みんなの「ラーメン専門店 スープ」 口コミ・評判
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"ラーメン専門店 スープ"の口コミ・評判 7/22 14:27現在
鹿児島市「三平らーめん照国本店」黒味噌ら〜めん元祖濃い味930円小盛-50円
1981年から味噌ラーメン専門店。
新潟濃厚味噌ラーメンの様に割スープはないが濃度は選択可で最濃の本品はどろどろの濃いぃ味噌！辛味で更にパワフルに！そして底から巨大角煮👍
鹿児島味噌ラーメン、深堀すると面白いかも😀
今日のお昼にみそきん食べたけど、やっぱラーメン屋の味噌ラーメンのスープのラストにご飯をドボンした方がうめーわ
なんか今転売でみそきんが1000円超えてるけど、味噌ラーメン専門店でご飯ドボンした方が圧倒的に美味くて安いぞ(^・ω・^§)ﾉご馳走様でした
お昼ー。
北浜の味噌ラーメン専門店、麹。
濃厚だけどまろやかなスープ、もちもちの全粒粉の太めの縮れ麺、相変わらずの美味しさ。
リコピン研究所 本店 久留米市
トマトラーメン専門店！
トマトラーメンと
TPでラクレットチーズを注文。
スープはトマト特有の甘みが
出ていてトマト自体には
酸味があるので良いバランス！
流石トマトでチーズとの相性は
素晴らしい👏
静岡市古庄のwaiwaiに次ぐ
美味しさかな！
ご馳走様です！
福岡博多区西月隈の博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 西月隈店さんでラーメンライスに唐揚げのセットを。
和出汁と豚骨のＷスープ感。元ダレは薄口の塩系。キリっとしたキレと旨み。
細ストレートの麺はしっかりとしたかたさでつるりと啜る。
唐揚げを噛じり米を頬張る。
ご馳走様。
春野屋食堂 ラーメンセット
初訪問のお店です🍜
ちょっと背脂の浮いた生姜醤油スープですが、かなり生姜の効いていて美味しいですよ🤤
チャーシューも肉感のあるタイプで食べ応え十分🐷
普通の街食堂と侮るなかれ、そこらのラーメン専門店にも負けないレベルのお店でしたよ😋
黒亭 熊本ラーメン専門店（@ramen_kokutei ）様より、とんこつ餃子60個をいただきました❗️
豚肉、キャベツ、ニラ…の餡にとんこつスープが入っていて、旨みたっぷり❣️
にんにくが入っていないので、あっさりしていて、いくらでも食べられちゃいます😚
美味しかったぁ😋💕
ありがとうございました🧡
ドライブ途中で見つけた味噌ラーメン専門店「味噌の匠味」さん🍜
蔵出し味噌の甘みとコクがあるスープが美味しかった😋
鬼辛はかなり辛いので注意😁
銀鮭ラーメン専門店銀時 特製銀鮭ラーメン。スープは銀鮭の旨味がしっかり溶け込んだ臭みの無い銀鮭スープ。ほぐした銀鮭の身は脂が乗って美味しい。麺は中細平打ちで柔らかい。チャーシューは温かく火が通っており、炙られている。鶏肉は常温で柔らかい。卵は常温で味はスープと合う。90点
鳥藤とりそばスタンド グランスタ東京店@東京
朝のかもにぼし
駅改札内で朝から営業してる築地鶏肉卸店直営ラーメン専門店に久訪☆
先にレジ会計→着席する流れ。朝限定があったので注文！
じんわり煮干がきいた和風鴨出汁醤油のスープに鴨肉、玉子焼きなど専門店の味が朝から食べられるのは嬉しい！
マンハイムのラーメン屋さんのHiKoo、１号店が鶏白湯ラーメン専門店に生まれ変わってから初めて行って来たが、これは美味い！濃厚だけれどもたれないスープが最高。麺はもちろんいつもの西山製麺。今までドイツで食べたラーメンでもトップクラス！
HiKOO noodle kitchen M2
