みんなの「アルデンテ パスタ」 口コミ・評判
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| パスタ50 スパゲッティ6 ランチ6 スープ4 パン4 ペペロンチーノ3 コーヒー3 シチュー2 カレー2 ボロネーゼ2 昼飯2 丼1 トンカツ1 そば1 蕎麦1 油そば1 ラーメン1 洋食1 雑煮1 ペスカトーレ1 カルボナーラ1 ミートソース1 カレーパン1 食パン1 プリン1 チョコレート1 アイスコーヒー1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| お料理2 ポルチーニ2 ワイン2 REGALO2 あるじゃん1 くたくた1 それいけ!たかちゃんラーメン1 オリーブ1 クラム1 ココス1 サイゼリヤ1 シルバー1 スキップ1 スープ研究処 ぶいよん1 タムラ1 タリーズ1 デニーズ1 ピエトロ1 フライパン1 ブライト1 プロント1 ボーノ1 ポーク1 マリアージュ1 メランツァーネ1 次郎丸1 白ワイン1 讃岐うどん1 鷹の爪1 GODIVA1 |
"アルデンテ パスタ"の口コミ・評判 10/28 15:53現在
トンカツよりパスタをいつでも食べられるくらいが本当は丁度良い。 それが硬過ぎも柔らか過ぎもしないアルデンテってことなんだ。
昼飯。スパゲッティ・ペペロンチーノ、ベーコン、レタス、オクラ入り。 日替りパスタランチ(コーヒー付)。野菜多めの分、辛さはかえめになった。単鍋の炒め煮詰め(リゾッタータ)なので、自然に強めアルデンテになる。
『kitchenFUTARIYA』さん@長野県須坂市 ランチコース 国産牛ボロネーゼのスパゲッティ ほか たまにはパスタも🍝 牛挽肉の旨みにトマトの程良い酸味が効いたソースとアルデンテの麺✨ ほかのお料理も美味しくいただきました🙏
◆ピエトロ 次郎丸店(無休) ピエトロのクリーム系は限りなくアルデンテより。知り尽くした絡み具合! 一切外す事がないパスタランチ! サラダもドレッシングからそもそも美味しい。 さすがは全国区のスーパー洋食屋(洋麺屋)さん! ●福岡市早良区次郎丸4丁目3-21
オーマイ トマトクリームのスープパスタを食べた😋しっかりとしたアルデンテの麺に、唐辛子なのか、少しピリッとする辛さがあるクリームスープ。味に濃さはなく、食パン🍞を浸けて食べると、これまた旨い👌小さな海老2匹、野菜少々、麺も少なめですが😓
コンソメパスタ。 ラーメンの「バリカタ」は 美味しいけれど、 パスタの「バリカタ」って あるのかな。 どんな仕上がりになるんだろう。 イメージするのが難しいね。 あ、「バリアルデンテ」か。
@ore825リュウジさんは数日前にワンパンパスタ不味いって言ってる人なんて聞いたことないって書いてぼくに信者をけしかけてきましたよね。でも不味いって言ってる人は僕以外にもいたわけですね、確かに。僕は塩湯でアルデンテのパスタが滑らかでソースと調和して美味しいと今でも思っています。
虎ノ門「sisi煮干啖」 トマたん 大 ボディランゲージで旨味を伝える煮干 トマトより煮干しと柚子の風味が強く 旨味をトマトと煮干しが支え、 トマトの酸味が爽やかに効いたやつ。 麺は太ストレートでアルデンテ。 パスタというよりまぜそば寄りではあるが 実にワインに合う。
昼飯。スパゲッティ・ペペロンチーノ、ベーコンレタスマッシュルーム入り。 日替りパスタランチ(コーヒー付)辛いのと今日は暖かいので、アイスコーヒー淹れた。 具材炒めて、水、塩、コンソメ入れて沸かして、パスタ入れて10分煮詰める。水気を飛ばせば、自然とアルデンテになって良い感じに。
心はずむ、極上アルデンテ✨REGALO❣️ 素敵な贈り物🎁 期限切れのパスタが1束あったので出前風ボロネーゼにしてみたよ🍝 器は取っておいたアレです🥟 ミートソースつくってるのを見ながらね👀✨
@Hawk_gms何となく… 味吉陽一が浮かんだのは私だけじゃないと信じてる… そして…アルデンテで食べるパスタは美味しくない…とずっと思ってます
本日の賄い "鯛のラグーパスタ" ①皿とシルバーは温めておく ②パスタ湯は1%でアルデンテ ③鍋でソフリット フライパンでキノコを煎る ④鯛を鍋に加えて炒め、キノコを戻し白ワインで詰める ⑤鯛コンソメを入れる ⑥キャベツをパスタ湯に入れ鍋に加える ⑦茹で汁にオイルを加え乳化させパスタにかける
🍝パスタ🍝 ガス代を抑え 鍋にもパスタが焼きつかず アルデンテに茹であげちゃう方法 ①たっぷりめにお湯を沸かす ②塩を入れパスタ投入! ③一瞬温度が下がるのでまたグツグツとなるまで数秒ぐるぐる混ぜる ④蓋をして(しっかりと)火を止める ⑤袋記載の指定の時間まで放置
そういえば昨日の上げ忘れなんだけれども、お昼ご飯のパスタ。ソースを水分多めに仕上げて、その水分で麺を茹で上げる感じで煮込んでみた。少しアルデンテくらいだったけど、上手くいきました。 寒い日にはぴったり、私の定番に昇格です!
