みんなの「タマキ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"タマキ ラーメン"の口コミ・評判 5/18 04:15現在
スープ料理 タマキハル@南森町6／5
酒粕イカ墨BLACK
鴨肉増し
替玉
未食の気になる🍜の告知
イカ墨のコクが美味しくて、麺を啜った後に抜ける酒粕の風味
これは面白美味しいラーメンだ
鴨肉が美味しく噛めば噛むほど美味しいとはこの事で、いつもより咀嚼が多くなりお腹いっぱいに
ご馳走様でした
KAC(カレーラーメンでアルコールチャンピオンシップ)開幕！ (@ スープ料理 タマキハル in 大阪市北区, 大阪府)
ラーメンDay
麦と麺助
朝6時に並び
5周年限定ラーメン
日本一の黒牛のローストビーフはとんでもない美味。ラーメンも食べた事ない味で本当に美味しかった。
タマキハル
完全予約制
渡り蟹と岩手鴨の白湯
どっちも至高の一杯でした☺️
KAC(カニのラーメンでアルコールチャンピオンシップ)開幕！ (@ スープ料理 タマキハル in 大阪市北区, 大阪府)
【大阪ラーメン】南森町
Numbとタマキハルのコラボラーメン！
スパイスカレーとラーメンが見事に融合したカレーラーメン
トロトロの牛スジ煮込みがかかったこはん
どちらもめちゃくちゃ旨かった🤩
またコラボして欲しい！
スープ料理タマキハル @ 大阪北区
瀬戸内海産じゃこ海老煮干し 🍜45+あかねもち豚(バラ豚)
梅田から歩きてこちらに
鶏胸チャーシューに豚肩レアチャーシューに追加した炙ったあかねもち豚バラチャーシューが炙られ脂が溶け出し旨っ
今日も全汁、日替わりラーメンが楽しみすぎる
歩き過ぎた💦
タマキハル/大阪天満宮
ニボチーズ+煮卵
毎日違うラーメン、タマキハルさん。ﾆﾎﾞﾁｰｽﾞは煮干のコク、チーズが主体に感じるおいしい一杯 チーズが効いても洋風にならないバランスが絶妙！
またもちもちの鶏チャー(鶏ハム)食べたい
スープ料理タマキハル（南森町）
伊吹イリコのニボチーズ＋道産鮭バターご飯＋白嶺
久々のお席空いてますTweet見て仕事終わり訪問🚲
前に食べた時は太ちぢれ麺だったけど今回
は細麺でこれもスープに合ってて美味しい🤤
構想中のらーめんのお話も聞けてよかった🙆♂️
ごちそうさまでした🐷
23-086
ラーメンぶらり旅🍜タマキハル。あん肝白湯。和牛ガーリックライス風。しっかりあん肝の味がして美味しい！青のりが最高！ご飯もいい。ラーメンに合う！
ラーメン食べ歩き投稿
スープ料理 タマキハル
カキとアサリの塩
金目鯛白湯のジェノベーゼ風 at スープ料理 タマキハル
ディナーにもラーメン🍜✨
休憩で-17k。魚群3回ハズす大失態😭😭😭
なぜミドル機に...
大阪・南森町
スープ料理 タマキハル
浅利出汁のコーンクリーム
(+北海道産ホタテのコンフィ)
雑居ビルの奥で日替わりラーメンを提供する隠れ家的ラーメン店
独自性と美味しさが両立した素晴らしい一杯でした
いやマジでひっくり返るかと思った
スープ料理 タマキハル@南森町4／12
激辛ベジポタ
替玉、ラッシー
前回激辛の仕切り直しで満を持しての辛さとの事
恐る恐る啜るとかなり辛い🥵けどベジポタのため野菜の味もちゃんと美味しい旨辛ラーメンでした
辛いもん好きには最高です
ただ啜り方をしくじると地獄🔥
ご馳走様でした。
東高円寺の名店
TOP3
•蕎麦屋 まん月
•中華料理 センヨウ
•鰻 小満津
BIG3
•串カツ タマキ
•焼き鳥 川中や
•ラーメン ばりごて
今日はまん月🌕
蕎麦はGI値54の低GI食❗️
スープ料理 タマキハル
ビター煮干し
まろやか＆口に残るほろ苦さが正しくビターな感じ。サクッと歯切れの良い細麺が合う。
バラ海苔、玉ねぎの脇役は煮干しラーメンとしてはオーソドックス。
話を聞いてると、海老や蟹を使った「特殊な」日の方が集客あるとのこと。
注目のお店、色々と食べてみたい。
ラーメンぶらり旅🍜タマキハル。ニボチーズ。炙りチーズトッピング。お互いが良い感じで引き立てあってるスープ。玉葱、アオサ海苔チャーシュー2種どれもスープを引き立てあって美味しい！開店凸した甲斐ありました。
ラーメンぶらり旅🍜タマキハル。和風コンソメ。仔牛のタンコンフィ、煮卵トッピング。富山のイカと占地炊き込みご飯。なんとも言いあらわせないすっきりとコクのあるスープ。タンもこんな厚切り食べたことない。御飯もよく合う。楽しい1杯。
ずっと行きたかった、スープ料理 タマキハル@南森町。今日のニボチーズも煮干しとチーズが丁度よい濃厚さを醸し出してて美味かった。普段ラーメンはあまり食べないけどここはまた行きたい...
