みんなの「ハちゃんラーメン つけ麺」 口コミ・評判
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"ハちゃんラーメン つけ麺"の口コミ・評判 5/19 04:55現在
ハちゃんラーメン、浜松町
本田さんの右腕、ハさんのお店。
東十条にはもういないんですね。
ほん田と変わらぬ、上手いつけ麺でした。
バインミーと春巻きも次は食べてみたい！
ハちゃんラーメン@浜松町
昆布水つけ 醤油
ずいぶんと遅くなったけど新店おめでとうございます🌸はちゃんテイストばちばちなつけ麺はさすが！おいしかった😆お心遣いありがとうございました☺️
ハちゃんラーメン@浜松町
特製昆布水つけ
未食のつけ麺を👉
私にとってはちょっと醤油のキレが強すぎた😅特製にすると焼豚盛り沢山😚個人的には此方ではラーメンの方が好みかな😝
🕛5月17日
🍜 ハちゃんラーメン 浜松町
特製醤油
先月オープンのお店
麺処ほん田出身の方が店主
期待を裏切らず美味しかった。
まず、チャーシューの量がすごい。いろんな種類があって美味い。
これからもっと美味くなりそうなお店でした。
昆布水つけ麺も食べたいよね。
ハちゃんラーメン／大門
･特製昆布水つけ麺(醤油)
･ベトナム焼き春巻き
名店「ほん田」出身の新店です!!㊗️
ラーメン店では珍しい焼き春巻きなど、ベトナム出身の店主さんならではの魅力に溢れています🥗✨
とろ旨たっぷりな昆布水を纏った麺に、豪華な3種肉。最高です…🏆🎖
ハちゃんラーメン@浜松町 大門
特製塩昆布水つけ麺を。水曜日の暑い🥵こんな日はハちゃん昆布水つけを。
店の前に置いてある日傘の心配りが⭕️ありがたい。
🇻🇳スタッフの方もおすすめの塩。奥深くてもキレがあるので後を引く。。ご馳走様でした💮浜松町の人羨ましい。
📍ハちゃんラーメン
(「ハ」はカタカナのハ)
🍜醤油
🍜特製昆布水つけ塩、中盛り
🍜和え玉
(頼みすぎた)
つけ麺はスープ割が可能！
出汁感がプラスされ、和え玉のお口直しにもいい感じだった🥰
ご飯ものも気になったけど、頼まなくてよかった。腹パン😇
ハちゃんラーメン@浜松町
味玉昆布水塩つけ麺半分➕鴨増し➕🇻🇳春巻き➕333ルービー
ぬるぬ～るチャージすべく🚃🌬️
心の味製麺、全粒粉の細麺が昆布の旨味を上手に際立たせ👌
チョイスした塩、透明感、味、素晴らしい仕上がり！
鴨🦆チャー、春巻き絶品⭕️
至福の一杯は、まいう～😊
ご馳走さまでした🙏
4月にオープンしたばかりのハちゃんラーメン@大門にて昆布水つけ麺塩をいただく。くっそうめー！！！昆布水のねっとり感最高。
浜松町駅徒歩5分。ほん田出身のハちゃんラーメンにて昆布水つけ麺塩とまぜそばをいただく。昆布水つけ麺は安定の卓上藻塩との相性抜群。まぜそばは煮干し味で、特に麺がめちゃくちゃうまい。先月オープンしたばかりなので並びが凄くなる前に是非。
最近の1杯🍜❗
ハちゃんラーメンさん❗
特製昆布水つけ 塩🍜
一番だしラーメン しんせんさん❗
昆布水つけ麺🍜白
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町さん❗
純正100🍜悪魔肉TP
手打ち正麺 八光さん❗
特製白だし しなそば🍜
ご馳走様でした。
ハちゃんラーメン@浜松町の特製昆布水つけ麺塩とチャーシュー丼！
お店の方が東十条ほん田出身とのこともあり、期待通りの美味しさだった
つけ麺食べたいなってなったから気になっていたハちゃんラーメン。
夕方鍵明けしてしまった。昆布水つけ麺はあまり食べたことなかったけど、そのままでも藻塩でもイケる。つけ汁は醤油強めな感じでいい塩梅でした😋
ハちゃんラーメンの昆布水つけ麺（特製中盛、塩）。土曜12時着で空席ありは想定外。この味で並ばないのは、まだ情報が出回っていないから？鶏鰹煮干などの少し塩っぱ目なスープは、粘る癖のない昆布水でジワジワ薄まり、最後はただ旨いスープに変身。ストレート中太麺は腰が強く甘み爽やか。再訪確定。
特製昆布水つけ麺（塩）と角煮トロめし
ハちゃんラーメン＠浜松町
醤油ラーメンが美味しかったので、次はつけ麺へ。思い描いていた塩つけ麺が5月の暑さに染み渡る。これよこれこれ。角煮トロめしもボリューム満点。小気味良い歯応えがあるのも肉肉しくてまた良い。ごちそうさまです。
大門 ハちゃんラーメン
話題の新店!!美味かった!
