みんなの「ハクビ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| アライ6 ウサギ4 タヌキ4 あじと2 うさぎ2 あっちゃん1 くら寿司1 どんどん1 なるや1 アイヌ1 カッパ1 キツネ1 クミン1 サザン1 トウモロコシ1 ピザ屋1 ピラニア1 マリーゴールド1 ミュート1 ミンク1 ラスカル1 屋根裏1 果樹園1 |
"ハクビ"の口コミ・評判 7/1 20:00現在
珍獣屋その2
鍋だけでも大満足ですが生肉料理も凄い💕
リスの食べ方で1番好きな炙りユッケ！木の実由来か甘く広がる旨みは箸が止まらない🤤食べたら全人類ハマると思うw
世界初のハクビシンは香味野菜と相性◎で最高の酒のアテ🍶
何肉とも例えられないレアハンバーグって感じで米欲しくなるやーつ🍚✨
人形町ぼんくらです。本日もお席のご用意まだまだございます‼️
ハクビシンのスパイス焼き🍖
宮崎のハクビシンをクミンなどスパイスでマリネして炭火で焼いてお出しします。脂の少ない濃い赤身肉を味わえます🤗残り少なくなってきましたのでご興味ある方はお早めに🙌
@tsmz55 うちの場合、害虫よりもハクビシンにやられそうです💦明朝が採り時だなぁという日の深夜〜明方に食べられてしまうんです💦
一番美味しいタイミング分かるんでしょうね、賢い！
メイガ、千葉では年3回、北海道では年に1回の発生のようです。地域差もあるかもしれませんね✨
こんにちは〜
あじとですっ🦌
本日もランチから営業中ですっ🍽️
＼再入荷／
アライグマ
ハクビシン
再入荷しました〜👏🙏🙇♀️
いつも人気過ぎて、お待たせしてしまいすみませんっ🥹
完全版 日本人はどんな肉を喰ってきたのか？/田中康弘
ヤマケイ文庫
表題から受けるイメージと違い、現在の日本のジビエについて取材した体験記(豊富な写真付き)
イノシシ、シカ、タヌキ、アナグマ、ハクビシン、カモ、ヤマドリ、クマ、ウサギ、トドなどを、獲って解体し調理し喰らう人々
69)有害鳥獣対策(19.3.19 地方創生委)
東予で猪や猿,ハクビシンなどの被害が拡大し,猟友会の好意に頼るだけでは限界と指摘
国の補助で,有害鳥獣対策のプロ養成やジビエ肉処理場の整備を要請
西条市丹原支所への専門職員設置が実現
帰宅後の畑巡回。今日はナスがたくさん採れたので、ナス料理にしよう😊
ナスの脇に植えていたとうもろこし🌽誰かに荒らされました😱多分ハクビシンかな😔
楽しみにしていたのに、全滅です😭
@jijikazjiji1 🥒は、ハクビシンには最高のご馳走みたいです。✌️
🍆や🫑は、無傷❗️多分彼らには、不味いんですね。✌️
ホタルツアー 大雨予報の中奇跡的に雨がやみ200匹のホタル、鹿、ハクビシン タヌキをみました おばあさんが感動して絶叫してるので音はミュート推奨😊料理も最高！
@Rukeyyyyyyy17 顔可愛かった(*´∇｀*)
けどイタチが東区の住宅街にいるってちょっとまずいよね…
この前ぼくが自分の家の近くを歩いてる時にさ、ハクビシンが数匹いたのよ。
こういうのも名古屋は例外じゃないんだなって。
(･～･ ).｡oO(キョン 普通。時期が悪いかも。
インド孔雀 普通
ミシシッピアカミミガメ 普通
ハクレン 普通？
ハクビシン 筋が固い
クリハラリス とても不味い。臭い
コウライキジ 美味
ブルーギル 悪くない
フナ 少し臭い
コイ 美味
ヌートリア 今回のベスト)
何と😕 畑にリピーターが・・・😱
よほどうまいのかまずいのか十数本食べ散らかされていました😳
その分お裾分けが出来なくなった😭
カラスかなぁ⁈ それとも色白美人(ハクビシン)、又は伊達かアナグマか？🤔
指紋採取しないと犯人はわからない😭
