みんなの「二代目 スープ」 口コミ・評判
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"二代目 スープ"の口コミ・評判 5/18 17:24現在
二代目 麺屋 こうじ
特製濃厚つけ麺(中盛)＋ポークステーキ丼
麺はつるもちストレート太麺
魚粉と刻み柚子搭載の魚介つけ麺のスタンダードスープ
大勝軒系譜だけあって安定のつけ麺
二代目 谷瀬家@神田
こちらは初訪！
特製らーめん950円🍜麺硬めでオーダー
ファーストタッチは想定よりもライトに感じた豚骨スープはグルグル混ぜて食べ進めると非常に美味しく感じた😋酒井の麺は想定より細く感じたけどスープとのバランスは良い。チャーシュー美味い😋ライス無料は有難いね。
神田 二代目らーめん谷瀬家「ラーメン中盛り＆海苔＆ライス(無料)」※固め濃いめ
神田に仕事で来たらいつもは「わいず」さんのなのですが、今日は新橋の谷瀬家さんの二号店(元 堀田家)に初訪問。
濃いめオーダーもライトな醤油感＆マイルドな濃厚スープで食わせるタイプで固め麺と合わせて即完食😊
二代目らーめん谷瀬家＠神田 らーめん中味玉生卵×2サービス半ライス
暑くないので熱々らーめん日和で3か月ぶりの谷瀬家。初めて今日の野菜を、ぶっといアスパラのシャキシャキがいい食感。生卵は双子卵なわけではなくて2つ、スープ吸った麺をしっかり絡めてウマウマ、余った溶き卵にライス投入で〆に。
2023年の麺ヘラNo.29
二代目麺屋こうじさん
特製濃厚つけ麺中盛り
新規開拓〜魚介系の濃厚スープにツルもち麺が絡んでバチくそ美味かったです！
二代目むじゃきのつけ麺大盛り食って餃子5個食ってスープ完飲しても全然足んなくてマック行ってポテナゲ大とダブルチーズバーガー食ったけどまだ足んないのマンチどころの次元の話じゃないんだけど
【二代目麺屋こうじ】
かず二郎（生卵、ブタかす脂、煽り野菜、バラ肉（ガチャ）
この極太麺がスープを吸って旨い😋
和哉君らしいキリッとした非乳化スープによく合う❗️
ブタかす脂？普通に豚がゴロゴロ入ってるんですけど🤣
煽りもちゃんと和哉君の味を継承してます👏
途中で投入して味変で更に旨っ😚
太田 二代目麺屋こうじ 限定
かず二郎非乳化ver
+ハリスカレー
+トロ脂
+ライス
+特製(アプリ)
キリッとした醤油スープに背脂の甘みが堪らん🐷
自家製ウェーブ極太麺うますぎ…🥺
味染み腕肉が食べ応えあって良き！トッピングにハリスカレーは激アツすぎる🍛
ご飯食べたくなる🍚
美味しかった！ごち🙋♂️
太田市
二代目麺屋こうじ
かず二郎非乳化ver,
カレー(ハリス)
豚カス脂
生卵
醤油感抜群の非乳化スープ
平打ち幅広ピロピロ麺
これはオモロ旨い！
アイテムありすぎで悩んだ🤔
- ̗̀ 💡 ̖́-全部入れちゃえ‼️
ハリスに豚カス脂とスープを
入れてつけ麺に
(⊙⊙)!!ウマー
最後までズバババーン🤤
二代目麺屋こうじ
かず二郎非乳化ver.
もう幸せです🫶美味いしかないです🕺醤油バチバチで最高！麺ゴワモチ！今日トマト効いたハリスをハリス丼にしたら優勝🏆スープに溶けたハリスに麺絡んだ所やばい！豚も絶品！この機会是非逃すなです🫡やっぱり和哉君素晴らしい！お見事でした👏
ごちさん🤘
二代目麺屋こうじ
かず二郎非乳化ver.
