みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コチュ"の口コミ・評判 9/27 21:19現在
①
水400
味噌、みりん……大さじ1
コチュジャン……大さじ1
鶏がらスープの素…‥小さじ1
にんにくチューブ…2センチ
生姜チューブ…2センチ
②
豚ひき肉……150g
ニラ……お好みの量
①を全部混ぜて沸騰させる
②を入れて5秒
あとは麺を茹でて盛り付け
味のイメージはラ王の味噌
メモ
今年の初きゅうり🥒と初トマト🍅
きゅうりのサラダはコチュジャンを効かせて韓国風の和え物に
トマトとえのきのスープは鶏ガラと白だしちょっと入れただけ
そして暑くてバテたので、すた丼(*´艸`)
@conomiisab 赤みしっかりしてて半額だったから（笑）
料理苦手な人でも簡単に作れるのがローストビーフ(*´ｰ`*人)でも豪華に見える✨
でも、今晩のおつまみはモツ（笑）
暫く作らないと言ったのに、安くなってたからついつい🤣
今回はもつ単体で甘辛コチュジャン仕上げです😋日本酒に合うよー🍶
だるおもの娘と私で買い物
プルコギの味付きのものを炒めるだけと買ってみた。
自分の味付けと違ってやっぱりそんなもんだよねーと、キムチ入れたりコチュジャンつけたり、海苔に巻いたり。
オニスラサラダ🥗ニラ玉スープ
わらびのおひたし
充電日としてダラっとしてます
辛い🥵ラーメン🍜が食べたくて^o^
カップヌードルの‼️‼️
海鮮コチュジャンチゲ味を購入。
コチュジャンの甘みと海鮮の旨味が
良くて、濃厚で甘辛いスープは
美味しかった😄
夏なのにコチュジャン鍋つくってる。中身はぷりっぷりなタイかムツ。キムチ＋仙台味噌で即席コチュジャンのできあがり。
リピートしてるお店。ペッスッ(鶏の水炊き)定食9000won。
鶏肉は煮ただけなのに何でこんなに美味しいの？と不思議😍酢コチュジャンに付けて食べます。そして、スープはニンニクとネギだけなのに永遠に飲めます🤣
[NAVERマップ]
サランバン刀削麺
서울 중구 퇴계로27길 46
このしろ 千葉ニュー駅前
特製黒の鶏白湯らぁめん
馬ユッケ丼
平日昼間めっちゃ空いてた
焦がしニンニクマー油イイね！
ユッケはちょっとコチュジャン多めで辛い物苦手な私には少し辛かった
カップヌードル 🌟
海鮮コチュジャンチゲ味🌶️🦐🦑
韓国の家庭料理であるコチュジャンチゲを、「カップヌードル」流にアレンジしたカップ麺✨✨
海鮮のうまみをきかせたスープは、濃厚でクセになる味わい😋
今日は父の日らしい
父の日とは何か？
僕は知らない！
だから何時ものように仕事から帰宅して食事を作る
今日は、とんかつ！焼豚足！豚肉のコチュジャン鍋！
今日の我が家は豚の日
豚さんに感謝する日になりました。
嫁よ！マジで世の中から消え去ってくれ😁
ユッケジャンスープ。
牛肉の細切れ、キムチ、きくらげ、えのき、紫にんじん、たまねぎ、もやし。
ありものを
ダシダとmy味噌とコチュジャン、豆板醤、みりん、しょうゆ、みたいな感じでスープに。
先にキムチ、生姜、にんにくと肉を炒めて、焼酎飛ばして。
仕上げに卵。
牛肉ユッケ🐮🥚🤤
コークハイ😎
（コーラ7、ハイボール3www）
全然大人じゃないとかやめなー？🤣
材料
ローストビーフ用のお肉
焼肉のタレ 200cc
卵黄 1個
