みんなの「ジャン 回鍋肉」 口コミ・評判
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"ジャン 回鍋肉"の口コミ・評判 4/18 10:47現在
自炊part4 回鍋肉
・もやし1袋(キャベツの代替)
・ネギ1本
・ピーマン4個
・肉ちょっと
全部ぶち込んだら甜麺醤、コチュジャン、酒、醤油、砂糖、水を入れてかき混ぜ、片栗粉ぶち込んで終わり
調味料の分量は毎度適当だけど美味い
昨日は回鍋肉を作りましたがメチャメチャ美味しく出来ました！
豆板醤、甜麺醤、豆豉を混ぜてジャンと
醤油や酒等のタレを別にしました
キャベツを最初に七割がた炒め、一旦取り出して豚肉を炒めそこにジャンとニンニクを香りかでるまで炒めてキャベツ、ピーマン、ネギを加えてタレを入れました🙆
昨日の夕食、モランボンさんのインスタにあった焼肉の生だれジャンとお味噌で作る回鍋肉❗️市販の回鍋肉のタレは辛くて無理😣
このmizukiさんのジャンレシピは美味しく食べれました❗️ピーマンとパプリカを使うんだけど旦那は肉しか食べないのでピーマンをキャベツとしめじに変えました😁お試しあれ❗️
本日の日替りは『回鍋肉』
トウバンジャンの刺激に🔥
テンメンジャンの香りが💪
絡み合ってめっちゃいいジャン‼️
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070 8703 2113
＃アキバ
今夜は、キャベツと豚肉で回鍋肉を作るつもりが、甜麺醤テンメンジャンが無い!😱
そんな訳で、味噌ラーメンの具にしました
隣は、買ったメンチコロッケ
今夜は自炊
回鍋肉
玉ねぎ中華風マリネ
ユッケジャンスープ
いただきます
@kiwamimeshi @kuronekototitai22 不完全トレースですが鉄鍋のジャンRの蟇目先輩の五穀米使用お婆ちゃん風味回鍋肉と食戟のソーマのそば対決焼き蕎麦に挑んで見ました(^^)
今日のお昼ごはん🍚
簡単に丼です！
“回鍋肉丼、新タマネギと新ジャガイモのおみそ汁、あぶらげ焼き、もやしとカニカマのコチュジャン和え、イチゴ”
美味しくいただきました！
回鍋肉定食作りました。おいしいです。鉄鍋のジャンで知りました豚肉を茹で、焼き両方するため鍋を回すから回鍋肉だと。中華料理が日本で大人気になった理由って白い飯に最高に合うからじゃないかな。ありがたくご馳走様でした
ランチにはよく行くけど、久しぶりのディナーで『ジャン・ファン』へ
奥で宴会？やっててチョットうるさかったけど、ようやく宴会できるようになったなっとも思った。
ウチは棒々鶏冷麺、ダンナは回鍋肉丼
あとはシーザーサラダと🥟とウーロン茶
全部ウマい😋
王将の味噌味が好きなので回鍋肉とジャストサイズの焼きめしを。
アルコールはなしで。
同じ味噌味で鶏味噌炒め（ジャンポーキー）出してくれないかな。
おはようございます☀
今日の男子中学生弁当は
•しらすわかめご飯
•回鍋肉
•ささみかつ
•ネギとチーズの卵焼き
•小松菜と豆腐のみそ汁
にしました🍱
我が家の回鍋肉はコチュジャンで辛みをつけてます。
今日もいい日になりますように🍀
回鍋肉。
豆板醤や甜麺醤など、ジャンをジャンジャン使ったジャンジャンバリバリ、やる事ねえなら食事しろ、というご飯泥棒なヤツです。
何だか調子が微妙でして。
鼻も武田鉄矢の物真似が出来そうに詰まったりしてどうやら風邪のひきかけっぽいので、栄養摂取で回復に努めるのです。
夜ごはん
昨日の回鍋肉
冷奴 業スーのなんとかジャンのせ
まりなさんのめかたまスープ
新玉スライス
トマト塩麹和え
ゴールデンキウイ🥝
めかたまスープにきのこ入れたら食べ応えすんごいw 豆腐いらなかったかな
隣の住人が回鍋肉食べたいって言うから久しぶりにちゃんとした中華作ろうと思ったけどそういやここしばらく作ってねーなと調味料見たらジャンとうジャンが賞味期限去年の今頃で切れてた…(´ρ`)ｵｯﾌ
なのでキャベツと豚肉の味噌炒めに変更。
豆板醤と甜麺醤はまた買ってこよ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
豆板醤と甜麺醤を買って醤油砂糖酒あたり混ぜると
1人前50円くらいの市販の元を買わずに
1人前25円くらいで回鍋肉の元が作れます
が、
ジャンが油で跳ねまくるぞ～😵💦
小さく浅いフライパンだと地獄になるから気を付けて～😵💦
昨日作った鶏肉の回鍋肉です🍗🥬
回鍋肉といえば豚肉が主流ですが、
筋肉を付ける為にも高タンパクの
鶏肉にしてみました🐔
