みんなの「コスタリカ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| カフェ3 コーラル3 マウンテン3 絆珈琲店2 ねんりん家1 まだら1 アトリエ1 アーリオ・オーリオ1 ウエスト珈琲ハウス1 カサブランカ1 カフェシュクレ1 サンホセ1 スペイン料理1 スマトラ1 セレネー1 タマル1 チェリー1 トイ珈琲1 パティスリー1 パンドミ1 ポタージュ1 マルキン1 根津のパン1 KALDI1 WINE1 |
"コスタリカ"の口コミ・評判 5/3 02:32現在
コスタリカ🇨🇷 ゲイシャ
ゲイシャらしい柑橘の香りの、甘コクなコーヒーです。
コクと甘みがある甘夏🍊のような風味、べっこう飴の様な甘さがとっても美味しいです✨
鼻に抜ける香りが爽やかな、春らしい🌸コーヒーです❗
是非お試し下さい。
焙煎②
コスタリカ
メサ ヌエバ
ハニー
1ハゼ→7"45"
消火 →9"32"
煎止 →9"56"
焙煎指数1.166
お姫様を扱うように鍋の振りなど優しく
煙り様子から150℃→180 ℃が約2分
たぶん5分時点で180℃到達したので鍋を振る回数を3→4へ増やす
1ハゼからは温度上昇緩やかに
中煎りー
焙煎③
マンデリン
リントン
スマトラ式
1ハゼ→7"10"
2ハゼ→10"27"
消火 →12"23"
煎止 →12"54"
焙煎指数1.285
表面が焦げやすい印象なのでコスタリカ同様お姫様扱いより少し早く鍋を振りつつ
2ハゼ以降は蓋ごしに中の様子は確認しにくいので開け閉めで目視ついでに匂いも
おはようございます。
絆珈琲店でございます！
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本日も7:30~17:30(L.O16:45)にて
営業致します。
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2023年3月21日
．
オススメコーヒー
コスタリカ🇨🇷コーラルマウンテン
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日替わりメニュー
定食☞豚の生姜焼き定食
パスタ☞ベーコンとナスの柚子胡椒風、和風パスタ
.
上記2点をご用意しております💁🏻
先日導入したコーヒーブリュワー☕
それを共同開発された北海道の 珈琲きゃろっと さんの豆をお取り寄せしてみた。
お得な初回限定お試しセットを選んだら なんか色々入ってる^^;
先ずは中煎りのコスタリカから…ナルホドな風味💡 また色々試そう。
同梱の 豆の挽き具合サンプル が何気に有難い（笑）
発芽酵素玄米おむすび🍙
つくつまみ▶︎菜の花orきんぴらor青パパイヤ
おススメ珈琲☕️
コスタリカ（中深）
おやつたくさんご用意しておりまっす、
ポカポカお散歩がてらぜっひーー🌈
（3/19）
ラストオーダー 19:30
OK
コスタリカ頼んだけど
フルーティー感凄いおいしい！
おはようございます😃今日は洗濯日和
明日ちょっとしたお祝いがあるので明日の料理の下準備で余った物でジャガイモや人参でポテトサラダやポタージュを作りました😋コーヒーはいつものコスタリカ🇨🇷 掃除終わったら 近くの🏖️海でも行こうかなぁ
今日はコスタリカ。美味しい。
1枚目…島うどん。小豆島名物マルキンしょうゆせんべいを出汁に浸して食べる。2枚目…ジェラート。上段がしょうゆクランブルで、下段が酒かす。3枚目…トイ珈琲さんのコーヒー。左がコスタリカ産で、右がブルンジ産。コスタリカは軽やかでやや酸味あり、ブルンジはコクが強め。
【書籍】【新刊】
『世界の朝ごはん』
世界の朝ごはんを美しい写真とともに紹介。日本でもおなじみのクロワッサンやワッフル、ベーグルもあれば、スパナコピタ（ギリシャ）、ガジョピント（コスタリカ）など語感からは想像できない料理も。その国の文化や歴史が感じられて、旅気分になれる一冊です(IK)
誘われて……
本日のお昼ごはんは『コスタリカ オールドコース』にて「牛肉煮込みとベーコンと木の子のバター醤油パスタ」。
ウエスト珈琲ハウスのパスタランチセット、100JPY＋でUGし、エビとタケノコのアーリオ・オーリオに。ミニスープ、サラダ、バジルトーストが付いています。珈琲屋さんだから香りの良い旨い珈琲。本日はコスタリカ。サンドイッチや洋食も美味しそう🥰。