とりあえず数日分の収穫は出来たのでまぁいいか🤭
最近近所にハクビシンとたぬきの被害が増えてきましたがうちのマリーゴールドは今が満開です。
青紫蘇が食べても食べてもどんどんでてきて、天ぷらにしようか画策中。
@nana_ohayo 野食系youtuberの動画見てると同じ動物でも食べてるものでそんなに肉味が違うんだ！？と思うのでやっぱり影響大きいよな。
樹液しか食べてないセミとか、都会のハクビシンより田舎の果樹園の果物盗んでるハクビシンの方がおいしいらしいしな。
横浜再訪の目的である珍獣屋さん。
6月の鍋予約者メニューのタヌキ(これが食べたかった)…予想外の食感と獣臭が最高にジビエ😳
スッポン、ウサギ、ハクビシン(これはやばい♡)、ピラニア(めちゃくちゃ柔らかい)、ヒグマ(ほぼ大トロ)。メニュー選ぶの楽しすぎる。
🐿🦊🐠(ピラニア)が個人的TOP3🏅🏆
ジビエに関心があり、穴熊、アライグマ、ハクビシン、トドを食べてきました。全部めちゃ美味！ジビエの市場規模はまだまだ小さいが拡大に期待。まずは猪と鹿からでしょう。害獣駆除と上手く結び付けられたら良いですけど。イモリ唐揚げも想像以上に美味
おいしいから仕方ないw
昨年はハクビシンに、かじられてたから、それよりはまだいいかなw
おっと、とうもろこしだけでこのスレッドで、
こんなに語ってしまったから、キャベツは別スレッドをたてようw
今日のメインはハクビシン。数あるジビエの中でもトップクラスに好きな獣肉。ハクビシンの馥郁たる香りは唯一無二の味覚。時期が時期だけに脂は薄いけど赤み肉の旨味はしっかり味わえる
ラクレス様、ハクビシン鍋とくまトロだよ
あず「目当てです」
まれ「ハクビシン鍋だ」
みか「珍味という」
もちよし「美味しいですよ」
もちしゅう「あとなにをたべようか」
もちしゅせ「食べられるとき食べようね」
もちしゅう「ハクビシン鍋だね、今日の目当てだ」
もちしゅせ「さっぱりしていて美味しいね」
もちしゅう「旨いのだよ」
カッパワニ「ウマウマ」
ハクビシン鍋
食べたかったハクビシン鍋
久々浮上∠( ˙-˙ )／
今日はラーメンからの1ヶ月ぶりのサザンビーチ😚そこからの鶴岡八幡宮🚗
ハクビシンいたー
今日も楽しかった😆
去年は完敗だったけど…
今年は負けないぞ！！！
最近のハクビシン🦡は
バナナ🍌とかじゃなく
ピザ🍕で捕まるらしい。
ハクビシン汁です
何味が良いのか分からないので、とりあえず味噌仕立てにしました
実は、今回初めてちゃんとハクビシンを食べました
ジビエのお店やってると、なかなかジビエ食べるタイミングないよね？
今日もそれなりにオープン中
やっと1年の熟成が完了したハクビシンが入荷しました。それを炙りユッケで食べて頂こうと今日試食してみました。バカ旨です！これは7月にアイヌ鍋を予約してくれた人に食べてもらいたいんで限定メニューにする予定です。でも今月にアイヌ鍋を予約している人にも「Twitter見ました」でお出ししますね！
セリタスのPN、リヴィナ2018。クッチとかリトライのさらに上を行くブルゴーニュ感、すごい😍
料理はまるで動物園🦁野うさぎ・穴熊・ハクビシンのパイ包み❗️香りも歯応えもワイルド😆
前菜のサーモン・ミキュイも絶品でした✨
おはようございます☀
とうもろこし🌽は狙われてる👀‼️
【防鳥ネットを設置】
6/18（日）
近くの電線にカラス🐦⬛が待機❗️
ヒヨドリ？もいる🤨
ハクビシンにも警戒が必要🤔
美味しいから、みんな食べたいよね😁
@warabi750274187 我が家八本松、くら寿司のあたりですが、
ハクビシンこちらにも渡って来ますよ。多分河原のほうから来るんだと思います。
犬の散歩中に見つけたハクビシンです
後からこれを言い出すのは絶望的悪手
