みんなの「シャルドネ 刺身」 口コミ・評判

オホーツクの田舎町でワインありますかと頼んだら、どんなラインナップやねんという感じで出てきた。アルゼンチンのスパークリングを飲んでみたが、意外と美味かった。メンドーサ州は乾燥して暑いところだから、シャルドネも厚みがある。冬の刺身と合わせたのもまた一興。良い夜でした。

#ワイン  #刺身  

🐟「館山産鰆のミ・キュイ」 ミ・キュイとは「半生」！加熱したとも刺身とも違うほどける食感。美味しい皮目は香ばしく炙って、ミキュイとのコントラストを。わさび風味のクリームソースを添えました！　 🍷合わせるのはスペインの樽のきいたコスパシャルドネ「アナヨン」

#刺身  

通りすがりの方に話しかけようとしたらやられましたｗ ＊店舗ニュース＊ 今日はイキのよい真鯛🐟が入りました。 お刺身とビオワインはイタリアの白のシャルドネで是非💛 ＃寿司 ＃愛

#ワイン  #刺身  #寿司