麺潜らせ一気啜ればタマランチン‼️😍
ニゴチン中毒まっしぐらと申し上げます💯🙇♂️
@ramenlovecb1301 そのうち食べに行きたいです(^o^)たぶん麺処ほん田さんから独立した人の店が千葉県柏市に麺処にし尾さんという店なんですが美味しかったので、秋葉原のほん田さんも行ってみたいです(^o^)
麺処ほん田はじめて食べた〜
1時間並んで腹ペコだったし美味しかったから完飲完食しちゃった
秋葉の麺処ほん田で特製醤油。一時間半ならんだけども、なるほど旨いです。チャーシューも3種類それぞれが絶品ですし、高い分食べてても豪華なラーメンだなと納得です。うまかったです。でも、流石にこの待ち時間はキツかった。ならんだ結果これだけうまかったらそりゃ並ぶよなとわかるんですが。
本田麺業@神田
東十条や秋葉原のほん田の姉妹店!麺がもっちり😋
麺処ほん田秋葉原本店@秋葉原
・特製醤油つけ(中盛)
+高級のり、昆布水
・レモンサワー2
麺はそのままでめちゃうま😆
そして藻塩でズルズル︎👍🏻
へべすでもズルズル︎😆👍🏻
麺の食感が堪らない🤩
更に昆布水に浸すともう最高
出汁が効いた割スープで😍
超うますぎ♥️
めちゃくちゃ美味しかった😋🎵
ほん田 小 麺マシ全マシ魚粉
麺はちゅるピロ麺
チャーシューはしっとり旨味🐷
スープは超乳化でマイルド二郎 上品な質の高いトータルバランス、女子ウケもいい、量も見た目も味も洗練されたものでした。
ご馳走様
【モチモチの麺はらあめんにも通ず】
1,800円
麺処ほん田が繰り出す話題の新ブランド店へ2度目の訪問
モチモチの麺は素材たっぷりのらあめんの中でも存在感が強く、欲張った特上トッピングも秀逸で満足度の高い一杯であった
麺処ほん田 東十条
★汁なし(麺200g)
ねぎ
生卵 × 2
きょうたん
東十条店、卒業おめでとう👍🏼💕✨
麺処ほん田 秋葉原本店@秋葉原(東京都千代田区)
移転後3回目の訪問。つけ→醤油と来ての塩。分厚い出汁の旨味を円やかな塩ダレが支え"上質"という言葉を体現したスープにしなやかな自家製麺。個人的に東十条時代の印象がひっくり返る旨さで、前職のうちにもっと通っておくべきだったなぁ。21/05/06
麺処ほん田 @東十条
🍜ミニラーメン そのまま
本日付でほん田のマスコット兼アイドル的存在のしごでき君がご卒業とのことだったのでお別れの挨拶を。おばさんはとても悲しみに暮れて涙ちょちょぎれだけど新天地での益々のご発展をお祈りしておるよガンバレ!🥹🫶✨
‘23.2.11(土・祝)麺処ほん田@東十条
3番手のまくりくんがラストナイト✨
オススメ上手の、良く気が利くナイスガイでしたな...
新天地でのご活躍を祈念しております
つけ麺(並)+氷結🍋
終盤お店はしっとりモードでしたが、最後に来店のファンキーボーイが場を明るくしてくれました(笑)
麺処ほん田秋葉原本店
特製醤油つけ(中盛り)
麺処ほん田 秋葉原本店
塩つけ 特盛
昆布水
肉飯
高級のり
肩ロース
🍋
今日もありがとうございました🙇♂️
ごちそうさまでした❗
麺処 ほん田@秋葉原
塩
もち姫手揉み麺
塩の推し姫キメてきた!
