みんなの「スダチ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"スダチ"の口コミ・評判 10/6 06:27現在
伊勢丹ビル内にあるラーメン横丁みたいなとこで食べた「たか松」のつけ麺美味しかった、スダチ、玉ねぎ、黒胡椒、黒七味、あおさと味変の要素が面白かった、スープも胃もたれしない感じで、また食べたい
YUMEYA紹介‼全国転勤者の巻。役職試験1発合格の優秀さを持つ徳島出身の彼女。徳島は阿波おどり、徳島ラーメン、スダチ、渦潮。方言は『がい』＝性格がキツイ、『あばばい』＝眩しいなど、県民としてスダチとカボスを一緒にされると怒る、阿波おどりは決して皆が踊れるわけではない❕顔見せNGで失礼。
【麺匠 たか松 本店さん】
つけ麺
阪急烏丸駅最寄りにあります。
つけダレは鶏魚介で定番の豚骨介よりも口当たりが優しいスープで甘いです。
麺は石臼引き全粒粉を小麦に練り込んだ自家製麺で、蕎麦をすすっている食感です。
途中でスダチや玉葱を加える事で飽きることなく完食できました🍜
節分は旧暦の大晦日です🍀
お蕎麦で末長〜い
幸せを願いました😊
出汁を鍋1/3高さに沸かして
しょう油2みりん1酒2
豚肉(子孫繁栄だそうで👀❗)
油揚げ
椎茸を入れます
茹でておいた小松菜を載せて
最後にカボスの皮で
香りを添えます💫
ゴメンナサイ!
昨日はカボスとスダチを
間違えました😭
朝ごはんは恵方巻🌿
すし酢の代わりに
スダチを1個
絞りかけます
干し椎茸と
かんぴょうを
出汁としょう油2みりん1で
煮含めます
三つ葉はお湯にくぐらせて
だし巻き玉子を
作ります
玉子3個
出汁大さじ3
砂糖大さじ1/2
塩少々
巻きすで
海苔巻きにします💫
南南東に
静かにほお張り
節分の朝🍀
駅までの帰り道、お腹空いたので寄り道。
こんなとこにつじ田あったっけ？
つけ麺よりも実はラーメン派。
でも、ラーメンにはスダチが付いてないのだけが残念。
「じゃばらサイダー」初体験。おいしい～😆✨
奥熊野特産の希少な柑橘「じゃばら」を使用。「邪気を祓う」が名前の由来。ビタミンが豊富で、ユズやスダチとは違った風味がありまろやかさが特徴。
シンプルな素材：てんさい糖、じゃばら果汁、レモン果汁、食塩
ナンプラー、塩、スダチで鍋にしてみたけど果たして。
そして最後は追いスープ割をして完食😁
美味しかった👍
麺とスダチのみも激ウマ😍😍😍
酸っぱいの苦手な人は無理かも😅
ごちそうさまでした‼️
店員さんにスープかけライス見て美味しそうですね😆と言われて嬉しかった😍
小ライスにメンマと吊し焼豚と角煮を乗せてオリジナル丼からの少し残っていたスダチをかけて激ウマ😍😍😍
写真ピンボケ(笑)
追いつけ汁で激ウマ😍😍😍
昼らー🍜
麺乃はるさん✨
限定
濃厚豚骨魚介つけ麺
マタオマ系つけ麺だそうです😆
麺はそのまま食べても激ウマ😍😍😍
濃厚豚骨魚介スープは激ウマ😍😍😍
吊しヤキブタと角煮も激ウマ😍😍😍
濃厚なのに後味スッキリで麺の下に仕込んであるスダチ果汁が更にスッキリさせて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍
麺乃はるさん本日限定のまたおま系つけ麺大盛に特製トッピング
正直またおま系はあんまり好きじゃないのですが
麺の美味さに濃厚魚介豚骨の旨味コク
くどくなるはずが秘密兵器スダチが効き、まったくまたおま意識せず完食しスープ割り堪能
こんな、またおま出されたら惚れてまうやろ～です
宮迫ハラミ通常の3枚分くらいの厚さだったからはじっくりゆっくり焼きましたー😙🎶🎶
他にもケランチム、スダチ冷麺も食べたよ😆
締めはやっぱりデザート❤️
天使のレアチーズ食べて満腹でした😋🙏
昨日タイ料理を食べたわけだが、メンバー1号は辛くてダメらしいです。普段僕が刺激物を極力使わないように料理しているからねー（自分用には使ってるけど）。
今朝の料理
・青梗菜ベーコンしめじ炒め
・サツマイモ林檎のバター蜂蜜スダチ煮
・うすいえんどう人参スクランブルエッグ