住所 東京都清瀬市松山
店名 らーめん蝦夷
商品 醤油らーめん＋大盛り
価格 650+150円
採点 79/100
ラーメン専門店とあるが昼間から居酒屋状態。
ラーメンはと言えば目の前で大量の味の素投入。なので不味いわけが無い。
居酒屋状態なだけあって飲んだ後に調度良いあっさりスープ。
豊橋市飯村のラーメン専門店RAGAYAにて「にぼしチャーシューメン」1030円。醤油豚骨スープに中太ストレート麺。しっかり強い豚骨スープ、味も食感も良い麺、香りの良いチャーシューの信頼と実績のRAGAYA味。元気が出る。
今夜の晩飯！
実家近くの 味噌ラーメン専門店「味噌屋門左衛門」
私の推しラーメンの上位にランクされるこの店！
濃厚な北海道味噌を使ったスープ＆トッピングの炙りチャーシューが、メチャクチャ美味（╹◡╹）
実家に帰ると、だいたい立ち寄りするんですが、今日も、美味かった*\(^o^)/*
味噌ラーメン専門店 麺屋・國丸。で給脂🍜
金の炙りみそラーメン９００円
スープの黒いのはマー油かな？
麺は太麺で、刻み玉ねぎやキャベツが入って、炙ったチャーシューもボリュームあって美味しかった！
チャーハンの人参が、物凄く細かい
野菜嫌いの人でも、食べられるように気遣ってくれてる？
今日のランチは新宿味噌屋八郎商店にて味噌ラーメン並。なんつっ亭が手掛ける味噌ラーメン専門店。赤味噌ベースのこってりスープにマー油のアクセントがなんつっ亭らしさを感じさせます。注文の都度炒められるもやしもシャキシャキで良い。おいしかったです。
ライドの後はラーメン🍜
妻と服部天神近くの前から気になっていたお店、煮干しラーメン専門店 うしおへ。
あっさりしていてスープを飲み干す勢いで完食しました😆
ご馳走様でした。
次は醤油をいただいてみようかな😊
渡辺商店＠入間市
【肉煮干しつけ麺】
入間市に突如現れた新店へ！
煮干しラーメン専門店！
平日夜限定のつけ麺を作ってもらいました！
めっちゃ優しい味なのにしっかり煮干しで、少し甘味があるスープもめっちゃ最高すぎた、、、
麺もぷりぷりでたまらん、、、
これはまた再訪するしかない！
会社近所のとんこつラーメン専門店TON-TONさん(結構好きで3回目)。
本日は和風あご塩らーめんとチャーハンのセット🍜
ここのスープのあご出汁が本当良いバランスでかなり好きです、チャーハンは醤油風味のしっとりタイプ。しかし気候が良いので無性にビールが飲みたくなる🍺
ご馳走様でした‼️
金沢での夜飯は2回目の訪問になる味噌ラーメン専門店の“大河”で
・黒味噌ラーメン
・岩のりトッピング
黒いスープはイカ墨が混ざっており濃厚なコクを感じられました
具材のメンマも秀逸で追加したかったほど
帰りに並びが伸びていて人気店というのも納得の味
機会があれば再度行く！
飯テロに候。
蒲田の有名店の宮元で食す。
煮干しつけ麺の有名な店だか１ヶ月限定で醤油ラーメン専門店のようだ。細麺と仕事のされたトッピング。スープはコクのあるダブルスープがネギがさっぱりと飲ましてくれた。食べ終わったあと、太麺のつけ麺が食べたくなるのも、ふぁQ流。
岩手の味噌ラーメンの頂の
「ひぐまや」満を持して国分町に出店
いいお出汁と当店こだわりの味噌
これが合わさった味噌スープは良
味噌ラーメン専門店とな
国分町店限定の「辛味噌ラーメン」
強めないい辛さ食欲増で好み麺も好み
デフォルトの味噌ラーも辛味噌ラーも¥980 う〜ん
中瓶¥700は高ぇな‼︎
煮干ラーメン専門店 さんの特濃煮干ライト（きざみ玉ねぎトッピング）とタルタル肉飯🍜
スープはとろとろでめちゃめちゃ濃い煮干！ 麺はややちぢれ中太麺、玉ねぎ合う😋
