みんなの「オリーブ プッタネスカ」 口コミ・評判
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| プッタネスカ50 パスタ35 スパゲッティ6 ランチ4 スープ3 ピザ2 カルツォーネ2 アラビアータ2 パン粉2 昼ごはん2 しゃぶしゃぶ1 丼1 カレー1 オムライス1 グリーンカレー1 ペペロンチーノ1 ミートソース1 アイス1 コーヒー1 朝食1 昼食1 昼飯1 晩ご飯1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| パセリ6 スパゲティ3 ブルスケッタ2 レッドペッパー2 ワイン2 お弁当1 ごはん1 しんちゃん1 アルテ トモアキ1 アーリオオーリオ1 トラットリア シャント1 ナポリ1 ファロ1 フライパン1 レシピ1 白ワイン1 |
"オリーブ プッタネスカ"の口コミ・評判 4/19 03:41現在
オリーブ、ズッキーニ、玉ねぎ
のトマトパスタ
プッタネスカ風ですね🫒
鷹の爪多めに入れてピリ辛にしました。
オリーブオイルをたっぷり後入れして
白ワインと一緒にいただきました。
初夏にピッタリでした。
ささっと作れるプッタネスカ(娼婦のパスタ)。本来なら、ここに黒オリーブや焼いたパン粉をふりかけるのですが、どちらも手元にないため、パセリで彩りを誤魔化す。人に振る舞う時は盛り付けもキレイに行いますが、ひとりの時は洗い物を減らす為に直食いです…(お行儀が悪い)
プッタネスカ♪
久しぶりの新作パスタです!
以前から作りたかったのだけど、黒オリーブとかケッパーが家族に嫌がられそうなので作れなかったのですよ。
でも、息子が大きくなって「俺、ケッパー大好き!」とか言うようになったので、ようやく食べられるようになりました~
なかなか美味しかったです♪
今夜は大豆と椎茸の和風のスープパスタにマグロのソテーをプッタネスカソースで
久し振りのプッタネスカでソースを味見したけど「こんな味でいいんだっけ?」っていつもなるのを思い出した😅実はお店で食べたことないソースの一つ…アンチョビ、オリーブ、塩漬けケッパーのバランスが難しい
味は良い
【三保釣り上げ鰤の娼婦風パスタ】
サーフゾンビのしんちゃんが釣り上げたブリはハーブとニンニクと共にコンフィにしてほぐし、オリーブ、ケッパー、アンチョビ、唐辛子、トマトソースでプッタネスカに😊筋肉質でさっぱりとした鰤はコンフィにすると長持ち&サラダやパスタにと便利です👍✨
今日のパスタはみんな大好きスパゲッティ〜❣️
ササッと作れるプッタネスカにしてみましたぁ🎶
オリーブとケッパーとアンチョビの塩味にトマトの酸味でナイスです❣️✨
ŧ‹”ŧ‹”( *´ч`*)ŧ‹”ŧ‹”💕
お酒はジンバック❤️
Puttanesca❣️
今日は でランチ♪
ホタテとツナのプッタネスカ、ジェノバソースのパスタです✨
アンチョビの旨味とオリーブが効いてます👍️
具もたっぷりで、とても美味しかったです😋🍴💕
猫のお皿やインテリアに癒されます😊
は ベーコン/新玉ねぎ/ミニトマト/ケーパー/オリーブ/黒オリーブ/アンチョビ/ニンニク/トウガラシ/黒胡椒/イタリアンパセリ/削りチーズ でプッタネスカ風に。えぇ?もう素人料理なんでミニトマトの皮とか全然気にせず食べちゃう派ですわ…。
作り置きの鶏肉のトマト煮をベースにアーリオオーリオペペロンチーノにアンチョビ、オリーブ、ケーパでプッタネスカ風に仕上げました。
ピリ辛でうまい!
【本日のパスタ】
トマトのプッタネスカ。オリーブオイル、にんにく、ホールトマト、黒オリーブ、ケイパー、ミニトマト。ハーブを混ぜて炒めたパン粉とイタリアンパセリのお飾り。旨旨サイコー😃⤴️⤴️
レッスン
トラットリア シャント@江田なう。ランチを日替わりパスタ、ホタルイカのプッタネスカの大盛とコーヒーのアイスで。美味しいなぁ、美味しいです。適度な酸味がホタルイカに合うこと!普段魚介類は敬遠しがちだが、このお店でならと注文したらやはり大正解。黒オリーブペーストのブルスケッタも美味。
本日から新しいパスタが
ラインナップされました!
"プッタネスカ"
黒オリーブとアンチョビとトマト
がベースとなったナポリ発祥の
パスタでございます👨🍳
ご来店お待ちしております😊
𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝘼𝙧𝙧𝙖𝙗𝙞𝙖𝙩𝙖🇮🇹
有言実行、昼ごはんはスパゲッティ。アラビアータに少し残っていたブラックオリーブ投入。ケイパー入れてないからプッタネスカじゃなくてアラビアータなんだろうなと。
人員不足とイベント明けで毎週火曜〜木曜がバタバタ🥹ようやくパスタにありつけた!
5/18(木)のお弁当おすすめはこちら!
