みんなの「クヌギ」 口コミ・評判

そろそろ、クヌギやコナラを使ったどんぐりコーヒー作りにもチャレンジしようかなと思っています。 クヌギやコナラは、マテバシイと違ってアクが強くて苦味がある。 でも、根気よくアク抜きすれば、実はマテバシイより美味しいどんぐりコーヒーになる可能性が！！

#どんぐり  #コーヒー  

冷蔵庫の中で芽が出てしまったニンニク順調に成長中　植えてあるのはカブト虫とクワガタの飼育に使ったクヌギマットの再利用　鍋に水を入れ煮てからそれを搾り　カビ止めのためにお酢を混ぜてある　もう少し暖かくなったら外に出して植え込む

#カブト虫  

リッキの学校ではどんぐりの種類も学びます。コナラ、クヌギ、ブナ…などなど。どれが美味しいとかそんなことも。竹下文子さんの文章にはなく私が楽しんで想像し描きました。 原画を見られる は2/4（土）まで。

#どんぐり  

@rkbkari ✨🍜家ラーメンにのっける具材に…🌲裏山の産物を。 木の胴回り大人2人分ほどあるクヌギの木には…きくらげ このきくらげをラーメンに 辻まりなさんやなか、もう1人のおねいちゃんは、きくらげ知ってるかいなぁ~？！ コリコリ食感!!😋おいしかとよ。博多のラーメンにはきくらげのっかってる

#ラーメン