もう幸せです🫶美味いしかないです🕺醤油バチバチで最高！麺ゴワモチ！ハリスが今日トマト効いててやばい！ハリス丼にしたら優勝🏆スープに溶けたハリスに麺絡んだ所やばい！これ機会是非逃すなです🫡やっぱり和哉君素晴らしい！お見事でした👏
ごちさん🤘
お昼ご飯
二代目らーめん谷瀬家
特製らーめん大盛り ほうれん草増し
神田西口商店街にある家系ラーメン屋さん
王道な醤油豚骨スープに短めの麺が絡みます
しっとり燻製チャーシューも美味しかった
ご馳走様でした😊
二代目武道家、ラーメンコイメオオメホウレンソウライスビール。邦ちゃんがトラブル中？で入れなかったので俺たちの味方、武道家。爆濃スープに酒井製麺の無敵コンビがウメぇぇ！！シャキシャキほうれん草とチャーシューでハピネスチャージも捗りまくり、ビバ半休！！
千代田区 二代目 谷瀬家さん🍜 神田で早めランチ😁
ラーメン アスパラガス←今日の野菜 カタメウスメ😉
サービスライス
こちらでウスメは初めてかな？開店直後のスープはとってもスッキリ👍ごくごくいけちゃうヤツ😃
アスパラの旬ももうじき終わりかなぁ。ちょっと熱が入って美味⭕️
今週はがんこ総本家(二代目)に二度来訪。まずはラーメン1967ネギ増量ver。そして本日は吉備黄金鶏100%スープの塩モモ味玉ワンタンTPで。どちらもご飯🍚のオマケもいただきました。旨～もちろん両日とも完飲完食💯です。ごちそうさまでした。
元祖一条流がんこ総本家(二代目)@相模原市
神田で仕事が終わったので二代目谷瀬家へ🍜
今日のスープはちょっと旨味が抜けてる感じがするなぁ…良く言えばめちゃくちゃマイルドな感じ😅味変えたのか？
新橋がバカ美味いだけにどうしても比較してしまう😓
裏メニューの吉備黄金鶏100%スープが食べたくて「がんこ総本家二代目」へ🍜「吉備黄金鶏100%スープ」の「素らーめん」🍜と「チャーシュー丼」🍚「がんこ」のスープは最初塩辛いけど食べ進むと旨くて止まらない😆チャーシュー丼も旨い🤣
＃一条流がんこ総本家二代目 ＃吉備黄金鶏100％
東京都中野区の「横浜家系らーめん 二代目武道家」で「ラーメン 並」を固め、油多め、マー油多めで注文(^-^)/ 香ばしいマー油がかかった濃厚な豚骨醤油スープにプリプリッとした食感の酒井製麺製太麺♪ マー油が絡んだ麺をとっても美味しくいただきました! 本日も滝汗を拭いながらの完食完飲(^-^)ゝ゛
二代目谷瀬家@神田。特製らーめん＋ほうれん草＋わかめ。
新橋の行列店である谷瀬家の2号店。本店に比べれば行列はまだ穏やか。濃いめオーダー。
家系うんめー。スープがうめえ。米が進む。気まぐれで追加したワカメもアリ。一味の醤油漬けでまた米がうまい。元気出る。
二代目らーめん谷瀬家
めっちゃ美味しかった！仕事終わりにビールも🍺とても雰囲気のいいお店で最高のひと時を味合わせていただきました⭐️
豚骨感もさることながらまろやかな鶏感も感じるスープ、しっとりチャーシューも激ウマ！茨城県産アスパラは神旨＾＾甘い徳島県産わかめも旨すぎる！最高でした！
6/4(日)夜
まる鐵二代目にて
最高の極煮干最高盛りメンマ増し
弘前の宿の割と近所にあったこちらへ。
煮干しを謳う所はかなり煮干し煮干ししたものが多いけど、ここは極端な主張をしない感じで、あっさりしたスープがうまい！
クチコミを見ると「かぐら」だの「浪岡」だのあるけど、はたして…？
二代目麺屋こうじ@太田市
限定 豚玉肉そば🍜男盛り、脂多め、麺カタ、ガチャDXトピ🐷
すず鬼？スープ美味っ、麺最高👍
豚肉も美味っ👍