醤油 大さじ3くらい
ユッケダレ
醤油 大さじ1
佐藤 小さじ1.5
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ1
ニンニクチューブ お好み
腐った臓物じゃないよ
薬局に、チャパゲティ売ってて買って作ってみたんだけど 最初は｢焦げの味しかしないじゃん｣て、コチュジャン、シャンタン、チーズ、ゆで卵、入れて よく炒めて(私はインスタント麺の油がダメなので茹でた後 かなりよく洗って炒める) いざ食べてみたらこれがめちゃくちゃうまい
こちら豚キムチです。
決してチーズタッカルビではございません。
どうしてこうなった！？
材料 豚肉、キムチ、コチュジャン、甘めの醤油だれ、チーズ🧀
つけ麺🍜
豚バラ焼いて水､鶏がらスープ､味噌、コチュジャン､豆板醤､ラー油､にんにく､すりごま､好きな野菜など👌
超絶ズボラ飯だけど うどん湯掻いて水でじゃぶじゃぶして冷やしてコチュジャン焼肉のタレごま油ラー油砂糖ゴマねぎぶち込んで混ぜるだけのやつバカ美味いからやってほしい
コチュジャン炒めの調味料の分量を適当にしたら、味が濃くなり過ぎてしまった🌀
白米だったらおかずに良かったけど、手遅れでした🥲
◇豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め
◇焼肉チャーハン
◇サラダ
びびんや
カツオ炙り重🤤
オリーブオイルベースカツオ酒盗生わさび和え／ごま油ベースコチュジャン味噌和え(引用)
炙ってもよし🤤
魚うどんも美味し🤤
@80goo800 辛さは辛さレベル3と表記通り見た目より辛くないです、辛いけどw旨みとコク強めだからかしら。私的には辛ラーメンの方が辛さを感じましたね〜😋🌶️
夏場より冬場に食べたい感じかな。コチュジャン濃いめなのでこの季節はちょっとくどい気がするw
遅めの朝ごはん。冷やしぶっかけそうめん。
お出汁は粉末鶏がらスープ、鰹節粉、にぼし粉、オイスターソース、豆板醤、コチュジャン、にんにくチューブ、生姜チューブ、えび塩。→濃いめに作って氷入れて冷やす。
薬味はねぎ、にんにくたまり漬けスライス。お好みで酢を投入。
②定食で充分ボリューミー！ご飯が丼で来てビックリ😳‼️
ウットくんとコヤが祀られてるみたいにおかずに囲まれてる🥳
（皆からのソンムルして頂いたコヤ日替わりで付けてます大切にしてるよ🥹🙏💜）
お肉も柔らかくて、コチュジャン味にしたんだけどしっかり辛くて美味しかったー✨ペロリと完食😍+
どこに住んでるの？甲府？
スンドゥブ豆腐鍋＠おうち
①水240cc、コチュジャン大1半、白だし大1半、さとう小半、ごま油大1、おろしにんにく1片、塩1つまみ、醤油小半、一味唐辛子少々を入れる。②豆腐300ｇ、白菜、肉団子、糸こんにゃくなどを入れ、約60分煮込んだら完成。さっぱりしていて美いしい。
こちらのうどんレシピもおすすめ！
【箸が止まらない悪魔のヤンニョムチーズうどん】
①うどんを袋の表記通りに温める
②うどん、ケチャップ、コチュジャン、めんつゆ、ごま油、にんにくチューブ、白ごまを和える
③卵黄を落として粉チーズをかけたら完成！
色々体調最悪な中作った晩御飯は
ビビンバとレタススープでしたが
旦那大絶賛でした(*^^*)
焼肉屋にも負けてない私の料理上位に入るくらい美味しかったらしい🤣