本日のランチは、ほん田@東十条。外待ち無し。小ラーメン麺50gマシヤサヰマシニンニクチョイマシアヴラマシ生タマゴ別皿アヴラ。ヤサヰ→ヴタ→天地返し→麺→アヴラ麺→アヴラタマゴ麺→スキヤキ風と喰らう。ヤサヰにスープに麺にヴタ、旨いのだがヤサヰの盛りがイマイチ、ヴタも薄めだった。
東十条の「ほん田」さんで二郎系ラーメン食べてきた🍜
小豚ラーメン全マシを美味しくいただきました!
スープが優しくてめちゃ旨い✨
本田麺業(神田)
秋葉原「麺処ほん田」の系列店
らあめん(醤油)・つけめん(醤油)
自家製手揉み麺は佐野・喜多方ラーメンを太くした感じ…刀削麺ぽさもある 茹で加減がむずかしそう
つけ麺は最後のスープ割(柚子)がおいしかった
本田麺業(神田)
秋葉原「麺処ほん田」の系列店
らあめん(醤油)・つけめん(醤油)
自家製手揉み麺は佐野ラーメンを太くした感じ…刀削麺ぽさもある 茹で加減がむずかしそう
つけ麺は最後のスープ割(柚子)がおいしかった
今日のラーメン。麺処 景虎 戸塚安行店の特製こってりらーめん(大盛)。ほん田のプロデュース店。豚骨魚介は間違いないバランスで、ツルリとした麺と合う。チャーシューは特徴違うのが数種類あり、中でも燻製感あるローストのやつが美味。
神田にあるほん田の新店、本田麺業にやってきました😊
うどんのような太麺🤣
なかなかのボリューム
1800円に大盛り100円で1900円😅
ホントは麦苗か八五にしようかと思ったのですが休みというのを朝知った😆
#本田麺業
幼稚園帰りに秋葉原に寄ってラーメン食べてきた。ほん田という人気店で、1時間くらい待った💦
スープはあっさりしていて麺はコシがあって美味しい。
お昼は神田の本田麺業に。系列の秋葉原の麺処ほん田、赤羽の夏海には2回づつ行ってるので今回も楽しみ。
ほん田の新店の本田麺業に
自家製の手もみ麺と鶏ベースのつけ汁がとてもおいしかったです😋
ちなみにおかわりスープ頼めば写真の通り醤油と塩の食べ比べができて良きです
麺処ほん田秋葉原本店。一陣で入れた。メチャクチャ美味しい。
こんばんは🍜
明日から月曜日くらい(11日〜13日)
までの限定告知です。
『濃厚昆布水の淡麗つけ麺』
ほん田仕込みの濃厚昆布水が仕上がりました!
去年のモロヘイヤ昆布水に比べ何段階もパワーアップしてます。
醤油か塩選べます👍
そろそろ暑くなるみたいなのでぜひ!
多分今月最後の単発限定です!
麺処ほん田 東十条
小ラーメン🍜
豚増し🐷🐷🐷
今日はヴィジュアル重視で久しぶりに全マシプラス豚増し更にはラー油もマシマシで
圧倒的なヴィジュアルの完成🤣
やっぱり最近のほん田スープはヤバい位美味い🔥
流石自分の中で二郎インスパイア系の最高峰のお店です‼️
今日もご馳走様でした🙇♂️
麺処 ほん田、お前しか勝たん😭
一番おいしいかも😭個人的に
今夜のメインディッシュは豚骨ラーメン&餃子ライス。細麺と濃厚豚骨スープは長浜ラーメンってやつですね。持ち帰りとは思えない本格的なうまさ、ビックリ!ゆでこぼしなしで簡単調理なのに、期せずして大満足でした。
#日本ラーメン科学研究所 #麺処ほん田 #雪松
麺処ほん田 東十条店
鴨と牡蠣のラーメン
せりご飯
謎の日本酒
久しぶりのラーメン連食Dayの3軒目に東十条ほん田の水曜限定ラーメンを!witHモリ君
スープももちろんですがトッピング一つ一つがしっかり美味しい👍
先輩方ごちそうさまでした!














































