みんなの「井さい」 口コミ・評判
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"井さい"の口コミ・評判 5/18 20:13現在
井さい 限界煮干つけ麺（CP大盛）
今日こそはレギュラーメニューのランチセットにしようと思っていたのですが、今朝の店主さんのツイートにて打ち砕かれました。(笑)そりゃあ旨いですよ。間違いないです。ごちそうさまでした。
また伺います。
井さい
限界煮干しつけ麺
大盛(CP)
パーキング満車だったけど1周したら空いた～
つけ麺バージョンの限界
美味いよね～🎵
ご馳走様でしたm(_ _)m
井さい
限界煮干つけ麺 肉マシ 大盛
和え麺
( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"
今日の昼は井さいの濃厚煮干しつけ麺しか絶対に認めんｯ!と向かっていると…限界つけ麺の告知ｷﾀｰ!!そりゃ限定狙うw 美味すぎよ…井さいの煮干に出会えた事を感謝したい。ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ~
【井さい】
・濃厚煮干しらーめん
まきらーめん🍜108杯麺🥢
今日はレギュラーメニュー❣️以前の自分ならこの灰色の煮干しは敬遠してたのに。。いろんな煮干しの美味しさを教えてくれる井さいさんのらーめんは今日も最高に美味しかった✨完飲完食、ごちそうさまでした😇
井さいと同じところでやってるとし井ちゃんラーメン
現場近い時は何度も行くところ🤤スッキリするつけ麺で麺もプリもち👍甘辛い肉のどんぶり飯も美味しかったよ
井さい@中央区南6西13
限界煮干しラーメン
5/20で札幌での通常営業を終えるとの事で、その前に限界を体験しなければ！と。かなり濃い煮干なのに全然エグ味もなく。パッツン細麺も超好み💕和え麺ハーフも硬麺で絡むタレも美味しい！東京でも更なるご活躍お祈りしてます🙇♀️
井さい
濃厚煮干しつけ麺（特典）＋ 麺大盛り＋のり
スタンプカードが貯まって、特典でつけ麺無料で、久々のスタンダードつけ麺。
より濃厚なスープ、食べ応えのある太麺に、途中から特製八味、レモン酢で味変、やはり最高。
261.井さい
濃厚煮干つけ麺 ￥0
ご飯 ￥0
どちらもLINE特典で無料。(併用不可だけど2杯目なので)
並びできてたので再接続し連食。
調べたら2年2ヶ月ぶりのレギュラーつけ麺。
煮干過剰摂取し大満足。(4杯とも煮干)
【西線6条・つけ麺】今日の夕食は「井さい」さん 今月で通常営業終了と聞いてやって来ました 夜限定「黒煮干しラーメン」と迷ったけど特製濃厚煮干つけ麺で🍜煮干し度数131%
皆さんのドロドロした画像見て不安だったけど見た目程濃厚〜って感じでなくホッ😁チャーシューも好み
昼は井さいへ
限界煮干し肉マシ+和え麺
中々来れないので、がっつりと
飲まさるスープ、パツパツ細麺が即が無くなり、和え麺追加
さすがに腹パン
今日は食い過ぎ
野球も行っとけば1日完璧だったかも
井さいさんにて辛い濃厚煮干しつけ麺を🍜✨
辛味は香ばしくしっかり辛いのに負けない煮干しのバランスが秀逸😋むちもち麺にたっぷりスープを絡めて至福✨最後は麺にレモン酢プラスでうまし‼︎名残惜しくも麺を食べ終わり玉ねぎ追いかけスープ割も完飲完食ごちそうさまでした*\(^o^)/*
今日は中央区『井さい』にて夜限定 黒煮干ラーメン海苔tpを食べた。
ビターな煮干感と黒胡椒が効いたグッとくる醤油が心地良いサラリなスープは絶妙…あっという間に完食完飲…超旨い❗
モッチリな太麺やしっとりチャーシューや細切りメンマも旨い👍
ごちそうさま💖
井さい
@札幌市中央区
夜の限定：黒煮干ラーメン 1.000円
ライス 100円
PT 海苔
さらっとながらビターさも感じる濃度の煮干し出汁。
やや強めの塩味な醤油ダレを黒胡椒の風味が後味をピッと締めとても良いです。
やや平打ちの太麺はモッチリ。
肉増しにすれば良かった▽・ｗ・▽
🍜52杯目
259.井さい
限界煮干ラーメン ￥1,000
限定メニュー。
ホントは大好きなレギュラーつけ麺食べたいんだけど限定やってたら釣られちゃう。夜行ってもきっと限定食べちゃう。
井さい 限界煮干ラーメン（肉まし、海苔TP）あえ麺