コチュジャン、豆板醤、一味で作った
辛味噌とは相性抜群‼️
昨日は業務スーパーの餃子でした。
今日はカット野菜とサラダチキン、業務スーパーの麻蝦醬（マーシャージャン）と回鍋肉の素でピリ辛回鍋肉もどきを作って食す。
美味しくいただきました😋
餃子のタレにもにんにくと麻蝦醤、麻蝦醤ちょっと山椒が強いかな🤔
今日の昼食は、甜麺醤とコチュジャン、すき焼きのタレで仕上げた回鍋肉。ほぼ肉じゃんww
豚肉をガッツリ食べたかった。
ごちそうさまでした♪
＃回鍋肉
＃隊長めし
今日の夕飯は回鍋肉、ミョウガと玉子のお吸い物。
回鍋肉は豆板醤、豆豉醬、甜麺醤、コチュジャン、オイスターソース等で味付け。肉が多すぎたが美味かった！
ミョウガと玉子のお吸い物は亡き母がよく作ってくれたお袋の味。今は俺も母と同じくらい美味く作れるようになった。いつか息子にも教えよう
🍴今日の晩ごはん
◎回鍋肉
◎サラスパ〜コーンとツナ入り
◎大根とわかめの味噌汁
回鍋肉、豆板醤もコチュジャンもどちらも切らしていたので無しで作ったらちょっとパンチ足りない😅
これはこれでいけるけど👍
⸜❤︎⸝ レモン塩回鍋肉
⸜❤︎⸝ キャベツとしめじのユッケジャンスープ
⸜❤︎⸝ ブロッコリーのパン粉焼き
⸜❤︎⸝ 大根のそぼろ煮
⸜❤︎⸝ 筍とあさりのまぜごはん
30分残業、回鍋肉、納豆オムレツなどで飲るよ🍺
地元駅でシャイニング双子Tに真っ赤なスカジャン羽織ったトッポい女子と遭遇😲侮れないのよ、我が町は😄
サムジャンと甜麺醤で炒めただけの回鍋肉に生春巻きと大葉の餃子、ちくわを韓国の唐揚げ粉とアオサで揚げたらカリカリに。5人の枝豆に（枝豆）紙吹雪（ゴマでしょう？）のご飯で😄
生春巻きと大葉の餃子食感が面白い🥟✨
豚バラとキャベツがあるからと見切り発車で、笠松さんとともに回鍋肉を作り始めた。甜麺醤とトーチジャンとネギが無かったけど、湯がくから手早く完成！
お昼ご飯に食べようと思っていた豚肉のお好み焼きは消えたけど、楽しかった🤭
2023/04/14
🌼76.4kg（min値タイ）
🌼前日比 -0.1kg
朝：りんご酢、バナナ
昼：ヘルシービビンバ、参鶏湯、山くらげ
夜：ユッケジャンクッパ、納豆、山くらげ、回鍋肉1口
間食：美酢ざくろ
プロテイン⇒○
サプリ⇒○
✏️今日は朝から充実した休日でした✨体重計写真は温泉で測ったためなし！！
ぶっかけ冷やしガリ生姜蕎麦にミニケイジャン丼（鶏回鍋肉丼）！！長いwwで、小付け！
蕎麦にガリ！冷やしに合う！！勢いよく啜りまくってしまった💦
ミニケイジャンもしっかりとした味わいで、それをガリ蕎麦がさっぱりしてくれるので食後が爽やか〜♪
美味かった〜！！さぁ！後半GO！！
久しぶりの飯ツイw
ピリ辛回鍋肉丼！
豚肉、キャベツ、えのきを炒め軽く塩コショウ
酒、中華だし、甜麺醤、コチュジャン、醤油、ニンニクと生姜(おろし)を混ぜ合わせた特性タレを加えて水気が無くなるように強火で炒める
最後にラー油で辛さちょい足しして、ごま油で香り付けして完成！
回鍋肉風醤油ラーメン
キャベツ、ピーマン、豚肉を
コチュジャン、味噌、めんつゆで和えた回鍋肉風野菜炒めを作ります。
保存容器に移し、余ったおいしくて辛い汁にお湯を足します。
そのまま醤油ラーメンを作ります。
おいちい！！！
お昼はヘルシーに済ませたので夜はジャンキーにしてみました。
秋葉原の和風回鍋肉専門店だしや。の回鍋肉と背徳炒飯とビールのスーパーセットで。
背脂たっぷりで最高に美味しくて背徳感たっぷりの炒飯でした。
シェフドラムで炒め物。昨日は味噌豆板醤で回鍋肉、今日はコチジャン醤油で韓国風に作ってみました。
180° 7分調味料入れて追加1分です。回鍋肉ばっちり。韓国はちょっと水っぽいかな？また材料変えて試してみます
先日作った回鍋肉餃子、冷凍してた残りも食べました‼︎
結構餃子そのものの味がしっかりしてるので今日のつけだれはお酢＋胡椒で☺︎
サッパリして美味しかったですー😋💕
コチュジャンもなかなか合いましたよ‼︎
【 】
今回紹介するのは、沖縄郷土料理シリーズ『ラフティ』🐷✨️
そのまま温めて美味しく頂けるのですが、今回は優しい甘い味付けを活かして『回鍋肉(ホイコーロー)』にしました！コチュジャンを少しだけ入れて炒めてください😊
明日の朝ごはん（🐰くんの夕飯）
回鍋肉😋
大人用にはサムジャンを足して入れてみた🌶
やーーーーっと明日は2週間ぶりの夫の休みだよ!
けど雨だよ!
Seriaに行きたいけど新宿か吉祥寺まで出なきゃなのよね…🤔
今日の夕飯はピリ辛？激辛？回鍋肉！
甜麺醤を使わずに豆板醤・コチュジャン入れたから結構辛いかもw