みんなの「三ん寅」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"三ん寅"の口コミ・評判 5/20 08:29現在
今回のラーメン屋
三ん寅
味噌チャーシューめん＋煮玉子
スープはすみれ系の味噌、熱々のラードに始まりスパイシーで甘みのある味噌からの生姜に最後に来るほんのり魚介風味は絶品
チャーシューは大判と細切れが、赤身中心でホロホロと
麺は中太でプリップリ
締めのライスはたまらないです😋
本日2軒目 江戸川橋「三ん寅」さん。
味噌らーめん900円。
豚骨ベースの出汁に甘めの味噌を合わせた
味噌スープは厚めのラードに覆われ濃厚ですが
生姜の風味が効きしつこさを感じさせません。
麺は西山製麺の中太ちぢれ麺。
北海道の名店「すみれ」の暖簾分け店😊
ｵﾝｴｱ前にﾌﾗｲﾝｸﾞで亀梨君のバイト先のラーメン屋「三ん寅」へ🍜
かめは味噌、もやし、こまチャー、卵、麺少なめに賄い小ライス🍚
ネギは単に私が大好きだから頼んだだけw
純すみ系味噌にハマってしまったので今年の新規開拓早くも4店舗目🍜
板橋区役所前にある『あさひ町内会』さんへ😋
都内の純すみ系味噌なら抑えておきたい店舗の1つ(三ん寅さんと大島さん←まだ行けてない)
噂に違わぬ美味さでした😊
純すみ系は麺も素晴らしい👏
ごちそうさまでした🙏
お通し作る前に腹ごなしなんだけど、昨夜の炒飯が思いの外、自分に合わなかったので。
炒飯じゃないけど、ラーメン。
三ん寅 味噌チャーシュー麺
おはよう3月🌸
先月は3日間ダウンしながらも27杯🍜
今月も新たなスタート宜しくです😋
武道家 龍
麺家 龍〜Ryo〜②
武蔵家御茶ノ水店④
輝道家⑥
三ん寅
武蔵家本店②
末廣家
武蔵家日吉店
桜上水 船越
山本家
麺家 黒
春木屋 荻窪本店
ラーメン健太
目黒二郎
三浦家
鯛塩そば灯花
麺屋HERO
@tkon59182000 クオリティ高いですよね‼️
画像は拾いものですが
ファミマ行ったら、三ん寅のレンジ麺もありました
新宿行く機会あったら食べてみます‼️
堪能しました😋
久し振りの夜バージョン三ん寅🤩
赤星を２本飲む二千ベロ😝
サービスのメンマとオツマミチャーシューで１本目を。麺少なめの味噌ラーメンをツマミに２本目を。スープさえもツマミになる至極のラーメン、なかなかありませんよ😍至福の一時でした。
御馳走様🙏
味噌1グランプリ2🍜㉙
大島
こく辛味噌らーめん
夜限定のこく辛味噌。
これは確かにうまい。辛くはないけど。スープも麺もチャーシューも三ん寅よりもこちらの方が好きだなあ。やわらかいけどしっかり食べ応えもある昔のチャーシューのような味のチャーシューがおいしい。これはチャーシュー麺に
今日のランチ
江戸川橋〜三ん寅
味噌らーめん
大盛
小ご飯
ラードの層の下に、濃厚味噌スープ、豚の旨味、クタに炒めたもやし玉葱の甘味、生姜flavor
ホロ柔チャーシュー
西山の中太縮れ麺…🫶
やっぱライスわmust😍🍚
旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。
落ちんけど…
最高かよっ👍
1年8ヶ月振りに 三ん寅キメてきた
自分の味噌ラーメンの概念を変えた店
美味しすぎて舌を少しだけ火傷したの後で気づいた
表面の油の膜の下から黄色の縮れ麺を出すと湯気が
時間的にあまり待たずに入れたし美味しくいただきました🍜
本日の昼飯。
在宅ワークの中、
昨日三ん寅さんに行けなかったので、
ファミリーマートで例のカップ麺を購入と思ったが、残念ながらなかった😭
それなら仕方ないという事で、
ストックの袋麺でザーサイ・葱・生卵乗せで🍚とともにササっと😋
御馳走様🙏
② 『三ん寅(サントラ)』さん
『味噌らーめん』『味玉』続き
国産豚のゲンコツ等を
弱火でじっくりと炊き上げ
昆布・煮干し・サバ節・干し椎茸・香味野菜を加えている
と言うスープ。
このスープと白味噌の
こくと香りが
西山製麺の中太縮れ麺を
最後迄熱々に包んで
離しません。
＃三ん寅 ＃江戸川橋
【おすすめコンビニ飯】
『三ん寅監修 味噌らーめん』
「三ん寅」監修の味噌ラーメンです。熟成ちぢれ麺に、山椒の香りがアクセントのこだわり味噌スープを合わせて、具材は、チャーシュー、肉そぼろ、もやしなどをトッピングしました。
三ん寅
味噌チャーシューめん＋もやし＋麺大盛
キツネ様のお導きで江戸川橋へ🦊
綺麗な店内で店主が中華鍋をコンコンコッコン‼︎と鳴らす音を聴きながら着丼を待つ🦊
綺麗なおねーたんが配膳してくれた熱々の一杯は香りと旨みと油量のバランスが秀逸な完璧な味噌ラーメンだった🐯
ご馳走様でした！🙏
念願の三ん寅で味噌チャーシュー麺+煮玉子
人生で食べてきた味噌ラーメンの中で1番美味かった…
パンチがありつつもあと引く旨味でまた飲みたくなるスープにぷりぷりの麺と歯を当てただけで崩れるほど柔らかいチャーシュー、味噌スープとよく合う味付けの煮玉子全て最高。