信じられないッッ とらきちさん @torakichi1003 の焙煎したコーヒー すごく美味しいぃ🐯☕✧
鍋焙煎だよね？ え〜！！！！ ウソだろ😬 しかも手痛いしこわばり酷いのに…びっくりするほどうまいっ"(ฅº¦ºฅ)❢❣
コスタリカ グァダルーペというコーヒー☕ ありがとうございますッ🙏💕
今日は花粉の影響が少なくて過ごしやすいです。助かります。
入手したコスタリカでホットコーヒーを一杯。柔らかい味わいで美味しい。
今日のラーメンとプリンとコーヒー（桜スパークリングに濃いめのコーヒーを入れていく）とおかわりのコーヒー（コスタリカ）
美味しいものは美味しい。
趣味でコーヒー淹れてるのに、家族もつきあってくれてますが、まさかそんないいコーヒー豆を？なんてことは一切知らない。こっちも産地くらいしか伝えない☕️
今日はPHILOCOFFEA337コスタリカのTOMODACHI
もちろん美味しい
まずいなあ。スポーツド素人だけどサッカーのコスタリカ戦みたいにならなきゃいいけど…。
です。
の で
茗荷と大葉のパスタ、スープとサラダ、水出しコーヒーソース付きプリンと、 コーヒー、2012年オールドコーヒー(!!)コスタリカ。スパッとスキッとした味わい。芳醇で美味しかったです🥰
本日もオープンいたしました！
そろそろ冷たい飲み物をクイッといきたい時期に😆
水出し珈琲、今の豆はカフェシュクレさんのコスタリカです。
スッキリ、がふがぶのめる。
カレーのお供に是非！
ねんりん家桜の国のマウントバームを買って家に帰って、お取り寄せした、栗かのこケーキ、小布施堂栗むしでおやつ｡コーヒーはコスタリカ。
[世界の朝食] ガジョピント
コスタリカの朝食の定番のひとつ。白米や豆、玉ねぎ、にんにくなどを炒めたもので、スペイン語でガジョ(Gallo)=「雄鶏」、ピント(Pinto)=「まだら模様の」を意味します。お隣のニカラグアでも親しまれている料理です🍴
義理の母の手作りのコスタリカ伝統的スイーツ🇨🇷Tamal de maicena (タマル・デ・マイセナ) がすごくおいしいー＼(^o^)／食べかけ失礼🙏🏼
おはようございます。
絆珈琲店でございます！
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本日も7:30~17:30(L.O16:45)にて
営業致します。
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2023年3月6日
．
オススメコーヒー
コスタリカ🇨🇷コーラルマウンテン
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日替わりメニュー
定食☞豚の生姜焼き定食
パスタ☞自家製ミートソーススパゲッティ
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上記2点をご用意しております💁🏻
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昔は、強い味のコーヒーが大好物だったのだが、近年はマイルドなコーヒーのほうが味の奥深さを堪能できるように。
あと、グァテマラ、コロンビア、コスタリカ……といった中南米系の豆の躍進が激しい。
でも、こんなにおいしい珈琲もいつまで愉しめることやら……気候変動の影響の話、聞いてるので。
今日の珈琲はグアテマラ、コスタリカ、コロンビアです。エチオピアのデカフェも深い香りがあり美味しいですよ♪カレーは緑豆、チキン、エビの3種。おやつはガトーショコラです！
コスタリカで散歩🚶♂️さ！チャイナタウンに中華料理食べいこ笑
(中米のローカル飽きたもう🫢w)
コスタリカのサンホセはかなり中国人がいる、なんならモントリオールと同じくらい大きい規模の唐人街(チャイナタウン)がある笑
味も最高、値段もローカルより安め。居心地良すぎるぜSan José🥲
ローカルももちろんバンバン行くし好きだけど結局海外で中華料理食べてる時が一番幸せなんかもなー笑
コスタリカ（337）は、みたらし団子みたいな風味。
酸味が結構強めで発酵食品系の風味を感じるような気がする。
最初から最後まで酸味を感じるけど、後を引く嫌な酸味ではない。
今回の淹れ方だと、軽くもなく重くもなく普通な感じる。
もう少し軽めに仕上げたほうが美味しい気がする。