@Blanche1221canoパスタにはあれだけアルデンテを求めるのに(どんなにお腹がすいていてもアルデンテじゃないパスタは食べない😑)、野菜はくたくたのくたくたになるまで茹でるのよー...慣れたせいか美味しいと思う自分もいるのだけど🤣 🇮🇹概念のお料理...何と言っても盛り付けセンスが壊滅的だからなぁ😂
4日目のビーフシチューはパスタにして鍋の底まで綺麗になりました ニンニク微塵切りをオリーブオイルで炒めて柴犬色にして水とコンソメと塩を入れて沸騰したらパスタイン 茹で中に温めた残りシチューを入れて水分飛ばして完成 芯が残った感じになったけどこれがアルデンテと思うようにした(違
@buta_totsuka やっと食べれたペスカトーレ🦪ごちそうさまです✨ 幻の限定 ペスカトーレ+豚マシ+粉チー ネギチャ丼大盛 パスタということでアルデンテを意識されたとか。フェトチーネより弾力控えめポキってました✨ クラムがたっくさん入ってて御出汁バッチリです🐥
すっごい美味しい。アルデンテのパスタ最高〜〜〜。パン美味しくて今おかわり頼んだけど普通に量多くて食べ切れるか心配になってる(メインのホタテのソテーも来る)(4時から飲み会なの本当にしくってる)
ブライト君 全然 関係ないです😅 お昼に食べたパスタがアルデンテだった❤️件 アルデンテは固いからしっかり噛まなきゃだし、ツルツルの麺に比べてソースが良く絡むので、 噛むと絡むで美味しさ倍増😋 って事を初めて体験☺️カンドー 🇮🇹人シェフの本物アルデンテすごい😍 ⚠️高級店ではありません
会計が済んで病院内のタリーズでパスタなら何が人気ですか?と聞いたらベーコンのカルボナーラと言うのでそれを所望🍝セットのコーヒーは本日のコーヒー(小)にしました☕️麺もアルデンテでベーコンの味が濃くて美味しいが俺はもう少し黒胡椒を効かせた方が良いかな🤔
ご飯を食べきってしまったので今朝はパスタに🍝 パスタのライフハック、 「パスタを水の中にひと晩漬けておくと、茹で時間が1分で茹る」 で、一応2分弱茹であげた麺(アルデンテには出来ない)に納豆カレー。 こないだまでパスタ麺切らしてたので、パスタは1ヶ月ぶり位。カレーと納豆ほんと相性良く最高
やっぱりこうなってしもうた。つかこの新製品めちゃくちゃうまいな!!スープはそこまで多くないけど、パスタの茹で加減がアルデンテになっとる!これはリピ確定
せんげん台 東店 牡蠣のパスタ 前菜付 1540円 とても美味しかったー! ぷりっとした牡蠣5粒に エリンギと青菜でバランスよく アルデンテにオイル量も丁度いい。 凄く気に入った店✫5。 ただ塩味が薄い🥹 卓上に塩があれば、、 タバスコかけ過ぎて汗だくに😭 西店も行こうっと😋
国分寺『メランツァーネ』 快晴ながら風が冷たく寒い本日は、ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ大盛を。 ベーコンの塩味、ポルチーニ茸の風味、両者の旨味が絶妙に溶け込んだクリームソースと、たっぷり入った具材が、アルデンテに茹でたスパゲッティーに絡んで、実に美味。絶品。
@ishizukachan現地料理の味はそれはそれで受け入れるのですけど、アメリカのイタリアン、特にパスタはイマイチなのでした💦 パスタはアルデンテを理解できる国でないとおいしくないです🤣 やはりアメリカは🥩と🍔がおいしい!!