息子(コチュジャンなし)
私(コチュジャンあり)
旦那(コチュジャン+豆板醤)
昨日の残りのスープと一緒に食べたら腹膨れて満足☆
２枚目は期限がやべーので、焼肉のたれとコチュジャンいれて味玉仕込み🌀
冷麺のタレ↓
「醤油、カンタン酢(黒酢)小2
オリゴ糖、ねこぶだし小１
水80ml 胡麻油一回し」
晩御飯。
お金💰盗まれたので、また炸醤麺。
烏龍茶、春巻き付きで〆て¥388(税込)
コチュジャンを甜麵醬に混ぜてみました😃😙やっぱ甜麵醬だけの方がいいかな？
明日18日日曜日から19日月曜日までの限定です。
『旨辛冷やしあえそば 1050円』
肉増し+200円
コチュジャンベースの旨辛ダレに、たっぷり野菜、特製ダレの牛カルビ焼き、トロトロ温玉！
予報では明日は真夏日、これ食べる以外の選択肢はないかと思います。
是非〜！！！
今日の晩めっし
業スーの冷凍ハンバーグを湯煎して、お手軽ハンバーグ丼
野菜は小松菜とえのき茸をxo醤、コチュジャン、鶏ガラスープ、料理酒でさっくり炒めたやつ。
手抜きした部類。
お昼は友人と天理のソウルフード彩華ラーメンを食べました。ニンニクとコチュジャンのパンチがガツンと効いて美味しかった。
🥒と🥕と🫚と鶏そぼろ醤油とコチュジャンとお酢と鶏ガラで和えてテキトーに混ぜて作った丼。普通にうめぇ、暑くて食欲無い日も食えるヤツだ🥴
第百八話＿＿俺が作る豚キムチ定食
豚とキムチは真っ赤が似合う＿＿＿
さ、今宵は豚キムチを召し上がれ🤤
※味付け
鶏ガラスープ､豆板醤､唐辛子粉､コチュジャン､すり胡麻､片栗粉
配信ですき家の話したから来てしまった🐮🍚
チーズ牛丼特盛
明太マヨ
コチュジャン
ネギ
チキンペッパーステーキとコチュジャン焼肉のランチと、数検5週間前の土曜日。
数検は微分積分だけじゃない。だけど、ジョイフルに来るとやりたくなるのはなぜだろう😺
がんばろ😼
【NISSINカップヌードル】新商品 海鮮コチュジャンチゲ味 旨辛ラーメンToday's cup ramen is this【Seafood Gochujang Jjigae】
午前中昨日の出張の残務処理しに会社へ。帰り道なんか食って帰ればよかった😅帰ってきたら誰も居ないので男の一人飯😋🍜
25円そば麺に有り合わせの具材載っけて、玉子をレンジで30秒チン😉温玉っぽい😆👍コチュジャン&豆板醤でちょっとピリ辛に
ビール欲しかったけどこの後運転するので自重😋🙏
発酵料理教室🍽
発酵ビビンバ
胡瓜のピリ辛和え
甘酒きな粉アイス
ネギ塩麹スープ
甘酒コチュジャン
発酵ビビンバの美味さにビビりまくりでした😋
先日作った味噌や新玉ねぎ麹もしっかり毎日何かしらに使ってるのだけど、麹食品にハマってきた😊
【韓国料理 明洞】
📍新潟市中央区南出来島
本場の韓国料理を気軽に楽しめる明洞さん🇰🇷人気の海鮮石焼ビビンバはランチセットでスープと副菜3種 付き¥1,000！
辛い中に甘さと旨みがあって美味しい😭
お好みで追いコチュジャンをかければ辛党さんでも大満足！石焼なのでしっかりおこげもあります😎
梅雨の晴れ間に。
こう暑いと冷たい麺が。
甘辛いコチュジャンたれに
具だくさんの麺。
よ～く混ぜて頬張る。
旨くないわけがない🤣
今日のお昼。スパイスから作ったカレー。ワカメ、トマト、オクラ、玉ねぎのナンプラースープ。エノキワカメのコチュジャン和え。暑いな。