昼休みの散歩で発見。
コスタリカ アグリビッド オレンジティピカ ハニー
作業服なんでテイクアウト。
うまぁ〜🐎
お店のお兄さん、良い人でした。
23時でなくともおいしい☺️
パンドミ
チョリソー
23時は大人のジャム
コスタリカ ハニー 浅煎り
根津のパン
RE-WINE
カフェ リサータ🇮🇹
おはようございます😃
今日は天皇誕生日。
昨夜の夕飯は銀だら自作の酒粕漬けの和定食。今朝はチーズホットサンド
同じお皿を使ってみました。コーヒーはもちろんコスタリカ🇨🇷です。皆さん素敵な休日をお過ごしください😊
@Love_AAddiction コスタリカここがオススメです
太平洋側の方がオススメ
首都の空港から国内便線ですぐ行けます静かな街と綺麗な海と美味しい料理
近くのナショナルパークツアーが
も良かったです
カリブ海側だと2枚目のここが良かったです
おはようございます。
絆珈琲店でございます！
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本日、2月22日は水曜日のため7:30~15:00(L.O14:30)にて
営業しております。
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本日のオススメ珈琲
コスタリカ🇨🇷コーラルマウンテン
ハイロースト
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日替わりメニュー
定食☞プルコギ定食
バスタ☞ナポリタン
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上記2点をご用意しております🙋♀️
おはようございます😃今日も洗濯日和
今日のヨガ🧘♀️は、午前中からなので早く朝食をいただきました😊玉子サンドとツナサンド、コンソメスープ。因みにサンドイッチふたり分です😋
コーヒーはお待ちかねのコスタリカ🇨🇷
やっぱこれ好き🤣💕
さあさあ、コーヒーの味見🎵
今日はコスタリカ カフェ ボニータ🇨🇷
酸味とコクが目立つね👀甘みがあって飲みやすいけど、苦みがほしい人には物足りないかも。甘い香りとフルーティーな味わいで美味しいと思うけど、もっと美味しいコスタリカの豆を知ってるからリピはしないと思います💦
お酢の酸味や風味を活かした世界の美味しいお料理、こちらで紹介されてま酢😳✨
豚ロースを使ったスペイン料理、白ご飯にアボカドや豆などをのせたコスタリカのどんぶり、イングランド定番のフィッシュ＆チップス、などなど全8種類！
晩ごはんの参考になりま酢よ〜〜💁♀️💕
今日は珈琲きゃろっとのコスタリカ。
ほど良くまろやかで甘みがあり美味しい😋
夕飯はカレー。
我が家はコーヒーを隠し味に投入。
コクがでてうまい❗
コーヒーには本当にお世話になってます😂
彼女と4か月記念日でノエルコスタリカでディナーコース😋
ビーフシチューのパイ包みめっちゃ美味い！ 色んな味のパン食べ放題！
めっちゃオシャレだし女子会いいかも😁
と言うか周り女性しか居ない！
私たちはその時期にエスプレッソにしたら、最も美味しいと感じる豆を厳選してエスプレッソ用に焙煎しています。
現在、店頭でご用意しているエスプレッソは、コスタリカの新豆「シン リミテス」です。
この時期のうちぜひ楽しみにいらして下さい！
本日のハイライト
・干し芋バッグ
・ウォルト置き配失敗
・ドライブスルーでコスタリカ50
チョコレート目当てだったが
毎日17時に焼き上がるというフィナンシェも購入
コーヒーと合わせたくて
直後に食べなかったからか
カリっとした食感が際立つ
とてもおいしいです☺️
15分後のフィナンシェ
コスタリカ ハニー SHB 浅煎り
パティスリーセレネー
カフェ リサータ🇮🇹
コスタリカの「ピント」、これはよく朝御飯の料理です！食べたかった🤤
（米、豆、卵、ソーセージ、パン、辛ぽいソース）
プッタネスカ(娼婦風)パスタとミラノ風カツレツからのもう一回ローストビーフとサラダチキン頼んでデザートのガトーショコラとコスタリカのコーヒー
@Dr81213 マンデリンも美味しいけど、KALDIのコスタリカ(限定品で売ってるタイミング読めない)も、美味しいよー😍❤️
喫茶スロースさんでコスタリカとコロンビア☕
どちらもスッキリ美味しかった。より好みだったコロンビア、豆でお持ち帰り☺