みんなの「らぁ麺 スープ」 口コミ・評判
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"らぁ麺 スープ"の口コミ・評判 6/20 16:30現在
オカモトモノガタリ@金町🍜特製醤油らぁ麺 手揉み麺🍜2023.03.18オープン㊗️麺壁九年出身‼️芳醇な醤油のスープにモチモチの手揉み麺😊味玉、ワンタン、レアチャーシュー穂先メンマ👍実に美味しい😋😋😋
大手町の『らぁ麺 貝と煮干し、時々濃厚』にて、蛤としじみのらぁ麺。
日本橋や銀座などにある人気店『むぎとオリーブ』の系列✅貝類のクリアな旨みを楽しめるスープ😍細スト麺の啜り心地もよく貝出汁との馴染みも極上😀あまりにも好みの一杯で、放心しそうな程に でした👍
今日の晩飯。らぁ麺やはず食堂。スープを1口飲んでみる、ちょっと薄い。麻辣醤と豆板醤で仕上げたという肉味噌を混ぜると、良い感じに濃厚。麺はシコシコの中部とちぢれ麺。前回は物足りなかったが、この位の濃厚さならまた来るかな。
らぁ麺 麦一粒 (松川村)
味玉塩雲呑麺
深みのある旨味が口いっぱいに拡がり、ついついスープを先行して飲み過ぎてしまう…😅
ツルスベのストレート細麺の啜り心地と弾力と喉越しがもう堪らん❗😆
チュルッと雲呑の滑らかな舌触りもサイコー💕
定期的に頂かないと禁断症状を発する魔性の一杯です✨
富津市青堀のらぁ麺大塚さんで特製塩らぁ麺と貝汁らぁ麺😋今回で4回目の来店でしたが毎回少しずつレベルが上がっている気がします👍️特に淡麗系のスープ美味しかったです🍜
らぁ麺 トイロ (安曇野市)
トイロの朝 (塩)
3ヶ月ぶりの訪問、何気に今年初でした!😅
朝頂くのにちょうどいいボリューム!
空っぽの胃袋に優しいあっさりスープ💕
啜り心地の良い細麺をスルスルッと頂いた後は、残りスープをご飯にぶっかけてスープ茶漬け🎵
味、ボリューム共に大満足の朝ごはん✨
らぁ麺 そらいち@名古屋市港区
白しょう油ラーメン880
平日のみ営業のコチラに初訪問😎
鶏の旨みが凝縮した清湯スープは、魚介もちょっと効いてて香りがいい😋👍
麺は丸和製麺さんの細ストレートで、滑らかな口当たりでモッチリ清湯とよく合いますね😎
お肉は2種類👍
湯河原 らぁ麺飯田商店
醤油
気合で予約できたので。とにかくスープが化者で、後半海苔を溶かしながら食べると止まらなくて完飲してしまった。美味。
入鹿TOKYO 六本木店
特製ポルチーニ醤油らぁ麺
トリュフを添えた濃厚卵かけごはん
鶏×豚×海老×貝の4種を別々に炊いてあわせたたカルテットスープにポルチーニオイルがかけられていてしっかり香る!
醤油は7種をブレンド!
麺は三河屋製麺の平打ち中細ストレート麺!
59
のど黒らぁ麺 永屋 谷在家
特製 塩らぁ麺 1,300円
久々の麺活は 新店の此方へ✨
本枯れ鰹や鯖節に 花冬菇や羅臼昆布などの乾物に のど黒のスープ✨塩ダレは 厳選4種に牡蠣や帆立の貝柱など✨のど黒強めで 繊細な優しい逸杯でした✨😋
三河屋の平打ちの細麺も 抜群の相性✨醤油も楽しみです✨🍜🙏
らぁ麺IZANOW
煮干し(温)
鶏油和え玉
煮干し強めだけどスッキリスープ、レアチャーシューも美味。
和え玉は鶏油、タレが絶妙、
ラーメン2杯後だけどあっという間に完食。
本日のラー🍜
麺匠 うえ田 さん(静岡)の「醤油極み出汁 鶏らぁ麺」+味玉+刻みチャーシューをいただきました。
ザ・中華そば!って感じで好みの鶏出汁スープ♡美味しくいただきました。
+100円で刻みチャーシューのトッピングが良かったです😊
グランドメニューの煮干しを一旦販売休止した代わりに提供されるスタッフ蓮が創り出す1ヶ月限定の醤油らぁ麺
地鶏のスープ+豚のスープ+乾物+野菜をブレンドしたふくよかな味わいで、どこか懐かしく、どこか新しい旨らぁ麺
皆んなも食ってみて!
