みんなの「オリーブお好み焼き」口コミ・評判

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2023年1月31日 15:20 長谷川あかり日本東京

今日のランチ。お好み焼きを作る際に買って、その後なんだかんだで余ってしまう素干しエビが主役のリゾット。お米とエビをオリーブオイルで炒めたら白ワインを少量加えてアルコールを飛ばし、お湯を少しずつ加え計15分煮込んだらクリームチーズを溶かして完成。さらりと軽やかだけど、リッチな味。