ライスは入らなかった🤪
😋😋😋😋😋
大学生の時からかれこれ14年も通っている味。
プリプリでコシのある麺。
素材にこだわって作られているトロトロの濃厚スープ。
アクセントのすだち。丁寧に仕込まれたチャーシュー。
私が知る限り「二代目 つじ田」は最高のつけ麺。
6月の2
サウナいっぱい入ったらお腹すいちゃった😅
まさかのラーメン連食😅
3年前惜しまれつつ閉店された笠岡ラーメンの名店、おっつぁんの系譜、つかもとさん。たしかオープン当初は二代目おっつぁんと名のってたはず。
ちょっと魚介も感じる甘めのスープ。
白河ラーメン二代目いまの家さん（西郷村）。
最上位の人気店なので10:30に並び始めて食べ始めたのが11:30。
麺、スープ、具材全てが美味しい待つだけの価値があるラーメン。
初代いまの家が昔ながらの白河ラーメンの最高峰、二代目は現代での進化した白河ラーメンの最高峰って感じかなぁ
スープは鶏と魚介をそれぞれ別々に炊いたスープを合わせたダブルスープに隠し味としてこの前限定で使っていた味噌を少しだけ入れたというもの
麺はもちろん二代目こだわりのあや姫100%の麺に唐辛子を練り込んで打ったという特製麺
今日の🍜🍥二代目麺屋こうじ@太田
特製豚玉肉そば・男盛(麺900g？)・焼餃子・ライス(
ウェビーな平打ち麺に正油ベースの生姜と🧄の👊の効いたスープが👍✨
コッテリかなぁ…と思いつつかなりアッサリしてる～✨
甘辛の豚バラ肉と🍚&🥚が最高だせ❗
かず兄今回も美味かった～🙏✨
二代目蝦夷さんの夏限定の翡翠麺食べてきた。冷たーい酸味の効いた醤油ベースのスープに、たーぷりの刻みのりと大根おろしを混ぜながら食べるクロレラ入りの麺が絡んで美味しい！胃下垂の私には唐揚げ2個がちょうどいい。
少食用の人に唐揚げ2個セットもあればいいのになぁ。餃子もー。
二代目麺屋こうじ@太田市
「豚玉肉そば」中盛
「ライス🍚」
「餃子🥟」(ﾗｰﾒﾝｶﾞﾁｬ)
限定。生姜がバッチリ効いたしょっぱウマ〜なスープ。たっぷりの肉も玉子に絡めて‥これはご飯が進みますわ(🍚撮り忘れw)
ガチャでゲットの餃子🥟も👍
とっても旨うま〜❤︎なのね…
@二代目秀吉家
コクのある鶏油にキリッとした醤油
鶏が先行して後味に豚を強く感じた✨
若干のとろみが心地の良いスープです！
海苔、レンソウ増し、味玉・ライス付きで1000円未満はコスパ⭕️
名古屋だとここか萬来亭の二強かな（個人的意見）
114 塩尻市 二代目うず潮
うず潮ラーヌンランチ(麺大盛り)
ニボラーが喜びそうなほど煮干しの効いていて、でも苦味やエグミは無いスッキリとしたスープ😄
フライは魚とまさかの牡蠣フライ😆
半ライスに漬物とデザートにドリンクまで付いて税込み７５０円(らーぬんの大盛りは100円増し)って凄い💯😋
ネギラーメン小晴 関店
ネギ味噌ラーメン
二代目からの連食。
毎週金曜日はラーメンデーということで、500円でいただけました。
シャキシャキの白髪ネギがヤワめの麺と絡んでよい塩梅ですね。
スープは味わい深い円やかでコクのある味噌で、背脂も沢山入っています。
@二代目麺屋こうじ🍥
6月一発目はたまには原点回帰してニンニク×背脂で私らしいヤツ😁
角ふじスープ×濃厚つけ麺の麺で🥳
あまじょっぱい仕上がりで美味かった🤤
野菜別皿でスープが薄まりにくいのがPoint💡
明日は大黒屋KAIの限定麺として角ふじ提供予定です👍🎶
そちらもお楽しみに~😉💞
トリアス近くの二代目けんのすけ🍜
濃厚な豚骨スープがウマい🐴
人気の天津飯も卵フワフワでこれまたウマい🐴🐴