※麺増量不可(130gのみ)
※サイドはライスのみ
淡麗煮干しらぁ麺「桜と塩にぼし」かけ at 麺屋八っすんば
リピートの桜と塩にぼし
煮干しの味と桜海老の味
両方とも感じれるスープがうますぎる
Ramen FeeL@日向和田
ずーっと行きたかったこちらへ12日の日曜日に。朝一で整理券ゲット!
二人でかけ塩、特上醤油らぁ麺、つけ麺スープダブル
最初にすっきりの塩、美味しい💯醤油のワンタンはトロッとして最高💯つけ麺は味変が色々あって楽しい❣️全体にとても丁寧に作られている。接客も心地よい☺️
新宿 江戸麺GOODLE 歌舞伎町店さん
味玉 柚子塩らぁ麺
朝5時開店の朝ラーメン可能店
宍道湖しじみを中心に帆立、浅利、白蛤、ムール貝を炊いたという貝の旨味成分たっぷりの滋味深い旨旨スープ😋
レベル高井千帆😳
茎ワカメがコリコリで良い😄
接客レベルも高い😳
これはリピート📝
次はバターTPしよ
地鶏の丸鶏メインの鶏スープと豚のゲンコツと背ガラの豚スープをブレンドし、様々な乾物、野菜を入れ、単調な印象にならないよう旨味を重ねた構成にしました。
かえしにも数種類の醤油や魚醤を使い複雑な味を強調し、バランスの取れたらぁ麺を目指しています。
今お届けできる最高の一杯を提供致します
『麺処 やま田』と申します。
本日3月27日(月)は
昼11時から夕方15時
夜18時から21時まで
営業いたします。
(各30分前L.O.)
▼11時から
「熊野地鶏白湯しおらぁ麺」限定8食
「鯛しおらぁ麺」限定10食
「つけ麺」各種(中太麺)限定10食
「にぼしらぁ麺」濃厚スープ
おはようございます。
本日3月27日(月)は
昼11時から夕方15時
夜18時から21時まで
営業いたします。
(各30分前L.O.)
▼11時から
「熊野地鶏白湯しおらぁ麺」限定8食
「鯛しおらぁ麺」限定10食
「つけ麺」各種(中太麺)限定10食
「にぼしらぁ麺」濃厚スープ
『地鶏塩らぁ麺』
〈麺FACTORY JAWS 2nd〉
鶏をベースに強めのかえしで魚介をしっかり効かせた旨味感じるスープはやや多めの鶏油で厚みを出し柚子の風味で爽やかさを演出しています😋
自家製平打ち中細ストレート麺はツルリとした舌触りで啜り心地は快適です🍜
らぁ麺すずむし
久々の昆布水つけ麺。
久々過ぎて麺を引っ張り出すのに苦労する😂
一度丼の上で垂直に引き上げてからスープに入れるのがやりやすい。
CAMADO BREWERYの『さくらゴールデン』。
桜葉使用で桜餅のような香りの春らしい一杯。
らぁ麺 飯田商店@湯河原
つけ麺しお
お出汁割煮干し
そのまま食べても薬味を付けても、それぞれの美味しさを楽しめる麺!
今日のスープはしゃぶ肉を入れたら、さらにウマ!!
お出汁割には生の柚子胡椒で途中で少しピリ辛に味変で美味しく楽しめました!
ごちそうさまでした!!
らぁ麺 飯田商店@湯河原
しょうゆらぁ麺
チャーシューは天城黒豚
先週からのしょうゆの美味しさ!今日もヤバかったです!!
甘さも感じるのは豚からでしょうか…
少し重厚感の増したスープがメチャクチャうまいです!