無類の昆布水つけ麺好きとして満足🥷
2023-58🤗
【ハちゃんラーメン】大門or浜松町
特製昆布水つけ麺 塩
角煮トロめし
先月OPENの話題店へ😋🙌
動物系と魚貝の複層的な出汁感💯💯😆昆布水によるつけ汁の変化で最初から最後まで飽きずに楽しめてめちゃくちゃ美味し〜💯💯😍
魚介や貝の使い方が印象的な一杯で今日もAmazing day☺️💞💫
ハちゃんラーメン@浜松町
333ビール🍺
特製昆布水つけ麺
昆布のとろみと香り強目✨ドゥルンドゥルンの全粒粉入り麺は、塩味もあり藻塩無くても美味しい😆
鶏の旨味が強いつけ汁と合わせて良い感じ😇
各種チャーシューが美味しく、つけ汁にコクを😍
レモンで最後までスッキリ
とっても美味しかった😌
ハちゃんラーメン@浜松町
333ビール🍺おつまみ付き
ベトナムの333バーバーバービール、フルーティな風味でドライ的な、喉越し良いタイプ✨おつまみがありがたい😍
昆布水つけ麺のチャーシューや鴨肉と333 を合わすのが楽しい✨
ハちゃんラーメン@浜松町
特製昆布水つけ麺塩
やっぱ塩の味好みすぎるのと、前回無かった卓上藻塩あるのは最高！つけ汁に付けなくても塩だけでイケそう！
今日からまぜそばがあっけど、やっぱり昆布水には敵わなかった…ご馳走でした！
ハちゃんラーメン
特製昆布水つけ麺 塩・中盛り
修行先譲りの厚みのある塩めちゃくちゃ旨い😋
この麺は昆布水との相性抜群👍
焼豚も相変わらず絶品✨
休んだら逆に疲れちゃうよーと定休日もいわいさんで勉強する姿勢尊敬します😭
ハちゃんご馳走様でした🙏✨
ハちゃんラーメン@浜松町
『昆布水つけ麺 醤油 麺少なめ』
鶏の旨味際立つつけ汁に風味良き全粒粉細麺と和出汁昆布水合わせたシナジーが超絶スマートな港区的タマランチと申し上げます‼️💯🙇♂️
タワマン住まいも殺到の気配！
美味しいだよ〜
ハちゃんラーメン@浜松町
『昆布水つけ麺 醤油 麺少なめ』
鶏の旨味際立つつけ汁に風味良き全粒粉細麺と和出汁昆布水合わせたシナジーが超絶スマートな港区的タマランチと申し上げます‼️💯🙇♂️
ハちゃんラーメン@浜松町
昆布水つけ 塩
本日はオープン時に提供のなかった“つけ麺”を頂きに♪いやぁ～とにかく昆布水を纏った全粒粉細麺が美味しい☆チャーシューが何枚も入った､優しくも切れ味のある塩味つけ汁との相性も素晴らしい。最後にスープ割りして頂きフィニッシュ♪ごちそうさまでした！
【新店】ramen club トトノエ【弐】 ～『麺処 ほん田』同門の『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店』に『ハちゃんラーメン』とともに４月２日にオープンした店で４月23日から提供されていた「昆布水つけ麺」～
浜松町にハちゃんラーメンというほん田の独立店が出来たのですが…ここの昆布水つけ麺が鴨肉も豚肉もスープも麺も玉子も昆布水も全てが美味し過ぎて(語彙力ない)とりあえずヨコクラストアハウスとか好きな人は行くべき。
本当に美味しかったのでまた行く。
過去ぴ！
ハちゃんラーメン@浜松町
昆布水つけ麺うまし！！
やはりつけ麺はなぜか塩を選択してしまう
ばちばちの塩分を体が求めているのだろうか🤤
チャーシューご飯のタレがにんにく効いてて最高だった！
まぜそばや手打ちも楽しみだあ😂
ハちゃんラーメン@浜松町
特製醤油昆布水つけ麺少なめ➕333ルービー✖️2
長年本田さんの下で手腕を振るっていたハちゃんが満を持して独立👏
全粒粉の細麺は昆布の旨味、藻塩でより一層際立ち👍
つけ汁の醤油のキレ⭕️
サービス旺盛なハちゃん沢山のチャー💦
感動の一杯は、まいう～😊
ご馳走さまでした🙏
