みんなの「ラーメン家」 口コミ・評判
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"ラーメン家"の口コミ・評判 7/5 04:25現在
休みの日のお昼ご飯。
奈良県富雄にある名店『ラーメン家みつ葉』のラーメン。
豚と鶏を合わせたコク濃いダブルスープでもっちり中太麺が売りらしい。
お店に行った事が無いけれど、家で作っても美味しかったよ。
フジャースさんにもらったラーメン家で食べてます。
くっっっそうめぇ！！！
みんな買いましょう！！！笑
今日は奈良御所にて仕事
ラーメン家 こゝろ Japanese Noodle cocoroさんにて昼食🤗
風邪気味だけど完飲完食
美味しかったです🤭
◇5/3憲法記念日
《テイクアウト》
［ラーメン家二郎セット］
【お取り置き予約】致します!
★10:15〜17:20(30分刻み)
☆メール［sumoji.togo@gmail.com］題名に［5/3テイクアウト］本文に［お名前・電話番号・ご注文セット数・受取希望時間•例12:30〜13:00］
★必ず返信致します。
麺々結び～MUSUBI～
鶏豚々(上) 味変セット
奈良の有名店ラーメン家みつ葉出身でみつ葉 the secondで店長を務めていた方が奈良市西木辻町に先日オープン！ 動物系🐔🐷のマッタリとした濃厚なスープにその場で手揉みされた多加水自家製麺が啜り心地に食感も良い感じ😳 途中で味変セットで味変も👍☺️
ラーメン家 こゝろ
特選 鮭節と羅臼昆布 淡麗 塩 &
4段仕込み 淡いそば♪
鮭節の方はもう鮭節効いてるし、めっちゃ美味しい♪完飲♪
淡いそばは以前に別バージョン食ったけどどちらかというと、上記の鮭節の醤油バージョンという感じかな♪ちょっとネギ硬くて辛かったなｗ
違いが解りづらいｗ
宅麺で取り寄せた麺屋桐龍の冷凍麺を作った。
いつも思うけど、店行かずにこのレベルのラーメン家で食えるのは良い時代になったものだ。
◇5/2火曜日
《テイクアウト》
［ラーメン家二郎セット］
【お取り置き予約】致します!
★16:30〜17:00〜17:30(30分刻み)
☆メール［sumoji.togo@gmail.com］題名に［5/2テイクアウト］本文に［お名前・電話番号・ご注文セット数・受取希望時間•例16:30〜17:00］
★必ず返信致します。
ラーメン家 がんくろ@武蔵小山(東急目黒線)🍜
ネギ肉塩ラーメン¥950
せたが屋グループの家系ラーメンのお店で、今回は塩を注文。ベースとなるスープの良さが際立っていて美味い！ニンニクを効かせて炒めた豚肉とネギもスープと良くマッチしていて満足感があります。前島さんの開発力、さすがですね。
ラーメン家
和玄対ありでした👊
4/30昼 ラーメン家 がんくろ @武蔵小山
★チャーシュー麺+海苔増し+味玉+ライス
せたが屋グループのお店♪
美味い醤油に動物系が旨味の厚みを増しスッキリさある家系🍜チャーシュー、海苔増しイイね！家系が初めての人に是非オススメ♪再訪
昨日のラーメン家二郎
ラードを作った後の背脂チップスは邪魔だった。
豚は火を入れ過ぎたので次回に活かしたい。
本日の反省をしに久々になんしゅう家に向かったらお休みだった😭
というわけで前から気になっていたラーメン家へ🍜
美味しかったけど大盛りはやりすぎたw
会社の同僚から勧められたラーメン家に凸
これはまた新しい味。
【ラーメン家 がんくろ】東京都品川区荏原
ラーメン
クリーミーで穏やかな旨味に、こっくりとしたカエシが馴染みます☺️
