みんなの「三ツ星 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ゆたか15 ごはん4 みつぼ2 ミシュラン2 奥久慈2 無化調2 自家製麺2 ひろし1 まぜそば専門店1 セレクト1 ラーメンの店1 ラーメン屋1 三河屋1 四万十1 地球の中華そば1 小麦の香り1 湘南の手前1 福しん1 鷹の爪1 |
"三ツ星 ラーメン"の口コミ・評判 6/4 02:59現在
20230626
本郷台 らーめん森や。
✔お茶ゆたか
半期に一度のお楽しみ
超貴重はるゆたか玄麦を
焙煎した小麦茶でかん水を作り
上富良野産はるゆたかで製麺
塩とやまつ辻田さん極上七味
三ツ星醤油と富良野山部産玉葱の
つけ汁ヤバウマ👍
まさかの延長戦⁉️
そしていよいよ夏限定スタート‼️
超美味し！
ちょっとまって、ラーメン130円なんだけど。やっっっす。しかも美味しい。これは激混みするのもわかる…！三ツ星レストランです。福しん最強！
らーめん 森や。(戸塚)
お茶ゆたか(大盛) 1450円
他 おツマミ多数
赤星とツマミを戴いてから1年ぶりのお茶ゆたか😊
小麦の香り良いはるゆたかの麺を、玉葱の甘みと三ツ星醤油の酸味風味とが相まったつけ汁に潜らせ啜ると...至福😍
そしてスープ割したオニオンスープまで堪能してほっこり〆🥰ｳﾏｲｰ
らーめん森や。@栄区長沼
🍜お茶ゆたか 麺大盛
やまつ辻田さんの極上七味
カリフリチャーシュー3枚
はるゆたかの麺の旨味〜😆
甘〜い玉ねぎと三ツ星醤油のつけ汁に極上七味での味変👍
スープ割りで〆のオニオンスープ〜👍
旨かった〜😇
ごちそうさまです😋 6/24(土)1130
らーめん森や。@栄区長沼
🍜お茶ゆたか 麺大盛
やまつ辻田さんの極上七味
カリフリチャーシュー3枚
はるゆたかの麺の旨味〜😆
甘〜い玉ねぎと三ツ星醤油のつけ汁に極上七味での味変👍
スープ割りで〆のオニオンスープ〜👍旨かった〜😇
ごちそうさまです😋 6/24(土)1130
らーめん 森や。@横浜市栄区長沼町
お茶ゆたか(大盛)+味玉
はるゆたかの小麦茶を使って打った
艷やかな麺を三ツ星醤油の旨味と
玉葱の甘み溢れる激旨スープに浸し
一心不乱に啜る…昇天😇
スープ割すると魚介の旨味が加わり
再び昇天😇
ラーメン好きで昆布水に飽きてる人、
遠征してでも食べてみて！
20230619
本郷台 らーめん森や。
✔お茶ゆたか
超貴重はるゆたか玄麦を
焙煎した小麦茶でかん水を作り
上富良野産はるゆたかで製麺
まずはそのまま
塩ややまつ辻田さん
極上七味だけでも十分美味いが
三ツ星醤油と富良野山部産玉葱の
つけ汁にくぐらせヤバウマ👍
⚠️短期間販売お早めに🎵
超美味し！
らーめん森や。🌳栄区長沼町(戸塚or本郷台)
【限定】お茶ゆたか＋やまつ辻田極上七味
先日始まったコチラをゲッツ🤩👍
先ずそのまま麺を啜るのでなく噛みしめると…
おや！今回は上富良野産のはるゆたかを使ったのかと思い…(嘘)🤪
山塩小僧で…
それに七味で…
そして富良野産玉ねぎと三ツ星醤…続
娘と一緒にラーメンランチ🍜
にて
行きたいとリクエストを受けていたので
部活が終わってからの遅昼
私は限定の辛い混ぜそば
娘は三ツ星醤油 はるゆたか
ワンタントッピング✨
とっても美味しかったデス😋
今日は姫路で仕事だったから姫路で鯛ラーメンの店探してたら鯛ラーメンの店発見して、しかも鯛出汁だけじゃなくて伊勢海老ラーメンまであるから鯛出汁の塩と伊勢海老の味噌ラーメン食べに店に来てみたら、、、、
店がない！w
安定の呪い／(^o^)＼
元ミシュラン三ツ星の店の職人が超絶期待してたのにw
恵比寿駅で絶品まぜそばを味わうならここ🍌
まぜそば(豚):800円
カウンター席のみまぜそば専門店🍌麺は普通麺でモチモチ🍌具材が豊富で麺と絡めると最高に美味🍌調味料が多彩で色んな味変を楽しめる🍌締めはリゼットが絶品🍌
オススメ度:🍌🍌🍌🍌
店名:三ツ星
業態:ラーメン、まぜそば
森やさんの夜の部に飲みに行くと、何点か食べた後にどのラーメンを食べるか悩んだ末、三ツ星醤油らーめんを食べがちな気がする自分が居るけど、そういうのもなんか好きだったりする🍜🥰💕
らーめん 森やさん🍜✨✨
①
･三ツ星醤油らーめん(はるゆたか中太麺ver.)
