みんなの「レシピ 回鍋肉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"レシピ 回鍋肉"の口コミ・評判 4/19 15:51現在
回鍋肉ウマー
2日目は唐揚げも入れた。ほか弁ごっこや。
玉ねぎを入れるのはdanchuのレシピ。甜麺醤多めの配合のタレに惹かれて。肉をしっかり焼き付けておいしさアップ↑↑
個人的には玉ねぎ入れない方が好きだが栄養的にはかなり良い。かさ増しも出来た。
葉ニンニクが売っていたので人長さんのレシピで中国式回鍋肉〜
日本式の野菜炒めじゃなくて肉を食べてる感じが凄くて良き😆
ただめっちゃ辛いなー
ヘルシオで、回鍋肉と燙青菜
回鍋肉を上段でまかせて焼き、調味料は後がけ。お肉(比較的脂多めの部位使用)がカリカリになったけど、子供が「かりかり」って喜んで食べたし、夫もおいしいと
燙青菜は青梗菜をアルミホイルで包んで、下段でたっぷり温野菜。ソースはこちらのレシピを参考に。夫に好評
回鍋肉小諸風。まるで中国人家庭なん?っていうくらい私が作る料理は中華風ばかり。実は中華料理レシピ本を20冊くらい持っています。
日本料理は難しいんだもん(笑)
中華料理も難しいけど、ごまかせる(笑)
cookpadLive 超絶品アインシュタインレシピ(4/3(月)配信)を観た📱
ゆずるさんは花粉症でつらそう💠🌁😷
お互いの見た目の好きなところはなるほどと思いました🌟
唐揚回鍋肉は美味しそう✨
麻婆豆腐。
回鍋肉。
お味噌汁。
まだ涼しいけど四川料理にしてみた。NHKの陳建民レシピ。
台所に立つようになってそろそろ四年。自分でも腕を上げたなと自惚れてみる。美的センスは壊滅的だが。
うむなかなかにイイぞ。頭髪の生えてる一帯から汗が吹き出る。
回鍋肉餃子🥟
今回は記載されてるレシピの約3倍。。
毎回母にこれ何杯?あってる!?と分量確認しながらしています😂
野菜嫌いの弟もレモマヨ沢山かけて黙々と食べてました😋👍🏻
次回も楽しみにしてます🎶
@rkb_arecipe
@askawada_staff
今日の晩ご飯、和田明日香さんのレシピで、回鍋肉とごぼうサラダ✨簡単に出来てめちゃめちゃ美味かった😋
肉を回(ホイ)する回鍋肉にチャレンジ中だが、既にコレジャナイ感。レシピ通りに塊肉を1時間半茹でたら柔らかくなりすぎちゃった。うまく切れない。皮なしブロック肉だから1時間くらいで良かったかも。
復活した感のある金曜の呑み屋街で何とか立ち止まらずに、自宅で回鍋肉作製。リュウジさんのレシピで☺️肉はありもので3食分。レモンサワー必須🍺食べ終わったら芋る
3/31、キャベツは大きくない癖に爆発を始めました。夕飯は回鍋肉にしました。
「ごはんにぴったり回鍋肉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 @kurashiru0119より
回鍋肉餃子作りました🥟
アーカイブ見ながら作ったので
一緒に作った気分になれました👩🍳
澤さんみたいに上手く作れなかった💦
またリベンジしたいと思います🔥
お母さんにも好評で我が家のレシピの
仲間入りになりました✨
@cookpadTV_LIVE
回鍋肉餃子作りました🥟
アーカイブ見ながら作ったので
一緒に作った気分になれました👩🍳
澤さんみたいに上手く作れなかった💦
またリベンジしたいと思います🔥
お母さんにも好評で我が家のレシピの
仲間入りになりました✨
@cookpadTV_LIVE
【明日のスロイジ】
金曜MC: 🐕
ゲスト: さん🐣& さん🐝
笑活: 🐔
【スロイジチャンネル】
一手間でお店レベル《回鍋肉》レシピをご紹介🍖そして🌟《ウツミマン》が生放送中に幼稚園に出張し、子どもたちと楽しく触れ合います💯🐶☘️
【今日の手抜き飯】
サバの味噌煮
キビナゴの刺し身
回鍋肉
蕨と蒟蒻の煮物
フキの佃煮
蕨のおかか醤油
ポテトサラダ
白菜漬
蕨は初物だよ〜(・∀・)
ご立派でメッチャ入ってる!
サバの味噌煮は佳代子さんレシピ!
簡単(゚д゚)ウマー
本日のなな飯:キャベツと鶏むね肉のお鍋
例のバカ盛回鍋肉の余りキャベツがヤバそうだったので、リュウジさんのレシピを真似させて頂いて作った!
材料はキャベツ半玉と鶏むね肉一枚だけ。ヤバいウマさの【超痩せキャベツ鍋】 @YouTubeより
レシピ見ないで作ったけどちゃんと回鍋肉の味したから甜麺醤が天才なんだなと
福籠叉焼 / 中野
叉焼四種盛り
焼売
回鍋肉
鉄板焼きそば
3/21Neo中華開店おめでとうございます㊗️
回鍋肉は斬新なレシピ😮
叉焼は肩ロース、モモ、バラ、鶏の4種
それぞれ特徴を楽しめる
焼売は豚がギッシリ👍
鉄板焼きそばは熱々でおこげ的なところが旨い😋
ビール🍺しこたま飲みました
…回鍋肉。ガチめのレシピで。豚バラ肉塊を茹でて薄切りにし、キャベツを油通ししておく。北京鍋に肉を広げ、長ねぎ斜め切りを入れ、豆板醤、郫県豆瓣醤、酒醸、にんにく、豆豉と炒めて香りを出す。キャベツ、葉ニンニクを加え紹興酒、醤油、甜麺醤、胡椒と炒めて、辣油垂らして完成
武島さんの動画を参考に四川回鍋肉を作ってみた
家にあった野菜と肉を使ったので、具材は全然違うけど、味付けはほぼ動画のレシピ通りで
ピリ辛で美味しかった!また作ろっと
四川回鍋肉・極
武島たけしさんレシピの回鍋肉を作ってみた✨
辛い!辛くて深い味わい!!
