みんなの「ワイン ペペロンチーノ」 口コミ・評判
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"ワイン ペペロンチーノ"の口コミ・評判 6/17 04:30現在
まだ薬味余ってたから今日は和風ペペロンチーノ。
にんにく、長ネギ、玉ねぎ、鷹の爪の風味をじっくりオリーブオイルに移して、塩、醤油、白ワインで味を整える。
パスタの茹で汁で伸ばして、隠し味程度にバター溶かして麺と和える。
黒胡椒かけて予め刻んでおいた、大葉、ミョウガ、生姜を乗せて完成
「貧乏人のパスタ」
早速作ってみた。
イタリアならいくら貧乏人でも家にあるチーズが難易度高めかな。
ワインのアテ用のチーズがあるのでそれで回避。
玉ねぎを入れても相性は良さげ。
材料費的にはペペロンチーノの方が安いと思う。
チーズ入れるならクリームシチューの元に入れて似非カルボでも…
広島産牡蠣と帆立のペペロンチーノ
昨夜はパスタ🍝
冬限定、限定に弱いけど牡蠣🦪は大好き😋
セットでワイン🍷もいただきました✨
本日の居酒屋WALFISCH🏮
山菜ペペロンチーノ
山菜の和風パスタ
山菜の白ワインパスタ
山菜の、、、、
も、オススメです!!!
こんばんは。
本日のおすすめディナーです
◎大人のチーズフォンデュ
◎岩ダコのカルパッチョ
◎4種チーズのクアトロピザ
◎エビとブロッコリーのアヒージョ
◎牛タンの赤ワイン煮込み
◎とろとろ卵のオムライス
◎茄子のキーマカレー
◎ベーコンとしめじのペペロンチーノ
皆さまお待ちしております。