そしてこのスープ、ごはんにも合うのよね……めちゃお腹いっぱい大満足🍜
高尾山をてくてく下ってると「八王子ラーメン専門店でーす！」との呼び込みの声。
権現茶屋
八王子ラーメン（900円）注文。
うん…まあ…美味しい。
普通のスープに普通の麺。アリバイ程度に添えられた刻み玉ねぎがかろうじて八王子名物感を主張します。
久しぶりに学食みたいなラーメンを食べたなあ。
家系|ラーメン専門店|
『イエケイノセカイ』
キラメキ✨️の2ndブランドとして
京都市右京区に昨年オープン㊗️
※葛野大路四条上ル コーナン北側
自家炊きスープと北海道産小麦100％の自家製麺は唯一無二の〈家系〉です‼️
先ずは京都・大阪で10店舗を展開予定✨👍🔥
【ラーメン専門店 林】(2回目)
本日 13時頃入店🍜
味噌 ¥850
スープは少し甘めで深みのある味噌だれで、麺は中太縮れ麺でのど越しの良い食感😋🎶
スープの上に油の膜が張ってるので
アツアツを楽しめるが、ヤケドにはくれぐれもご注意ください🙇
僕は好きな味です😉👍✨
ごちそう様でした🙏🎶
銀鮭ラーメン専門店銀時@栄
鮭二郎NsYmAmおいめし
今日はTwitterフォロワー限定で鮭二郎が安くなるということで初めて伺いました。５分前着で夜の部PP。正直あまり期待してなかったけどすごく美味しかった！鮭の味バチバチのスープに味の良くついたアブラ。野菜はシャキでキャベツ多め。また行きます！
背脂の魔術師ツボミ@金町にて、特製醤油ラーメン。オープンは2022年９月３日。最近、着実に増えてきている背脂チャッチャ系ラーメン専門店。夥しい分量の背脂が降り注いだスープは、カエシも極めて濃厚で、麺が褐色に染まるほど。うま味の収まり具合も実に良好で、瞬く間に完食。うん、これは美味い！
醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン SP version ¥900
SP versionは内モモ肉とバラ肉のチャーシューアソートです。
無化調スープに日本一醤油使用のカエシで最後の一滴まで楽しんで頂けます。
青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
捌けの良い一杯は全汁
生姜醤油ラーメン専門店たかの@万世橋 ラーメン大盛り 神田近辺で仕事でしたのでこちらへ 生姜の風味が強めのスープに縮れ麺です 相変わらずデフォルトで具が多目なのが嬉しいですね ご馳走様でした (@ 生姜正油ラーメン専門店 たかの in 千代田区, 東京都)

横浜ラーメン専門店 梅浜亭 青梅市
ラーメン→お好み聞かれなかった。大寸胴満タン煮立ってた13:25分。スープの量が多く醤油先行だが尖りはなく乳化は軽めの肉感+油感=コラーゲン由来の粘度だと思う。チャーシューは煮豚,麺は中加水位かな？麺上げ平ザル。デフォルトで柔らかめで ネチっとした食感。
尾道ラーメン専門店 丸ぼし
尾道ラーメン
相対的に多いであろう大量油の煮干しスープ。ソフト背脂。味のくどさがなくて食べやすい。麺もソフト。
生姜正油ラーメン専門店 たかの@秋葉原
ランチで訪問。
色が濃いのでタレが濃いかな？思いましたが、あっさり目のスープに生姜が効いててめちゃくちゃ美味しい。麺もちょうどいい塩梅で、チャーシュー丼は佃煮っぽく濃く煮ててご飯との相性◎また行きたい。
朝食兼昼食～🎵🍜😆北区上十条にあるラーメン専門店chu-ru-ri本店さん✨特製濃厚味噌ラーメン＋味玉(Twitterフォローサービス)😋もちもちの太麺に濃厚味噌スープ旨～👍✨卓上のお漬物サービス、アイスコーヒーもサービスでビックリ‼️😳塩と醤油も気になる🤔リピ確定😁
