みんなの「井さい」 口コミ・評判
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"井さい"の口コミ・評判 10/1 20:23現在
井さい
夜限定
黒煮干ラーメン 味玉 ご飯
夜限２回目
熟成されたのか
一杯目よか
濃いのですよ😳
カエシの
強い香味が
ニボ出汁に絡みつき甘露
ぐみぐみの太麺が
スープ吸って旨し
〆にメシドボで完汁
こーゆう味付けは関東でもウケそうだと
思ったり
ごちそうさま😋
特濃煮干しつけ麺 at 井さい
通常営業が20日までなので、慌てて来店😅やっぱり私の中では、つけ麺No.1！👍いくら食べても、くどくないので、どんどん食べちゃう（特盛にしたのに）😋今後も札幌での月2回の営業日に何とか予定を合わせて食べに来たい！😀
濃厚煮干しらーめん
麺大盛り 和え麺
井さい~isai sapporo~【南6西13】
極限よりバランスそして食べやすさ重んじた“煮干”が濃厚！ほろ苦く心地好き風合いはビターな“カカオ”の如く。
合わす“ザクぱつ”な細麺の歯切れ上等。〆は“和え麺”底のタレ絡め其の儘・つけ麺風・ドボンして美味堪能。
268.とし井ちゃんラーメン
豚骨魚介つけめん ￥1,000
麺大盛(コインパーキングサービス)
限定メニュー。
井さいのつけ麺を彷彿とさせる粘度でめちゃ好きなやつ。背脂トッピングしても面白そう。
★井さい
◆限界煮干しつけ麺＋🅿️海苔
通常営業最終週の井さいさんへ苫小牧の現場から大急ぎで戻ってきた😆
オレの後2杯で限界売り切れとなったので結構ギリギリ😅
いや〜やっぱり限界煮干しつけ麺超ぉぉぉ旨いわ🤩
ごちそうさまでした😋
そして…
まだだ、まだ終わらんよ‼️
今日の一軒目。井さいで『限界煮干つけ麺』を。ガツンと煮干しの濃厚な煮干しつけ麺。ツルモチな太麺をつけ汁に浸して啜れば、たまらん。トロペタ動物系白湯を舞台に、煮干しが力強く乱舞。品格ある味わいの中に、煮干しの塩味と苦味のエッジ、何より圧倒する煮干しの旨み。旨すぎ。ご馳走さまでした😋
井さい
ランチセット（濃厚煮干しらーめん）＋玉ねぎ＋和え麺ハーフ
昼に来れるラストチャンスに来店🤗
最近限界煮干しが続いていたけどレギュラー麺もやはり美味い！
そして追加玉ねぎがやめられない🤣
シャクシャク食感と爽やかな辛み、スープに入れておくとほのかな甘味も出て最高🤤
今週限定《限界煮干つけ麺+玉ねぎ(LINEクーポン)+のり(CP)》¥1200-
(@ 井さい - @isaisapporo in Sapporo, 北海道)
井さい限界煮干つけ麺
初限界煮干つけ麺。限界ラーメンは一度食べた事があったけど、つけ麺は初めて。つけ麺よりラーメン派なんで、ラーメンの方も食べたかったなぁ。先週行っておけば良かった。限界じゃなくても20日までにもう一回行こうかな。
井さい
＠札幌市中央区
限定：限界煮干つけ麺 1,200円
辛味 50円
PT:海苔
ドロっと濃厚な力強い煮干汁。
小麦の風味が香るムッチリの太麺。
5月は食べ納めかな▽・ｗ・▽
🍜ラーメン57杯目
限界煮干つけ麺 ＋海苔TPLINEクーポンat 井さい
夜限定の黒食べたいと思っていたら、限界煮干しつけ麺が！
(」*´∇｀)」来たよー！𓆝 ˜˷