場所柄からか、老若男女が食べやすくチューニングされた家系ラーメンといった感じ💡
エッジの効いた中太麺でややハリがあるタイプ。これはこれで合うんだなぁ💡
ラーメン家 あかぎ🏠
『スタミナホルモンそば💪✨』
通院帰り👂👃🏥いつものここへ☝️スタミナ始めました👀姉妹店のあの🍜激しいやつw見た目がもう旨い🤤甘辛い💥ホルモンたっぷり🍖ニンニク🧄生姜🫚ニラ🍀背脂🐷強烈なパンチ力👊途中で生卵🥚絡ませる➰白ご飯必須🍚でも好きな炙りチャーシュー丼🙄🐒💨
ラーメン家こゝろさん
淡麗塩 味玉
淡麗塩もより美味しくなっててたまりませぬ😆
味玉か～ら～の味玉
お疲れ様です
いよいよGWですね
私の職場はカレンダー通りに休みです
それなりに予定も入ってます
今日はとりあえず金曜日、との事で、仕事終わりに妻と大宮で待ち合わせて蒙古タンメン中本に行きます
妻は天下一品に行きたいと言ってたので、別々のラーメン家に入って待ち合わせるかもしれません
🍜奈良市西木辻町８６−１🍜
(JR奈良駅から車で約5分)
富雄のラーメン家 みつ葉 出身
【麺々 結び～MUSUBI～】が4月24日、奈良市にOPEN🎊
●鶏豚々 特上 (大)
超多加水手揉み麺
上と特上には3種類のチャーシューが付き、乗ってる枚数が違います
鶏豚々＝「とりとんとん」と読む
今日のランチは、あべのhoopにある「ラーメン家みつ葉」の醤油ラーメンと西大寺に帰ってから夕食には熊っ子ラーメンを頂きました。富雄のみつ葉はいつも行列が出来ている印象がありましたがhoopのみつ葉は待ち無しで入店出来ました。
今日、仕事終わりに行ってきた。
ラーメン家 あかぎ
青木さんも食べてた
【特製鶏白湯しお】
【チャーシュー丼】を食べたよ。
クリーミーなスープでめっちゃ美味しかった！
ラーメン家 こゝろ
4段仕込み 「淡いそば」
26日夜営業に連れと訪問🎵
淡いそばがあるとのことで注文😊
一段とスープの味わいがアップ❗😳つれにも飲んでもらって美味しい言ってました‼️当たり前だ旨いんだから😋
チャー丼も注文したけど俺がマヨいい忘れててすいません💦ありがとうございました😋
近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅
『ラーメン家 みつ葉 あべの出張所』
出張所でダイブ(つけ麺) 1,150円
口当たりクリーミーな泡系鶏白湯つけ麺🍜😊麺はスルスル啜り心地の良い平打ち麺です☺️チャーシューは柔らかく厚みがあります👍
ラーメン家 こゝろさん
淡いそば🍜
初めて夜に来た😁
淡いと言えど旨味は凄くキリッとした一杯！
出しの使用された乾燥茸類のみじん切り乗ってた。
いつも思うが無かんすいの麺やから風味はちと違うけど
弾力と食感はなんら遜色なく中華麺として味わえるのがスゴいと思う。
ラーメン家 こゝろ
羅臼昆布と鮭節 淡麗 塩
淡麗 白醤油
淡麗塩がリニューアル！てことで頂きに😋 羅臼昆布の出汁に鮭節の芳香！ 繊細ながら魚介のコクと旨味に溢れるスープにこゝろさんと言えば無かんすい麺🤗 白醤油もまたメニュー変わるみたいですね😌 ごちそうさまでした～🙇
ラーメン家 煌さん
つけ麺
スープは豚骨、鶏に魚介かな？
エスプーマで泡立てされてます
この日はもち姫ブレンドに変更でまして、それを😊
京小麦60%に、もち姫40%。
麺を箸で持った瞬間からモチィ〜として美味しい
トッピングの肩ロースは一週間かけたスモーク。
ご馳走様でした。
ラーメン家 こゝろさん
羅臼昆布と鮭節 淡麗 塩
スープは羅臼昆布を土台に主役の鮭節を主とした魚介スープ。