少し遠いけどまた来たいな〜
TRYラーメン大賞の名店部門みそ2連覇に輝いた、『三ん寅』さん監修の「味噌ラーメン」をゲット🍜
蓋を開けた瞬間にびっくりしたのが、純すみ系特有の"油膜"の再現度。
生姜もしっかり入っていて、まさにお店に行きたくなる味！最近のチルド麺、侮れないな…
ファミリーマートで限定発売中です🍥
ファミリーマートで販売中✨
【三ん寅監修 味噌ラーメン】
TRYラーメン大賞こと、
『東京ラーメンオブザイヤー』で、
名店部門みそ2連覇の三ん寅監修
ということでいただいてみましたが
これはかなり 🥰
スープのコクがコンビニ麺の域を超えてきてます🍜✨
職場でのお昼ごはんにぜひ！
三ん寅味噌ラーメン@ファミマ。最近再人気をみせる有名店味噌ラーメンレプリカにファミマが参戦。麺を見た瞬間、嫌な予感。いただけば、あー、とため息。とにかく古い。全てが2年前のクオリティ。店の主人はホントにOKを出したのだろうか？ある意味、ファミマらしいが。
先日「三ん寅」にて、味噌らーめん大盛、もやし×２。
表面がラードで覆われた熱々なスープが、冷えた身体に沁みる。濃厚で力強い味噌の旨味と香りが秀逸。西山製麺の卵麺ともやしの一体感もいいね。「大島」とともに、都内の味噌ラーメンの最高峰と確信する味わい。もう食べたい。
江戸川橋『三ん寅』
今や都内ではかなり珍しい『純すみ系』を食べられる店。半端なく並びます。私は100分。
味はすみれノ元店長だけありガチですね。ラードで蓋した熱々スープにスパイシーな味噌。西川製麺の縮れ玉子麺。素晴らしいの一言。
ただまあこんな並ぶなら僕は北海道行きます。
三ん寅
味噌らーめん 900円✨オススメ
創業すぐにTRYラーメン大賞みそ名店部門で一位を獲得した名実ともに東京最高峰の純すみ系味噌🍜
店主はすみれの元店長。極厚ラードが分離して浮かぶスープは重厚な味わいで、それに西山製麺の札幌麺が絡めばそこはもう天国😇
今日はよく並ぶよ💦
でも食えたし👌
＃三ん寅
味噌チャーシュー麺大盛り🍜
煮玉子 ご飯🍚小
60分待ちで冷え切って震えた体には❤️味噌
あまり食べない味噌らーめん🍜！
概念が変わった
すみれのDNA恐るべし🍜🙇激うまでした
江戸川橋
三ん寅
チャーシュー麺味噌 煮玉子
旨い。関東で数少ない美味しい味噌らーめん。中太ちぢれ麺に濃い目のスープも良かった。チャーシューもホロホロ系で旨い。煮玉子も旨かった。周りに生姜抜きの人が多かったが確かにアリだな。
休日昼で1時間超待ち。行くなら平日夜だな。
@TeimurazLezhava 新宿「楢製麺」
東京駅「鳥藤とりそばスタンド」
江戸川橋「三ん寅」
池袋「鶏の穴」
どれも美味しいですよ〜！！
そこからの軌道修正がさ…
どうしよう…と店前で狼狽ながら考えw
三ん寅！と思って見たら、そこそこ並んでて…
悩んだ挙句…
金龍のつけ麺にしよーと思って…
小川町まで再度移動したよねー
鰹昆布水つけ麺美味しかったから、良しだけどね🫶🏻
三ん寅 味噌ラーメン大盛り
厚すぎる油膜により湯気が出てこない。ちょい硬めの真っ黄色西山製麺。これぞ北海道味噌。
存分に北海道を感じられました。
美味すぎ。
江戸川橋
三ん寅
味噌チャーシュー麺大盛
出先でランチのラーメン。
すみれ系のお店とのことで、theすみれという味わい。コクと旨味がガツンと前面に出ている味噌ラーメン。チャーシューもそのまま歯ごたえ楽しんだり、アツアツスープに混ぜたりで柔らかくしたりして2度うまい。
三ん寅@江戸川橋にて、味噌らーめん。定点観測店。というより、あまりにも好きで、つい足が向いてしまうほど、私にとって規格外な１軒。味噌の風味＆濃度から、うま味の質＆さじ加減、麺の茹で加減＆硬さに至るまで、あまりにも非の打ち所がなく、丼と対峙する度に感動。子や孫の代まで遺したい名品。
ラーメン探訪『三ん寅』江戸川橋
味噌らーめん(もやし・煮玉子)
初訪🔰
店外に途轍もなく良い薫り🤣動物系主体の出汁にブレンド味噌､厚目のラードで熱々スープ､大蒜の風味が絶妙👌👍叉焼にコロチャ､丼底の挽肉が堪りません💯💯💯西山製麺の特注麺最幸🈵🌈純すみ系屈指の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
上半期美味しかった16杯※順不同
宍道湖中華蕎麦 琥珀
三ん寅
MENSHO
まるえ中華そば
桜上水 船越
Ramen Matsui
丿貫 福富町本店
三馬路
麺処 図鑑
さんじ
ラーメンきく屋
Japanese Ramen 五感
ピコピコポン
輝道家直系 皇綱家
自家製麺うろた
らぁめん山と木
一月のラー活(敬略称)
IEKEITOKYO 5
柏王道家1
取手王道家1
王道いしい1
相馬家1
皇綱家1
ラーメン二九六1
中華蕎麦円雀1
三ん寅1
凛TOKYO1
已己巳己1
つじ田1
日高屋1
町中華1
食堂15
今月金町行きそびれたので来月こそは🍜
2023年度もいい麺活スタートでした🌞