タマキハル。ラーメンではなくスープ料理と掲げるお店。いやーうまかった！
ニボチーズの名前の通り、だけど上品で深い。チャーシューも低温調理かな、柔らかくて食べやすい。
今日は本業→副業の種まきへ同行。新しい話をするのはワクワクしますね。ご褒美ご飯でした🙌
KAC(金曜日濃い酒濃いラーメンアルコールチャンピオンシップ)開幕！ (@ スープ料理 タマキハル in 大阪市北区, 大阪府)
2度目のタマキハルさん(4/3) アボカドとナッツって何…？食って確かめるしかない！！！と思い伺いました トロトロクリーミーでアボカドの美味しいところがギュッと詰まってた変わり種ラーメン レンゲをカンカン鳴らしながらスープまで平らげました 美味面白ラーメンでした！
スープ料理 タマキハル@南森町4／4
本日のスープ：激辛ベジポタ
変玉
自家製ラッシー
激辛との事で心して頂きましたが制作途中に辛さが飛んで🪽しまったようですが、ベースのとスープが美味しいのでピリ辛チョイ痺の美味しいラーメンでした。
食後のラッシーで口内リセット。
ご馳走様でした。
南森町 スープ料理タマキハル アボカドのクリーム醤油ラーメン
前々から行きたかった店に初訪問🍜
限定や変わり種好きな私にはたまらん一杯でした🍜
パスタのようなクリーミーさにアボガドの味もしっかりして美味しかったです☺
ごちそうさまでした！
本日は南森町で仕事終わり🍜
1軒目はずっと気になっていたスープ料理"タマキハル"さんへ初訪問。
市場の仕入れによってその日のスープが変わるラーメン店✨
今日は"濃縮金目鯛"！特製盛りで☺️
これはスープ料理。完飲は必至🙏
[大阪天満宮駅 スープ料理 タマキハル 濃縮金目鯛(特製)]
スープ料理タマキハル@南森町
酒粕イカ墨ブラック＋特製TP＋ホタルイカ増し
イカ墨のコクと酒粕のクセのありつつ良いとこだけを活かしたまさに面白いラーメン。
塩ラーメンでも無く醤油ラーメンでも無いようなこれぞスープ料理の極致って感じのしためちゃ美味なやつでした！
鴨そぼろも気になった…
大阪で行ってみたかったラーメン屋のスープ料理タマキハルという店に行ってみたが、本当にスープ料理という名前に相応しいラーメン屋だったな…
ラーメンを超えたラーメンというか…
この感じのラーメン食べられるのら関西なら、布施の魚々麺園とここくらいだと思うm(_ _)m
いつもタイミングが合わなくて行けていなかったタマキハルさんのラーメン食べてきた ニボチーズ！チーズだから臭いかな？と思ったけどそんな事は全然無かった 個人的にすっきりさらりでぺろりでした スープも然ることながら、チャーシューも美味くてまた食べたい！
スープ料理タマキハル（南森町、大阪天満宮）
伊吹イリコのニボチーズ＋鶏胸チャー
煮干しとチーズ初めてだったけど、相性めちゃよかった🤤玉ねぎとバラのりも🙆♂️
太ちぢれ麺も美味しかった。
最近ここで日本酒飲みながらラーメン食べるのハマってる😁
ごちそうさまでした🐷
23-043
ラーメン二郎亀戸店様
大ラーメン全部タマキムダブル。
㊗️WBCワールドチャンピオン‼️
重めの祝杯になりました( =＾ω＾)
美味しかった。ありがとう❤️
さてエイプリルフールまでラ活休憩。
のつもりです。たぶん🤣
スープ料理タマキハル 南森町
2023年 野望19軒目
予約限定
松阪牛骨の白湯
黒毛和牛のチャーシュー入
NZ産 牛タンW
替え玉
クリーミーで濃密松坂牛骨🦴
味わい深い上品な旨味🥰
絶妙なロースト感🥩
黒毛和牛カリブ🐃
鉢満開ミルキー薄切牛タン🌸
最高峰の牛肉ラーメン💚
めちゃ美味しかった💜💜💜
@スープ料理タマキハル
金目鯛ジェノベーゼ風（特製TP）
牛ハラミのガーリック風
前々から念願のこちらに初訪問💁♂️
一口飲んだ瞬間から美味さを確信🙌
確かにラーメンとは形容し難いスープ料理
美味さが段違いでした🤩🤩
ガーリック風も写真撮り忘れましたが、美味すぎる✨
最高でしたまた行きます
発酵食ラーメン at スープ料理 タマキハル
1口目ば斬新な味で上手いって思ったけど、後半は正直しつこいって思ってしまった🤣
コーハツ行くモチベーションはラーメン屋に行くのが大きい‼️
ヲタ仲間に教えてもらったタマキハル
30分ぐらい並び、うまうまでした😋
初タマキハル
30分ぐらい並んだ
あん肝白湯 スープがヤバいぐらい美味かった‼️😮
音楽で第一声を聴いて感動するような
ラーメンのスープを一口飲んで感動するような
キノコバターの炊き込みご飯も美味かった😋
また機会があったら来よう(^-^)
南森町 スープ料理 タマキハル さん
発酵食ポタージュ(酒粕・ゴルゴンゾーラ・納豆etc..)
鴨ハツコンフィTP
クセうまラーメン😂
ゴルゴンゾーラの味がきて、納豆の風味がふわっとして、酒粕の風味が後味に鼻に抜ける、旨味の多段構造😤
鴨ハツは初めて食べたかもだけど、内臓好きにはタマランハル🫶