・グリーンカレー…野菜の添え物も嬉しい◎癖になる人気カレー
・鶏ねぎ塩レモン丼…食欲そそる檸檬の香り
・プッタネスカのリゾットオムライス…アンチョビやオリーブ等濃厚な風味のトマトソース
ぜひどうぞ!
今日の晩飯プッタネスカ
使ったものは パスタ!カットトマト!業務用スーパーで売ってるオリーブブルスケッタ
のみ!
遅めの朝食兼昼食兼おやつを
冷凍パスタのプッタネスカです。
アラビアータとよく似てるけど別物です。
ケッパーとオリーブが入っているのでちょっと酸味が強いトマトソースです。
ニョッキっぽいショートパスタにソースがよく絡んで、大変美味しゅうございました😋
今夜と明日昼のおすすめパスタ、
“タコと筍の入ったプッタネスカ”
オリーブとケイパー、アンチョビのトマトパスタ。美味しいよ🎵
見た目はアレだが味は結構イイ感じ。
もやし入りトマトスープにグリーンオリーブのタプナードぶち込んだスープパスタ。
限りなくプッタネスカ。
今夜は玉葱がなかったプッタネスカ
野菜を活かしたいので味付けは最小限でシンプルに、トマトやオリーブ野菜の旨味が凝縮してさっぱりウマウマでした🤭
アンチョビ、ケーパー、黒オリーブのスパゲティ 肉詰めピーマン
ミートソースを使って肉詰めピーマン。そしてプッタネスカのトマトなしみたいなオイルパスタ。
35.得意料理
プッタネスカ!
ブラックとグリーンオリーブをケッパーと同じサイズに🔪
オリーブオイルで順に炒め
ニンニクの香
唐辛子の辛み
アンチョビの旨味
良く炒めてしっかり香りを
ケッパーの塩味
酸味が丸くなるように
オリーブの香
トマトボールで甘みと食感を
最後に
岩塩で塩味の調整を
プッタネスカはトマトない方が美味しいと思うんだけど、それだともどきになってしまうんだろうか。個人的には抜きの方が好きだ。ムッティのトマペでもう一度作ってみようかな。原料の質一つで味が変わるからパスタは奥深い。オリーブ一つでも驚くほど全然味が変わってしまう。極めるのは難しい。
今日の夜ご飯は、プッタネスカをまた作っちゃいました🍝
これ何度も言ってますが、本当に美味しいんですよ🥹
一押しのパスタソースです😤
材料は、ニンニクと鷹の爪、オリーブ、黒オリーブ、アンチョビ、ケッパー、オリーブオイル、トマト缶です🍅🐟🫒
パルメジャーノをたっぷりかけていただきました🧀
今日のお昼ごはんは"プッタネスカ"と呼ばせてねパスタ🍝
なぜなら、黒オリーブが無かったので黒オリーブ抜きなので😅
でも、アンチョビ、ケッパー、🌶がいい仕事をしてくれて美味しい💗
オリーブとケッパーを加えて炒め、パスタの茹で汁を加えて乳化させ、塩で味を調え、茹でたパスタを加えてよく絡ませます。
お皿に盛り付けて粗挽き黒胡椒、カンポットレッドペッパー、パセリ、粉チーズをかければ、娼婦風パスタ(プッタネスカ)の完成~♪♪🍝
ブラックオリーブとアンチョビのパスタ、プッタネスカ作ってみました!
おーいーしー!めっちゃハマる🤤
トマトソースを事前に作り置きしておけば簡単なのは分かってるんですが、なかなか…。
でもホールトマトを使って直接使って作るなら簡単でいいです。
ツナを入れるレシピもあったので、また今度。
最近、パスタにハマって毎日作ってた。
特にハマったのが
プッタネスカというパスタ。
材料は、
にんにく、アンチョビ、オリーブ、ケーパー、トマトペースト、唐辛子。
どれも保存が効くから、一度買ってしまえば、いつでも本格的なパスタが8分で食べられる!(が、ダイエットには良くない)
ツナ🐟缶の余りを
香草🫒と唐辛子🌶️で炒めて
オリーブとトマト🍅と……
スパゲッティ🍝と和えて
適当に作ったパスタだけど
コレ🍝ナンダッケ?(,,°ω°,,)?