２度目の限界煮干ラーメンです。大盛ができないので、あえ麺でカバーしました。(笑)煮干の旨味を堪能させていただきました。かなり久しぶりに女将さんの顔を見ました。お元気そうで何よりです。😊ごちそうさまでした。また伺います。
今日は、井さいで『黒煮干ラーメン+チャーシューご飯』を。「大阪ブラック系ラーメンを井さい流に煮干しで」オマージュとのこと。さらりな煮干しスープ。優しいタッチから伸びやかに広がる旨み。円く爽やかな醤油ダレ。胡椒も心地よい。旨すぎ。プリモチな太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋
井さい・札幌「5月限定麺 限界煮干しラーメン」関東進出前に全力で限界煮干し絶賛発売中😋好きなら食べておいたほうがよい流石の限定麺です！売れ切り必至。はやめの時間が吉ですね👍
@isaisapporo
井さい
限定 限界煮干ラーメン 和え麺ハーフ
限界3回目
又焼にニボペースト
灰褐色の旨みの塊
又焼巻いていただくと旨し
この濃度に慣れてしまうと
あとから
淡麗煮干を食べても味薄く感じる
恐れがあるが
沼る価値ある限界濃度
依存症ヤバし
泣いても笑っても
来週一杯
限定あと何杯いけるかね🤔
【西線9条旭山公園通・ラーメン】昨日のランチ。井さいを横目で見ながらラーメン木曜日へ。また値段が上がってたんだね。でもふ1個、のり1枚、味付け玉子に柚子皮付けて¥700 スープメチャ好み🤗
煮干醤油も食べたいと思いつつ、毎回つけ麺醤油オンリー。
井さいで特製濃厚煮干しつけ麺。ツルモチの太麺は弾力、甘みが良し。つけ汁はかなりビターな煮干感がありながらも後味には丸い感じも。鶏白湯だろうか？海苔は磯感強めでつけ汁に負けないもの。厚切りバラチャーシューは肉感強め。半熟塩卵も○。煮干出汁のスープ割もサラッとしつつ煮干が際立ち美味。
井さい
夜の限定
黒煮干ラーメン
初めてダブルヘッダーしました🍜🍜。
井さいの煮干が香りつつ、スープと麺がめちゃ美味で、胡椒が良い仕事していました😋。
昼の限界と甲乙付けがたい、来て良かった😆。
ご馳走様でした🐴。
井さい
昼限定 限界煮干らーめん味玉
和え麺ハーフ
限界2杯目
あと何杯いけるかね🤔
濃厚で癖の強いニボスープ
細麺が
ヒタヒタとスープに浸かっており
甘露
淡麗清湯系の煮干が流行り
提供店も少ないながらもしっかり
残ってた
セメントドロニボ系
拠点変える前の
原点回帰に相応しい一杯
限界煮干しラーメン a
念願の限界煮干し！井さいの東京進出を、コレを食べずして送り出せない！🥺煮干し度131%🤣い さ い
めっちゃ煮干し！なのにエグ味ゼロ！
パッツパツの細麺。そして🧅抜き！うまーい❤️食べれて良かった🥰
札幌営業は、夜もやってほしいな…
今までありがとう😭
# 井さい
井さい
特製濃厚煮干しつけ麺＋海苔(CP)
2杯でした。
やっぱりレギュラー食べたくなる本当に美味しかった
食べ歩き初期に
煮干しの美味しい店ということで友達に連れられ本煮干好きになったきっかけ。この濃厚な煮干しが好き
2回目店に入るの恥ずかして店の前ウロウロしてたのバレてて恥ずかしかった
《井さい》さん
煮干し正油つけ麺 1001円
麺をひと啜りするともちもち感が最高です😊
つけ汁は煮干しの苦味も感じられるがっつり煮干しで、余分なトッピングはなくこだわりを感じます。
つけ汁に麺を潜らせて食べるとあっという間にに麺がなくなってしまいました☺️
ごちそうさまでした🙇♂️
井さい 限界煮干ラーメン（和え麺ハーフ）
濃厚な煮干スープなのにエグミ等は全くないこのラーメンは最高の煮干ラーメンですね。この煮干ラーメンがなかなか食べられなくなるのが、とても残念です。
２０日までできるだけ食べに行きたいと思います。次は土曜日かな。(笑)ごちそうさまでした。
井さい
黒煮干ラーメン肉まし＋煮卵＋ごはん＋のり（CP）
久々の井さいさんへ！催事お疲れ様でした🙇♂️
胡椒の効いた醤油スープに煮干の味わいが絶妙です。モチモチ麺にしっかり絡みチャーシューも肉を食べてる感が強い仕上がりで美味い🤤
スープの染みたのりでご飯が進む🤤
次に目指すは限界煮干し👍
井さい
夜の限定
黒煮干ラーメン肉マシ
和え麺
このタイミングで新作
カエシが
ニボ出汁よりぐっと濃い一杯
色合いから
塩辛そうに見えるが下地の出汁がキチンと
抑えており
絶妙な塩梅で甘露
たっぷり肉を喰い、太麺を啜り
胡椒のパンチも好み
和え麺で
パキパキの細麺をやっても乙な味