大親友の彼女の連れ おいしいパスタ作ったお前 家庭的なパスタがタイプの俺 アルデンテ おいしくて おいしくて ガラにもなくスキップして 好きっていいてえ おぼろげな パスタソースの味に釘付け
水天宮 にぼし香 背脂の和え玉 ガーリックバターと浅利の和え玉ハーフ オイルを混ぜていただく油そばみたいな替え玉です パツッとしながらもっちりした麺にオイル 見た目も食感もアルデンテのパスタかな? という感じでとても美味しいですね! 蕎麦をハーフでこちらをフルでも良かったかも
ところで、都市を中心に「パスタ麺の太さは2種類あるゼ✌ブイ」との見方が強いサイゼリヤのスパゲッティですが、日暮里にて「細麺なのに茹で過ぎ」に遭遇しましたwww 細麺の時はアルデンテだと思ってたんや…でもサイゼリヤなんてこんなものなんや…🍝(๑•̀ㅂ•́)و✧(笑)
平均的な値段帯の乾麺パスタのなかでは、バリラが一番おいしいかも(もっと高い乾麺パスタのことは知らない)。静かに茹でることが前提だけど、プリプリのアルデンテがかなり持続してくれる。
きったねぇ盛り付けだけど作りたい料理を作ったよ 暗殺者のパスタだよ ニンニクや鷹の爪などで油に染み込ませてパスタに染み込むように焦がしてトマト汁を入れて茹でるパスタ料理だよ 今回はいい感じにアルデンテだけど難しいねこの料理 後から茹でるパスタなんて斬新だから作っちゃたよ
@hirokinanami773晩ごはんは話題のGODIVAのカレーパン食べました。 かいさんもカレー作った時チョコレート入れてたなぁ、カレーにチョコは合うねぇなんて思いながら頂きました^_^ 明日はアルデンテのパスタ食べようかな♡ かいさんもあったかくしてね。 おやすみなさーい☆
明太子買ってきて明太子パスタにしてみた。 ソースが絡みやすいし、麺のコシもあって実に美味しいパスタに巡り合った。 ずっと作ってて欲しい。 『REGALO Classic スパゲッティ 1.7mm 結束 もっちり弾力、至福のアルデンテ ソースの絡みやすい、ざらつき仕上げ』 nippn.co.jp/products/pasta…
アルデンテよりだいぶ緩やかに、まったり昼のボーノ。 料理って面白いよね、知識だけじゃ活かせない、知恵だけじゃ原始人。 なぜ、そうすると、旨くなるのか。 魚の切り方、肉の休ませ方、野菜の炒め方、いっぱいあるじゃん。 食の旅に出たいね(近所でも可 至福の俺のパスタと食べ比べにッッッ!!!
ポルチーニ茸のクリームパスタが美味しい時期になったなー ファミレスで食べられるとこないかなーって検索→発見👏 ココスの平日ランチメニューでチキンときのこのクリームパスタ。+プリン チキンと舞茸が大きくゴロゴロ入ってたて、麺の硬さはアルデンテでお味も良かったけど冷めるのが早かったな
早めの夕食。鶏ももとパプリカのトマトシチューとパスタ入りご飯、きゃべつの塩揉み。 かなり攻めたぎりぎりの水加減で炊いたら超アルデンテのピラフとなりました。お店ならクレームレベルw
竹亭(小山市) パスタランチ 生ハムたっぷりのペペロンチーノ 生ハムが豪華 麺はアルデンテ ニンニクが食欲をそそります ご馳走様でした(^^)
マカティからこんばんワイン🍷11月ラストディナーは、お仕事のプチおつかれさま会ということで、KLタワーのNonosでパスタいただきました✨ちゃんとアルデンテだった❤️パンも美味しくてやっぱりNonosはよき😆
タムラの塩を入れた湯にスパゲッティーニ50gを闘魔傀儡掌‼️ アルデンテ少し前に茹だったらソースパンに潜影蛇手してパスタはかぁんせいね
長野県上田市上田 スープ研究処 ぶいよんさん「塩🍜🐔➕全部🐔🐣」 やさしい塩味で、鶏の旨味抜群のスープ🐔✨ 大好きな昆布も感じ美味し過ぎます~🍜🌊😋 パスタのような丸みある麺は、茹で加減もアルデンテのようで、洋も感じる一杯でした🍜🍝😋
葛西くんと岩井くんとこ イタリアーンなやつw これ系大好きな俺にはめっちゃ刺さったw 麺がなんとなくアルデンテのパスタに思えてきた(笑) チーズとローストポークのトッピングは正解だった♪ @それいけ!たかちゃんラーメン in 古河
@R2PZ6js32rR2h0f日本人て天才的な舌持ってる気がする! どこの国の料理もめちゃくちゃおいしくなってるし(つまり現地のやつがまずい) パスタがちゃんとアルデンテなのも日本くらいな気が… あれ見てると食べたくなるよね😂
プロント@池袋でした 最初に頼んだ岩塩トマトハイ、なんか魚臭くてダメだった🙅 生ハム3種盛り合わせはちょっとパサパサでこれもイマイチ。 最後に頼んだ、ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティが美味かった😋 麺はアルデンテで塩加減も丁度良い。 ここのパスタは間違いないんだね🤔
デニーズ 監修メニューを食べてきた。おいしい。パスタがアルデンテだったら最高だった。デニーズは少なめのイメージなので芋デザートを追加したが、お腹がはち切れんばかりになってしばらく立てなかった
讃岐うどんの「コシ」は、外側のα化デンプンのねっとり感と中央部のグルテンによる弾力のマリアージュ。デンプンのα化は吸水で起きるので、Caが膜を作り吸水を妨げる硬水は讃岐うどん茹でには不適。一方アルデンテパスタには硬水が適する。麺を茹でる際には水にも気を配りましょう!