みんなの「オリーブ スパゲッティ」 口コミ・評判
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"オリーブ スパゲッティ"の口コミ・評判 6/17 13:38現在
貧乏人のスパゲッティ、3回目かな。今日はソース側にも卵を入れたので全然貧乏ではない感じ。
最近ちょっといい、いや、かなりいいオリーブオイルを仕上げに使うようにしたら、味が相当レベルアップした。こんなに違うもんだなあ。
今日の夕は~ん
ムサシで豚コマが安かったから思わず購入
豚コマとトマトソースのスパゲッティ~🍝«٩(*´ ꒳ `*)۶»
ŧ‹”ŧ‹”(●´ϖ`●)ŧ‹”ŧ‹”
オリーブ🫒あったら良かったかなぁ👀
今度はそうしようなのだぁ~(⊙ꇴ⊙)アフゥ!
#今日の晩御飯
4/15日 晩飯
カーチョエペペ
(黒胡椒とパルミジャーノのスパゲッティ)
個人的にはカルボナーラの方が好き。
材料
ガロファロ1.7mm
黒胡椒適量
パルミジャーノ15g
ベーコン 20g
オリーブオイル適量
4/15日 晩飯
カーチョエペペ
(黒胡椒とパルミジャーノのスパゲッティ)
見た目は良い。
味は普通
材料
ガロファロ1.7mm
黒胡椒適量
パルミジャーノ15g
ベーコン 20g
オリーブオイル適量
4/15 昼飯
イカ墨のスパゲッティ
マリナーラベース、おいしいかった。
材料
ガロファロ1.7mm 70g 1.5%塩
アンチョ2ヒレ
オリーブオイル適量
にんにく1片分
トマトパッサータ70g
ミント適量
イカ墨 4g
今日は雨なので出かけずにニンジンの納豆の未使用たれ和風スパゲッティ😅ニンジンと言っても葉の方が圧倒的に多いけど😂それに和風と言ってもオリーブオイルとバターはバリバリ使うちょるけど😅あそれとニンジン掘るのに庭に出て濡れたけど🤣
ランチはホームズの絶望のスパゲッティ風。りゅうじのバズレシピを参考に作成。
ニンニクは控えめにしてオリーブを付け足し。唐辛子入れるの忘れてた。味はよく似てます。旨味の強い材料が程よく組み合わせらてるので美味しいが約束されてます。もっと、ブラックオリーブ入れても良かったかな。
夕飯は煮干しのペペロンチーノ🍝
煮干しは乾煎りしニンニク、唐辛子をオリーブオイルで炒める🐟🧄🌶️
水、酒、白出汁、グルエースでスパゲッティ煮たら完成
煮干しは乾煎りしてるから生臭く無いし、最初から茹でてるので柔らかい🤟🤟🤟
美味しかった🤤
生ベーコン
EVオリーブオイル
潰しにんにく
唐辛子
あらごしトマト
みりん
スパゲッティ
粉チーズ
EVオリーブオイル
何度でも言うが美味い
昼飯。
キノコのチーズクリームスパゲッティ。
玉ねぎときのこをオリーブオイルで炒め、バターと牛乳とコンソメを加えて軽く煮立たせる。溶けるチーズを入れて茹でたスパゲッティをからめる。
ベーコンとか入れたらコンソメ要らんかも。
リヤド、ロマンシーヤのスパゲッティが乗ってるの好きだ。全部入れて肉乗せてアルミで蓋したらオーブンに入れ数時間待つだけ。最後は焼けた炭にオリーブオイルをかけて香りづけ。トマトソースも忘れずに。マンディとビールはじめて見る絵面。マンディとは露という意味だがまさに肉から露が滴る。乾杯!
夕飯は娼婦風タラのスパゲッティ🍝
Spaghetti alla puttanesca con merluzzo.
