みんなの「コスタリカ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| コーラル3 マウンテン3 絆珈琲店2 ねんりん家1 まだら1 アトリエ1 アンデルセン1 アーリオ・オーリオ1 イーワイビーンズ1 ウエスト珈琲ハウス1 カサブランカ1 カフェシュクレ1 カフェテナンゴ1 カルディ1 カンパーニュ1 クラフト1 クーデター1 サンホセ1 スマトラ1 タマル1 チェリー1 デリー1 トイ珈琲1 ポタージュ1 マルキン1 |
"コスタリカ"の口コミ・評判 6/17 09:13現在
例えば南米出身コスタリカ出身の人に出会ったのにごっちゃになってしまって「グァテマラのコーヒー美味しいですよねぇ〜」とか言ってしまって、あっ違う国じゃんって気づいたら謝るし恥ずかしいじゃないですか。
でも彼らは、KPOPを日本のものと間違えても恥じない謝らない！
『 塩キャラメルケーキ 』
¥600
『 コスタリカ ラ カンデ リージャ ハニープロセス 』
※今月のコーヒー豆の販売はこちらです。
100gを¥900にて御購入いただけます。
美味しい珈琲をぜひ御家庭でもお楽しみくださいませ☕︎🫘
カレーの後の口直しにMAPPEE COFFEE WORKSへ。外観も内装もお洒落なお店で、珈琲とクラフトコーラを注文。
このクラフトコーラ、なかなかいい味してる！
珈琲は中深煎りのコスタリカ豆を選びました。ローストの香りが良くて後味はスッキリ！
カルディの「春のコーヒーバッグ」に入っていた、スプリングビターブレンドは中深煎りでホッとする味わい🥰☕️
タンザニア・コスタリカのブレンドは初めて飲んだけれど、チョコレートのような甘みがあって美味しい✨️
@gnm_kyoto CACAO CURRY(カカオカレー)コク深い味わいの秘密は
コスタリカの農園の上質なカカオを使用✨本来は使われ無いカカオハスク（カカオ豆の皮）を有効活用🙌癒される香味たっぷりのカカオハスクを加え出来た、カカオ独自の香り高いコク、野菜のうまみが織りなすハーモニー🍛
そんなカレーが食べた～い💞
郡上八幡へドライブ🚙
ドライブのお供はカフェテナンゴさんのコスタリカ🇨🇷
途中、黒龍をゲット🍶
九頭竜ダムカレーなるものを食す🍛
アンデルセンのパンたちを差し入れでいただきました。
カレーパンとっても美味し〜💖
珈琲はおます珈琲さんのコスタリカ ガンボア農園ブラックハニー☕️
余韻が黒糖と説明がありましたがなるほどと納得。アイスも楽しみ😋
先週の今日
ランチその2
ナポリタン(別名 失恋ナポリタン)
ランチドリンクセット
coffee country コスタリカ(深)
持ち帰りで
柑橘フロマージュのパウンド
確かコスタリカに軍隊がないのって軍によるクーデターがあったからなので歴史的経緯を無視して他国の事例を比べるのってまずいよね
コスタリカのカンデリージャは丈夫なアルミみたいの袋に真空で入りさらに分厚いダンボール箱でイーワイビーンズに入荷します。上質な高級スペシャルティーコーヒーはさすがだ🤓
昼食は牛丼を買ってきてもらった。久しぶりに美味しかったあ〜😋
イギリスで2週間くらいいたことあるけどそこまで食事まずいと思わなかった。コスタリカの方がまずい。
東灘のサラデシマで日替わりで料理を提供されるのはスペインとコスタリカに在住してた31歳の若者。介護タクシーでインバウンドの話も興味を持って頂いた。経営者にとって大事なこと。それは人に会うこと。そう思っている
おはようございます。
絆珈琲店でございます！
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本日、3月29日は水曜日のため7:30~15:00(L.O14:30)にて
営業しております。
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本日のオススメ珈琲
コスタリカ🇨🇷コーラルマウンテン
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日替わりメニュー
定食☞チキン南蛮定食
バスタ☞ベーコンときのこのバター醤油
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上記2点をご用意しております🙋♀️
コスタリカ ハニープロセス 美味しい☕
おはようございます
@heihey_1989 ○○選手のカクテルで！って頼むとマスターがその選手をイメージしたオリジナルカクテルを出しますw
自分も去年初めて知りましてW杯のコスタリカ戦もジェフサポ何人かで見てました👀