･大盛り
･味玉(カリフリ)
･ニラ
↓続く
ラーメン探訪『湘南の手前』戸塚
三ツ星醤油の手揉み中華蕎麦(ワンタン)
初訪🔰🥱
鶏肉やガラ主体の優しい出汁に甘塩っぱい醤油がガツンと来る､脂分も程々に効いた熱々スープ🤣👌👍吊るし焼きに雲呑もしっかりした味付け💯💯💯三河屋のモチモチ手揉み麺は強烈🈵🌈癖になる逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
Rahmen🍜
前に食べ行った『地球の中華そば』の樋上店主が仙人級だと推す『らーめん 森や』へ行きました
戸塚駅からバス乗って約10分で着いた
入口には「無化調・無砂糖・自家製麺」の看板！
三ツ星醤油らーめん¥1040（はるゆたか）
を注文しました
舌全体に広がる深い旨さ‼︎😋
らーめん森や@戸塚 / 本郷台
何回も同じ事言うけど森やの醤油ラーメンは三ツ星も元味も正油も最＆高！
しぐれ煮豆ご飯もうまし！
らーめん森や@栄区長沼で デフォの三ツ星醤油と半麺山塩小僧を実生柚子胡椒で喰らう
限定にばかりなのでデフォを啜ったら ホントどれ喰っても美味くて感激 「また喰いに行きたいか？」と聴かれたら 大声で「あったりまえヤン‼️」と答えます 無化調で安心して喰えるのもありがたい 自家製麺も⭕ ゴチ
らーめん森や。栄区長沼
ニボ三ツ星醤油Top味玉・カリフリチャーシュー3枚＆グリーンピースの炊き込みごはん
三ツ星醤油と煮干に黒富士鶏の香味油が利いたスープをはるゆたかの中太麺が持ち上げメチャ旨いなぁ🤗🍜✨
メチャ旨なグリーンピースごはんにたまご🥚も起立📸👀‼️
ご馳走様でした😋🍜🈵💯
らーめん森や。🌳栄区長沼町(戸塚or本郷台)
【限定】ニボ山塩
【限定】カリフリちゃーしゅー(煮豚)3枚に変更
わかめ(天然)
ニボ三ツ星と迷いながらもコチラを🤩👍
ひとくちで追い煮干されたスープに黒富士親鶏の煮干香味油を加えて四万十産の山塩を使っていることがわかります(嘘)🤪
カリフリ豚…続
らーめん森や。
『三ツ星醤油らーめん(はるゆたか中太麺)』
『森盛サラダ(トマト入り)』
『たけのこごはん』
何でこの時間に？🤔
事情があり此方に🚗³₃
ほっこり旨旨ラーメン☺️
そして何時ものめちゃ旨サラダ🥗
極め付けはたけのこごはん🍚
山椒が降ってあるのもgood😋
ほっこり～ε-(´∀｀;)ﾎｯ
らーめん森や@戸塚 / 本郷台
三ツ星醤油らーめん 手揉みVer.