タラは賽の目に切って焼いて取り出す
ニンニク、アンチョビ、唐辛子、ケッパー、オリーブ炒めトマト缶を煮詰める🧄🌶️🐟🍅
酒、水、グルエース、鰹粉、オレガノでタラ、スパゲッティ煮たら完成
美味しかった🤤
ライムの皮を4枚
ハートに型抜きしました。
サラダ用スパゲッティで
つなぎとめました。
黒オリーブにカクテルピンで
刺したものを飾りました。
黄緑色のカクテルを注ぎました。
草原で見つけた
四葉のクローバーを
表現しました。
ナスとフレッシュトマトのスパゲッティ
アルミのフライパンで作ったら、美味い……美味すぎる😭
僕はね、ニンニクの香りをオリーブオイルに移している時に至高の喜びを感じるんだ……。
4/6
ガーリックシュリンプのたらこスパゲッティ
トマトスープ
オリーブオイルでニンニクとエビを炒めた、ペペロンチーノベースの洋風たらこスパゲティです😋
だいぶ遅めの は レモン(輪切り/果汁/皮)/タマネギ/黒オリーブ/ニンニク/バター/黒胡椒/イタリアンパセリ/削りチーズ でスパゲッティ・アル・リモーネで。簡単に言うとレモンのパスタと超酸っぱい仕上がりになるのですが、これが不思議とあと引くお味と好きなレシピなんですよねぇ…。
昼メシ。煮干しオイルでケチャップスパゲッティ。煮干し出汁がらをつけておいたオリーブオイルを熱してケチャップ、トマトジュース、中濃ソース、醤油。ほのかに煮干しの香りで美味い。魚感がもっと欲しければ醤油でなく魚醤でもよかったかも。いい感じだったので煮干しオイルまた仕込んだ。
☆採りたてアスパラガスと
ウインナーのペペロンチーノ
スパゲッティ、アスパラガス、ウインナー、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、塩、胡椒
ツナとオリーブのトマトパスタ、ビーツのサラダ、ローストチキン(フェアプラ製)。今日の晩ご飯はレベルがめちゃくちゃ高かった!!スパゲッティはこう言うのが食べたい!と思ってた通りの味ができて大満足。そしてサラダよ!!!
今日はさっと、ツナとブロッコリーのスパゲッティ!
他に玉ねぎ、にんにく、オリーブやトマト🍅味は塩胡椒のみでさっぱりと!
昼ごはん
新玉ねぎと茄子のラグー暗殺者風
暗殺者のスパゲッティは乾麺をオイリーなソースで揚げ油でする感じだけど、半分の時間プレボイルしたものを多少多めのオリーブオイルを加えたソースで焼き茹でる感じ。
ソースのベースは先日の牛タンのワイン煮のソースで
スパゲッティを茹でて食べました。ナポリタンにはソーセージですよね。でも、入っていなかった気がします。そして、ブラックオリーブも久しぶりに食べた。
続きまして、白ワインなう。ふう。
今日の夜ごはんは
⭐︎スパゲッティ・プタネスカ
⭐︎ちょっとおっきいサラダ
パスタはツナ、オリーブ、ケッパー、アンチョビ、ニンニクのトマトソース
サラダはいっぱい作ったのでいつもよりちょっと多め
なかなか美味しく出来たかと😊
<cooking>リモートワークランチは、シンタマのシンプルスパゲッティ。
材料は、スパゲッティ、新玉ねぎ、バター、オリーブオイル、塩だけ。
新玉ねぎが甘くて、十分おいしい。
今日の晩ご飯、カレースパゲティ。
カレーライスの翌日はスパゲッティがほぼ定番。
インディアンスパゲッティにしようと思ったら麺を炒めるバターがなかった…
とりあえずオリーブオイルで炒めて良しとします。充分美味しかったです🤗
今日のお昼もスパゲッティ。昨日のしゃぶしゃぶの残りでパスタを茹でる一方で多めのオリーブオイルでニンニクと唐辛子を炒める。中華鍋に茹で汁をお玉3杯と茹で上がったパスタを入れ、最後に胡麻しゃぶと醤油で味付けして完成。美味いスパゲッティ🍝
ポールウインナーとタマネギを炒める。
パスタを半分に折って茹でる。
具材とパスタを混ぜながら炒め、トマトケチャップとウスターソースで味を整える。
ポールウインナーとタマネギのスパゲッティサラダの完成です。
※茹で上がったパスタは炒め合わせる前に、オリーブオイルで和えておくこと。
にんにく、唐辛子、オリーブオイルのペペロンチーノベースのところにツナを入れ魚の旨みを加えて、最後に切ったタケノコを投入。そしてパスタと混ぜてコショウを振れば、今しか食べられないタケノコの柔らかスパゲッティの完成!