クックドゥとは違い本場の回鍋肉は赤いのね💡
辛いのが好きなあの人に食べさせたいわ!
たまにはサブでつぶやこうと思って
回鍋肉とエビチリを(油ハネすんごい)
レシピ通りに作ったら量多すぎた🦐
面倒くさいからフライパンのまま食べて残りは明日食べる鼻毛さんです!!
目玉焼き、カレー、回鍋肉、ムニエル、ゴーヤのきんぴら…などです。
どれも最近は作ってないですが。基本レシピ見ながら作ることが多いので、何も見ないで作れる料理のレパートリーは少ないです。
【作り置き】
・味玉
・れんこんつくね
・れんこんきんぴら
・かぶの味噌汁
・きゅうりとかぶの甘酢漬け
・鶏と野菜の重ね蒸し
・スパゲッティサラダ
・ゆで豚
・ゆで豚スープ
・回鍋肉
レシピ
最近ちょっと肉野菜系摂って無かったので久々にがっつり回鍋肉を作り置き用に作った。先日ChatGPT先生で何となく王将回鍋肉レシピの参考になりそうなアイテムあったので初めて試してみたら結構ビンゴ。そうか「お酢」か。その発想は無かった
陳建一が亡くなったということで、ネットにあったレシピで回鍋肉を作る。家庭用にアレンジされたレシピがありがたく、当然ながら美味い。追悼するなら回鍋肉より…というご意見ごもっとも。いつか陳建一と言えばのアレもまた作ろう。
やったー!
回鍋肉できたー!
豆板醤の辛味が混じった油吸い込んで肺のライフがゼロだけど、味はまぁまぁ!
豆板醤もう少し少なくて良かったかも?
でもがっつり辛くていい
キャベツ多くなっちゃったから調味料レシピの3倍にしたけど、ちょうどよかった!🙆🏻♀️🙆🏻♀️
陳建一さんが亡くなった。中華レシピの本は以前お世話になり最近はNHKのレシピサイトでいくつか。回鍋肉はお父上健民さんのシンプルて豪快なのも旨いが健一さんのは丁寧で細やかなレシピ。強火にしない。昨晩は偲んで。美味しかった。ご冥福をお祈り申し上げます。#陳建一
晩ご飯、回鍋肉のチーズのせ。妻の母が回鍋肉が食べたいというので作ってみた。レシピはDELISH KITCHENから。なかなか美味しい。ご飯も食べたがウイスキーもソーダ割りでだいぶ呑んで酩酊している。
今夜はリュウジさんの至高のレシピより、回鍋肉!
キャベツ、ピーマン以外にも野菜を足して栄養満点仕様に。
辛いものが苦手な次女のために豆板醤は少なめ。
ご飯に合うおかずで美味しかった!
回鍋肉、さつま芋の煮物、味噌汁、もち麦ご飯
我が家の回鍋肉は陳建一さんのレシピで作ってる。昨日亡くなったと知ってショックを受けてしまった。まだ若いのに。ご冥福をお祈りします。
武島たけし氏考案レシピの回鍋肉作ってみた。
初めてだからちょっとしょっぱくなっちゃったけど、見た目は完全に回鍋肉だし辛みが効いてて美味いw
昨日の訃報を受けて陳健一氏のレシピについてのツイを散見する中結構多い「麻婆豆腐より回鍋肉レシピこそ至高」、本当に本当に本当にそう!!!というか四川飯店出身の料理人さんの出す回鍋肉レシピほんとどれもめちゃくちゃに美味しい。危険なくらい。
陳健一さんが亡くなりましたね
10年位前に「陳建一の絶対おすすめ! 中華のおかず」という本を買って、「麻婆豆腐」「回鍋肉」「干焼蝦仁」「皮蛋豆腐」などはそのレシピをもとに作ってます
今日は追悼の気持ちで「麻婆豆腐」を
美味しいレシピ、ありがとうございました
R.I.P.
陳麻婆豆腐
YouTube
家庭用レシピ
麻婆豆腐、汁有り坦々麺、エビチリ、キャベツ入り回鍋肉
「私の父(陳建民)が考案したレシピなんですが〜」ってパワーワードすぎる👏
誰も勝てへん
美味い料理を教えいただきありがとうございました😭
おはようございます!
昨日の賄いは
親方からレシピを教わったので
回鍋肉作りました!
美味しく仕上がりました!
さて本日の提供メニューは
固ツイにてご確認ください!
本日もよろしくどうぞ!
回鍋肉
キャベツが奇跡的に安かったので大型中華鍋一杯に回鍋肉を作った
元レシピはリュウジさんだがリュウジさんのレシピは量が少ないので今回も2倍量で作った
中華鍋は鍋振りが家庭コンロでは難しいのと薄い鉄で火の通りが早いので扱いが難しい
それでも強火でやるのが中華😊
moderaさんちの晩ごはん、大阪編
回鍋肉作ってみました。
レシピに書いてあったとおり、キャベツは2回に分けて炒めてシャキシャキの食感に。
















