動物レスですが、鮭自体に脂分があるのか？とても奥深いコクがあります
記念ステッカー頂きました🙇🏻♂️
3周年おめでとうございます㊗️🙇🏻♂️
ご馳走様でした。
ラーメン家こゝろさん
淡麗白醤油(味玉)
やはり淡麗食べちゃうね。
今日もウマーでした😆
ラーメン家 こゝろ
特選【鮭節と羅臼昆布 淡麗 塩 】
新ﾒﾆｭｰ
４月上旬限定として出されてたやつか？☺️その時より改良があるかもだけど食えてなかった嬉しい‼️味は最高に旨い😋いい出汁が出て旨いぞ😍チャーシューとも合ってて自分はすごく好きです😆今後、醤油も変わるのかな？ごちでした👍
安城市 ラーメン家
塩台湾チャーシュー＋たまご
あーもうね
うますぎるんよ
定期で食べたくなってしまうんよ
今日はミンチに大きめたけのこしっかり入っててさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あーっざぁい♪
あーらっせぇい♪
【ラーメン家 煌】
濃厚ホタテつけ麺(+麺100g増量)
特製トッピング
レアチャーシュー丼
今日は限定のホタテつけ麺をいただきました。
濃厚で美味しかったです🍜
ラーメン家あかぎ
特選鶏白湯しおとチャーシュー丼
ラーメンはクリーミーですごくおいしかった😋
莉樺ちゃん絶賛のチャーシュー丼も美味しい😃
という訳で今夜はオープンしたばかりのららぽーと門真にて『らーめん専門 和海さん』の丸鶏魚介塩らーめんと『ラーメン家 みつ葉 かどま出張所さん』のつけ麺ダイブを食べくらべ🤤
今日学食のラーメン家系やった、普通にうまし
土日の並びのエグさに諦めてたけど
平日オープン５分前で並ばず入れた🍜
食べてる間に外に行列できてたのでラッキーでしたとても美味しかった😋😋
『ラーメン家 あかぎ』
シットリと柔らかく黒胡椒がアクセントの肩ロースのチャーシュー
本店のバラではなく肩ロースになったのは当時店長を任されていた現ラーメン家こゝろの綿野氏が差別化と“同じ豚CHIKI”だが本店より旨いラーメンにして本店を越えたいという“熱意”から当時変更されたことがしっかりと今も胸に残っている
ラーメン家みつ葉 the second 豚CHIKIしょうゆラーメン
奈良のラーメン激戦区“富雄”に2011年開店の奈良を代表する名店【ラーメン家 みつ葉】の2号店として斑鳩町に2017年にオープン。
現在は店長であった内山氏が卒業されスタッフ不足もあるのか火曜、木曜、日曜の週３営業となっている。
ラーメン家みつ葉の塩チャーシュー麺🍜
めっちゃ美味しかった🥳けど、久しぶりにめっっっちゃ並んだ😓
93.らぁ麺とうひち
94.麺屋さん田
95.横浜家系らーめん秀吉家
96.ラーメン家みつ葉 富雄本店
ラーメン家 みつ葉 あべの出張所（塩チャーシュー麺）
雨の日曜日。
バイクには乗れないので、来月にタイヤメーカーが値上げするらしいので黄色い帽子で、夏タイヤとバッテリーの買い替え。
その後は家の近所に出来たタンメン家に。
ラーメン家の｢魂心家｣プロデュースなんだそう。
大盛無料で注文したらヤバい量が来た(笑。
出張所限定 つけ麺ダイブ@ラーメン家 みつ葉 かどま出張所
サイズＬ(３玉)で茹で上がりが約700ｇでしたが、なんとか完食出来ました♪かなり行列してましたが、注文後⇒店舗受け渡しだったからですね😅つけ汁は少な目でしたが、とても美味しかったです☺️
ラーメン家煌
限定とりぶたラーメン
限定があると頼んでしまう…
麺がパツパツと歯切れが良くてまろやかに鶏と豚が混ざっていく感じ…???
美味しかったなぁ🤗💕