天城黒豚の旨みも合わさり美味しく、今日も最高の一杯でした!
らぁ麺 飯田商店@湯河原
しおらぁ麺
チャーシューはTOKYO-X
ここ最近注目していたしおの美味しさは変わらず、旨みやまろやかさのあるスープ!芽ネギの少しの苦味がアクセントでウマッ!!
麺がスープに絡んでおいしく、あっと言う間に完食でした
冷凍のNo.23 M小麦の麺をNO動物スープで試食
「らぁ麺 塩味」
アサリ 乾物 キノコのNO動物スープ
米油の香味オイル
ドライトマトの塩ダレ
焦がし葱 くんたま M小麦
いろんな意味で最高😌
明日用のアサリベースの仕込みと
朝合わす小麦粉とカンスイを冷蔵庫に
鯛塩そば 灯花 池袋東武店
看板メニューの鯛塩らぁ麺
スープは単調そうに見えますがしっかり味付けされていて美味しい。〆はこのスープで頂く胡麻鯛茶漬け。
ライブ後に鶏🐓が染みた〜😩💞
スープも麺も香り高くてでも味わい深くて美味しかったです。
9ヶ月ぶりのラーメン
フォロワーさんに教えていただいた、らぁ麺田じまさんです🍜
(すみません塩にしました🧂🫣)
[
今日はマルちゃん
帆立香る 鶏塩らぁ麺🍜
さっぱりとしたスープでもコクがあって
美味しかったです😋
ごちそうさまでした🙏
麺:⭐️⭐️⭐️★★
スープ:⭐️⭐️⭐️⭐️★
具:⭐️⭐️⭐️★★
とさせていただきました😋
特製醤油らぁ麺
少し前に喰らった麺🍜🏎
水鶏の清湯スープに、鶏油が表面に浮いてる上品な醤油スープ旨し!
全粒粉入りの食感のよい細麺、3種類のチャーシュー等丁寧に作られた拘りの一杯でした。
らぁ麺大金星 横瀬町
限定 背脂煮干しらぁ麺
優しい煮干しに醤油の甘みと背脂のコク😌以前の太麺が平打ちぢれ麺に変更されスープによくあってもっちり👍🔥うまかった✨🙏
松本市野溝西/県道296松本空港線
「貝出汁らぁ麺 麺屋いろり」
貝麺880円+海苔4枚100円
「珈琲ノンノン」という喫茶部と並ぶが
中に入ると喫茶部との隔たりは無い同一店舗
ここもラーメンには珍しいサラダ付き
有難や
店名も麺名も貝を名乗ってるだけあり
スープの貝味は濃厚
麺やくろえもんさん、鶏白湯らぁ麺😋
うんまい!うんまい!!
このチーズかけご飯がセットでついてくるんだけど、締めで鶏白湯スープ入れてチーズリゾットにしていただくんです!!!おとく!!うんまい!!
ごちそうさまでした(^人^)
湯河原のらぁ麺飯田商店さんにてわんたん入りしょうゆチャーシュー麺。鶏油の華やかな香りと出汁の深い旨味が広がり余韻が長い至高のスープ。しなやかな麺がスープをよく持ち上げ、小麦の香りとスープが極上のハーモニーを奏でる。トッピングも上質な素材を感じる絶品。
「TOSAKA」さんへ。「特製らぁ麺〜醤油〜」を自家製中太手揉麺変更でいただきました。以前、白湯を手揉麺でいただいた事がありますが、あまり相性が良くなく、清湯であればマッチするのではと思い変更してみました。ツルモチ食感の麺と鶏系清湯スープは、楽しみの新発見となりました。ご馳走様です。
醤油らぁ麺 太麺 at らぁ麺 すみ田 山形大野目店
鶏だしのスープが美味い醤油ラーメン。
スープにコクがあり、背脂無しで十分です。
今流行りの薄切り...