あぁあぁ〜限界を極めた煮干しスープ！なのにエグ味が無くて食べやすい〜！プリッとした太麺と合う！薄いチャーシューを丸めてスープにドボン！旨味！！
井さい
限界煮干しつけ麺大盛り＋肉増し＋玉ねぎ＋ご飯
昼に井上さんのツイートを見て嗚呼なぜ今日仕事なんだと打ちひしがれてたら夜も提供と知り歓喜🤗
先日とうとう限界煮干しの味を知ってしまったので食べれてよかった！
味は文句なしの美味さ🤤
スープ割にご飯も最高でした👍
また隙を見て行こう
中央区 井さい 限界煮干しつけ麺 玉葱TP
海苔トッピング頼んでたの忘れてました、ま～い～や😅濃度も粘度も最上位で旨味がギュ～っと詰まってます🤤🤤割りスープせず完飲完食です😄✨
ごちそうさまでした～😋😋⤴️
井さい
限定 限界煮干つけ麺肉マシ 和え麺
限界を4杯目はつけ麺で😂
瀞みのあるつけ汁
強烈な煮干のカホリ
嫌味のない煮干の旨みが蕩けるようでつけ汁だけでも満足できる
プリプリの太麺はたっぷり汁を絡め取り
極充 肉てんこ盛りも満足
〆は和え麺のパキポキ感堪能しつつ
スープ割
ごちそうさま😋
今週限定
限界煮干つけ麺 麺大盛り
井さい~isai sapporo~【南6西13】
キッチリと冷水で締めた太麺が艶やかで綺麗！ウマく食わすつけダレは苦・酸に“無骨さ”極限まで突き詰めたド煮干！
つけてはたぐるり、たぐってはつければInfinity。柚子ひとひらは小粋はんなり“桜”な叉焼も美味。
井さいさん
限定②
限界煮干しつけ麺
写真でわかる限界値の濃さ
痺れるねぇ…
井さい 限界煮干つけ麺（CP大盛）
今日こそはレギュラーメニューのランチセットにしようと思っていたのですが、今朝の店主さんのツイートにて打ち砕かれました。(笑)そりゃあ旨いですよ。間違いないです。ごちそうさまでした。
また伺います。
井さい
限界煮干しつけ麺
大盛(CP)
パーキング満車だったけど1周したら空いた～
つけ麺バージョンの限界
美味いよね～🎵
ご馳走様でしたm(_ _)m
井さい
限界煮干つけ麺 肉マシ 大盛
和え麺
( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"
今日の昼は井さいの濃厚煮干しつけ麺しか絶対に認めんｯ!と向かっていると…限界つけ麺の告知ｷﾀｰ!!そりゃ限定狙うw 美味すぎよ…井さいの煮干に出会えた事を感謝したい。ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ~
【井さい】
・濃厚煮干しらーめん
まきらーめん🍜108杯麺🥢
今日はレギュラーメニュー❣️以前の自分ならこの灰色の煮干しは敬遠してたのに。。いろんな煮干しの美味しさを教えてくれる井さいさんのらーめんは今日も最高に美味しかった✨完飲完食、ごちそうさまでした😇
井さいと同じところでやってるとし井ちゃんラーメン
現場近い時は何度も行くところ🤤スッキリするつけ麺で麺もプリもち👍甘辛い肉のどんぶり飯も美味しかったよ
井さい@中央区南6西13
限界煮干しラーメン
5/20で札幌での通常営業を終えるとの事で、その前に限界を体験しなければ！と。かなり濃い煮干なのに全然エグ味もなく。パッツン細麺も超好み💕和え麺ハーフも硬麺で絡むタレも美味しい！東京でも更なるご活躍お祈りしてます🙇♀️
井さい
濃厚煮干しつけ麺（特典）＋ 麺大盛り＋のり
スタンプカードが貯まって、特典でつけ麺無料で、久々のスタンダードつけ麺。
