みんなの「イチカワ」 口コミ・評判
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"イチカワ"の口コミ・評判 9/30 07:21現在
煮干し中華ソバ イチカワ
古き良き名店。
着丼から煮干しが香り、
パツパツの麺との絡みも最高なスープ🍜
これぞ茨城に足を運んだ意味。
また来るぞー！
煮干中華ソバイチカワ@天久保
週末の土曜日はツレと此方へ‼️
(A)を頂きに綺麗なスープにちょっと
変化球（笑）
何時も有り難う御座います。
本日も御馳走様でした。
煮干中華ソバ イチカワ
@つくば市天久保
A.清(セイ)
和え玉、生卵
B.濁(ダク)
香り立つスープに力強い自家製麺、香ばしいチャーシューも絶品。今日も最幸煮干ご馳走様でした。
茨城県 つくば市
イチカワ さん
パツパツ麺に煮干したっぷり感じるスープ‼️
唯一無二なラーメン
和え玉も見た目はシンプルだが深みある味がやばすぎる
ご馳走様でした😋
イチカワ 【市川】
主に地名からの発祥。文字通り、川のそばの市場から。
推定人口約168,900人。長野県、静岡県、山梨県での密度が高い。東京近郊では府中市の四谷に多い。
@bozu_108 つくばにあるラーメンが美味しいです🍜
後から煮卵と和え玉が絶品と知り、次は絶対に食べると決意しています。
煮干中華ソバ イチカワ
煮干中華ソバ イチカワ
@つくば市天久保
A.清(セイ)
和え玉、生卵
旨味こくたっぷり、澄んだスープに絶品自家製麺。元祖和え玉は唯一無二の味わい。今日も最幸煮干ご馳走様でした🍜‼️
2023年5月11日（木）
煮干中華ソバ イチカワ
B（塩分強目、濁ったスープ）
和え玉
A（バランス型、きれいなスープ）
狙いも開店１時間で売り切れ😢
しかし、Bのスープも麺も半端ない美味しさ。シンプルな和え玉もめちゃくちゃ美味しくもう１杯食べたかった。
いや〜大満足、ご馳走様でした😋
月火水は寝る時間なくてほぼ起きてるから昨日はつくばのイチカワさんに並んでラーメンしてきた🍜
立ちながら寝そうになったけどラーメン食べて目が覚めた🥲🐟🍜
レビューを投稿しました『煮干中華ソバ イチカワ』期間空きました…
煮干中華ソバ イチカワ
@つくば市天久保
A.清(セイ)
B.濁(ダク)
絶品煮干とそれに相対する自家製麺、唯一無二の逸杯。今日も最幸煮干ご馳走様でした🍜‼️
つくば市
煮干中華ソバ イチカワ
B.濁
出汁打込み式味玉
和え玉(生卵tp)
メニュー変更後初🍜
今日ラーメン万博だから空いてんだろって思ってたら大間違い😱
開店と同時に閉店札😱
それも納得の味😆激ウマ😍
清の方も食べたい♪
ごちそうさまでした🙏
昨日のラーメン。
『煮干中華ソバ イチカワ＠つくば』
Ａ＋出汁打込み式味玉
『芛堂寺＠つくば』
濃香つけ蕎麦(小)、替玉四川風辛味噌ソース
『一条流がんこラーメン総本家 分家 四谷荒木町＠ラーメン万博2023in土浦』
100ラーメンオマール海老スペシャル
『麺処ゆきち＠習志野』
ピリ辛トマト味噌
我ながらフットワーク軽い…
ご存知の方もいるでしょう。
「煮干し中華 イチカワ」さんにお邪魔しました…！（ラーメンデータベース スコア99）
パンチの効いた煮干し、美味かった…！
細麺パツパツ
定期的に煮干しを感じたい時に行く（半年分の美味しい煮干しを食べた気分…）
（4枚目は和え玉）
盛岡市
🔰中華ソバ sato
🍜特製中華ソバ
店名のカタカナはイチカワ以来？🤔
左上は背脂無しです。スープは好きな豚風味、麺は中太フワモチ。この麺の食感は油ソバも旨いに違い無いと思う。
😋😋😋😋🤩
やぁ。ようやく君に会えたね。
到着して、
目の前で駐車場空いて、
ラッキーだったけど
財布無くて。
半べそで家に取りに戻ったりもしたけど。
『煮干し中華そば イチカワ』@つくば
・A バランス型キレイなスープ
めっちゃ煮干しのクリアなスープやー！
めっちゃｳﾏｰ( ﾟ∀ ﾟ)ｰｲ!!
