みんなの「オーロラ 刺身」 口コミ・評判
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"オーロラ 刺身"の口コミ・評判 4/18 06:15現在
日曜限定予告
ラスト「シャケボシ」
ファンの多い人気シリーズの柱でもありますが今回で打ち止めかと思います
最後のは鮭は
オーロラサーモン
ノルウェーの水産拠点であるトロムソを中心に、北緯70度より北の北極圏で育てられているサーモンです
ハラス部分を炙って
刺身も少し乗ります…
孤独ではないグルメのアルマーニでありまする😃
今日のお昼ごはんは、すじことしらすのどんぶり、お刺身定食、真鯛のオーロラソースソテーを頂きました旨い！😋
今日はデートなので孤独ではないのでありまするが孤独でありまする😉
17時Open！お刺身はニザ鯛！ぷっくぷくのホタルイカボイルや、イワシ煮付け、人気の鳥塩唐揚げや、まぐたくおつまみ、ほうれん草とささみのオーロラ和えなど。ピリ辛きゅうり漬け、博多明太子、金目鯛酢の物、鰻の肝煮は残り少ないです！良い苺が手に入ったので、苺パフェやります！是非！
カミさんとのランチは元産婦人科病院をリノベした趣きのあるカフェ
鶏天のオーロラソースがけ
魚と野菜の天ぷらマスタードソースがけ
小鉢色々、刺身も新鮮、何より味噌汁の美味しさにホッとした☺️
デザートは2種のシフォンケーキ(ゆず･文旦)ｵｲｼｲｨ
本日のメシ
鶏皮の筑前煮
ケンタッキー クリスピーチキン
やまかんおつまみセット
・真鱈フライオーロラソースゆかりのせ
・真鱈頭の湯煮、自家製南蛮味噌焼
・真鱈の白子グラタン風
・赤ガレイの刺身
・赤ガレイの卵の煮付け塩昆布のせ
・鮭の鎌倉漬け
17時Openお刺身はキングサーモン！珍しくエイヒレの煮付けや、豚しゃぶキムチおろし和え、たらこのスパサラダ、ほうれん草とささみのオーロラ和え、枝豆のクリームチーズ和えなど。大好評の青唐味噌餃子、麻婆豆腐、しめのざる蕎麦は残り少ないです！お待ちしております。
ヤコウガイの刺身。ヤコウガイはサザエの仲間の中では最も大きくなる貝らしい。種子島・屋久島以南の岩礁域に生息しています。実はほんのり甘くてサクッとした歯ごたえ。貝の内側はオーロラの光沢がきれいで工芸品にも使われています
かつてないほど美味い
(*´ω｀*)
デミグラスソースエビ丼
甘エビの刺身の残りと卵とデミグラスソースの残りを炒めて
エビサラダのオーロラソースエビをその上に乗せた
エビエビ丼美味いのだ！
(*´ω｀*)