より濃厚なスープ、食べ応えのある太麺に、途中から特製八味、レモン酢で味変、やはり最高。
261.井さい
濃厚煮干つけ麺 ￥0
ご飯 ￥0
どちらもLINE特典で無料。(併用不可だけど2杯目なので)
並びできてたので再接続し連食。
調べたら2年2ヶ月ぶりのレギュラーつけ麺。
煮干過剰摂取し大満足。(4杯とも煮干)
【西線6条・つけ麺】今日の夕食は「井さい」さん 今月で通常営業終了と聞いてやって来ました 夜限定「黒煮干しラーメン」と迷ったけど特製濃厚煮干つけ麺で🍜煮干し度数131%
皆さんのドロドロした画像見て不安だったけど見た目程濃厚〜って感じでなくホッ😁チャーシューも好み
昼は井さいへ
限界煮干し肉マシ+和え麺
中々来れないので、がっつりと
飲まさるスープ、パツパツ細麺が即が無くなり、和え麺追加
さすがに腹パン
今日は食い過ぎ
野球も行っとけば1日完璧だったかも
井さいさんにて辛い濃厚煮干しつけ麺を🍜✨
辛味は香ばしくしっかり辛いのに負けない煮干しのバランスが秀逸😋むちもち麺にたっぷりスープを絡めて至福✨最後は麺にレモン酢プラスでうまし‼︎名残惜しくも麺を食べ終わり玉ねぎ追いかけスープ割も完飲完食ごちそうさまでした*\(^o^)/*
今日は中央区『井さい』にて夜限定 黒煮干ラーメン海苔tpを食べた。
ビターな煮干感と黒胡椒が効いたグッとくる醤油が心地良いサラリなスープは絶妙…あっという間に完食完飲…超旨い❗
モッチリな太麺やしっとりチャーシューや細切りメンマも旨い👍
ごちそうさま💖
井さい
@札幌市中央区
夜の限定：黒煮干ラーメン 1.000円
ライス 100円
PT 海苔
さらっとながらビターさも感じる濃度の煮干し出汁。
やや強めの塩味な醤油ダレを黒胡椒の風味が後味をピッと締めとても良いです。
やや平打ちの太麺はモッチリ。
肉増しにすれば良かった▽・ｗ・▽
🍜52杯目
259.井さい
限界煮干ラーメン ￥1,000
限定メニュー。
ホントは大好きなレギュラーつけ麺食べたいんだけど限定やってたら釣られちゃう。夜行ってもきっと限定食べちゃう。
井さい 限界煮干ラーメン（肉まし、海苔TP）あえ麺
２度目の限界煮干ラーメンです。大盛ができないので、あえ麺でカバーしました。(笑)煮干の旨味を堪能させていただきました。かなり久しぶりに女将さんの顔を見ました。お元気そうで何よりです。😊ごちそうさまでした。また伺います。
今日は、井さいで『黒煮干ラーメン+チャーシューご飯』を。「大阪ブラック系ラーメンを井さい流に煮干しで」オマージュとのこと。さらりな煮干しスープ。優しいタッチから伸びやかに広がる旨み。円く爽やかな醤油ダレ。胡椒も心地よい。旨すぎ。プリモチな太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋
井さい・札幌「5月限定麺 限界煮干しラーメン」関東進出前に全力で限界煮干し絶賛発売中😋好きなら食べておいたほうがよい流石の限定麺です！売れ切り必至。はやめの時間が吉ですね👍
@isaisapporo
井さい
限定 限界煮干ラーメン 和え麺ハーフ
限界3回目
又焼にニボペースト
灰褐色の旨みの塊
又焼巻いていただくと旨し
この濃度に慣れてしまうと
あとから
淡麗煮干を食べても味薄く感じる
恐れがあるが
沼る価値ある限界濃度