お久しぶりに 煮干中華ソバ イチカワさんへ🍜❤️ Bと和え玉を✴️🤗濃厚煮干しとパンチある塩分見とコシのある麺が最高にマッチするな✴️😊美味しかった😊✴️🤗
天久保の『特製飯屋Highway』さんに初訪問。こちらは名店『イチカワ』の前身、龍ヶ崎にあった『風天JUNK NOODLE』のインスパ「風天レガシー」。一階の『イチカワ』全面協力の一杯は丼まで懐かしい。肉増しの極太麺のまぜそばはボリューム満点。ハラペーニョも良く合います😊
【麺活2023～４月・６杯目】
煮干中華ソバ イチカワ(つくば)
煮干Ｂ+味玉
和え玉
１口目はかなりしょっぱいのだが、食べ進めると丁度良い感じになってきていつの間にか完食(oﾟДﾟﾉ)ﾉそして和え玉。これまた良い塩梅の味付けで確かに生卵が合いそう🙄Ａも食べてみないとね😃
🍜ドットエス（笠間市）
@dot_s_shavedice
☑︎ T-taste(ティーテイスト) 900円
☑︎ 〆のチーズリゾット 200円
中華蕎麦イチカワ監修の
ベジポタまぜそば😆🍜
タレとよく絡む中太麺に
彩りきれいな野菜がたっぷり❣️
麺を食べたら〆をオーダーして
2度楽しめた〜😊
つくばの煮干中華ソバ イチカワ。
メニューが一新されてから初めて。A.清(セイ)とB.濁(ダク)で迷ってAに。
澄んだ煮干スープ。さらっとしてるが煮干の香りと味わい強め。パツパツ麺にも合う。
麺を半分食べてから和え玉。最後に辛みをかけて。
ごちそうさま🍜
煮干中華ソバ イチカワ
A(バランス型 キレイなスープ)
出汁打込み式味玉
和え玉
ビール
至福の1杯を頂いた後に、至高の1杯を堪能😌
あぁ～美味すぎる
スモーキーなこのチャーシューも絶品😍
ごちそうさまです。
つくばの食べログ1位のラーメン店 (@ 煮干中華ソバ イチカワ - @futenjunknoodle in つくば市, 茨城県)
今日は超久々のラーメン連食の旅を敢行🍜🚗
一軒目は煮干ラーメン界隈では知らぬ者ナシ、日本一のニボラーとも名高い「煮干中華ソバ イチカワ」。二軒目は数あるラーメンショップの中でラーショ界最強、日本一のラーショと名高い「ラーメンショップ牛久結束店」。
どちらも美味しゅうございました😋
煮干中華ソバ イチカワ@つくば
A（清）＋出汁打込み式味玉
和え玉+生卵
ようやくAにありつけた🎶これはヤバうま❤️
煮干しの旨みたっぷりの醤油スープ✨パーフェクトバランス💯これはこれで唯一無二だなぁ👍
卓上自家製辣油美味すぎだし和え玉に合いすぎ🤤
フルコース堪能できて幸せ☺️
本日も神GODイチカワ
綺麗なスープの方選んだけどガッツリ煮干効いてるしうますぎ神
つくば市
「煮干中華ソバ イチカワ」さん
※濁 味玉
スープは煮干し全てを入れて抽出した多少エグミや塩気が有り癖になります
麺は低加水の自家製ストレート中細麺で噛めばボキボキと小麦を感じられます
出汁打込み式味玉もここでしか味わえないですね
自家製辣油を入れると更にパンチが加わります
つくばはラーメン屋が良いって言うけど半分嘘。
いどうじはあの雰囲気がハマっただけで、別に美味しくない、むじゃきも安いだけ。俺道は少食向きじゃないし、喜元門、鬼物語、はりけんは美味いけど遠い。オマケにイチカワは行列&開店時間の短さでろくに食えない。
煮干中華ソバ イチカワ つくば
実に10年ぶりの訪問。昼のみ営業、売り切れ次第終了、煮干ブームそして和え玉のパイオニアと言われているつくばの煮干最高峰。