ハちゃんラーメン
2度目の訪問
この間売り切れてた
特製昆布水つけ麺塩中盛り
旨い旨い旨～い💯💯
これから暑くなってくるからつけ麺の頻度増えそう
ハちゃんラーメン(浜松町駅)
・昆布水つけ麺塩(1,050円)
・中盛り(100円)
・角煮トロめし(400円)
気になってた新店🍜
トロトロ昆布水と麺だけでもウッマ✨
卓上の藻塩ですする手が止まらん🤣
キレある塩つけダレも最高😋
トロめしは角煮がデカくてホロトロ😻
休日開店前12人並ぶ人気店✨
ハちゃんラーメン@浜松町
特製昆布水つけ麺塩 角煮あたま
濃く引いた昆布水に浸かった啜り応え満点心の味謹製麺を旨味溢れるスープにハちゃん渾身のかえしを効かせたつけ汁に浸し口に運ぶと箸が止まりません
味しみしみの角煮に確かな仕事の絶品チャーシュー迄本日も大変美味しゅうございました😀
ハちゃんラーメン
特製昆布水つけ麺
おいしいだよ〜
チャーシューはモモと腕肉を使ってるそうです。処理に手間がかかる部位を使って安い価格を実現してるのが流石です^ ^
このTシャツほんとにあるんだ笑
ハちゃんラーメン@大門 浜松町
独立されて初訪問。特製醤油つけ麺中盛り
まずはオンリー麺で。ウマ！卓上の藻塩を振り掛け。ウマウマ！そして醤油つけ汁につけたら激しくウマッ！！本田さんのとこで修行しただけあって、カエシがうますぎる！これはにし尾さんも同じ。再訪確定です！
ハちゃんラーメンで塩昆布水つけ麺❣️
塩シリーズが追加になったとの事で新橋で所用すませて浜松町へ💨
醤油に引き続き、隙のない塩にあっと言う間に👍次は鴨🦆追加しようかなー。ご馳走様でした✨
藻塩のカウンター登場もうれしいな☺️
2023.4.19
ハちゃんラーメン@浜松町(大門)
2023.4.2オープンの新店で、異国の地から9年間麺処ほん田で修行された後こちらで独立。
旨味が幾つも折り重なったスープやそれにしっかり絡む細麺、3種の綺麗なチャーシューなどから完成度の高い一杯だった😆
昆布水つけ麺も是非食べたい。
ハちゃんラーメン@浜松町
昆布水つけ麺醤油 中盛 卵かけごはん
そりゃあ食べるよw 好きだもの。付き合い終わりにうまく寄れました。素晴らしい！おいしかったです！ご馳走さまでした！また行きます！
ハちゃんラーメン さん
【特製昆布水つけ麺】
【醤油・中盛】
もうハちゃんの昆布水つけ麺は間違いないでしょ👍✨
濃密昆布水がかかったシルキーな麺と絶品焼豚とキレのあるつけ汁最高です👏✨
この前まで醤油らーめんだけだったのにつけ麺や塩と続けてのリリース流石は仕事人✨
ご馳走様でした🙏
ハちゃんラーメン@大門
昆布水つけ麺 醤油
ずっと食べたかったハちゃんの昆布水！
たっぷりの昆布水を纏うしなやかな麺が鶏の旨み鮮烈なつけ汁とバランス感良くさすがのおいしさでした🥰🙏
本日の晩ご飯
お伺いしたのは浜松町のハちゃんラーメン
名店ほん田で9年勤めた、ベトナム出身のハ料理長による新店が、今月2日オープン
写真は味玉醤油と、昆布水つけ麺の塩
鶏メインのスープは出汁の旨味、クッキリ醤油の美味さが優れ抜群に美味い！
昆布水もまた絶品で、ほん田イズムのある一品です
ハちゃんラーメン @浜松町
特製昆布水つけ麺醤油
中盛り
個人的気になる木だったお店でやんす。
うんまかったす。
特製にすると肉モリモリ。中盛りでもなかなかのボリュームでした。
ご馳走さまです🙇
浜松町に新福菜館できとる…
浜松町 ハちゃんラーメン
昆布水つけ麺塩
今日から始まった塩！意外とオイリーですが、昆布水と相性バツグン。特製にしたので肉々しい。チャーシューご飯は八角が香るアジアンな味付け。塩ラーメンも始まってますよー。うまし😋