三ツ星の力強さに手もみの麺がこれまた合う！元味が好きだけど、結局森やは何食べてもうまい！
とろろご飯も最&高。
森や 戸塚
🐹カリフリ背脂と煮干しの三ツ星醤油らーめん
🌟はるゆたからーめん味噌
🐹芳醇な香りのニボニボスープ😋中太麺に絡んでウンマイ💮💯😋
🌟初㊗️意外にも濃厚でしたが口当たりは優しく飲み易いスープです😋麺は小麦の風味が堪りません🤤具材のセレクトも絶妙でした〜💮💯😋
ご馳走様～😋
らーめん森や。@栄区長沼
カリフリ背脂と煮干しの三ツ星醤油らーめん(やまつ辻田さんの大辛鷹の爪一味)味玉・カリフリ🥩3枚＆たけのこご飯
煮干し醤油に背脂効いたキレよいスープが鷹の爪🌶をスープに溶くと辛みと香りが堪らなく旨いなぁ😋🍽
たけのこご飯もメチャ美味🤗
ご馳走様でした🤗🍜🎍🈵💯
🍜らーめん森や。🍥戸塚長沼町
・三ツ星醤油らーめん細麺
カリフリちゃーしゅー1300円
＋初物ニラ 140円
前から食べたかった三ツ星醤油メチャクチャうま❣️こんなうまい醤油らーめんがあったとは…！
森や。さん食べたいメニューが多すぎていつも悩む🤤
ご馳走さまでした🍜🙏
ミシュラン三ツ星の基準を知ってますかね? まさにそう、このために旅行をする価値があるラーメンです。
2023.4.14💓
極麺 青ニ犀『鷹の爪ラーメン』
・日本に唯一残る✨鷹の爪純系品種
石臼挽き「堺鷹の爪一味」の香りと
・唯一残る✨江戸時代からの古式製法
「三ツ星醤油」
鶏ガラのお出汁で唯一無二の香り
らーめん森や。@栄区長沼町
三ツ星醤油カリフリチャーシューメン(3枚)細麺、ニラ、海苔、小さいごはん
新物のニラは味も香りも最高💕
海苔巻き、カリチャー巻きで楽しみました♪
ラーメンライスって、やっぱり最高ですね👍😆
三ツ星の料理、高級ラウンジバー、いろんなんあるけど、わてには気の合う人と居酒屋でしょーもない話しで、笑えるほうがええんです。人と時間を共有するってめっちゃ有難いです。これこそホンマの贅沢な宝やと思うんよ。ここでの交流も有難い🙏感謝です。ラーメン食べよハハハ
@Bachelorich 大阪福島の三ツ星製麺ってとこです！
ほぼ売り切れてたけど普通のラーメンが1番美味しいかも！
@kei_kudan 兄の店です
日替わりでラーメン、蕎麦を出しています。
講談社のsarahで三ツ星、ラーメン評論家大崎さんのブログでも感動したラーメン屋3軒に挙げて頂いています🍜
らーめん森や。さんにて
ラーメンランチ🍜
🧑🏻三ツ星醤油らーめん
（はるゆたか中太めん ワンタントッピング）
🧒🏻大人の春ゆたかチビらーめん 味噌
シェア 禁断のちゃーしゅーごはん
とっても美味しくいただきました😋
娘、三ツ星醤油のスープ完飲✨
らーめん森や。@横浜市栄区長沼
✨もみつぼし（まどかひろし三ツ星醤油ver.） ＋カリフリチャーシュー＋味玉✨
三ツ星醤油の旨みとキレに⚡️
もろみが芳醇でコク深い🤤💕
はるゆたかの手揉み麺が🌾
ピロチュルモッチリで😚♬
カリフリチャーシューの🐽💕
肉と脂の旨みがトロケタ～🤤💯
らーめん森や@戸塚 / 本郷台
三ツ星うまー！！！
1番好きなラーメンが身近にあるって最高。
ラーメンは身近にあることが幸せの1つですな。
・割烹中華蕎麦の光
最上級削節4種類をブレンドし、乾物 酒を合わせ丁寧にひいた出汁
そこへ奥久慈軍鶏 近江鴨 丸鶏からとった黄金スープを合わせたWスープの魚介ラーメン
カエシには和歌山の最上級醤油『三ツ星醤油』を使用
香り高い出汁と軍鶏の旨味があわさったコクと奥行きのある一杯です
らーめん森や。＠長沼町
もみつぼし
＋カリフリちゃーしゅー
＋わかめ
三ツ星醤油＋三ツ星もろみ‼️
三ツ星のキリッとした旨味から始まり…
もろみが徐々に溶けて…
香り、塩味が加わり…🤤
ぴろむち手揉み麺が美味い‼️
そこにカリちゃー、わかめの贅沢トッピングで更に最高❗️美味過ぎた‼️🍜✨🤣
ラーメン紹介
･中華蕎麦の光 ～醤油～
看板メニューの1つ
奥久慈軍鶏を中心に近江鴨や丸鶏など使用し
徹底した温度管理で骨と肉の旨味を最大限引き出した絶品黄金スープ
鶏油は奥久慈軍鶏と近江鴨
カエシは和歌山の最上級醤油『三ツ星醤油』を軸に4種の醤油と酒や乾物を使用
至高の中華蕎麦です