過去２００年ぐらい人間はそうやってる
あっちゃん知性あるはずなのになぁ
ハクビシンの息子でもさすがにまずいと分かることをわざとやってるんやなぁ
@yumenotobira_A まじのド田舎だと
ご老人の方々がよく畑とかの近くでゴミとか焼いてるから空気はいつでも美味しいとは限らない
猿やイノシシだけじゃなくウサギや、リス、ハクビシンなども見れて可愛いですよ
@yasuko_sma 狩猟～食べるまでやられていた人が、ハクビシンが美味しいって言ってたな。
本日の戦利品
ゲーセンのルーレット(カップ麺やらが落ちてくるあれ)で300円目でカプリコ5本
ガチャで空模様のボールのおもちゃ(笑)
好みの日傘と夏服を安くGet
散歩中に近寄ってきたカラスちゃん(幼鳥かは不明)
藪の中をすすむハクビシンの発見(目が合ったらさり気なく逃げられたw)
ハクビシンがまだあるという情報に一目散に駆け込んだ。ハクビシンのハンバーグ、あらゆる肉料理の中でもかなり美味しかった。
そして、ミーは月曜日からいい気分で明日職場いけるのでせうか。いや、行く。（反語）
キター！
ハクビシンのハンバーグ！！
超うめー！今 4人で試食ましたが、高級和牛といっても遜色ないと高評価
臭みもなく、旨味の余韻も残る。
ほとんどスパイスもせず、玉ねぎだけ、肉本来の味をお楽しみください。
この個体、奇跡的にウマイ個体だったのかもしれない。
12食ほどご用意してます
ワイルドな経験…🤔
京都の辺りでイノシシ肉のラーメン、アライグマの鍋（ラスカル鍋って名前だったっけな？）とかを食べに行ったことかなー
店内に冷凍された熊の手が売ってたり、お店の人が「ハクビシンは果物を食べるから肉が美味しい」と教えてくれたりしました😅
@VIIIVII00 ハクビシン美味しいよ
ワイ「こんちゃっすハクビシンの件できました～」
農家さん「電話から10分ってピザ屋より早いよ。うちのムラ宅配範囲外だけど」
ワイ「そうでしょうそうでしょう」
農家さん「これ持ってき～」(畑に生えてるレタスとキャベツをその場で収穫)
ワイ「わーい」
■果樹を荒らすハクビシン食べてみた
■ハクビシンをとっておいしく食べよう 究極のジビエ！
★ハクビシン、都会では害獣以外の何物ではないが美味いという噂を聞いていた。地上波では観たことないが今はYoutubeでいろいろアップされていて確認できる
こんにちは〜
あじとですッ🦌
本日もランチからOpenして〼
☑️ハクビシン
☑️キョン
☑️アライグマ
☑️猪乳腺・ハツ・レバー
珍しいお肉色々揃っておりますよ〜🤭
鹿→うまい
熊→うまい
猪→うまい
たぬき→まずい
狐→まずい
アライグマ→まずい
ハクビシン→うまい
アナグマ→うまい
イタチ→まずい
シマリス→うまい
ヌートリア→まずい
ノウサギ→うまい
これこれ。
私が言っていたこと。
まさにこのとおりなんです。
私の家でも屋根裏で音するからハクビシンとかだったらまずいねって言ってたぐらい。結局ネズミでしたが。横浜はここに書かれてある通り、1年以下の懲役、もしくは100万円以下の罰金刑となっております
@sugacom9 以前にハクビシンにやられた時、独特な食べ方してた
トウモロコシの真ん中を手で開いて一囓り
味が悪ければポイッと次
美味しいのは多めに食べてた
でも全部を食べ切ることは無い
そして引き倒すのは特別の事情が無いとしない
これはアライグマかな🤔
また苗を動かされる
苗を作ろうとしたさつまいもをやられる
置いていた袋のラーメンを食われる
ハクビシンかタヌキだなと＾＾；
タヌキ キツネ 野うさぎ ハクビシン 黒ミンク イノシシがいるけれど
イノシシは4年前に見たぐらいで
キツネは子キツネをGWの時に見たぐらい