@bozu_108 @xixmxy_9829 「山為食堂🍚」の豚骨醤油ラーメン🍜
濃厚かつクリーミーで深みのあるスープ❗️
まさに至極の一杯✨🤲🥹
ラーメン専門店🍜ではないのに（定食屋さん🍱）このクオリティーはマジ神‼️😇
塩
ラーメン専門店 徳川町 如水
カツオ薫魚介の効いた豚系のスープにパツパツの細麺固めの麺が合わさる
あっさりだけど濃厚なラーメン
最近の流行りに流されない荒々しい麺線に湯切りパフォーマンスが映える
大東洋のすぐ近くの味噌ラーメン専門店！！
ここの金の炙り味噌ラーメンはスープがキラキラしてて美しい✨😋
マーチエキュートにある生姜醤油ラーメン専門店たかのに行ったら、夜営業はスタミナラーメン屋になってた。
生姜・ニンニク・背脂・ニラとこれでもかとスタミナ特化したトッピングで見た目もすごいことになってるけど、ベースはあっさりスープなので意外と食べやすかった。
ラーメン専門店E.Y竹末
味玉中華そば
昨日の🍜
さくら市の人気店に行きがち🏎
シンプルな見た目でノス感もありつつダシとカエシと鶏油のとてもバランスの良い清湯醤油スープです。食感の良いストレート麺も👍
二代目中華そばも気になりました✨
4/11（火）は出張で徳島へ！
昼飯はおさかな食堂さんで濃厚貝出汁ラーメンを頂きました。貝出汁の旨味と野菜の甘味が相まる藻塩スープが絶品！ラーメン専門店でなくとも美味いラーメンはありますな！！
アリ再び体調不良の為巣に戻りますわ....💨
ついでにお飯テロ👊
福岡にしかない(?) 333(さんみ)と言うトマト🍅ラーメン専門店のラーメン🍜ですわ✌️
食べ終わった残りのスープでチーズリゾットにも出来てしまう、最後まで楽しめるラーメンですの✨
No.38 2023.3.3
「味噌ラーメン大盛り」900円
ここの味噌ラーメン大盛りは野菜多いとのことで訪問。
味噌スープに野菜の茹で汁入ってスープが野菜の味するし、麺は下の方で一個に固まってました。笑
食べたくなかったけど残さず完食。
ラーメン専門店じゃないからしゃーないのかな。。
1月30日 長崎旅1日目
降って湧いた連休がちょうど長崎ランタンフェスティバルに被ってたから衝動的に出発！
…うん、寒すぎ🥶
電熱装備でもムリ🥶
で、東彼杵町の
「多々樂tatara洋食料理人が作る鶏魚介ラーメン専門店」
っていうお店の
「そのぎ茶つみれラーメン」
スープが体に染み渡る…
泉佐野に味噌ラーメン専門店の「麺屋 國丸」さんがオープンしたとの事で本日の夕食に行って来ました😁小鉄が注文した「北海道百年味噌 男気ラーメン」これは濃厚なスープで、ごっついチャーシューも鎮座されており、めちゃウマの一品でございました😉リピ確定ですわ✌️
帰ってきた最強ラーメン祭で最初に食べた中華食彩宮本×麺らいけん×竹末食堂さんのラーメン
鮑の肝をまぜる前はラーメン専門店のスープですが肝を混ぜた後のスープは中華料理のラーメンのスープの味に変化しました
味噌ラーメン専門店みそら＠沼隈
コク旨味噌ラーメン(大)+追い飯セット
[LINEクーポン特別価格]
コク旨味噌or辛旨味噌ラーメンの追い飯セットが500円(大盛りも可)
バターtp 90円
自家製マー油(卓上)がスープとの相性◎
残ったスープに追い飯ダイブで「完結」
焦がし醤油ラーメン ¥980
味噌ラーメン専門店けやき本店には存在しない新千歳空港店だけのメニュー♪
香ばしい真っ黒醤油スープの表層は熱々のラードがたっぷり。麺は軽いウェーブのモッチリ細麺
新千歳空港出発前の美味しい一杯でした😋