ごちそうさま
限界煮干ラーメン＋味玉(LINEクーポン)
20日までずっと限界！！絶対食べたくてお伺いしました！！
私が煮干しにハマった原点である井さいさんの煮干し、本当に美味しい〜！！濃厚だけどサラリとしていて深みがあり飲みやすく、パツパツンな麺との相性抜群！！何度も何度もレンゲが止まらない！うっま！
井さい
限界煮干ラーメン
和え麺(LINEショップカード特典)
美味!やっぱ井さいの煮干好き。大盛不可なら和え麺の出番よ! ちょっと混ぜて一口。美味しいもう一口、あぁ…止まらないぞw 食べるのストップして和え麺ﾄﾞﾎﾞﾝ! ｵｲｼｭｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ~まだ訪問できる!食う🐟️
【井さい】
・黒煮干しらーめん（夜限定）
まきらーめん🍜100杯麺🥢✨
黒煮干し。。想像つかないなぁと思ったらドストライク⚾❣️見た目と反してスッキリ、甘さとしょっぱさのバランスが最高✨ビター感もあるしほんのり胡椒のアクセントが天才的🥹めっちゃ美味しかった♡ごちそうさまでした😇
『井さい』さん
夜限定の黒煮干ラーメンを肉マシでいただきました🤗
お肉が花びらにように一面に🥰
濃い色のスープは煮干はもちろん、まろやかさも感じる醤油がめちゃめちゃ美味しい😍
このスープ、飲めば飲むほどどんどん旨味アップで止まらなくなるやばいやつ
モチモチの麺もたまらん😋
GWはたくさんのご来店ありがとうございました🙇
地元の方はもちろん、関東圏だったり特に札幌方面からのお客様が目立ちました😲
ｵｰﾀﾑ出店や、らの道に参加させていただき井さいさんと一緒に仕事させてもらえたお陰です🍥
『函館昆布水つけ麺』のｵｰﾀﾞｰが多くて最高に楽しませてもらえました🍜
井さい
@札幌市中央区
限定：限界煮干ラーメン 1.000円
和え麺 ハーフ 150円
PT 海苔
ドロっと濃度高めで、ほんのりと後味にビター感のある旨味の凝縮された素干しスープ。
細ストレート麺はサクッとした噛みごたえ。
5/20までにつけ麺も食べておきたい▽・ｗ・▽
🍜49杯目
井さい
限界煮干ラーメン＋和え麺（特典）
5月限定かつ、札幌での通常営業が5/20までと知って、これは行くしかない！
スープは「これだよ、これが井さい」と思わされるような、濃い煮干しのビター感と旨味。
和え麺ノーマルはラーメン１杯分ほどあって少しビックリしたけど、完食＆完飲。
函館市 らぁめん めんきち
GW限定
「めんきちスペシャルセット」
○ＳＰセット特別仕様昆布水つけ麺
（金華豚チャーシュー付）
○丼物（選択：海鮮丼）
3/28らの道札幌Tempest2023
井さい✕らぁめんめんきちコラボ
その際頂いたカード提示
3300円→1000円
破格です!ありがとうございました。
大北海道展 なんば高島屋
我流麺舞飛燕
我流札幌味噌らーめん1001円
井さい
煮干し醤油つけ麺1001円
を頂きました🍜🍜
煮干しの効かせかた
味噌 生姜の使い方
色々勉強させて頂きました🙇♀️
渾身の２杯‼️
めっちゃ美味しかった〜🙆♀️
井上さん 前田さん
ご馳走様でした🙇♀️
煮干し辛味噌つけ麺 at 井さい
大阪高島屋催事で出品4つけ麺コンプ
実店舗の方がいいのは当たり前ながら、どれもちゃんと井さいの味でめっちゃ美味かった...
大北海道展 大阪高島屋
【井さい】煮干し味噌つけ麺🍜
煮干しがガツンときた後に味噌の風味フワーっと広がるつけ汁につるもちな麺がよくからまってうめぇー！🐏
高島屋さんの北海道展にて我流麺舞飛燕さんと井さいさんとのコラボ麺、
濃厚味噌炙りバターコーンラーメン🍜
煮干し味噌つけ麺 at 井さい
大阪高島屋催事
やはり井さいのつけ麺は美味い
いやースープ割欲しいわーと思いつつ、そのままの塩分で結構ゴクゴクいってた...
井さい 煮干し正油つけ麺
井さいがなんばの高島屋にきていた！これは絶対いくでしょ！
そいえば普段ラーメンか限定ばっか食ってたから煮干しつけ麺食べたことあったっけ？濃いめの煮干しが最高すぎる。めっちゃうまかったーー！スープ割りないの残念。
2週間ぶりの井さいでしたw
これ💁♀️井さい
多分つけ麺向いてないから人生で2回くらいしか食べた事ないけど、美味しくいただきました🙆♀️
予約あったから時間全然なかったのとそもそも噛まないし絶食からの一食目だたから今もちと胃が痛いです。