高菜とニラにニンニク醤油かなにか漬けたやつもウマかった🐴🐴🐴
二代目甚八@本郷三丁目で肉カレーうどんと海老天
都内では珍しい伊勢うどんを頂けるお店。腰は若干強め。和風出汁の優しいカレースープ
ランチは200円でお野菜ビュッフェを提供とのこと
早稲田にある武道家(ぶどうか)本店の2店舗目が、中野にある二代目武道家。
大量の豚骨を超強火でうまみを出し切るまで炊き出しているとのことで、スープはトロッと濃厚でした。
群馬県太田市 二代目 麺屋 こうじ
貝出汁塩つけ麺
限定。鶏を軸にムール貝だろう貝出汁はアサリなどとはまた違った趣を見せ面白い。やや柔めの自家製麺との相性も良さそうだ。印象的だったのはスープ割り後に旨味が更に華やいだ事かな。原点回帰しながらも立ち止まらないその姿勢はアッパレです。
@二代目麺屋こうじ🎶
限定麺"貝出汁塩つけ麺"
キリッと塩味の効いたスープは海苔とご飯を共に頼むと吉💮
美味しい雑炊で〆られます🍚🤤
大好きなムール貝デッカいの嬉しい😍
さて､二代目でも小盛(デザート付き)の取扱を検討中です😉
試作の紅こだま西瓜のゼリーを頂きました🍉旨い😋💞
@bozu_108 宇都宮の【平塚ラーメン二代目】
コシのある細麺に深い旨みのあるスープが絡んで最高。
まるでステーキのようなチャーシューも絶品！！
神田の 二代目 らーめん谷瀬家 が美味しかったので短期リピート。
スープが美味しいので 硬め薄め少なめ でオーダー。
ライス大盛りおかわりで二杯目に肉切り落としサービスしてもらいすみませんでした。(´･ω･`)
二代目麺処くるり
辛いつけ麺
久々の夜営業😍
ラーメンかつけ麺か悩むもつけ麺に
辛みの効いたスープはそのまま飲んでもウマい🎉麺をつけて野菜と一緒に食べてもウマい🎊
大満足😊
原君ご馳走さまでした🍜
🐴本日の群馬こうじグループ限定麺📣
🍥大黒屋KAI➡️月見かけらーめん
こだわりの食材だからこそシンプルでも素材の味が活きて旨い一杯🍜
🍥二代目麺屋こうじ➡️貝出汁塩つけ麺
貝と鶏のダブルスープで旨味たっぷり😚
引き続き金曜日まで💡
今日は暑くなりそうですね🥵☀
スープで水分塩分補給しよ🍜
二代目麺屋こうじ
濃厚ラーメン
餃子(ｶﾞﾁｬ)
あの絶品つけ麺のラーメンver.とか美味いに決まってる🤦♂️
ドロドロな超濃厚スープがモチモチの全粒粉麺に絡みまくりで最高〜
餃子もニンニクが効いててジューシーで美味🤞
海苔TP+🍚を頼むべきだった…
ごちそうさまです！
【最終地点：
■
・ スープダブル
■
・
■
・ 梅大福(初代&二代目)
以前は、世界一まずい手打ち肉みそラーメンもあった模様。大福は、手で割って中を(^^)
(6/7)
どんぐり（日光市森友）
🍜二代目チャーシュー麺 1030円
ニボシ+鶏スープ
🍜和風塩らーめん＋煮玉子 1000円
かつお+鶏スープ
🥟手作り餃子 500円
女性店主さんのお店で、あっさりしていて飽きずに飲み干せる美味しいらーめんでした😋✨
遅めのランチは
二代目麺屋こうじさん🥰
限定の特製濃厚ラーメン🍜
特盛り⤴️
濃厚なスープで熱々に頂ける一杯🤗
美味しかったぁ✨
ごちそうさまでした😋
追伸
帰り際👓をテーブルに忘れた所
入口まで急いで届けてくれた
お姉さん😆✨
本当にありがとうございました🙇🏻♂️
感謝感謝✨✨✨
二代目むじゃき@ ひたちなか市
むじゃきそば 870円
海老むじゃきそば 900円
焼餃子 ※写真は2人前。クーポン利用で無料
の に来ました🍜😆
は、このスープが麺に絡む感じが好きです😘