チーズラーメン最初は美味いですけど後半味が濃すぎて飽きるのでやっぱ多ければ良いもんでもないなと学びました🤣
anagumaさんは最近お仕事が忙しそうで、マジで心配です。とはいえ今日はクイズの準備をする程度にはお休みできたんですかね。
コスタリカの料理は人生何周しても無理だな。
漫画の問題、『グーグーだって猫である』と誤答してしまった。猫しかあってねえ。
最後の問題も閃きたかった。
お目覚め珈琲は
コスタリカ🇨🇷ハニーを深煎りで
香ばしく甘くて美味しい🤤
うしろの木は
外に出したらちょい葉焼けしてしまったコーヒーノキ😅
頑丈にみえて意外と繊細くん☺️
コスタリカ🇨🇷 ゲイシャ
ゲイシャらしい柑橘の香りの、甘コクなコーヒーです。
コクと甘みがある甘夏🍊のような風味、べっこう飴の様な甘さがとっても美味しいです✨
鼻に抜ける香りが爽やかな、春らしい🌸コーヒーです❗
是非お試し下さい。
焙煎②
コスタリカ
メサ ヌエバ
ハニー
1ハゼ→7"45"
消火 →9"32"
煎止 →9"56"
焙煎指数1.166
お姫様を扱うように鍋の振りなど優しく
煙り様子から150℃→180 ℃が約2分
たぶん5分時点で180℃到達したので鍋を振る回数を3→4へ増やす
1ハゼからは温度上昇緩やかに
中煎りー
焙煎③
マンデリン
リントン
スマトラ式
1ハゼ→7"10"
2ハゼ→10"27"
消火 →12"23"
煎止 →12"54"
焙煎指数1.285
表面が焦げやすい印象なのでコスタリカ同様お姫様扱いより少し早く鍋を振りつつ
2ハゼ以降は蓋ごしに中の様子は確認しにくいので開け閉めで目視ついでに匂いも
おはようございます。
絆珈琲店でございます！
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本日も7:30~17:30(L.O16:45)にて
営業致します。
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2023年3月21日
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オススメコーヒー
コスタリカ🇨🇷コーラルマウンテン
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日替わりメニュー
定食☞豚の生姜焼き定食
パスタ☞ベーコンとナスの柚子胡椒風、和風パスタ
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上記2点をご用意しております💁🏻
先日導入したコーヒーブリュワー☕
それを共同開発された北海道の 珈琲きゃろっと さんの豆をお取り寄せしてみた。
お得な初回限定お試しセットを選んだら なんか色々入ってる^^;
先ずは中煎りのコスタリカから…ナルホドな風味💡 また色々試そう。
同梱の 豆の挽き具合サンプル が何気に有難い（笑）
発芽酵素玄米おむすび🍙
つくつまみ▶︎菜の花orきんぴらor青パパイヤ
おススメ珈琲☕️
コスタリカ（中深）
おやつたくさんご用意しておりまっす、
ポカポカお散歩がてらぜっひーー🌈
（3/19）
ラストオーダー 19:30
OK
コスタリカ頼んだけど
フルーティー感凄いおいしい！
おはようございます😃今日は洗濯日和
明日ちょっとしたお祝いがあるので明日の料理の下準備で余った物でジャガイモや人参でポテトサラダやポタージュを作りました😋コーヒーはいつものコスタリカ🇨🇷 掃除終わったら 近くの🏖️海でも行こうかなぁ
今日はコスタリカ。美味しい。
1枚目…島うどん。小豆島名物マルキンしょうゆせんべいを出汁に浸して食べる。2枚目…ジェラート。上段がしょうゆクランブルで、下段が酒かす。3枚目…トイ珈琲さんのコーヒー。左がコスタリカ産で、右がブルンジ産。コスタリカは軽やかでやや酸味あり、ブルンジはコクが強め。
【書籍】【新刊】
『世界の朝ごはん』
世界の朝ごはんを美しい写真とともに紹介。日本でもおなじみのクロワッサンやワッフル、ベーグルもあれば、スパナコピタ（ギリシャ）、ガジョピント（コスタリカ）など語感からは想像できない料理も。その国の文化や歴史が感じられて、旅気分になれる一冊です(IK)
誘われて……
本日のお昼ごはんは『コスタリカ オールドコース』にて「牛肉煮込みとベーコンと木の子のバター醤油パスタ」。
ウエスト珈琲ハウスのパスタランチセット、100JPY＋でUGし、エビとタケノコのアーリオ・オーリオに。ミニスープ、サラダ、バジルトーストが付いています。珈琲屋さんだから香りの良い旨い珈琲。本日はコスタリカ。サンドイッチや洋食も美味しそう🥰。