春キャベツ、新じゃが、しらすのパスタ。
新じゃがは皮ごと厚めスライスしてスパゲッティと一緒に茹で、
油にニンニクアンチョビ香り出し、唐辛子春キャベツ炒め、茹で汁加えて蒸し炒め。
スパゲッティと新じゃが、しらすも加えオリーブオイルとよく和える。
一人暮らしメモ
キャベツと豚肉に水と鶏ガラと顎だしを加えて煮るととても美味しい
そして上記で余ったスープ+オリーブオイルを茹でたスパゲッティに絡めて食べると美味しい
それでも余ったらご飯炊く時に炊飯器にぶち込むと美味しい
お昼は初めて買ってみたKALDI のペペロンチーノソースでスパゲッティ.ガーリック強め、結構ピリ辛.カミさんが冷蔵庫のベーコンとほうれん草使っていいというので.
ソースだけではなくオリーブオイルと混ぜて使うのがポイント.
本日は朝からスパゲッティを🍝
オリーブオイルと唐辛子の辛味、そしてニンニクの香りがたまりません👏
ニンニク好きの5号‼️
昨日は醤油ラーメンのスープにニンニクと生姜をすりおろして入れるだけでいつもとは違う醤油ラーメンに大変身🍜
とても美味しくて大満足の5号でした☺️
⑤
たらの芽、菜の花、明太子のスパゲッティ。
たらの芽は縦に割って、菜花の形に揃えました。
にんにくのみじんぎり、オリーブオイルで香ばしくして、火を止めて明太子を入れておく。
最後にバタ、茹で汁、ペコリーノロマーノ、オイルでぐるぐるかき混ぜ加熱。
山菜の苦味が👍
彩り野菜のトマトスパゲッティ
パプリカ、ズッキーニ、茄子🍆
玉ねぎ、ブロッコリー、トマト
ニンニク、オリーブを使用した
人気の
仕上げにパルミジャーノチーズ🧀
をふりかけます♪
いつか
作ってみたい!
ナポリタン味のスパゲッティサラダ。
麺は茹で上がってからオリーブオイルで和えているので、冷めても麺がくっつかない。
おつまみ兼メインディッシュの付け合わせ用です。
金曜の
牡蠣とマッシュルームのトマトクリーム・スパゲッティ
鮭ハラス塩焼き
トマトとオリーブのサラダ
ビール+トニックウォーター
楽しい週末を🌷.*
スパゲッティはフライパン1つで。
葉にんにくと胡桃のペーストはオリーブオイル入り。
これ、めっちゃ美味しいです。
煮干し粉+胡麻油で加熱→香ばしくなってきたらストップ、塩麹とお酢を追加して作ったドレッシング。
煮干し粉をお味噌汁や炒め物くらいしか使わないの、勿体ないなと思ってお試し
昨日の夜中に私が作り置きしたカレーに感謝w🍛
夕飯作るの楽だったー♡
ホウレン草のビーフカレーにひとくち豚カツ
スパゲッティのサラダ
(具材は人参キュウリベーコン、味付けはオリーブオイルと塩胡椒と少しマヨネーズとたっぷり和辛子
チョコパイ🍫♡
今日もお疲れさまでした🌿🌸
良い週末を〜🍀
かき菜とあさりのスパゲッティ
その5
⑥最後にかき菜の葉の部分を入れてパスタに絡めながら予熱で火を通す。
⑦パスタを器に盛り、オリーブオイルをかるくふりかけたら完成。
かき菜の茎と葉を時間差で火を通すことで、香りと食感を活かせます
かき菜とあさりのスパゲッティ
その2
🍽材料(1人分)
チョップドガーリックオイル…大さじ3
あさり…100g
かき菜…1/2束
鷹の爪(種を取る)…1/2本
オリーブオイル…適量
白ワイン…大さじ2
🥣下準備
あさりは塩抜きしておく。
パスタを茹でるお湯を沸かしておく。
暗殺者のスパゲッティ作った。レシピ通りだと具がなくてさみしいので、あまってた黒オリーブ入れた。確かにこれはおいしい。
トマトとアサリのスパゲッティ・・・ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、アサリ(冷凍)、パプリカ、玉葱、アンチョビ、白ワイン、塩コショウ、ブラックペーパー、そして庭でゲットしたてのイタリアンパセリ。固いと思ったが、全く問題無し。久々の香りを楽しんだ😋
シェ・ケントン🧑🍳
春菊のスパゲッティ
黒オリーブとオイルサーディンを入れて中々リッチな美味しさになったべさ👍
39年生きてきて過去最高にうまいペペロンチーノができた。ニンニクの香りが移ったオリーブオイル、アルデンテのスパゲッティに絡む乳化したソース。鷹の爪のピリリ感に、茹で汁の塩味。
なお写真












