らぁ麺工房さりぃなさんで朝昼兼用ラーメン🍜
今回は醤油ラーメンを頂きました😋
すっきりしてるけどコクもちゃんとあるスープ✨
手を抜いていない具材🌟
美味しかったです☺️
驚くべきはお値段640円😳
光熱費も高くて薄利だろうから頑張って欲しいお店です🥺
ご馳走様でした🙇♂️
らぁ麺ハウスSumika 0 さん
特製燻製ナッツの濃厚つけ麺
味玉2
すみか史上最高濃度らしいドロっとスープ🤤
オススメの食べ方の「7分ほどつけて」…7%⁉︎
麺自体が美味しいのもあって確かにそれぐらいでも美味しかった😂
生卵につけてドボづけも🙆♂️
ナッツTKGも美味しかったです!
ご馳走さまでした🙇🏻♂️
Ramen Afro Beats【新宿御苑前】
特上鶏白湯らぁ麺
今月OPしたRamen Break Beatsの姉妹店✨初訪問🔰
㊗️OPおめでとうございます🎉
泡泡クリーミーな鶏白湯スープうっめぇ😆麺はもっちり🍜 お肉🍖柔ウマ👍
ネギ下の細フライドポテトと肉上のポテトエスプーマ(特上のみ)が良いなぁ🤭
ご馳走様でした🙏
本日3月26日(日)は
朝ラーが8時から10時
昼11時から夕方15時
夜18時から21時まで
営業いたします。
(各30分前L.O.)
▼朝8時から
「熊野地鶏白湯しおらぁ麺」限定10食
「鯛しおらぁ麺」限定15食
「つけ麺」各種(中太麺)限定15食
「にぼしらぁ麺」濃厚スープ
本日3月26日(日)は
朝ラーが8時から10時
昼11時から夕方15時
夜18時から21時まで
営業いたします。
(各30分前L.O.)
▼朝8時から
「熊野地鶏白湯しおらぁ麺」限定10食
「鯛しおらぁ麺」限定15食
「つけ麺」各種(中太麺)限定15食
「にぼしらぁ麺」濃厚スープ
らぁ麺あり澤 あさり塩らぁ麺
あり澤さんの朝らぁ麺やっと行けました🥹AM6:30頃でも次々と来客があり認知されてきましたね☺️
こってりでもあっさりでもない色んな旨味が口の中に広がって、プリッと弾ける細麺も美味しい⭕
スープ完飲しても罪悪感のないらぁ麺でした‼️
ご馳走さまでした😋
らぁ麺 あり澤
あさり塩らぁ麺(朝限定)
早朝、急にラーメン食べたくなり
前から気になってたコチラに😊
6時から営業してるなんて
ありがたい^ ^
貝系は出汁が強いイメージあったけど、色んな魚介類が混じってるのか朝には、ちょうどよいスープ🤩
美味しかった!また来たい😊
ごちです
らぁ麺あり澤
みぞれらぁ麺
少し濃いめの魚介スープがうんま
朝からは重そうに思えても大根・梅干し・大葉・蕪の葉がサッパリさせちょうどよい
この香りが食欲を増進させる
美味しくすすっているとお客さんが増えていき6時から来られる気持ちがわかるわかる
次は未食の醤油を食べてみよう
博多豚骨らぁ麺一絆@御徒町
むかんとのコラボ限定背脂海苔煮干し!
スープは少しパンチがある煮干しに背脂も加えることでまろやかにし、海苔とモチモチのワシワシ麺がよく絡んで超激うま!!!
本日もご馳走でした〜
また時間があればぜひ行きたいですね。
まほろば
醤油味のらぁ麺
和え玉
ありがたいことに福井遠征にお誘いいただきましたきました🙌
鶏の旨みに醤油のコクとキレのあるスープに多めの鶏油
微かに感じる酢の酸味
これはまた再訪して他も食べたいなあと思う美味しさでした🤤
焼津「Soupmen」
牡蠣塩らぁ麺 味玉入り
牡蠣のダシって、命を救う味をしてるよね
牡蠣の旨味が閉じ込められたスープを一啜りする、それだけで華やかな旨味が口一杯に広がって頬の筋肉が緩む😋
牡蠣のアヒージョ(?)みたいな具もコクを足していて最高ですね😋












