サラッとしたスープながらコクのある煮干、しっかり硬めの麺。
スープに合う味付けの変化球なしのストレートな和え玉。
濃厚煮干しの王道。
麺活報告
鬼物語@つくば
フォアグラ脂と岩手鴨（限定）
替玉・牡蠣のソース（限定）
イチカワの後、い堂寺を狙うも駐車に失敗し断念。い堂寺店主の師匠が勤める鬼物語へ初訪問。カウンター越しに魅せる所作、デザインされたラーメン、魅せていただきました♪
麺活報告
煮干し中華ソバイチカワ@つくば
Ａ（清）＆出汁打ち込み式味玉
和え玉＆生卵
ラーメンデータベース県内No.１のイチカワへ初訪問。異動する自分へのご褒美につくばへラーメン遠征☺️
開店１時間前到着で５番目。空いていると他の人の話しが聞こえました。
煮干中華ソバ イチカワ
@つくば市天久保
A.清(セイ)
B.濁(ダク)
桜もそろそろ終盤で桜吹雪🌸
極上煮干と絶品自家製麺。
最幸煮干ご馳走様でした🍜‼️
煮干中華ソバイチカワ@茨城県つくば市🍜B濁🍜
ハードル高すぎて来るのをあきらめていたお店で御一行をそそのかして初訪麺💁♂煮干しの良い出汁の所を存分に出してる💯歯ごたえの良い跳ね返る麺✨和え玉発祥地と言われてるみたいだから和え玉も👍
0331 煮干中華ソバ イチカワ
B(塩分強め目 濁ったスープ )(かけ) 850
+和え玉 200
生卵 100
=1150
メニュー一新後、初めて訪問！
B.濁(だく)を推奨のかけで注文
一新前のメニュー醤油に近い味
塩分高めだか美味しい
煮干しの価格が2～5倍位に高騰しているのにこの価格で食べられる幸せ
つくば市天久保
煮干中華ソバ イチカワ さん
ゴムさんと久しぶりの密会👩❤️👨
そして久しぶりのイチカワさん🤤
Aのバランス型 味玉+和え玉
やっぱり旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
ここの煮干しは最高👍
食べ終わった後にもう一度並んでも食べたいラーメン🍜です🎶
ご馳走様っす🐖
イチカワ
煮干しラーメン
Aの塩っけ強めと和え玉を頼んだよ
麺は細めで固め
煮干しのほんのりとした苦味と旨みが美味しかった
ココは注文時にお金払うタイプ。間違えないように
イチカワ つくば市
Bの濃いめをオーダー。
並びがすごく、40分で着丼。
つくば周辺でここまで待つラーメン屋もここ位かな？
替え玉も頂き満腹です。
ごちそうさまでした～
煮干中華ソバイチカワ
食えば誰もが認めざるを得ない煮干ラーメンの頂点にして和え玉の祖
更に今尚進化し続け他の追随を一切許さぬ唯一無二の店。
食えばわかる
茨城県つくば市の煮干中華ソバ イチカワさんにお邪魔しました🍜 ここで食べた煮干中華ソバ 醤油は絶品でした！！並ぶ価値有り😄YouTubeアップしました。良かったら見て下さい。
リンクはこちら👉
@bozu_108 煮干中華ソバイチカワ
がオススメです。
替え玉発祥の店と言われていて、煮干で取った、とても濃厚なスープが味わえます。
3/24
煮干中華ソバイチカワ＠つくば市
清
訪麺🍜🚗💨
煮干しのいい香り🤩
パツパツ細麺で小麦の旨みといい香りめっちゃ美味しいです
至福の一杯🍜
ごちそうさまでした💯💯💯
55/2023
つくば
煮干ソバ イチカワ
B
和え玉
メニューがAとBになったみたい
Aはバランスタイプ
Bは塩分高めの濁り
麺がお腹痛くなるの確定なほどパツパツ固め
なんというか
東京でも食べられそうよね
久々遠征
手洗いが汚すぎて…ちょっと…
建物自体古いにせよさ