信じられないッッ とらきちさん @torakichi1003 の焙煎したコーヒー すごく美味しいぃ🐯☕✧
鍋焙煎だよね？ え〜！！！！ ウソだろ😬 しかも手痛いしこわばり酷いのに…びっくりするほどうまいっ"(ฅº¦ºฅ)❢❣
コスタリカ グァダルーペというコーヒー☕ ありがとうございますッ🙏💕
今日は花粉の影響が少なくて過ごしやすいです。助かります。
入手したコスタリカでホットコーヒーを一杯。柔らかい味わいで美味しい。
今日のラーメンとプリンとコーヒー（桜スパークリングに濃いめのコーヒーを入れていく）とおかわりのコーヒー（コスタリカ）
美味しいものは美味しい。
趣味でコーヒー淹れてるのに、家族もつきあってくれてますが、まさかそんないいコーヒー豆を？なんてことは一切知らない。こっちも産地くらいしか伝えない☕️
今日はPHILOCOFFEA337コスタリカのTOMODACHI
もちろん美味しい
まずいなあ。スポーツド素人だけどサッカーのコスタリカ戦みたいにならなきゃいいけど…。
です。
の で
茗荷と大葉のパスタ、スープとサラダ、水出しコーヒーソース付きプリンと、 コーヒー、2012年オールドコーヒー(!!)コスタリカ。スパッとスキッとした味わい。芳醇で美味しかったです🥰
本日もオープンいたしました！
そろそろ冷たい飲み物をクイッといきたい時期に😆
水出し珈琲、今の豆はカフェシュクレさんのコスタリカです。
スッキリ、がふがぶのめる。
カレーのお供に是非！
ねんりん家桜の国のマウントバームを買って家に帰って、お取り寄せした、栗かのこケーキ、小布施堂栗むしでおやつ｡コーヒーはコスタリカ。
[世界の朝食] ガジョピント
コスタリカの朝食の定番のひとつ。白米や豆、玉ねぎ、にんにくなどを炒めたもので、スペイン語でガジョ(Gallo)=「雄鶏」、ピント(Pinto)=「まだら模様の」を意味します。お隣のニカラグアでも親しまれている料理です🍴
義理の母の手作りのコスタリカ伝統的スイーツ🇨🇷Tamal de maicena (タマル・デ・マイセナ) がすごくおいしいー＼(^o^)／食べかけ失礼🙏🏼
おはようございます。
絆珈琲店でございます！
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本日も7:30~17:30(L.O16:45)にて
営業致します。
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2023年3月6日
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オススメコーヒー
コスタリカ🇨🇷コーラルマウンテン
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日替わりメニュー
定食☞豚の生姜焼き定食
パスタ☞自家製ミートソーススパゲッティ
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上記2点をご用意しております💁🏻
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昔は、強い味のコーヒーが大好物だったのだが、近年はマイルドなコーヒーのほうが味の奥深さを堪能できるように。
あと、グァテマラ、コロンビア、コスタリカ……といった中南米系の豆の躍進が激しい。
でも、こんなにおいしい珈琲もいつまで愉しめることやら……気候変動の影響の話、聞いてるので。
今日の珈琲はグアテマラ、コスタリカ、コロンビアです。エチオピアのデカフェも深い香りがあり美味しいですよ♪カレーは緑豆、チキン、エビの3種。おやつはガトーショコラです！
コスタリカで散歩🚶♂️さ！チャイナタウンに中華料理食べいこ笑
(中米のローカル飽きたもう🫢w)
コスタリカのサンホセはかなり中国人がいる、なんならモントリオールと同じくらい大きい規模の唐人街(チャイナタウン)がある笑
味も最高、値段もローカルより安め。居心地良すぎるぜSan José🥲
ローカルももちろんバンバン行くし好きだけど結局海外で中華料理食べてる時が一番幸せなんかもなー笑
コスタリカ（337）は、みたらし団子みたいな風味。
酸味が結構強めで発酵食品系の風味を感じるような気がする。
最初から最後まで酸味を感じるけど、後を引く嫌な酸味ではない。
今回の淹れ方だと、軽くもなく重くもなく普通な感じる。
もう少し軽めに仕上げたほうが美味しい気がする。