食べながら思い出しました
……プッタネスカでした
ケッパーないけど😅
テキトーなのに美味くて
🐟🌶️🫒🍅組み合わせ最高✨🍝✨
兼用は 梁川町産ミニトマトを使ったプッタネスカ風ソースでスパゲッティ。🍅🍝😋
その他の材料はニンニク、アンチョビ、黒オリーブ、ケイパー、オリーブオイル、塩、胡椒、自家栽培鉢植えイタリアンパセリとタイム。🧄🫒🪴
プッタネスカ
オリーブ50g、ケーパー14個、アンチョビ2尾、にんにく30gをオリーブオイル大匙3で炒め、トマトソース100gと茹で汁少々で下地のソース完成。
茹で上がったパスタをソースに投入して、予め削ったパルミジャーノレッジャーノ20gとバジル、イタパセを加えて出来上がり
美味いぃぃぃぃ😋
プッタネスカ
オイルでにんにく、唐辛子の味わいを引き出し、塩漬けケッパー、黒オリーブのオイル漬け、アンチョビペースト、カットトマト缶、オレガノを合わせて温め、パスタと和えるだけ。
複雑な香りを楽しむお手軽パスタです。
お昼ご飯♪
スパゲッティ(フィットチーネ)アラ・プッタネスカ風🍝
ブラックオリーブ無かった…なので風😆グリーンオリーブ頑張って種取って、ケイパーアンチョビドライトマトと共に。
ご馳走様でした💕
ちょっと前の夫ごはん 2023.3.26(日)
・アンチョビとオリーブのプッタネスカ
・レタスとスクランブルエッグのサラダ
・具沢山コンソメスープ
✨🍝娼婦風プッタネスカ🍝✨
今日は朝からハートが刺激を求めていたので、刺激的なプッタネスカ✨
爽やかな香りとスパイシーな辛味、スッキリした酸味とオリーブの深〜い味わいのあるパスタ🍝
ハートが燃え上がってます❤️🔥
先月末にアメリカのセントルイスで食べたカルツォーネ(包み焼きピザ)。メニューを見て(↓)、スパゲティでおなじみのプッタネスカ(トマトソースにオリーブ、ケッパーなど)を注文。チーズがフェタ、モッツァレラ、リコッタとあれこれ入っているというのに、おいしく完食。
先月末にアメリカのセントルイスで食べたカルツォーネ(包み焼きピザ)。メニューを見て(↓)、スパゲティでおなじみのプッタネスカ(トマトソースにオリーブ、ケッパーなど)を注文。チーズはフェタ、モッツァレラ、リコッタとあれこれ入っているというのに、おいしく完食。
友達とランチ
美味しかった(´︶`艸)♡
生ハムサラダピザ🍕も最高やった。
パスタ🍝プッタネスカ
ニンニク効いててオリーブも美味しくて最高👍
深夜に飯テロすみません
今日の晩ご飯は冷蔵庫に余ってたブラックオリーブとアンチョビを消費するために、プッタネスカを
最近金欠やからパスタになりがち
深夜の飯テロ!
お昼に日野駅近くのイタリア料理店 アルテ トモアキさん
カジキマグロのソテー、オリジナルタルタルソース
プッタネスカ
カジキマグロの方は焼き加減が絶妙なのとタルタルソースが抜群に美味
プッタネスカは刻まれたオリーブやアンチョビ、ケッパーの塩気が丁度良し
4/9昼飯
パスタ2品目
プッタネスカ
初めて作ったけど、まあ旨い。
ただ、個人的には全体的に塩気強いから微妙。
材料
パスタ ガロファロ1.7mm
70g 1%の塩で湯がく。
アンチョビ 1ヒレ
塩漬けオリーブ 7粒
ケッパー7粒
トマトソース 50g
パルミジャーノ 適量
とうがらし一本
パセリ適量
『牛肉のプッタネスカ』
サシの入ったしゃぶしゃぶ用の牛肉でしゃぶしゃぶじゃない一品にしたい
と思いついたのがプッタネスカソース。
トマトガーデン加村さん@kamura_yasuhiro の甘いトマトをたっぷり使って、オリーブやアンチョビを効かせたソースと合わせてみました。
昨日はお断りしてしまった方もいらっしゃって、申し訳ございませんでした。
今日と明日はまだお席余裕ありますのでぜひご来店、お問合せお待ちしております!
ケッパーやオリーブ、トマトを使ったあっさり風味のパスタ、プッタネスカが少し前からオンメニュー𓌉𓇋
ぜひどうぞー!
オリーブとケッパーを加えて炒め、パスタの茹で汁を加えて塩で味を調えます。
そして茹でたパスタを加えてよく絡ませ、お皿に盛り付けて粉チーズ、ペッパー(今回はカンポットレッドペッパーを使用)、パセリをかければ娼婦風パスタ(プッタネスカ)の完成~♪♪
このマグロとアンチョビのプッタネスカがアンチョビの旨みが濃厚でオリーブもゴロゴロ入ってて最高に酒に合うパスタ。
昼間からワインが飲みたくなったのでオススメです🍝🍷
アンチョビ、オリーブ、ケイパー、にんにく、唐辛子、トマトソース(少量)でスパゲッティ・プッタネスカ。塩気と酸味と辛さのバランスが絶妙。これはワインを呑むしかない。
本日のランチ八重洲にて初めて知ったプッタネスカというパスタ、娼婦風という意味らしい。トマトソース、オリーブとケッパー 酸味と塩味、クセになる味でんまんまんまー また食べたい つーか自分でも作ってみたい
春が待ち遠しくなるパスタ
"ホタルイカと菜の花のプッタネスカ"
これぜひ覚えて欲しい
ブラックオリーブ、ケッパーを粗みじんに
ニンニクは細かいみじん切りに
フライパンの手前にニンニク・オリーブオイル
奥にアンチョビを入れ火にかけ色づいてきたらアンチョビを合わせホタルイカを加える
続く
















