依存症ヤバし
泣いても笑っても
来週一杯
限定あと何杯いけるかね🤔
【西線9条旭山公園通・ラーメン】昨日のランチ。井さいを横目で見ながらラーメン木曜日へ。また値段が上がってたんだね。でもふ1個、のり1枚、味付け玉子に柚子皮付けて¥700 スープメチャ好み🤗
煮干醤油も食べたいと思いつつ、毎回つけ麺醤油オンリー。
井さいで特製濃厚煮干しつけ麺。ツルモチの太麺は弾力、甘みが良し。つけ汁はかなりビターな煮干感がありながらも後味には丸い感じも。鶏白湯だろうか？海苔は磯感強めでつけ汁に負けないもの。厚切りバラチャーシューは肉感強め。半熟塩卵も○。煮干出汁のスープ割もサラッとしつつ煮干が際立ち美味。
井さい
夜の限定
黒煮干ラーメン
初めてダブルヘッダーしました🍜🍜。
井さいの煮干が香りつつ、スープと麺がめちゃ美味で、胡椒が良い仕事していました😋。
昼の限界と甲乙付けがたい、来て良かった😆。
ご馳走様でした🐴。
井さい
昼限定 限界煮干らーめん味玉
和え麺ハーフ
限界2杯目
あと何杯いけるかね🤔
濃厚で癖の強いニボスープ
細麺が
ヒタヒタとスープに浸かっており
甘露
淡麗清湯系の煮干が流行り
提供店も少ないながらもしっかり
残ってた
セメントドロニボ系
拠点変える前の
原点回帰に相応しい一杯
限界煮干しラーメン a
念願の限界煮干し！井さいの東京進出を、コレを食べずして送り出せない！🥺煮干し度131%🤣い さ い
めっちゃ煮干し！なのにエグ味ゼロ！
パッツパツの細麺。そして🧅抜き！うまーい❤️食べれて良かった🥰
札幌営業は、夜もやってほしいな…
今までありがとう😭
# 井さい
井さい
特製濃厚煮干しつけ麺＋海苔(CP)
2杯でした。
やっぱりレギュラー食べたくなる本当に美味しかった
食べ歩き初期に
煮干しの美味しい店ということで友達に連れられ本煮干好きになったきっかけ。この濃厚な煮干しが好き
2回目店に入るの恥ずかして店の前ウロウロしてたのバレてて恥ずかしかった
《井さい》さん
煮干し正油つけ麺 1001円
麺をひと啜りするともちもち感が最高です😊
つけ汁は煮干しの苦味も感じられるがっつり煮干しで、余分なトッピングはなくこだわりを感じます。
つけ汁に麺を潜らせて食べるとあっという間にに麺がなくなってしまいました☺️
ごちそうさまでした🙇♂️
井さい 限界煮干ラーメン（和え麺ハーフ）
濃厚な煮干スープなのにエグミ等は全くないこのラーメンは最高の煮干ラーメンですね。この煮干ラーメンがなかなか食べられなくなるのが、とても残念です。
２０日までできるだけ食べに行きたいと思います。次は土曜日かな。(笑)ごちそうさまでした。
井さい
黒煮干ラーメン肉まし＋煮卵＋ごはん＋のり（CP）
久々の井さいさんへ！催事お疲れ様でした🙇♂️
胡椒の効いた醤油スープに煮干の味わいが絶妙です。モチモチ麺にしっかり絡みチャーシューも肉を食べてる感が強い仕上がりで美味い🤤
スープの染みたのりでご飯が進む🤤
次に目指すは限界煮干し👍
井さい
夜の限定
黒煮干ラーメン肉マシ
和え麺
このタイミングで新作
カエシが
ニボ出汁よりぐっと濃い一杯
色合いから
塩辛そうに見えるが下地の出汁がキチンと
抑えており
絶妙な塩梅で甘露
たっぷり肉を喰い、太麺を啜り
胡椒のパンチも好み
和え麺で
パキパキの細麺をやっても乙な味
ごちそうさま